Удачные сорта сладкого перца и паприки

[trofi 3275]

Таня. а это кто у тебя такой красивый на фото?  :yep:

[Туся 15]

Цитата Татуня

Подозреваю, что тот самый Питон.... Сразу видно, что семена на весь плода, вдоль. Что чистить одна морока. Могу ошибаться. И вижу на фото, что жесткая стенка...

А ведь и правда,похож. Вот зараза. Обидно если  я у Редько купила этого переименованного Питона. :- 

[Туся 15]

Цитата Галина П.

А паприка разве для еды в свежем виде предназначена? Я думала, что ее надо сушить и добавлять в блюда для аромата. А для сушки и не нужны сочные сорта. Главное, чтобы ароматные были.

Я как раз для сушки и хочу его посадить

 

[Ninulia 26791]

Цитата Татуня

На счет урожая - не знаю, Лена, как сказать....

...

Танюша, прекрасные перцы! Это которые Дольче...? Или и Рамиро тут же? У меня похожие были

Дольче де Испания

Дольче итальяно

[irina58 17]

Цитата Olik

Спасибо, Ирин  :thx:.  А то внешний вид настраивает все же на то что горький....

А как он вообще, понравился?

 

Оля, не понравился. В нем есть нечего, а сушить тем более. Стенки тонкие, чистить замучаешься. Сажала в 2012году, в этом не сажала. Может я чего не понимаю...

[Ninulia 26791]

Ирин, вроде эти перчики и едят целиковыми, пока еще они нежные, зелененькие... вместе с семечками. Они ведь очень ранние, другие только завязываются, а эти уже гроздьями висят. И сушат тоже целиком, только уже красными. Из сухих семена легко вытряхиваются. И, кстати они хоть и тонкие, но их много :hey: и перемолотого тоже много получается. А я еще и законсервировала прямо с семенами... но еще не пробовали :D Но сажать много тоже уже не буду- 2 кустиков хватит за глаза.

[Татуня 9318]

Цитата Ninulia

Танюша, прекрасные перцы! Это которые Дольче...? Или и Рамиро тут же? У меня похожие были

Дольче де Испания

Дольче итальяно

Подозреваю, что Дольче де Испания - есть Рамиро, раз нигде не найдешь названия такого.  ???

Дольче итальяно - носик заостренный, и немного широковатый. Но тоже длинный. Вкус - просто не поняла, запуталась... На фото там все вперемешку, т.к. посадила по 3-4 штучки каждого сорта. Вкус Рамиро запомнился, т.к. второй год с ним поигралась. И еще Рамиро раньше созрел, патамучто рано его сеяла, в конце января  :-. А остальные - позже приобрела.

 

[irina58 17]

Нинуля, я пробовала их зелеными грызть, мне по вкусу напомнили створки гороха. Может попровать еще раз посадить, один кустик.

[Туся 15]

Цитата Ninulia

А я еще и законсервировала прямо с семенами... но еще не пробовали :D Но сажать много тоже уже не буду- 2 кустиков хватит за глаза.

.

А я для консервации в интернете вычитала про сорт,который называется Маринадный.Теперь  в отделах семян всех озадачиваю. Не возили они такое.

[vikysia 491]

Выращивала Чудо-паприка от Балашова. Очень урожайный, на одном кустике более 30 шт. Стенки тонкие, хорошо подходит для сушки, заморозки, семян мне показалось среднее кол-во...но вот особого сильного аромата я не уловила. Не могу понять как фото вставить...а ведь раньше могла :o

[Ольга44 2]

Heaven

Так наоборот здорово!  :mail2:Ещё одной паприкой в стране будет больше!  :mail2:Ты её главное потом посуши, чтобы пнять, хорошая паприка :niam: или как 8)

[Ольга44 2]

Цитата vikysia

Выращивала Чудо-паприка от Балашова. Очень урожайный, на одном кустике более 30 шт. Стенки тонкие, хорошо подходит для сушки, заморозки, семян мне показалось среднее кол-во...но вот особого сильного аромата я не уловила. Не могу понять как фото вставить...а ведь раньше могла :o

А ты его сушила?

[vikysia 491]

И сушила маленькими кусочками и резанный ,замораживала...ну как фото вставить? :'( Почитала в техн. разделе  :-  , ладно, пока без фото...

[Татуня 9318]

Цитата vikysia

Выращивала Чудо-паприка от Балашова. Очень урожайный, на одном кустике более 30 шт. Стенки тонкие, хорошо подходит для сушки, заморозки, семян мне показалось среднее кол-во...но вот особого сильного аромата я не уловила...

А сам плод-перец ароматный, с перечным вкусом? Если не чувствуется, тогда и не будет вкуса, аромата, как сушим его.

[vikysia 491]

Мне показался и в свежем виде не супер перечный вкус, обычный сладковатый перец, стенки тонкие, откуда там сочность и сильная душистость...

[Rusalka 20]

Цитата Ninulia

Ирин, вроде эти перчики и едят целиковыми, пока еще они нежные, зелененькие... вместе с семечками. Они ведь очень ранние, другие только завязываются, а эти уже гроздьями висят. И сушат тоже целиком, только уже красными. Из сухих семена легко вытряхиваются. И, кстати они хоть и тонкие, но их много :hey: и перемолотого тоже много получается. А я еще и законсервировала прямо с семенами... но еще не пробовали :D Но сажать много тоже уже не буду- 2 кустиков хватит за глаза.

Ой, а для меня открытие что перцы паприки можно зелеными есть. :o

[Ольга44 2]

Ну в паприке и не должно быть сочности, а тонкие стенки лучше сохнут. И ещё, если у кого есть покупная приправа сладкая паприка - попробуйте её. Там нет резкого аромата, вкус этой приправы раскрывается во время приготовления блюда. По этому и надо сушить, молоть, готовить и только тогда можно сказать вкусная паприка или трава травой.

[Ninulia 26791]

Цитата Rusalka

Ой, а для меня открытие что перцы паприки можно зелеными есть. :o

А я нигде и не говорила, что этот перчик паприка.  ;D Он у меня как сладкий идет, а под названием Турецкий длинный :D  Молоденьким его в салаты добавляли, пока других перцев еще не было, а потом и сушила и даже замариновала.

[Людасик 35971]

Ниночка, а турецкий перчик лучше растёт в теплице или вОГ?

[Ninulia 26791]

Люда, у меня вообще ни один перчик в теплице не рос! Давно от этого отказалась. У меня перцы и баклажаны растут вместе в грядке под укрытием- весной и осенью укрывной+пленка, а летом только укрывной, если погода холодная и дождливая, а обычно просто под солнышком открытые.

[Татуня 9318]

Цитата vikysia

Мне показался и в свежем виде не супер перечный вкус, обычный сладковатый перец,

Отсюда такое... :( Лучше брать (сушить) полуострого, по-моему. Хоть перечный вкус.

Цитата vikysia

стенки тонкие, откуда там сочность и сильная душистость...?

От толщины стенки не зависит.

[Людасик 35971]

Цитата

Цитата Ninulia

Люда, у меня вообще ни один перчик в теплице не рос! Давно от этого отказалась. У меня перцы и баклажаны растут вместе в грядке под укрытием- весной и осенью укрывной+пленка, а летом только укрывной, если погода холодная и дождливая, а обычно просто под солнышком открытые.

    Ниночка, я читала у тебя в дневничке, что по краям перцы, а по середине грядки баклажанчики. Значит и турецкогоэто касается, поняла. Я попробую в новом сезоне перчики тоже в ОГ посажу! :yep: :thx:

[vikysia 491]

Цитата Татуня

От толщины стенки не зависит.

Поэтому и хочу найти настоящую, душистую паприку ...

[Галина Михайловна 698]

Цитата ЕленаN

Машенька!  Расскажу обязательно!  Я сама не пробовала, но слышала, что после сбора семян с гибрида - на второй год получаются аналогичные перцы F2.  Проверю.

Семена собрала с Притавита и Эрли Сенсейшн.

Я  брала семена из магазинного перца, скорее всего, были гибриды, так перец по размеру и вкусу вырос таким же как магазинный (сажала оранжевыЙ0. На следующий год хочу посадить еще желтый и красный.

 

[Майя 4]

Девочки, я в этом году первый раз сажала перец "Змейка" он сладкий ,красный,20-25 см. длинной , но выглядит как острый-тоненький и длинный (оч. интересно смотрится в ассорти с огурцами и помидорами, ну и летом его можно есть прямо с семечками, да и кустики смотрятся декоративно_одновременно там и красные и жёлтые и зелёные плоды. Когда стала из сухих стручков доставать семена обратила внимание на сильный перечный аромат. Может это паприка?