Удачные сорта сладкого перца и паприки

[Ninulia 27023]

Оля, вам немного подождать осталось. В конце января начале февраля наверно точно можно. А мне еще ждать и ждать!

[Ольга26rus 4]

Цитата Ninulia

Оля, вам немного подождать осталось. В конце января начале февраля наверно точно можно. А мне еще ждать и ждать!

Нинуличка перцы посею где то 23- 26 февраля, а томатики в марте, у меня ведь всё ог - теплички нет :'( :'( :'(

[Amira-12 40]

Цитата Ольга26rus

Нинуличка перцы посею где то 23- 26 февраля, а томатики в марте, у меня ведь всё ог - теплички нет :'( :'( :'(

 

Сроки посева, точно как нас!

[Galiy 11758]

Цитата Эльфия

Купила сегодня от Сиб.сада семена перца сладкого:

Гусарский кубок,Иволга,Сибирский формат,Жар-Птица,Мамонтенок,Воловье ухо,Красное чудо,Красная лопата и Париж(F1).

Кто выращивал эти сорта,поделитесь опытом.Может что-то не стоит совсем садить?Места не много,не хочется с ерундой возиться.

Про Иволгу в теме писала Валентина. И про остальные перцы на форуме положительные отзывы встречались. :-[ :-[ :-[ :-[ :-[

[Ольга44 2]

Девочки, хочу спросить про перец из которого можно паприку делать. Я в нете нашла наши сорта Ёжик, Маяк, Каскад, Гранатовый, Удалец, Малыш. Не знаю правда все ли они для сладкой паприки.

А есть какие нибудь импортные для изготовления паприки? Хотелось своей наделать, она у нас хорошо идёт в приправу.

[Ninulia 27023]

Оля, а обычный сладкий разве нельзя? а то я перца сладкого насушила в сушилке... и куда его, если не молоть ???

[Sha_iri 118]

Мне кажется, можно любой сладкий перец посушить  и смолоть.  По мне. разница только  в том,  что сорта, позиционируемые как паприка, только лишь потоньше стеночками, то есть сушатся быстрее.

А обычный сушеный сладкий перец я и без помола очень хорош употребляю -  в супы, рагу, и всякие другие овощные и мясные блюда. 

 

Мне кажется, это больше всего рекламный трюк -  разделение сортов на паприку и не паприку.  Чтобы больше семян покупали. Морочат людям головы..

 

 

[борчаночка 337]

Цитата Ольга44

Девочки, хочу спросить про перец из которого можно паприку делать. Я в нете нашла наши сорта Ёжик, Маяк, Каскад, Гранатовый, Удалец, Малыш. Не знаю правда все ли они для сладкой паприки.

А есть какие нибудь импортные для изготовления паприки? Хотелось своей наделать, она у нас хорошо идёт в приправу.

 

Оль,растила однажды от Джонсон перчик очень ароматный,сорт "Патио" (так написано было),перчики мелкие,красные,толстенькие,ароматные и много :hey:,знатная паприка получилась.Семечки тогда собрала,только их сожрали мыши,вместе с тыквенными >:( >:( >:( >:(Больше в продаже не встречала :(

 

[bSha_iri],Ириш,у паприки немножко другой аромат,пряный что ли,в свежем виде не так заметен,а в сушеном очень чувствуется :-[

[Galiy 11758]

Цитата Sha_iri

Мне кажется, можно любой сладкий перец посушить  и смолоть.  По мне. разница только  в том,  что сорта, позиционируемые как паприка, только лишь потоньше стеночками, то есть сушатся быстрее.

А обычный сушеный сладкий перец я и без помола очень хорош употребляю -  в супы, рагу, и всякие другие овощные и мясные блюда. 

 

Мне кажется, это больше всего рекламный трюк -  разделение сортов на паприку и не паприку.  Чтобы больше семян покупали. Морочат людям головы..

Мне тоже так кажется. :-[ :-[ :-[

[Ольга44 2]

борчаночка Поля, спасибо,  :hey:  :mail2: записала сорт в свой список :-*

Мне вот кажетс, что паприка всё же имеет немного другой аромат, да и стенки у паприки тонкие должны быть, чтобы сохла быстрее.

[Ninulia 27023]

Оля, а в сушилках сейчас все сохнет ;D. И сорта сладкие есть и с не очень толстыми стенками. Вот про аромат может и правда. Но и правда то,что  сушеный обычный сладкий перец очень ароматный.

[борчаночка 337]

Цитата Ninulia

Оля, а в сушилках сейчас все сохнет ;D. И сорта сладкие есть и с не очень толстыми стенками. Вот про аромат может и правда. Но и правда то,что  сушеный обычный сладкий перец очень ароматный.

 

Нин,про аромат паприки,он как бы нос щекочет,именно пряный,а на вкус сладкий без остроты,вот как-то так,разный в общем :-[

[Pula20/Юля 5]

Цитата Ольга44

Девочки, хочу спросить про перец из которого можно паприку делать. Я в нете нашла наши сорта Ёжик, Маяк, Каскад, Гранатовый, Удалец, Малыш. Не знаю правда все ли они для сладкой паприки.
А есть какие нибудь импортные для изготовления паприки? Хотелось своей наделать, она у нас хорошо идёт в приправу.

Оль,в этом году был гранатовый.
Сушится хорошо,правда я сушила в сушилке.Вкус не много отличался от обычного перца,но особого аромата не было.

[Тамара Семеновна 7]

Сажала в этом году много перцев. Урожайнее всех оказался Эден,перчик 7 см,ярко-оранжевый ,с довольно толстыми стенками и очень сладкий и вкусный Само растение невысокое,компактное и все в перчиках,которые зреют на корню.

Еще понравился Рамиро (брала в магазине перчину) Ну о нем уже писАли. А в этом году мне досталось несколько семечек оранжевого Рамиро. Буду размножать.

Сажала похожий на Рамиро,но длиннее и урожайнее его  Называется он Sweet point. Вкусный. Несколько перчин этого сорта были несколько иные: узкие, длинные и у плодоножки как бы гофрированные. Собрала с них тоже семена,посмотрю,как будут вести себя дальше.

Из магазинных хорош сорт Зазноба. Урожайный,вкусный.

И всегда сажаю Белозерку и Марадонну -мои рабочие лошадки.

Семена могу выслать,кому интересно.

 

[lesia 205]

Цитата Pula20/Юля

Оль,в этом году был гранатовый.
Сушится хорошо,правда я сушила в сушилке.Вкус не много отличался от обычного перца,но особого аромата не было.

А у меня перец Гранатовый острый семена покупала у колекционера .

[Svetikk 47717]

Цитата Тамара Семеновна

Сажала в этом году много перцев. ...

Томочка,меня заинтересовали Эден,Зазноба и Sweet point  :-[

Из Рамиро я тоже семок наковыряла.Сколько у него перчин на кусту примерно?

[Калининградка 58]

Цитата Тамара Семеновна

Из магазинных хорош сорт Зазноба. Урожайный,вкусный.

И всегда сажаю Белозерку и Марадонну -мои рабочие лошадки.

Семена могу выслать,кому интересно.

А Марадонна у вас гибрид? Просто тоже его сажала, но он гибрид был, а так очень понравился!

[Тамара Семеновна 7]

У меня они из профупаковки остались. Надо глянуть ,сорт или гибрид. Хотя народ берет много из первого урожая и пользует много лет. Будто бы сохраняет свойства

[GalinaD 6241]

Перец Марадонна- гибрид.

[Тамара Семеновна 7]

Света! Пиши адрес в личку.

Еще есть семена Колокольчика(много дали,могу поделиться)

[Тамара Семеновна 7]

На кусту Рамиро 5-7 штук было. Но это же ПЕРЦЫ! Мне понравилось,что сорванный зеленым в холодильнике дозаривается

[trofi 3276]

Тамара, скажите пожалуйста, а где Вы sweet point купили?

[Юлия Я 11]

Девочки, а какие можете порекоменндовать перцы, пусть не очень крупные, но очень толстостенные ;)

[Nelya 27]

Не крупный, но оооооочень :hey: :hey: :hey: толстостенный Колобок.

[Тамара Семеновна 7]

Этим сортом меня одарила замечательная девушка с другого форума, а теперь я расширяю его ареал. Сорт того стоит.