Подмосковные посиделки - 2020

[Nata N. 48178]

Девочки и мальчики из Подмосковья , расскажите, пожалуйста, ваше мнение об урожайности томатов в этом году. Я была бы уверена, что урожайность примерно такая же, как в 2017 году, но цифры этого не подтверждают. Я не веду точный учёт урожайности каждого куста, как это делают некоторые форумчане, а подсчитываю литры закатанного томатного сока. В 2017 и 2019 я закручивала по 100 литров сока, а  в урожайном 2018 закрутила 200 литров. А на сегодня уже закручено 125 литров и томатов ещё полно. Похоже, что будет около 200 литров. У меня мои цифры не бьются с моей оценкой урожайности,

Изменено 8 сентября, 2020 пользователем Nata N.

[anbelo 3053]

3 часа назад, Ivatania сказал(а):

Страдания про сливупрочитала тут в обжорках рецепт компота. Никогда компоты не делала , а тут решила сделать для употребления на даче. Поставлю в подвал, домой не потащу. На трехлитровую банку стакан сахара, от 1/3 до 1/2 сливы и яблоки, залить кипятком и под одеяло. Было сказано поболтать, чтоб сахар растворился. Я этот пункт не рискнула делать. И банки не переворачиваю—был плохой опыт—крышка прям в руках сорвалась. Больше не рискую.

сахар весь к утру не растворился, лежит на дне. Сейчас начистила слив на новую порцию. У меня вопрос. Сахар раствориться? Или уж сироп сварить и им заливать. Кто—нить так делает? Точно компот не взорвется без предварительных заливок, бланшировок и прочих танцев с бубнами? 
И ещё вопрос. Косточки обязательно вынимать? В смысле синильной кислоты...

Это, наверное, компот для торопыжек. Делаю так второй год - очень нравится. Держу банку полотенцем, одной рукой за крышку, другой - за дно. Болтаю банку из стороны в сторону, пока сахар не растворится. По времени вроде недолго выходит. Потом переворачиваю и ставлю в тазик, туда три 3х литровые банки влезают. Укутываю, как остынут - спускаю в подвал.

Не могу сказать за сливы, но яблоки/абрикосы/ежевика/вишня/клубника/красная смородина не взрываютсяа вот груши - только с двойной заливкой.

[СветaР 32587]

34 минуты назад, LanaD сказал(а):

просто не люблю околоюридических споров,

Светик, ну эту околоюридистику все же обычные люди должны знать. Ну ведь все знают, как обработать царапину или как лечить насморк. Не бежать же к врачу каждый раз. Так и здесь. Это не столько юридические вопросы, сколько житейские. Не бежать же с каждым забором к адвокату. Лучше решить полюбовно. А для этого надо быть в курсе. Не такая уж великая наука, мне кажется, чтоб невозможно было ее постичь простому человеку.

14 минут назад, Nata N. сказал(а):

Девочки и мальчики из Подмосковья , расскажите, пожалуйста, ваше мнение об урожайности томатов в этом году.

Наташ, у меня реально меньше урожай. Как за счет количества, так и за счет размера плодов. Но мне неожиданно это даже понравилось. Не приходится много раздавать. Так, только хорошим людям на подарки.

Вот думаю теперь, может, не все три грядки в теплице засаживать томатами, а только две. А одну отдать перцам и баклам.

15 минут назад, Nata N. сказал(а):

У меня мои цифры не бьются с моей оценкой урожайности,

Может, в прошлом году больше ели свежими, или дарила больше. В этом году ведь и общения меньше, дарить особо некому было.

[Ivatania 3805]

Девушки, спасибо за то, что описали свои технологии приготовления компота! Прочитала. Очень полезно услышать разные мнения для принятия решения. Первое, супругу не удалось отвертеться от выковыривание косточек в последнем лукошке слив. Потом поныл, что зря старался т к не нашёл ни одного червяка. Второе, поняла, что главное количество сахара и одеяло. А технологии у каждого разные. Ну, чем я хуже у меня гибридная получилась. Я сварила очень концентрированный сироп. На литр воды стакан сахара. Литровым черпаком литр сиропа в банку, а остальные 1,5 литра воды из чайника доливала. Получилось быстро.  

[СветaР 32587]

7 минут назад, Ivatania сказал(а):

Потом поныл, что зря старался т к не нашёл ни одного червяка. 

Беееедненький...

[Nata N. 48178]

7 минут назад, СветaР сказал(а):

 

Наташ, у меня реально меньше урожай. Как за счет количества, так и за счет размера плодов. Но мне неожиданно это даже понравилось. Не приходится много раздавать. Так, только хорошим людям на подарки.

Вот думаю теперь, может, не все три грядки в теплице засаживать томатами, а только две. А одну отдать перцам и баклам.

Может, в прошлом году больше ели свежими, или дарила больше. В этом году ведь и общения меньше, дарить особо некому было.

У меня размер плодов двух сортов прямо огроменный. Но ты права, вес у некоторых сортов, которые в прошлом году выдавали плоды больше кг, в этом году гораздо скромнее. Надо все же организовать точное взвешивание урожайности каждого куста- как это мудрые форумчане  делают 

[Татуня 9398]

У кого металлический штакетник на заборе? Какое впечатление? Меня сильно удивил, что срок 2 года.... Неужели деревянный долговечнее....

Изменено 8 сентября, 2020 пользователем Татуня

[LanaD 12498]

7 минут назад, СветaР сказал(а):

Светик, ну эту околоюридистику все же обычные люди должны знать. Ну ведь все знают, как обработать царапину или как лечить насморк. Не бежать же к врачу каждый раз. Так и здесь. Это не столько юридические вопросы, сколько житейские. Не бежать же с каждым забором к адвокату. Лучше решить полюбовно. А для этого надо быть в курсе. Не такая уж великая наука, мне кажется, чтоб невозможно было ее постичь простому человеку.

Так я и не против - это же я не люблю таких споров, особенно узкоспециальных, где и профессионалы не всегда копенгаген... А по поводу не такой уж великой науки... ну как сказать... У меня за плечами - юрфаку МГУ, но после того, как меня приняли в коллегию адвокатов ( в 1988 г. это было непросто, с курса - 5 мест для распределения и ещё 5 мест допнабора, если получил свободное распределение) - 9 месяцев стажировки, потом - экзамен на адвоката, а потом ещё в течение всей работы - постоянно разные специалисты нам читают курсы по разным проблемам. И всё равно - к каждому делу готовлюсь не один час, перелопачиваю гору материала. Потому как и законы с подзаконными актами меняются, и практика. Ну, как то так...

, 

[natko 16200]

О компотах, трясках, строительных перчатках и прочем.

Осторожнее, пожалуйста. 

Однажды, переносила банку с только закатаным компотом, и у банки отвалилось дно. Как срезало ножом. И кипяток хлынул на ноги. Я не думала, что умею так отпрыгивать. Правда, было куда, кухня 12 м была. 

С тех пор, когда я что-то закатываю, никого рядом быть не должно. Это моя прыжковая территория...

Ну и перчатки. Самый страшный ожог на моей руке 4 года назад был из-за нитриловых облитых снизу перчаток. Я достала литровую банку помидоров из кастрюли с кипятком, рецепт со стерилизацией был. И стала подкручивать винтовую крышку. Часть кипящего рассола плеснула на руку. На перчатку. И в перчатку. Сдернула я ее, летя под кран с холодной водой, уже с куском кожи. Ожог был очень сильный. Со стрижкой лохмотьев черных. На всей кисти. И с куском сорваной сразу кожи 3×3 см. Глубоко.

Без перчатки рассол бы сразу стек. И было бы максимум покраснение, ну может быть с одиночным волдырем. Это мне объяснял хирург ожоговый. Потом.

Собоюдайте, пожалуйста, максимальную осторожность.

 

[Vedma 254]

Девочки и мальчики, москвичи и подмосквичи, я к вам с объявлением. 

Дорогие друзья! 
Спешу сообщить, что очередная осенняя выставка-ярмарка пеларгоний состоится в Государственном Биологическом музее им. К.А. Тимирязева в Москве с 9 по 10 сентября 2020г. включительно. Сайт музея – схема проезда и время работы – http://www.gbmt.ru/ru/information/

9 сентября 12:00-18:00
10 сентября 12:00-21:00

Кассы прекращают работу за ЧАС до закрытия музея. Адрес: г. Москва, ул. Малая Грузинская, 15.

Приглашаем всех!

На выставке можно купить черенки и взрослые растения. 

Изменено 8 сентября, 2020 пользователем Vedma

[СветaР 32587]

10 минут назад, LanaD сказал(а):

постоянно разные специалисты нам читают курсы по разным проблемам. И всё равно - к каждому делу готовлюсь не один час, перелопачиваю гору материала.

Свет, ну я не об этом, конечно, когда о невеликой науке...Я о простых вещах, которые надо знать по жизни, когда вполне можно обойтись без адвокатов. Как можно научится играть на гитаре без всяких учителей. И даже без музыкальных способностей.

14 минут назад, Татуня сказал(а):

Меня сильно удивил, что срок 2 года....

Серьезно? Евроштакетник всего 2 года служит, я правильно поняла? Или это гарантию дают на 2 года?

[Svetikk 47760]

56 минут назад, Nata N. сказал(а):

Девочки и мальчики из Подмосковья , расскажите, пожалуйста, ваше мнение об урожайности томатов в этом году. 

Наташ, мне тоже поначалу казалось, что урожайность будет на четверть (если не на треть) меньше, чем в прошлом урожайном году. Часть высаженной рассады загнулась, не дав урожая плюс массовый сброс цветков во время цветения. Ничего не взвешиваю, ничего не считаю, но я томаты только собирать, фотать и резать успеваю, ни одной банки не закатала (и не буду, надо прошлогодние подъесть). Они у меня складированы в беседке, в бане и часть еще висит в теплице. И кончаться не думают, на радость соседкам - я им все отдаю. 

Так что у меня тоже математика начала сезона и конца не складывается, откуда что взялось, наросло в итоге то прилично. Только часть новых сортов так и не увидела - погибли или пересортом оказались.

[Ivatania 3805]

41 минуту назад, СветaР сказал(а):

Светик, ну эту околоюридистику все же обычные люди должны знать. Ну ведь все знают, как обработать царапину или как лечить насморк. Не бежать же к врачу каждый раз. Так и здесь. для этого надо быть в курсе. Не такая уж великая наука, мне кажется, чтоб невозможно было ее постичь простому человеку.

Света, полностью согласна!  Почему же не «кочегары мы не плотники» можем обсуждать здесь агротехнику растений, диеты, воспитание и прочее, всего не упомнишь, не имея профильного образования в этих областях,  а закон почему нельзя. Самое то в помидорном форуме мало ли кому из нас чего не нравиться на коммунальной кухне. А где тогда поговорить?

[СветaР 32587]

8 минут назад, Ivatania сказал(а):

а закон почему нельзя.

Да можно! Просто Светик не хочет участвовать. А мне лично как раз интересно именно ее мнение.

[Татуня 9398]

1 час назад, СветaР сказал(а):

Или это гарантию дают на 2 года

Конечно, именно гарантия. Обычно смотрю на срок гарантии. То есть после срока того может рушиться? Вот у кого такой забор, которому более пусть 5 лет - бы знать впечатления. Наверное, надо пройти по участкам, хотя многие недавно поставили. На втором году заржавел каркас к забору у соседа. 

Изменено 8 сентября, 2020 пользователем Татуня

[Ivatania 3805]

31 минуту назад, Svetikk сказал(а):

Так что у меня тоже математика начала сезона и конца не складывается, откуда что взялось, наросло в итоге то прилично

Вооот. Света у меня треть рассады погибла весной. Все гибриды и почти все консервные для ЦПК. А по заготовкам из ежегодных не смогла сделать только лече, и то по причине провала с перцем—он тормознул от холода и замер.  Помидоров ещё есть зелёных в теплице и спелых в погребе. Корнеплоды выкопала, сделаю борщевую заправку со свеклой и буду думать не купить ли перца для лече.  

[СветaР 32587]

7 минут назад, Татуня сказал(а):

То есть после срока того может рушиться?

Предположу, что начинает разрушаться покрытие. А дальше уже и ржавчина может пойти.

Хотя покрытие, наверное, такое же, как на металлочерепице или профнастилах. Крыши уже давно у многих нормально стоят.

[Ленчик 44232]

3 минуты назад, Татуня сказал(а):

Конечно, именно гарантия. Обычно смотрю на срок гарантии. То есть после срока того может рушиться? Вот у кого такой забор, которому более пусть 5 лет - бы знать впечатления. Наверное, надо пройти по участкам, хотя многие недавно поставили. На втором году заржвел каркас к забору у соседа. 

Таня, какие у нас в принципе могут быть гарантии на забор? Ну, напишут хоть10 лет, а заржавеет раньше, по гарантии же не будут ничего делать. У нас сейчас забор из евроштакетника, ему 2 года, новенький. Если я правильно понимаю, евроштакетник это как распущенные на полосы профлисты. Заборы из профлиста много лет стоят, чем евроштакетник хуже? Каркасы разные делают, конечно,зависит от толщины металла и качества покраски. Столбы, если заржавеют, можно подкрасить краской по металлу. Это как раз недорого и несложно. А с какими еще вариантами сравниваешь? 

[remko 15393]

1 час назад, Татуня сказал(а):

У кого металлический штакетник на заборе?

У меня. Татунь я не знаю у кого он 2 года, я поставила на весь свой век. Он у меня 3 год и абсолютно новый в идеальном состоянии и цвет не изменил.

[remko 15393]

Чета задвоилось. Гарантия 2 года - это на работу заборщиков. Толщина вообще значения не имеет, только покрытие. Люди крыши из этого материала делают, на нее льет, сыплет, льдом покрывается, снег сходит и хоть бы хны этой крыше. А тут забор.... что ему сделается-то

Изменено 8 сентября, 2020 пользователем remko

[Хризантема57 69799]

2 часа назад, Nata N. сказал(а):

расскажите, пожалуйста, ваше мнение об урожайности томатов в этом году.

Сначала сезона, казалось, что год провальный, но оказалось, что это ошибочное мнение. Многие сорта показали великолепную урожайность. Томатики с благодарностью ответили на мою любовь. Сушу, дарю, радуюсь томатной красоте!

[Ivatania 3805]

7 минут назад, Хризантема57 сказал(а):

Сначала сезона, казалось, что год провальный, но оказалось, что это ошибочное мнение. Многие сорта показали великолепную урожайность. Томатики с благодарностью ответили на мою любовь. Сушу, дарю, радуюсь томатной красоте!

Желтые цветочки справа и слева из чего сделаны?

[remko 15393]

Ну по количеству у меня заметно меньше урожай. Хотя некоторые сорта как раз с точностью до наоборот выдали гораздо больше, чем прошлые годы. Но у меня в СНТ излишки раскупают быстрее, чем они спеют. Поэтому в этом году я не в завале. Сока наварила 10 литров, с мужем пришли к мнению, что нам хватит. Мы не такие фанаты томатного сока. Да и бутылок осталось немного, для виноградного сока. Если примерно прикинуть, собрала около 50 килограмм. Ну еще там висит столько же. 

[remko 15393]

Слева Блаши недоспелые, справа сумасшедшие черри Бари. Отгадала? в серединке Саммер Сан

Изменено 8 сентября, 2020 пользователем remko

[remko 15393]

1 час назад, СветaР сказал(а):

Да можно! Просто Светик не хочет участвовать. А мне лично как раз интересно именно ее мнение.

Свет, ну ты анекдот-то вспомни про трактора, трактора, трактора..... Когда я работала аудитором, то в любой компании обязательно начинались разговоры про налоги, неправильно начисленные отпускные, больничные, какие бухгалтерши нудные, тут отругали за непредоставленные вовремя товарные и продажные документы.... И каждый раз Лееееееееееееен, а вот..... А меня аж с души воротило, ну дайте же отдохнуть от НДС, НДФЛ, счетов-фактур, начисления зарплаты и налогов и прочая прочая.....