Быть или не быть.... или опять двадцать пять

[ЛенаА 6070]

Только что, Мурка сказал(а):

Галочка,привет. Да , я тоже поняла что с семенами. У Апельсина же их немного. Специально Апельсин посею,для этого рецепта.

Все верно. Перчики берем целые.

[Марина Ник 2172]

3 часа назад, Мурка сказал(а):

Мариш,а что стесняться то. В моем дневнике все можн.

А желтая торбочка у меня была не такая конечно,как у Эли,но тоже хорошо себя показала. Правда в этом я ее не сажаю, в списках Розовая торбочка.

Машуль, спасибо на добром слове.

Про ЖТ, как бы это сформулировать? Я имела в виду, что если у Эли получится повторить результат 19 года, то м.б. образуется улучшенный по урожайности экземпляр сорта, по типу как Блаш у Лены Remko, или Самер Сан у Милы, поэтому и написала, что я в очередь. 

У меня есть семена ЖТ,  девочки на встрече одарили многими форумскими семенами, за что всем огромное спасибо. Форумские томаты буду выращивать впервые, и, также как все, пребываю в муках выбора

 

 

Изменено 19 февраля, 2020 пользователем Марина Ник

[Мурка 20866]

Да, уж. Мариш. У меня списки написаны, места распределены. А  в гости зайдешь в дневнички, а там такую красоту показывают

[priora 94718]

3 минуты назад, Мурка сказал(а):

Да, уж. Мариш. У меня списки написаны, места распределены. А  в гости зайдешь в дневнички, а там такую красоту показывают

 Всем привет! И не говори,Машуль!   Хоть глаза завязывай)   Розовые торбочки вот в хотелки еще записала на будущий год) 

[Мурка 20866]

1 минуту назад, priora сказал(а):

 Всем привет! И не говори,Машуль!   Хоть глаза завязывай)   Розовые торбочки вот в хотелки еще записала на будущий год) 

 

Привет, Наташ!У меня с прошлого года лежат, от @Svetikk, а они у нее такие красивенные были. Я вот тоже подумываю хотелки на след.год писать

[priora 94718]

13 минут назад, Мурка сказал(а):

 

Привет, Наташ!У меня с прошлого года лежат, от @Svetikk, а они у нее такие красивенные были. Я вот тоже подумываю хотелки на след.год писать

 Ты  давай сей торбочки то)) Я в очередь запишусь)

[Мурка 20866]

23 минуты назад, priora сказал(а):

 Ты  давай сей торбочки то)) Я в очередь запишусь)

Да не вопрос, Наташ.

[Людмила Д. 64689]

3 часа назад, priora сказал(а):

 Всем привет! И не говори,Машуль!   Хоть глаза завязывай)   Розовые торбочки вот в хотелки еще записала на будущий год) 

[Galinka 1963]

Всем, здравствуйте, почитала вас девочки, прям голова кругом, никак список томатиков не утрясу 

[Nadia 16452]

Маша, привет!

Где можно посмотреть рецепт твоих фирменных помидор? 

Ещё ничего не вырастила, а закрывать уже собираюсь 

[Мурка 20866]

53 минуты назад, Galinka сказал(а):

Всем, здравствуйте, почитала вас девочки, прям голова кругом, никак список томатиков не утрясу 

Галочка, привет. я вот написала, а толку то....

Изменено 20 февраля, 2020 пользователем Мурка

[Мурка 20866]

52 минуты назад, Nadia сказал(а):

Маша, привет!

Где можно посмотреть рецепт твоих фирменных помидор? 

Ещё ничего не вырастила, а закрывать уже собираюсь 

Привет, Надюш! Так надо рецепты заранее подготовить.А то в сезон некогда.

Помидоры наши фирменные(Т.Конькова)

 

В стерильные банки уложить специи. У меня два варианта:

1)2-3 зубчика чеснока, 3 зонтика укропа, несколько листочков лаврушки, перец горошком, 3-4 горошины душистого перца.

2)2-3 зубчика чеснока, перец горошком, несколько листиков лаврушки, зелень петрушки, пару колечек богарского перца, пару колечек репчатого лука.

В банки уложить красные помидоры средних размеров. На плодоножках сделать надрезы крест-накрест. Помидоры всё-равно лопаются, но зато хорошо пропитываются маринадом. Залить кипятком и оставить для прогревания минут на 20. Воду слить в кастрюлю, насыпать соль, сахар. Довести до кипения. Как хорошо закипит, выключить газ и влить уксусную эссенцию. Маринад разлить по банкам. Закатать, перевернуть и укутать на несколько часов.

 

Маринад: 1литр воды, 6 ст. ложек сахара, 1 ст.ложка соли, 0,7ст.ложки уксусной эссенции.

[Nadia 16452]

8 часов назад, Мурка сказал(а):

0,7ст.ложки уксусной эссенции

Маша, ну как это отмерить-то 

[Мурка 20866]

9 часов назад, Nadia сказал(а):

Маша, ну как это отмерить-то 

Надюш, так на Глаз. Я вообще всегда делаю на 2 или 4 л . получается надо 1,5 или 3 ст.л уксуса.

Изначально в рецепте было на 1 л. воды 1,5 ст.л эссенции, но это слишком для меня много. Я просто уменьшила его вдвое.Поделилась впечатлениями с хозяйкой рецепта, и она теперь закрывает с половиной уксуса.

[Nadia 16452]

А сахар, соль, ложка с горкой? Надоела я тебе 

[Мурка 20866]

14 минут назад, Nadia сказал(а):

А сахар, соль, ложка с горкой? Надоела я тебе 

Надюш, с маленькой горкой. И ложка нормальная такая.

[ЛенаА 6070]

18 минут назад, Nadia сказал(а):

А сахар, соль, ложка с горкой? Надоела я тебе 

 

1 минуту назад, Мурка сказал(а):

Надюш, с маленькой горкой. И ложка нормальная такая.

Девочки, привет! 

Я помидоры тоже по этому рецепту делаю. Только соль и сахар сыплю сразу в банку, заливаю кипятком, вливаю эссенцию, закрыла, порясла и под одеяло. Так я о чем? Я вообще не парюсь- с горкой, без горки... Сыпанула 6 ложек столовых как набралось и норм!

[Мурка 20866]

30 минут назад, ЛенаА сказал(а):

 

Девочки, привет! 

Я помидоры тоже по этому рецепту делаю. Только соль и сахар сыплю сразу в банку, заливаю кипятком, вливаю эссенцию, закрыла, порясла и под одеяло. Так я о чем? Я вообще не парюсь- с горкой, без горки... Сыпанула 6 ложек столовых как набралось и норм!

Леночка, привет!Надо попробовать, а то я всегда маринад варю.

[Nadia 16452]

1 час назад, ЛенаА сказал(а):

 

Девочки, привет! 

Я помидоры тоже по этому рецепту делаю. Только соль и сахар сыплю сразу в банку, заливаю кипятком, вливаю эссенцию, закрыла, порясла и под одеяло. Так я о чем? Я вообще не парюсь- с горкой, без горки... Сыпанула 6 ложек столовых как набралось и норм!

Лена, так расчет в этом рецепте на 1 литр воды 

[Мурка 20866]

1 минуту назад, Nadia сказал(а):

Лена, так расчет в этом рецепте на 1 литр воды 

тогда получается 1 л войдет в 2 х литровую банку с помидорами.Но я помидорки в полтарашки и литровые закрываю, мне конечно удобнее маринад в кастрюле варить.

[Нелли 2977]

22 часа назад, Мурка сказал(а):

1литр воды, 6 ст. ложек сахара, 1 ст.ложка соли, 0,7ст.ложки уксусной эссенции.

Скопировала на телефон,а он выдал мне 7 ст.л. уксусной эссенции.,уж больно умным этот телефон у меня прикидывается,всегда норовит мои сообщения поправить...Вот бы послушала его и вбухала  так как он написал...

[ЛенаА 6070]

31 минуту назад, Nadia сказал(а):

Лена, так расчет в этом рецепте на 1 литр воды 

Надя, я делаю помидоры в 1,5 - литровых банках с широким горлом. А соли и сахара кладу как в этом рецепте. Мне вкусно! 

Ладно, вы меня не слушайте. Лучше, конечно, делать по рецепту. А я-то все на глазок и на вкус...

Изменено 21 февраля, 2020 пользователем ЛенаА

[Мурка 20866]

24.02 посеяла острые перцы. От списка отклонилась, посеяла аж 26 сортов.Сегодня планирую сладкие посеять.

[Мурка 20866]

28.02 посеяла сладкие перцы, з сорта баклажан, 3 гнома и один ранний томатик. 

Читала свой список перцев,читала,а потом плюнул и посадила все сорта которые хотела посадить.

[Людмила Д. 64689]

19 минут назад, Мурка сказал(а):

28.02 посеяла сладкие перцы, з сорта баклажан, 3 гнома и один ранний томатик. 

Читала свой список перцев,читала,а потом плюнул и посадила все сорта которые хотела посадить.

Привет всем!!! Два дня занималась тем же и с такими же мыслями, но не все смогла. До 2 ночи металасб с хотелками, читала описания...... еще в 10.30 вчера позвонила коллега и со слезами на глазах ропросила посеять на нее - соблаласб сеять и уронила семена - все перепутались и острые и сладкие. Я ей предложила пробовать на язык каждое семечко и откладывать в разные кучки....  ну в шутку конечно, пришлось посеять - хороший она человек. Гномиков тоже немного посеяла, хотя даже не думала о них, но благодаря неравнодушным людям попробую лесную братию - будут гномики в Тайге