Подмосковные посиделки - 2020

[herbina 1325]

16 часов назад, LanaD сказал(а):

Ну, народ, вы знаете толк в извращениях! Мои мама и бабуля по 20 трёхлитровок разом закрывали ( огурцы в совхозе самосбором покупали), представляю, как бы они их по три раза заливали-сливали!  Поэтому технологию выработали такую: огурцы (после вымачивания) обрезали с попки и носика чуть-чуть, складывали в большую кастрюлю, заливали кипятком, отправляли под одеяло. Тем временем в чистые банки ( не стерилизованные) раскладывали зелень,  чеснок, перец горошком, острого перца колечка два. Ну, и рассол готовили, кстати, рассол кипятили пару минут, уксус в рассол вливали в самом конце.  Когда огурцы под одеялом остывали так, чтобы можно было рукой спокойно из воды вытащить, раскладывали их по банкам,  заливали кипящим рассолом, закрывали крышками - и под одеяло, до утра. Стояли просто в квартире, ни одна не взрывалась. И я сейчас так делаю, но меньшими масштабами, конечно!

Света!!! Можно тебя поцеловать? 

Как плохо что я прошлом году это не прочитала :(. А в этом нечего закатывать :).

[VeraV 1119]

 Опять гроза и дождь.  Грааааад!!!

У меня огурцы в этом году жутко колючие. Ну никогда такого не было. Прям хоть перед сбором рукавицы сварщика надевай.

Изменено 24 июля, 2020 пользователем VeraV

[remko 15346]

2 часа назад, Nata N. сказал(а):

Лена, я на севере МО и несколько лет борюсь с пероноспорозом . Полив под корень отлично помогает от пероноспороза, особенно профилактический. Если прошляпить, будешь сдерживать до конца сезона. 
Я каждый  раз при профилактическом поливе Превикуром Энерджи добавляю жидкий фитоспорин по совету агронома

Ну если профилактически, то да, наверное. Я тоже несколько лет борюсь с ней. В Рассудово сроду этой заразы не было, а тут здрасти. И вот что я для себя поняла, сажать надо устойчивые сорта, вот это помогает. Толерантность будешь со страшными листьями и завалом огурцов на непораженных местах, растут они быстрее распространения. По листьям отлично помогает опрыскивание в стадии 2 недельных ростков, тогда 3 недели чистых здоровых огурцов и кустов обеспечено. Как раз первый урожай, если он не затянулся по времени, как в этом году тебе обеспечен. Дальше работает толерантность. Пролив под корень через 2 недели после опрыскивания только перевод дорогого препарата, пробовала. Поливать с момента посадки и через 2 недели я тоже пробовала, ЛМР появился вместе с первыми огурцами, перевела препарат зря.

Я разговаривала с сотрудником Баер (у меня там работают друзья, они мне и посоветовали к кому обратиться) Правда разговор был года 3 назад, так вот он мне и сказал безопасную схему опрыскиваний.

[0lgusha19 3741]

Про Превикур выскажусь все же. Ну вот если логически рассуждать без всяких научных изысканий. Если полить под корень им,то все замечательно. Один день - срок ожидания,в плодах не накапливается,от пероноспороза помогает. Если опрыскать по листу,то в плодах тут же окажется. Есть нельзя. Так у меня возникает логический вопрос:"Когда из корня по сосудистому руслу,он распространяется по всему растению,то каким образом он может не зайти в плоды?"В моем сознании прочно засела мысль,что при поливе под корень фунгицидами или инсектицидами срок ожидания больше,чем при опрыскивании по листу,именно потому,что через корень идёт накопление в растении того или иного вещества до каждой клеточки оного. Пример не очень удачный,но та же актара. Не бейте меня тапками. Это мое дилетантское рассуждение.

[remko 15346]

12 минут назад, 0lgusha19 сказал(а):

Лена. А срок ожидания какой? Везде по-разному написано. Где три дня,где пять,где семь дней. Я,конечно,возьму среднее арифметическое)

Оль, после опрыскивания - неделя. Но я не прыскаю во время сбора урожая, я прыскаю двухнедельные ростки, они как раз размером примерно 25-30 см и я их начинаю подвязывать в огуречниках. Фитоспорил я не применяю от слова совсем. Вот не верю я в его чудодейственную силу. Вероятно его нужно самой выращивать свежие бактерии, а то что мы покупаем, только реаниматор дорогущий мне реально помог один раз.

[remko 15346]

5 минут назад, 0lgusha19 сказал(а):

Про Превикур выскажусь все же. Ну вот если логически рассуждать без всяких научных изысканий. Если полить под корень им,то все замечательно. Один день - срок ожидания,в плодах не накапливается,от пероноспороза помогает. Если опрыскать по листу,то в плодах тут же окажется. Есть нельзя. Так у меня возникает логический вопрос:"Когда из корня по сосудистому руслу,он распространяется по всему растению,то каким образом он может не зайти в плоды?"В моем сознании прочно засела мысль,что при поливе под корень фунгицидами или инсектицидами срок ожидания больше,чем при опрыскивании по листу,именно потому,что через корень идёт накопление в растении того или иного вещества до каждой клеточки оного. Пример не очень удачный,но та же актара. Не бейте меня тапками. Это мое дилетантское рассуждение.

На этот вопрос опять же мне говорил продакт Баер, он вообще не заходит в плоды при проливе. Мало того, он не заходит во вновь нарастающие побеги и листья, заражение блокирует обработанная защищенная часть побега типа всего 14 дней. Пролив через 2 недели уже защищает и новую отросшую часть, даже если на нижнем уровне еще растут плоды, он опять таки их не поражает поголовно, но все-таки в часть (огурцов) препараты зайти могут, поэтому перед проливом лучше собрать все корнишоны и зеленцы (цветок цветет или отцветает), активно растущие пикули (с нераспустившимся цветочком) собирать не нужно, в них препарат не заходит.

[VeraV 1119]

Лен, я тоже не особо верю фитоспорину. Но скорее всего мы его неправильно готовим , храним , применяем. В прошлом году у меня в новой теплице и  огурцы и баклажаны и перец были поражены этими корневымы гнилями. Видимо завезла с землёй. В это году резко  сократила поливы, погода сама заставила. И дважды пролила  крепким раствором фитоспорина и  триходермина. Тьфу, тьфу,тьфу пока нормально.  Уже две недели не поливаю вообще. Кормлю всех плантафолом по листу. Перец  Джипси уже срываем, покраснел Дольче Испания.

Изменено 24 июля, 2020 пользователем VeraV

[Ленчик 44050]

1 час назад, Russi сказал(а):

Огурцы , перепробовав великое множество рецептов, последние годы делаю двумя видами : соленые. как бочковые получаются, хранящиеся в квартире в 5 ти литровой пластиковой бутыли  из под воды ( зелень, огурцы, 150 гр соли, холодная вода и стоят  прекрасно).  И кисло-сладко-острые в кетчупе Чили.

Холодная вода из  крана, или из колодца? Почему спросила-мама делала так огурцы на даче с колодезной водой, привезенные в Москву с водой из крана не получались.

Изменено 24 июля, 2020 пользователем Ленчик

[Nata N. 48067]

21 минуту назад, remko сказал(а):

Ну если профилактически, то да, наверное. Я тоже несколько лет борюсь с ней. В Рассудово сроду этой заразы не было, а тут здрасти. 

И я, пока огурца на даче под Раменским выращивала, даже «словов» таких не знала. А на севере холоднее, может на пару градусов, но это уже критично. Без профилактических обработок он начинается уже в начале июля. 
И профилактику я начинаю с внесения фитоспорина в огуречную теплицу за 2-3 недели до высадки огурцов. В момент высадки огуречной рассады земельный ком каждого кустика окунается а ведро, в котором раствор фитоспорина и Превикура Энерджи. И вот такая профилактика на нашем севере только и позволяет огурцы вырастить. А толерантные сорта, да, чуть получше других. Но без профилактики все равно, слёзы одни.

[OlchikD 15374]

6 минут назад, Ленчик сказал(а):

Почему спросила-мама делала так огурцы на даче с колодезной водой, привезенные в Москву с водой из крана не получались

Вот и у меня у мамы огурцы с водой из своей глубокой скважины, суперские, а все тоже самое и даже соль мне привозила свою - у меня намного соленее, мягкие и не то. 

[Astero 7945]

13 минут назад, 0lgusha19 сказал(а):

Ну вот если логически рассуждать без всяких научных изысканий.

Вероятно для огородника выпускают препараты которые можно пить самому и ничего не будет. Ведь на огороде у дачника кого только нет. И дети могут сорвать ягоду или другой плод сразу же после обработки. 

[Белка 4565]

Девочки, я опять про Луну транквилити. Объясните пожалуйста, кто понимает. Почему в парнике срок ожидания 10 дней, а на улице 20.    Мне надо обработать, я нашла 1 томат с гнилью. Или не надо и так сойдет?  У меня не было никогда этой гнили. И я не запомнила где этот томат висел, чтобы делать профилактику чем нибудь. 

Вроде погода налаживается и в парнике сухо.

[Astero 7945]

4 минуты назад, Белка сказал(а):

Почему в парнике срок ожидания 10 дней, а на улице 20.

Из за микроклимата.

[natko 16198]

5 минут назад, Белка сказал(а):

Девочки, я опять про Луну транквилити. Объясните пожалуйста, кто понимает. Почему в парнике срок ожидания 10 дней, а на улице 20.    Мне надо обработать, я нашла 1 томат с гнилью. Или не надо и так сойдет?  У меня не было никогда этой гнили. И я не запомнила где этот томат висел, чтобы делать профилактику чем нибудь. 

Вроде погода налаживается и в парнике сухо.

Я как-то задавалась этим вопросом и тоже искала объяснения. Как правильно написал Анатолий, из-за микроклимата. Но, главное в этой истории. Закрытый грунт считается не для нас с теплицами, это закрытый грунт тепличных хозяйств, все же. То есть, точный полив (см. вымывание), точная температура и влажность для полного и безопасного разложения препарата до безопасных величин.

Впечатлилась. Считаю у себя все грунтом открытым. И, когда в прошлом из-за говеной не помидорной теплицы была нужда обрабатывать помидоры, считала сроки по открытому грунту.

[VeraV 1119]

Лена, я тоже нашла такой томат . Не буду ничем поливать. Как правило, эти томаты появляются на кустах у стенки, где есть конденсат. В прошлом году было много на Сосульках, которые разрослись вширь и заваливались к стене . проветривания нет , а конденсата навалом. Ну не будешь же  с тряпочкой по утрам протирать стеночки. Остаётся обрезать листья или связывать. Ну как то так.

9 минут назад, Белка сказал(а):

Мне надо обработать, я нашла 1 томат с гнилью. Или не надо и так сойдет?  У меня не было никогда этой гнили. И я не запомнила где этот томат висел, чтобы делать профилактику чем нибудь. 

 

[Ленчик 44050]

Ахтунг! На нас только-что без объявления обрушился град, размером с горошину. И дождь, и гром!

"У природы нет плохой погоды ..."

[Nata N. 48067]

1 минуту назад, Ленчик сказал(а):

Ахтунг! На нас только-что без объявления обрушился град, размером с горошину. И дождь, и гром!

"У природы нет плохой погоды ..."

Теперь понятно, почему ночью 8 градусов. Я уже и снега стала опасаться 

[Татуня 9368]

1 час назад, VeraV сказал(а):

Опять гроза и дождь.  Грааааад!!!

Спасибо тебе, сразу прыгала с дивана и побежала собрать малину на еду. Закончила под каплями, сейчас ливень...Смотрела на карту, еще будет дождь после перерыва небольшого, более затяжной...Хотела в лес, передумала. 

[natko 16198]

Только что, Nata N. сказал(а):

Теперь понятно, почему ночью 8 градусов. Я уже и снега стала опасаться 

Наташ, у меня на югах сегодня тоже 8 было. И град сейчас, мелкий и немного, но все же. Гремело, шумело, сверкало - ну землю намочило, минут 10. Солнце светит.

[Татуня 9368]

10 минут назад, Nata N. сказал(а):

Теперь понятно, почему ночью 8 градусов. Я уже и снега стала опасаться 

Попозже в тепоицу пойду, посмотрю, какая была t ночью...Сейчас ливень.

[Nata N. 48067]

20 минут назад, natko сказал(а):

Наташ, у меня на югах сегодня тоже 8 было. И град сейчас, мелкий и немного, но все же. Гремело, шумело, сверкало - ну землю намочило, минут 10. Солнце светит.

А у нас моросит какая- пакость и холодно, а солнца нам вообще теперь никогда и не положено 

[Ленчик 44050]

А я сделала предзаказ на флоксы, на начало августа. Может, отказаться? По такой погоде молоденькие из черенков приживутся, не заболеют?

[remko 15346]

4 минуты назад, Ленчик сказал(а):

А я сделала предзаказ на флоксы, на начало августа. Может, отказаться? По такой погоде молоденькие из черенков приживутся, не заболеют?

Лен, весной приживаются, а сейчас нет? Нормально приживутся, там самое главное корни, надземная часть не столь важна, да и флоксы вполне себе живучи.

[Ленчик 44050]

2 минуты назад, remko сказал(а):

Лен, весной приживаются, а сейчас нет? Нормально приживутся, там самое главное корни, надземная часть не столь важна, да и флоксы вполне себе живучи.

Я опасаюсь за всякие болезни по холодной сырой погоде. Надо, чтоб перезимовали нормально. Я их много заказала, обидно будет.

Изменено 24 июля, 2020 пользователем Ленчик

[Валира 3631]

Добрый день! Леночка @remko, большущее спасибо за семена томатов Блаш и Черный с носиком от Борисовны!  Среди мелкоплодов Блаш занял 3 место по сроку созревания и 1 место по вкусовым качествам. Вот давно я хотела такой сладкий помидорчик! Ну а ЧС от Борисовны абсолютный лидер среди крупноплодов по сроку созревания. Вкусовые качества тоже