Деревенька моя...2020

[Umnichka 963]

2 часа назад, Марина Ник сказал(а):

Всем здравствуйте. Анечка, нет заливала холодным мослом горячие помидоры и 10 минут стерилизовала для длительного хранения. Читала много разных вариантов, но я, наверное, перестраховщик. Делала и с горячим маслом, но его надо много, чтобы помидорки купались в нем. И все равно не укладывается в моей голове: как их хранить длительное время? А если пропадут, ну ведь жалко будет, и себя в том числе. Короче мой лозунг "лучше перебдить, чем не добдить",  мне так спокойнее

Мариш, так они улетели у меня со скоростью света, а охотников сколько понабежало  и желающих на следующий год! С 5 кг у меня было 2 протвиня, а баночек после у ушки и утруски не так и много. Так, что на одно вяленье надо отдельную теплицу ставить и чисто сливками засаживать, с такими то аппетитами

[Umnichka 963]

46 минут назад, Svetikk сказал(а):

Прекрасный комплект и для вяления и для баночек Они и свежие вполне съедобные.

Из ранних детов - Казацкий и Челнок довольно плотненькие, тоже подойдут. Они в письме с Июньским были.

  

  

Светик, да, только получила! Спасибище 

Девочки, вы меня спасли

[АннаД 2409]

2 часа назад, Svetikk сказал(а):

Прекрасный комплект и для вяления и для баночек Они и свежие вполне съедобные.

Из ранних детов - Казацкий и Челнок довольно плотненькие, тоже подойдут. Они в письме с Июньским были.

  

  

Вот ведь красота-то где. Чую я в следующем году за Казацким к тебе пойду, он такой баночный... Челнок тоже хорош, но у меня он где-то есть в покупных пакетиках. Света, у тебя что ни сорт - то шедевр!  А ты уже спланировала что из томатов посадишь? И сколько сортов ты вообще сажаешь? Так интересно узнать., если не секрет...

[Svetikk 47749]

2 часа назад, АннаД сказал(а):

 А ты уже спланировала что из томатов посадишь? И сколько сортов ты вообще сажаешь? Так интересно узнать., если не секрет...

Списки примерно прикинула, но многовато получается, надо сократить до 80 сортов  Помидоры ещё не сеяла, сегодня только заканчиваю сладкие перцы сеять.

[Марина Ник 2196]

6 часов назад, Irina сказал(а):

Привет всем, кто здесь тусуется. Марина, спасибо за Ваш рецепт. Для меня все логично в нем. +- довялить-недовялить немного не страшно, какая температура +- градус масла для заливки тоже не важно и специи в баночку, а не сушить с помидорками, а то я все думаю, что специи за время сушки могут потерять вкус. Спасибо огроменное! А  баночки 0,5 л стерилизуем 10 мин.  с момента закипания? А главное храниться будет хорошо.

Ирина, я ведь экспериментировала. Согласна, что травками можно посыпать, когда вынешь из духовки, что более равномерно распределились. Баночки 0,5 л не делаю, т.к. в 250гр объём входит столько... Стерелизовала (думаю 10 мин. будет достаточно, сами помидоры я раскладывала горячими), чтобы могли постоять, и не переживать, что заплесневеет или забродит. Стерелизованные стоят нормально, лучше конечно в месте, где попрохладнее. 

Почему-то продублировалось и не могу удалить.

6 часов назад, Irina сказал(а):

Привет всем, кто здесь тусуется. Марина, спасибо за Ваш рецепт. Для меня все логично в нем. +- довялить-недовялить немного не страшно, какая температура +- градус масла для заливки тоже не важно и специи в баночку, а не сушить с помидорками, а то я все думаю, что специи за время сушки могут потерять вкус. Спасибо огроменное! А  баночки 0,5 л стерилизуем 10 мин.  с момента закипания? А главное храниться будет хорошо

Изменено 18 февраля, 2020 пользователем Марина Ник

[АннаД 2409]

1 час назад, Svetikk сказал(а):

Списки примерно прикинула, но многовато получается, надо сократить до 80 сортов  Помидоры ещё не сеяла, сегодня только заканчиваю сладкие перцы сеять.

И я сегодня сею сладкие перцы. Томаты буду сеять 4-6 марта.....хотя кажется что немного рановато, но говорят весна будет ранняя. 

[АннаД 2409]

Итак, посеяла сегодня сладкие перцы. 

• 1             Минусинский №1
• 2             Дуе ХИЛ (Doe Hill), США
• 3             Золотой слиток
• 4             Рамиро
• 5             РИД
• 6             Колобок
• 7             Хисарска Капия
• 8             Леся
• 9             Алтайский Хамелеон
• 10           Болгарский Сладкий
• 11           От дедушки из Оруднево

Пол количеству - 50 кустов - на 2 грядочки рассажу.

У меня вопрос насущный к @Galinka, Галина напиши пожалуйста по сортам Минусинский №1 и От дедушки из Оруднево - как они по высоте и срокам созревания. Чтоб понимать куда их определить. И еще вот отложила до следующего года Раннюю Птаху - может зря? Может надо ее сильно хотеть?

Еще нет информации по Рамиро, @Svetikk - если не трудно - напиши какой он по высоте. 

И вопрос по сорту "Болгарский Сладкий" (от Аниты из Австрии), не могу вспомнить кто его передавал на встрече в ноябре 2019. По-моему Анна Львовна, @Львовна, как бы уточнить - какой он вообще, поняла только что красный, взяла. А сейчас название интригует, хочется попробовать что за зверь такой. Хотя бы высоту понимать, а то у меня парнички разной высоты. 

Еще раз повторюсь - кто-то очень щедро мне на встрече передал целую подборку сладких перцев на картонке, собранную для меня - но я не запомнила (простите память подводит), а перчики не подписаны. Не знаю кому в ноги кланяться.

С утра сегодня нашила мешки из укрывного под острый перчик - чтоб не переопылялся, будет в ОГ расти. Получились размером 70*h80 и 70*h100. Короче на каждый куст по мешку, пусть сидят, зато им грядочки выделю получше, этого у меня теперь полно.

Изменено 18 февраля, 2020 пользователем АннаД

[Galinka 1977]

1 час назад, АннаД сказал(а):

У меня вопрос насущный к @Galinka, Галина напиши пожалуйста по сортам Минусинский №1 и От дедушки из Оруднево - как они по высоте и срокам созревания. Чтоб понимать куда их определить. И еще вот отложила до следующего года Раннюю Птаху - может зря? Может надо ее сильно хотеть?

 

Минусинский №1, изначально семена от ЕленыО, был высотой около 50 см, среднеранний, косуносидный , в технической спелости бело кремовый, затем желто оранжевый, а потом красный.

От дедушки из Оруднево, высотой был 70-80 см, среднеспелый, кубовидный, зеленый/ красный.

А Ранняя птаха - мой любимчик, раннеспелый, высотой 50-60 см, куст не формирую никак, в тех.спелости светло салатовый, в биологической красный, конусовидный, некрупный около 100 г.

[Львовна 3762]

1 час назад, АннаД сказал(а):

И вопрос по сорту "Болгарский Сладкий" (от Аниты из Австрии), не могу вспомнить кто его передавал на встрече в ноябре 2019. По-моему Анна Львовна, @Львовна, как бы уточнить - какой он вообще, поняла только что красный, взяла. А сейчас название интригует, хочется попробовать что за зверь такой. Хотя бы высоту понимать, а то у меня парнички разной высоты. 

Ничо не знаю.....привет. Прислала семена добрая девушка из Австрии, я в прошлом году пробовала вырастить, но перцы объявили забастовку, почему- то не росли вообще, ни форумские, ни гибриды.....осталась без урожая. Но сажали люди, которым я давала семена- хвалили. Сортов 5-6 там было, какие у вас- не знаю.....так что ни высота, ни прочие подробности неизвестны)))) сюрпрайз однако.........названий сортов Анита не знает, подписаны семена типа- красный, толстый, гигантский, сочный и т.п.(Сама уже посеяла , ждем-с......)

[Svetikk 47749]

7 часов назад, АннаД сказал(а):

 

Еще нет информации по Рамиро, @Svetikk - если не трудно - напиши какой он по высоте. 

От меня Рамиро с длинными плодами, до 25см, который раньше в супермаркетах попадался в фасовке по 2шт. Сейчас под названием Рамиро другой продают, с конусовидными плодами покороче. Куст может быть выше обычного, до 70-80-см. И любой перец любит жирную земельку и хорошую кормежку в течении сезона - а этот особенно - тогда все ярусы хорошо вязать будет 

  

 

[Мурка 21201]

Светик, какой перец, мышь моя в глуубоком  нокауте 

[Umnichka 963]

4 часа назад, Svetikk сказал(а):

От меня Рамиро с длинными плодами, до 25см, который раньше в супермаркетах попадался в фасовке по 2шт. Сейчас под названием Рамиро другой продают, с конусовидными плодами покороче. Куст может быть выше обычного, до 70-80-см. И любой перец любит жирную земельку и хорошую кормежку в течении сезона - а этот особенно - тогда все ярусы хорошо вязать будет 

  

 

Свет, я твои фото с томатами обожаю, но, когда вижу твои перцы... Это отвал башки! 

Да, таких перцев я уже не нашла, купила в Метро другие, покороче и практически без складок. Буду посмотреть, что получится... 

[Марина Ник 2196]

9 часов назад, Svetikk сказал(а):

От меня Рамиро с длинными плодами, до 25см, который раньше в супермаркетах попадался в фасовке по 2шт. Сейчас под названием Рамиро другой продают, с конусовидными плодами покороче. Куст может быть выше обычного, до 70-80-см. И любой перец любит жирную земельку и хорошую кормежку в течении сезона - а этот особенно - тогда все ярусы хорошо вязать будет 

 

Всем здравствуйте. Света, смотрю на кустах нет листвы, удаляешь при наливе плодов для созревания. Если можно в двух словах расскажи плиз.как формируешь в процессе выращивания. Надеюсь Аня не будет возражать. Перцы ШИКАРНЫ.

[Svetikk 47749]

4 часа назад, Марина Ник сказал(а):

Всем здравствуйте. Света, смотрю на кустах нет листвы, удаляешь при наливе плодов для созревания. Если можно в двух словах расскажи плиз.как формируешь в процессе выращивания. Надеюсь Аня не будет возражать. Перцы ШИКАРНЫ.

Из формировки - в начале вегетации удаляю пасынки до 1-й развилки. И все Потом в августе постепенно удаляю часть листьев, если есть загущение. В сентябре обрезаю верхушки побегов и удаляю бутоны и цветочки - они уже не успеют, только силы отнимут. Заодно удаляю ещё часть листьев и побеги без завязей. 

Когда перцы уже набрали свой размер, глянцевые и им осталось только доспеть - могу и все листья убрать.

[АннаД 2409]

Всем привет, девочки! Съездили мы на дачу на праздники. Какая же красота там - один день ярко светило солнце, другой - валил снег, хватило даже в теплицу накидать. Ребенок у меня выпросил эту поездку - сказала "Хочу домой!" - Так ты же дома! Еле разобрались что домой - это в деревню, привыкла она уже там, практически выросла с 2 лет. В деревне детям - совсем другая жизнь, свободушка. Все дни она там сама себя занимала - играла в свои игрушки, купала кукол, на улице из снега снеговиков лепила, кашу варила – дел не переделать... Пришлось мужу предварительно ехать туда ночевать, чтоб печку нам натопить. Муж занимался отделкой бани, а я зависала в каталогах очередных у девочек в ОК, думала составлю список и успокоюсь в этом году – так нет – кроме помидор в голову ничего не лезет. В итоге на будущее еще хотелок на стописят сортов.

Перчики мои посеяны были по кипятку, немного замочила только в перекиси на 15 мин  – быстрее всходят. Вспоминаю мои мучения в прошлом году при замачивании в салфеточки. В этом году делаю как проще и быстрее. Семена замачиваю в стопочках, потом сажаю в кассеты, которые по 6 шт  - землю раскладываю и сразу проливаю ее из термопота – так удобно,  потом поостынет - и семечки туды. Самые быстрые выскочили семена от Galinka  и Рамиро от Светикк - вообще без проблем. Болгарский сладкий – молчит, вот думаю – подсеять его что ли. Еще мое небольшое , но удобное открытие в этом году - это малярный скотч - до чего удобная штука, теперь не расстаюсь с ним, все быстро подписывается и наклеивается.

 Посидела сегодня на форуме, почитала дневнички и э-эх, пошла и посеяла еще немного гномов. Хрен его знает – куда я их посажу, может под дуги, может в ведра, придумаю что-нибудь до высадки.

Посадила по 2 штучки.

1.      Dwarf Babylon`s Glow ( Гном Сияние Вавилона)

2.      Dwarf Confetti (гном Конфетти)

3.      Orions Belt  гном ( Пояс Ориона)

4.      Dwarf Velvet Night гном ( Бархат ночи)

Изменено 29 февраля, 2020 пользователем АннаД

[Марина Ник 2196]

Анечка, девочки! С ПРАЗДНИКОМ!!!!!

 

[ивановочка 20950]

Анечка,тебя и твоих гостей ,с праздником !

[Мурка 21201]

[Василич 3200]

Сегодня праздник важный очень.
Сегодня избы не горят,
И даже кони, между прочим,
Спокойно, мирно где-то спят!

Сегодня ведь 8 Марта —
Сегодня день мужских хлопот,
Девчатам отдохнуть бы надо
И оторваться за весь год!

Желаю, чтоб у каждой дамы
Был персональный олигарх,
Чтоб покорять моря и страны,
В любви купаться и цветах!

[Aleksan9ra 24734]

Аня, с Праздником!

[valzax 566]

Аня,приветик! С ВЕСНОЙ тебя и  с посевной!!! Удачных всходов!!!!!!

[ya_lubov 3321]

[Марат 18629]

Анна и  гости! С Праздником вас всех. Счастья, удачи, любви и здоровья! Всех благ!!!

[Rea Caddi 1105]

[Leno4ek 3889]

Анечка, с праздником! Пусть всё задуманное получится!