Подмосковные посиделки - 2020

[Татуня 9398]

3 часа назад, Нелли сказал(а):

Привет! У ревеня надо цветы отрывать? Первый раз собрался цвести.

Я обычно рвала, а то к ним прилипнут всякие насекомые. И чтоб дальше обрастут листьями. 

[Да4ница 4471]

13 часов назад, trofi сказал(а):

А почему не обрабатываете? Есть же профилактические приемы. 

Или вы не успеваете?

В прошлом году обрабатывала, погода позволяла. Вишня у меня в Химках у дома, обработки все на даче, пока вспомню, что надо все туда отвезти, да дожди льют нынче, вот и упустила.

Ревень тоже первый год на участке, отдали нам его. Цветы пойду оборву сейчас, спасибо.

[Georginka 105200]

13 часов назад, Мария Суворова сказал(а):

10 банок варенья.мало было

Маша, рецептом варенья не поделитесь? А то у меня какое-то жидковатое получается.

[VeraV 1119]

Друзья!! Купила куриный помет гранулированный от Фаско. Кто-нибудь применял его для подкормки ?  В инструкции указана дозировка 60-80 гр/ м при перекопке.  50гр на ведро 10л  плюс стакан золы нормально будет для перцев, баклажанов и огурцов?  По 0,5 л под куст. Подскажите , люди добрые.

[Татуня 9398]

28 минут назад, Georginka сказал(а):

Маша, рецептом варенья не поделитесь? А то у меня какое-то жидковатое получается.

Влезу....

Варила в собственном соку, никакой воды. На ночь оставила ягоды в сахаре. Если крупные ягоды, то заранее резала ягоды на 2 ибо 4 части. 

[Мария Суворова 24370]

1 час назад, Georginka сказал(а):

Маша, рецептом варенья не поделитесь? А то у меня какое-то жидковатое получается.

Оля,я честно сказать в инете помнится набрала рецепты варенья из вишни и какой-то выбрала самый простой,где вишня и сахар присутствовали,т.ч. не могу сказать.В этом году планирую опять как-то наобум делать.Помню варила его подольше,чтобы густенькое было.Съели на ура.

И с косточками его делала,очень потом было увлекательно вишенки есть...

Изменено 13 июня, 2020 пользователем Мария Суворова

[Tink@ 593]

Сегодня закончила откачивать последствия позавчерашнего потопа. Подвязала томатные деревья по новой. Часть успели завалиться друг на друга и в проход. Сегодня собралась с духом и пошла оценить убытки от того кошмарного ливня с градом. Посрезало, как ножом, макушки у клематисов, сочные молодые побеги у многих кустарников, листья клубники. У гортензий побеги поотламывало. Много напакостил. Но удивительно философски всё это приняла, почти не расстроилась. Как говорил великий Карлсон, «пустяки, дело житейское!».

 

[Мария Суворова 24370]

1 час назад, VeraV сказал(а):

Друзья!! Купила куриный помет гранулированный от Фаско. Кто-нибудь применял его для подкормки ?  В инструкции указана дозировка 60-80 гр/ м при перекопке.  50гр на ведро 10л  плюс стакан золы нормально будет для перцев, баклажанов и огурцов?  По 0,5 л под куст. Подскажите , люди добрые.

не пользовалась гранулированным,у меня свежий.но что-то мне кажется 50 гр на ведро маловато будет.Я свежего термоядерного полведра кладу и полведра 12 литрового воды,как настоится ковшик на 10-литровую лейку и вперед.никто не жаловался-ни перцы ни баклы ни огурцы.А гранулированный уж он по-любому не такой ядреный как свежий.

[0lgusha19 3741]

У нас ночью был ураган,гроза. Началось в районе 3.40. Град тоже не долго,но был. Я думала,что нас просто унесет. Из потерь: сломало ствол у молоденькой сливы. Многое упало и валяется,даже капуста. Ну это ерунда,поднимется. В общем, все более менее. Думала,хуже будет.

[Мария Суворова 24370]

8 минут назад, Tink@ сказал(а):

Сегодня закончила откачивать последствия позавчерашнего потопа. Подвязала томатные деревья по новой. Часть успели завалиться друг на друга и в проход. Сегодня собралась с духом и пошла оценить убытки от того кошмарного ливня с градом. Посрезало, как ножом, макушки у клематисов, сочные молодые побеги у многих кустарников, листья клубники. У гортензий побеги поотламывало. Много напакостил. Но удивительно философски всё это приняла, почти не расстроилась. Как говорил великий Карлсон, «пустяки, дело житейское!».

Это точно-дело житейское.У меня один побег у винограда отломил ветер,с кистью плодовой.Я тоже постаралась не расстроиться.А вчера вечером стала утят ловить маленьких,чтобы в курятник посадить и поскользнувшись вывернула мизинец на левой руке,так плакала в курятнике 20 минут не могла укпокоиться.Что интересно все собрались и смотрели на меня с удивлением и куры и утки и даже баран сочувствовал, мне так показалось...

[Дюдюка Барбидокская 202]

Нас опять затопило (

Что у меня с клубникои. Вчера обнаружила . 

[Tink@ 593]

Картошечка моя, которую я топила в жидкую землю в промежуточек между потопами, вылезла оказывается! Причём все 40 штук! Значит будем со своим картофаном! Вот кому катаклизмы нипочём!

Изменено 13 июня, 2020 пользователем Tink@

[Petrofka 32356]

2 часа назад, Georginka сказал(а):

Маша, рецептом варенья не поделитесь? А то у меня какое-то жидковатое получается.

Совершенно с Татуней согласно. Главное, воды не добавлять. На ночь ягоды засыпать сахаром, утром варить. Я варю в три приема с перерывом минимум на 8 часов, довожу до кипения и выключаю.

[Petrofka 32356]

1 час назад, Tink@ сказал(а):

Сегодня закончила откачивать последствия позавчерашнего потопа. Подвязала томатные деревья по новой. Часть успели завалиться друг на друга и в проход. Сегодня собралась с духом и пошла оценить убытки от того кошмарного ливня с градом. Посрезало, как ножом, макушки у клематисов, сочные молодые побеги у многих кустарников, листья клубники. У гортензий побеги поотламывало. Много напакостил. Но удивительно философски всё это приняла, почти не расстроилась. Как говорил великий Карлсон, «пустяки, дело житейское!».

 

У меня в прошлом году под град угодил участок. Помидоры в ог без укрытия. Ничего, все оклемались и цветы, и овощи. Урожай только попозже. Я отнеслась философ ски, но бомбой несколько опрыскиваний сделала

[Petrofka 32356]

2 часа назад, Да4ница сказал(а):

В прошлом году обрабатывала, погода позволяла. Вишня у меня в Химках у дома, обработки все на даче, пока вспомню, что надо все туда отвезти, да дожди льют нынче, вот и упустила.

Ревень тоже первый год на участке, отдали нам его. Цветы пойду оборву сейчас, спасибо.

Ревень это супер. У меня 2 куста в разных местах. Для урожая цвет выламываю обязательно. 

Если для декоративности, можно оставить полюбоваться. Черешки нужно заготавливать до конца июня. Я всегда морозила на пироги зимние. А в этом году в изоляции на даче кончилось варенье, впервые варила с апельсином. Получилось супер. Муж у меня в еде с годами стал капризный ( может, набаловала) от этого сочетания был в восторге

[Хатор 25767]

46 минут назад, Дюдюка Барбидокская сказал(а):

Нас опять затопило (

Что у меня с клубникои. Вчера обнаружила . 

На последней фото , ДОЛГОНОСИК. Присмотрись, там дырочка- прокус есть. Остальное не знаю, но первое фото, у меня то же встречается.

[Svetikk 47758]

1 час назад, Дюдюка Барбидокская сказал(а):

Нас опять затопило (

Нас тоже затопило, вечером -ночью был мощнейший ливень. Только после 3 дней жары участок более менее подсыхать стал- и вот опять День сурка. На газонах лужи, все хлюпает, проходы в теплицах затоплены и холодрыга с ветром при +13 

[Georginka 105200]

3 часа назад, Татуня сказал(а):

никакой воды. На ночь оставила ягоды в сахаре.

Так и я так же делала,а не получается густым. Я из всех ягод так варю, ягоды или фрукты плюс сахар.

[natko 16200]

Я типа силта варю все. Ягоды без сахара на маленький огонь, поварить минут 5-10, туда всыпать сахар, от 500 гр до кг, перемешать, закатать. Положено сразу выключить после сахара, но я кипячу минутку вместе.

[Татуня 9398]

29 минут назад, Georginka сказал(а):

Так и я так же делала,а не получается густым. Я из всех ягод так варю, ягоды или фрукты плюс сахар.

Значит, не долго варила. А земляника разная бывает, уже приспособилась, какая лучше для варенья. Например, сорт Кармен - урожайный очень, но варенье жидковатое, хотя без воды. Теперь пробую в будущем слить лишнего сока после ночи. Много сока этот сорт дает. Зависит от фрукта, много ли дает сока...

А переварить до карамелизации не желательно, т.к. карамель из сахар.... не гуд для организма. Сами в инете посмотрите. 

Да, не стерилизовала, этого не люблю, т.к. это уже жидковатое варенье, хотя полезнее...

Изменено 13 июня, 2020 пользователем Татуня

[Michel 2547]

Первый раз осваиваю резку колготок для подвязки?‍♂️

 

[Зульфия 12060]

12 часов назад, Мила сказал(а):

Оееей, ночью дождь стеной и с молниями, были очень яркие  вспышки!!! Льёт не переставая,  ручейки воды бегут на соседний участок. Вчера укрыла кабачки и тыквы лутросилом, боялась града, теплицы закрыты. Собака всю ночь тряслась, боится раскатов грома!!!! Хорошо, что собрала жимолость сухую, дочка закинет в город рано утром, муж с Умой остаётся  на хозяйстве!!!!

 

Всем привет!  Мила,  жимолости - канадские Бореалисы у тебя поспели? У меня только Б. Бист начал окрашиваться в полутени, остальные еще зеленые.   Уральскую раннюю Длинноплодную  собрала.

[Дюдюка Барбидокская 202]

2 часа назад, Хатор сказал(а):

На последней фото , ДОЛГОНОСИК. Присмотрись, там дырочка- прокус есть. Остальное не знаю, но первое фото, у меня то же встречается.

Чем от долгоносика  опрыскивать ? На будущее.  

 

[Да4ница 4471]

2 часа назад, Petrofka сказал(а):

в этом году в изоляции на даче кончилось варенье, впервые варила с апельсином.

Наташа, можно поподробнее. Из ревеня, помню, варили кисель в детстве, сама пока не готовила из него.

[LanaD 12498]

17 минут назад, Дюдюка Барбидокская сказал(а):

Нас опять затопило (

Что у меня с клубникои. Вчера обнаружила . 

Долгоносик!!! Сама от него рыдаю!