Терзали лунные сомнения...

[СветaР 32523]

20 минут назад, Nata N. сказал(а):

Вырезаешь сердцевинку, режешь кружочками и сушишь

Можно еще корицей посыпать, очень вкусно. Если, конечно, любишь корицу.

[Lana_s_Kavkaza 12107]

Мы сушили, но резали не так. Очень долго сушатся, чипсы не получились. Вышли вяленые, храним в морозилке

[Nata N. 48068]

6 минут назад, Lana_s_Kavkaza сказал(а):

Мы сушили, но резали не так. Очень долго сушатся, чипсы не получились. Вышли вяленые, храним в морозилке

Изменено 15 сентября, 2020 пользователем Nata N.

[Nata N. 48068]

Самое сложное, конечно, подобрать инвентарь и технику- чтобы на все процессы уходило небольшое время

[Nata N. 48068]

У меня на сегодня закатано 191 литр сока. Томатов ещё не мало, но сил каждый день варит сок уже почти не осталось.

А с пятницы очередное арктическое похолодание. Не знаю, на что решиться- то ли все же напрячься и сейчас остатки томатов собрать и переработать или, начиная с пятницы, не напрягаясь, смотреть, как они погибают на кустах и потихоньку снимать. 

Изменено 15 сентября, 2020 пользователем Nata N.

[Lana_s_Kavkaza 12107]

15 минут назад, Nata N. сказал(а):

все же напрячься и сейчас остатки томатов собрать и переработать

считаю это лучше

[Nata N. 48068]

Сегодня у нас последний тёплый день, завтра начинаются дожди и арктическое вторжение.

Сделала великое дело- рассадила свою весеннюю клумбу с лейюкойумами, печёночницами и сангвинарией. Вот какое количество луковиц лейюкойума выкопала из этой крохотной клумбы:

[Nata N. 48068]

Подарила сегодня ведро томатов, закатала 6 литров сока и оставила на еду с килограмм спелых томатов. На сегодня закатано 197 литров сока. Томатов ( спелых) в теплице практически не осталось. Завтра соберу последние ( бурые) томаты  и положу на дозаривание. Томатный сезон почти закончен 

[Nata N. 48068]

Вот такой бурый томат сорта Аббатиста сейчас сняла на доваривание. Снизу спереди чуть видно очертание розетки, на которой он лежит 

 

 

 

 Такие огромные плоды были у половины всех плодов у Аббатисты. Отличный крупноплодный томат!

Изменено 16 сентября, 2020 пользователем Nata N.

[Оксана Евгеньевна 6611]

В 15.09.2020 в 23:14, Nata N. сказал(а):

Вырезаешь сердцевинку, режешь кружочками и сушишь. Продаются в пачках, но купить очень трудно. Наталья из Эстонии делает очень много. А у меня пока яблок мало 

Чипсы-чипсы... Обычные сухофрукты. Разве что порезаны тонко. А мне пастила досталась от знакомых. У маминой коллеги в этом году большой урожай яблок, вот нас и угостили (яблоками тоже). Такая пастила, как в детстве делали - тонкая пластина высушенного яблочного пюре. Я ее обожаю, а еще белевскую. Классическая белковая пастила для меня слишком сладкая. И до определенного возраста я ее вообще пастилой не считала.

У нас холодина, ветер сильный, холодный нагнал туч, вчера весь день дождь лил, сегодня пасмурно и холодно. Ночью вообще +2 обещают. Прогноз скорректировали в сторону похолодания, все же ночи будут уже холодные +2-+1... Где наше бабье лето загуляло?

 

Изменено 17 сентября, 2020 пользователем Оксана Евгеньевна

[Nata N. 48068]

54 минуты назад, Оксана Евгеньевна сказал(а):

Ночью вообще +2 обещают. Прогноз скорректировали в сторону похолодания, все же ночи будут уже холодные +2-+1... Где наше бабье лето загуляло?

У нас последние часы бабьего лета. Уже и МЧС смс прислало об урагане, и Яндекс уведомление. Я по участку скачу, как заяц. В надежде побольше успеть сделать всего на улице, пока ураган не начался.

Изменено 17 сентября, 2020 пользователем Nata N.

[Оксана Евгеньевна 6611]

1 час назад, Nata N. сказал(а):

У нас последние часы бабьего лета. Уже и МЧС смс прислало об урагане, и Яндекс уведомление. Я по участку скачу, как заяц. В надежде побольше успеть сделать всего на улице, пока ураган не начался.

У нас по-моему этого самого бабьего лета и не было. Температуры были стандартными для сентября.

[Nata N. 48068]

У нас пока паутинки с пауками не летали. Может, ещё одно Бабье лето будет? Очень на это хотелось бы надеяться .

Решила в следующем году помимо Полосатого шоколада, посеять также и Чероки Шоколад. Оба сорта красивые и урожайные.

Привередливый муж, который мало какие сорта томатов одобряет, этот оценил. Но сахара этот сорт набирает очень долго. Сначала он мне совсем не понравился, хотя технической спелости достиг очень  быстро 

Изменено 17 сентября, 2020 пользователем Nata N.

[Nata N. 48068]

У нас началось! Ужас! Гроза, ураган, тропический ливень. По фото, кажется, не видно

[Lana_s_Kavkaza 12107]

12 минут назад, Nata N. сказал(а):

У нас началось! Ужас! Гроза, ураган, тропический ливень.

Ну вот, началось! К нам завтра прилетит!

[Nata N. 48068]

1 минуту назад, Lana_s_Kavkaza сказал(а):

Ну вот, началось! К нам завтра прилетит!

И ведь эта тропическая пакость не жару несёт, а холодину арктическую!  Гадина!

[Nata N. 48068]

Будь же доволен последним листочком...

Последний подарок:

[Lana_s_Kavkaza 12107]

А у меня совка все таки пробралась в теплицы и парники, начала портить томаты. Валяются погрызанные

[Nata N. 48068]

1 час назад, Lana_s_Kavkaza сказал(а):

А у меня совка все таки пробралась в теплицы и парники, начала портить томаты. Валяются погрызанные

У меня в этом году совки в томатах вообще не было. А в огуречной теплице она пару огурцов чуть пробовала на зуб- примерно как слизень, корку огуречную чуть надшкурила

Закатала сейчас две самые последние баночки патиссонов:

Сварила 3 литра сока из томатов, которые нельзя было заложить на хранение. Сварено ровно 200 литров сока.

Посадила перед ураганом лейюкойумы в двух группах вдоль дорожки;

Изменено 17 сентября, 2020 пользователем Nata N.

[Alisa 3264]

8 часов назад, Nata N. сказал(а):

У нас началось! Ужас! Гроза, ураган, тропический ливень. По фото, кажется, не видно

Всем привет!  Не знаешь, что уже лучше, мы уже почти две недели горим, и с неба сыпется, как снег, пепел. Машины упакованы к эвакуации, в доме у входной двери тоже сумки/ящики с самым необходимым, но благо, что по ночам уже спим, т.к. вчера уровень опасности для нашей местности понизили. Люди домА, родных потеряли, до 38 масштабных пожаров в небольшом штате, десятки тысяч эвакуированных (боялись, что кол-во может увелиться до 500 тыс, но пока несколько десятков тысяч). Сгорело почти 2 миллиона гектаров лесов и пр. В двух штатах по соседству ситуация похожая.  В новостях написали, что наш воздух скоро дойдет до Европы. Категория воздуха самая высокая - опасно. Небесная канцелярия обещает маленький дождь со понедельника, но пока он идет мимо нас. В этом году мы с нетерпением ждем сезона дождя, который обычно к нам приходит в конце октября.  А вот в трех других штатах вначале сентября после 33-39С жары на утро завалило снегом в 30-50 см. Вот такие сюрпризы и неравномерное распределение осадков в этом году. Кому-то слишком, а кому-то ничего. 

Вот такой у нас был белый день на прошлой неделе, темнота днем, хоть глаз выколи, и красное зарево, эдакой апокалиптический денечек

Изменено 17 сентября, 2020 пользователем Alisa

[Оксана Евгеньевна 6611]

8 часов назад, Alisa сказал(а):

Всем привет!  Не знаешь, что уже лучше, мы уже почти две недели горим, и с неба сыпется, как снег, пепел.

Жуть какая! Это из-за жары лесные пожары или из-за какого-то другого катаклизма такая чрезвычайная ситуация?

У нас пара дней было холодновато +15-+14 днем, пасмурно и до +4 ночью. Обещали вообще +2, но обошлось +4, хотя тоже не айс. На следующей неделе уже +1 ночные обещают. Сегодня вот солнце выползло, ждем до +18, но все равно прохладно уже - утром +6, все сандалии с босоножками попрятала, правда осенние полусапоги еще не достала, обхожусь закрытыми туфлями. На улице надо уже убирать баклажаны и перец. Все, нормально плодоносить уже не будут, чего их мучить. Надо накрыть агротексом землянику Любаша, она в своей манере вся в гроздьях ягод, плодоносит до упора и удивительно сладкая и ароматная, невзирая на холодину. Пусть подольше постоит. В прошлом году просто сверху в три слоя сложенный старый агротекс положила, так она и в октябре еще была.

В теплице на некоторых кустах по паре-тройке кистей еще зеленых (рекордсмен - Карри, на нем точно кисти 4-ре может и больше), в том числе даже не набравших размер, то бишь даже на дозаривание не пойдут скорее всего. Вчера собрала 2,5 литра черри, еще есть немного, не знаю доспеют или нет. Часть кустов уже все - пустые, надо убирать. Висит еще один очень крупный Джаз (не меньше 700 грамм точно) и парочка небольших, сомневаюсь снять эту красоту на дозаривание или пусть еще повисит хоть и холодно ночами, просто он даже не бланжевый еще.

Изменено 18 сентября, 2020 пользователем Оксана Евгеньевна

[Оксана Евгеньевна 6611]

В 16.09.2020 в 20:21, Nata N. сказал(а):

 Такие огромные плоды были у половины всех плодов у Аббатисты. Отличный крупноплодный томат!

Это у тебя он крупноплодный. У меня Аббатиста небольшого и среднего размера 150-200 грамм.

[Alisa 3264]

15 минут назад, Оксана Евгеньевна сказал(а):

Жуть какая! Это из-за жары лесные пожары или из-за какого-то другого катаклизма такая чрезвычайная ситуация?

Поди сейчас разбери что да почему. Одни пожары тушат, и тут же возникают новые, за последних двое суток пять новых по штату, и это не мелкие пожары. В нашем и двух соседних штатах до 90 масштабных пожаров. Конечно жара и ветра делают свое дело, но все ли сводится только к ним? Одни склоняют всемирное потепление, другие впадают во всякие конспирологии... Сейчас у нас молния за молнией, а дождя нет... очень надеюсь, что эти молнии и громы безвредные... я трусишка вздрагиваю от такого и боюсь спать...

Изменено 18 сентября, 2020 пользователем Alisa

[galka68 37386]

8 минут назад, Оксана Евгеньевна сказал(а):

Это у тебя он крупноплодный. У меня Аббатиста небольшого и среднего размера 150-200 грамм.

И у меня. Ровненькие и небольшие, один в один 150-200

[Lana_s_Kavkaza 12107]

32 минуты назад, Alisa сказал(а):

Сейчас у нас молния за молнией, а дождя нет...

Ну и жуть у вас! У нас такие грозы называют сухой грозой. Небо сверкает, грохот стоит, а дождя нет!  Калайдер и харп на погоду влияют, а еще хотят более мощный калайдер построить....