Домашний помидор 2020 и Томатный Фейерверк на Юге Подмосковья 202

[Оксана Евгеньевна 6611]

В 13.03.2020 в 21:56, Мила сказал(а):

Каждый год  покупаю (сейчас уже) эстонский грунт Биолан, очень мягкий , чистый от всяких палок и камней!!!!

Проблема в том, что к нам  его не привозят. Я пока сажаю в Terra Vita, но она стала хуже по качеству, очень много мусора в последних мешках. Палочки, волокна, камешки... На 50л. грунта 4-5 л. отходов, это многовато как по мне. Нет, они не пропадут с концами, за минусом камешков, все остальное преспокойно пойдет или в компост или в грунт вместе с цветами и т.п., как разрыхлитель, но Терра Вита не дешевая земля и использовать 1/10 грунта  не по назначению как-то жаба душит. Наверное начну присматриваться к варианту самостоятльно готовить грунт из биогумуса, кокосового субстрата, вермикулита и минимума обычной земли. Хотя вот где ее найдешь-то обычную? Вся идет уже готовая с удобрениями и наполнителями. Вот же морока.

[Мила 12806]

Всем добрый вечер! Нахожусь дома на дистанционном  рабочем  режиме !!!!!! Накануне приглянулся вот такой рецепт  быстрого ленивого хлеба, практически  не прилагая никаких усилий!!!!! Просто насыпать муку с солью, сухими дрожжами , налить холодную воду  и ложкой быстро размешать , не бойтесь .. если в каком то месте будет сухая мука!!!!!! Теперь , с утра каждый день ставлю половину порции, получается обалденный хлеб чем -то  напоминающий чиабатту!!!!!! Добавляю вяленные томаты,  благо они есть в избытке!!!!

Спасибо автору , скопировала из контакта!!!!!                                                                                                            !                  

Будьте здоровы ВЫ и ваши близкие!!!!!!!!!

Изменено 22 марта, 2020 пользователем Мила

[Мечиславовна 1828]

Привет, девочки !!!   Милочка, твои рецепты всегда великолепныБудем печь хлебушек. Ты в духовке пекла ?

Пошла гулять по теме, прочитала про Бордовый, решила посмотреть в своём каталоге что за "фрукт" и увидела на букву Б    "Бабушка Климен Хаген" . Хочу посеять сейчас. Как думаешь, не поздно?  

 

Ещё и творожаники твои вспомнила

[Мила 12806]

27 минут назад, Мечиславовна сказал(а):

Привет, девочки !!!   Милочка, твои рецепты всегда великолепныБудем печь хлебушек. Ты в духовке пекла ?

Пошла гулять по теме, прочитала про Бордовый, решила посмотреть в своём каталоге что за "фрукт" и увидела на букву Б    "Бабушка Климен Хаген" . Хочу посеять сейчас. Как думаешь, не поздно?  

 

Ещё и творожаники твои вспомнила

Валюш, привет! Пеку в духовке, половину порции!!! Очень переживала , когда когда все покидала в миску и риск оказался великолепный,  по трудоемкости проще , чем печь блины!!!! Да к тому же не  требуются :яйца, молоко и масло

Я  так поздно не сажала, но если подкормить стимулирующими препаратами, наверно можно дождаться первые две кисти, рискни

[Марин@М 2402]

@МилаМила, хлеб очень красивый! А сколько грамм в пакетике с сухими дрожжами? Пересчитаю на прессованные дрожжи чтобы испечь такой хлеб. 

[Мила 12806]

8 часов назад, Марин@М сказал(а):

@МилаМила, хлеб очень красивый! А сколько грамм в пакетике с сухими дрожжами? Пересчитаю на прессованные дрожжи чтобы испечь такой хлеб. 

Марин, я использую 11-граммовый пакетик!!!!! Сначала  все ингредиенты прокручиваю несколько раз ложкой, тесто получается с комками и  вроде как крутое, а после брожения  ... жидкое, на стол насыпаю муку и практически выливаю его, осторожно  складываю пополам, можно добавить любую начинку!!!! 

Изменено 23 марта, 2020 пользователем Мила

[Rea Caddi 1103]

13 часов назад, Мечиславовна сказал(а):

 

Пошла гулять по теме, прочитала про Бордовый, решила посмотреть в своём каталоге что за "фрукт" и увидела на букву Б    "Бабушка Климен Хаген" . Хочу посеять сейчас. Как думаешь, не поздно?  

Доброе утро!   @Мечиславовна  Валя, я в прошлом году посадила 19 марта томат по этому способу,по одной растюшке в ёмкость.

В середине июля уже спеть начал.

Но вырос просто огромный куст. Высадили в теплицу  24 или 25 апреля.

 

[Юля 140880]

14 часов назад, Мила сказал(а):

Накануне приглянулся вот такой рецепт  быстрого ленивого хлеба

Мила, хлеб просто красавец! Спасибо за рецепт. А при какой температуре печешь? И по времени примерно сколько получается? Ни разу не пекла хлеб в духовке.

[Мечиславовна 1828]

1 час назад, Rea Caddi сказал(а):

Доброе утро!   @Мечиславовна  Валя, я в прошлом году посадила 19 марта томат по этому способу,по одной растюшке в ёмкость.

В середине июля уже спеть начал.

Но вырос просто огромный куст. Высадили в теплицу  24 или 25 апреля.

 

Лена, добрый день !!  Отличный способ с бутылками   Я вчера уже положила 2 семечка Бабушки Климен в проращиватель , думаю день-два и прорастут. 

А ты какой сорт сеяла?

Девочки, кто подскажет какого размера куст вырастет, по 2 в лунку можно?

 

[Мечиславовна 1828]

3 часа назад, Мила сказал(а):

Марин, я использую 11-граммовый пакетик!!!!! Сначала  все ингредиенты прокручиваю несколько раз ложкой, тесто получается с комками и  вроде как крутое, а после брожения  ... жидкое, на стол насыпаю муку и практически выливаю его, осторожно  складываю пополам, можно добавить любую начинку!!!! 

Милочка, а мука какая у тебя?

[Rea Caddi 1103]

1 час назад, Мечиславовна сказал(а):

Лена, добрый день !!  Отличный способ с бутылками   Я вчера уже положила 2 семечка Бабушки Климен в проращиватель , думаю день-два и прорастут. 

А ты какой сорт сеяла?

 

 

Валечка сажала  так Винную бухту. Растюха счастлива была.  Пьёт  когда хочет и сколько хочет, а не когда дадут. Места много, расти не хочу Очень урожайный получился.

[Мила 12806]

4 часа назад, Юля сказал(а):

Мила, хлеб просто красавец! Спасибо за рецепт. А при какой температуре печешь? И по времени примерно сколько получается? Ни разу не пекла хлеб в духовке.

Юля, пеку примерно при180-200 нрадусов, минут 20-25!!!!!  Тесто не тяжелое, быстро пропекается!!!!!

Каждое утро делаю эту болтушку, часов в 15 пеку!!! Заметила, что если просеять муку, хлеб получается более дырявый!!!!

2 часа назад, Мечиславовна сказал(а):

Милочка, а мука какая у тебя?

Валюш, мука обычная -Макфа, выбор то не большой!!!!!!!

[Юля 140880]

14 минут назад, Мила сказал(а):

Валюш, мука обычная -Макфа, выбор то не большой!!!!!!!

Милочка, спасибо!

А я последнее время подсела на муку "Французская штучка". Очень нравится, в хлебопечке хлеб из нее на мой взгляд лучше, как-то пушистее.

[Таника 35664]

Девочки, кто печет хлеб, наверное полюбил бы хлеб "Бабушкин"? Не знаю, есть ли у вас такой? Я придумала сама и теперь не нарадуюсь: 4 части белой муки (Фр.штучка), 1 часть по-деревенски и 1 часть манки. соль, сахар по-вкусу, сухие дрожжи, и, я добавляю 1 ст.ложку растительного масла (можно оливкового). Перемешиваю блендером , можно ложкой (как Мила) и обминаю раза два. Часов через 16-18 или 10 ( утром, как Мила) пеку в форме. Есть фото, но я не умею с телефона. И еще, когда пеку белый или Чиабатту, то делаю батон в бумаге для выпечки, формую и заказываю зубочистками с запасом на подъем по-диагонали на противне.

[Мила 12806]

6 часов назад, Таника сказал(а):

Девочки, кто печет хлеб, наверное полюбил бы хлеб "Бабушкин"? Не знаю, есть ли у вас такой? Я придумала сама и теперь не нарадуюсь: 4 части белой муки (Фр.штучка), 1 часть по-деревенски и 1 часть манки. соль, сахар по-вкусу, сухие дрожжи, и, я добавляю 1 ст.ложку растительного масла (можно оливкового). Перемешиваю блендером , можно ложкой (как Мила) и обминаю раза два. Часов через 16-18 или 10 ( утром, как Мила) пеку в форме. Есть фото, но я не умею с телефона. И еще, когда пеку белый или Чиабатту, то делаю батон в бумаге для выпечки, формую и заказываю зубочистками с запасом на подъем по-диагонали на противне.

Танечка, привет! А что за Деревенская мука, я такую не встречала 

[Таника 35664]

Мила, это мука грубого помола, называется "По-деревенски" вроде, по структуре такая же как и Французская штучка цельнозерновая. Сейчас, кстати, делали заказ в Метро, муки нет никакой, кроме льняной.

[Angelina 18274]

Первая рассада уже большая, скоро буду высаживать в отапливаемую теплицу.

 

 

[Angelina 18274]

[Angelina 18274]

Много подрастает

[Angelina 18274]

[Angelina 18274]

Есть совсем маленькие.

Скоро буду ещё сеять для огорода.

Изменено 27 марта, 2020 пользователем Angelina

[Angelina 18274]

[Leno4ek 3889]

В 22.03.2020 в 16:09, Мила сказал(а):

Всем добрый вечер! Нахожусь дома на дистанционном  рабочем  режиме !!!!!! Накануне приглянулся вот такой рецепт  быстрого ленивого хлеба, практически  не прилагая никаких усилий!!!!! Просто насыпать муку с солью, сухими дрожжами , налить холодную воду  и ложкой быстро размешать , не бойтесь .. если в каком то месте будет сухая мука!!!!!! Теперь , с утра каждый день ставлю половину порции, получается обалденный хлеб чем -то  напоминающий чиабатту!!!!!! Добавляю вяленные томаты,  благо они есть в избытке!!!!

Спасибо автору , скопировала из контакта!!!!!                                                                                                            !                  

Будьте здоровы ВЫ и ваши близкие!!!!!!!!!

Милочка, пришла сказать большущее спасибо! Даже при известной моей способности загубить всё, что касается теста, хлеб по этому рецепту у меня получился, и довольно неплохо, мужу и детям понравился! Вот:

 

[Мила 12806]

Лен, очень хороший разрез!!!! Я сегодня тоже поставила с вяленными томатами, испекла ...остывает!!!! Рецепт, прям находка в  данной не простой ситуации!!!!! Спасибо за отзыв, будьте здоровы!!!!

[ААА 1013]

Девочки, привет! Вот подскажите, может, у кого была такая проблема?, у некоторых помидорок отпадают семядольные листики росле второго листа, а потом по мере роста и остальные по очереди, в итоге получается палка с двумя верхушечными листьями. Таких не много, штук пять. Все стоят в разных местах, разные сорта, земля у всех одинаковая, подсветка тоже одинаковая, полив и докорм тоже... Что за напасть?