Моя дорога в детство

[Юля 160737]

А я мучаюсь с мерными стаканами. У меня самое маленькое деление 50 мл. А если нужно отмерить 210 или 230 мл? Приходится брать стаканчик от ХП, там деления по 10 мл. И нигде не могу найти большой стакан с такими мелкими делениями. Ну пусть не очень большой, мне бы хоть на 300 мл или на 250 найти. Но нет!

  В 28.12.2020 в 12:26, Ленчик сказал(а):

В ней еще очень хорошо шарлотка получается и всякие пироги из жидкого теста. Красивые и гарантировано серединка пропеченная.

Развернуть  

Да, уже думала об этом. Нужно будет что-нибудь в ней попробовать сделать.

[LenaV 60064]

  В 28.12.2020 в 12:28, Юля сказал(а):

И нигде не могу найти большой стакан с такими мелкими делениями.

Развернуть  

я на 100 мл купила.  мелочовку мерить.

[Nadia 16740]

  В 28.12.2020 в 12:28, Юля сказал(а):

А я мучаюсь с мерными стаканами. У меня самое маленькое деление 50 мл. А если нужно отмерить 210 или 230 мл? Приходится брать стаканчик от ХП, там деления по 10 мл. И нигде не могу найти большой стакан с такими мелкими делениями. Ну пусть не очень большой, мне бы хоть на 300 мл или на 250 найти. Но нет!

Развернуть  

А я не мучаюсь, на весах взвешиваю  210 мл = 210 гр

[LenaV 60064]

  В 28.12.2020 в 12:32, Nadia сказал(а):

210 мл = 210 гр

Развернуть  

это вода. А у масла должна быт плотность больше, у молока тоже.

хотя в нашей действительности  могут быть равны воде по плотности

[Юля 160737]

  В 28.12.2020 в 12:31, LenaV сказал(а):

я на 100 мл купила.  мелочовку мерить.

Развернуть  

В магазине или на заказ?

  В 28.12.2020 в 12:32, Nadia сказал(а):

А я не мучаюсь, на весах взвешиваю  210 мл = 210 гр

Развернуть  

Точно? Ты проверяла? Я могу на ювелирных взвесить, они у меня до 500 г. Чего-то думала, но потом забыла...

  В 28.12.2020 в 12:35, LenaV сказал(а):

это вода. А у масла должна быт плотность больше, у молока тоже.

хотя в нашей действительности  могут быть равны воде по плотности

Развернуть  

Мне для воды и надо, для хлеба.

[LenaV 60064]

  В 28.12.2020 в 12:36, Юля сказал(а):

В магазине или на заказ?

Развернуть  

в Метро

 

  В 28.12.2020 в 12:36, Юля сказал(а):

Точно?

Развернуть  

вода точно.

[Nadia 16740]

Мучаюсь по другому поводу. Мне на НГ торт заказали .... дочь не любит шокаладный, старшая внучка вишневый, младшая внучка  ореховый,  муж творожный  Всю башку сломала 

[Nadia 16740]

  В 28.12.2020 в 12:35, LenaV сказал(а):

это вода. А у масла должна быт плотность больше, у молока тоже.

хотя в нашей действительности  могут быть равны воде по плотности

Развернуть  

Молоко тоже, что и вода. Для масла оставила  колпачек мерный от какой-то детской микстуры, он 50мл и на нем мерный столбик есть.

[LenaV 60064]

  В 28.12.2020 в 12:38, Nadia сказал(а):

 Всю башку сломала

Развернуть  

нда. Точно сломаешь. Каждому свой надо.  Ну вот как торт может быть не шоколадным???  и орешки еще.    

[Nadia 16740]

  В 28.12.2020 в 12:36, Юля сказал(а):

Точно? Ты проверяла?

Развернуть  

Конечно, 200 гр.стаканом. Не веришь, сама проверь 

[LenaV 60064]

  В 28.12.2020 в 12:41, Nadia сказал(а):

Молоко тоже, что и вода.

Развернуть  

вот ведь. А я думала, молоко тяжелей должно быть, жирность то есть какая никакая.

[Tiffany 88398]

  В 28.12.2020 в 12:38, Nadia сказал(а):

Мучаюсь по другому поводу. Мне на НГ торт заказали .... дочь не любит шокаладный, старшая внучка вишневый, младшая внучка  ореховый,  муж творожный  Всю башку сломала 

Развернуть  

Не мучайся, пеки медовик или Наполеон, там нет перечисленного.

[Nadia 16740]

  В 28.12.2020 в 12:43, LenaV сказал(а):

вот ведь. А я думала, молоко тяжелей должно быть, жирность то есть какая никакая.

Развернуть  

Ключевое слово - никакая. Когда свекровь корову держала, банку просто так водой из под молока не сполоснёшь, сейчас легко.

[LenaV 60064]

  В 28.12.2020 в 12:46, Nadia сказал(а):

банку просто так водой из под молока не сполоснёшь, сейчас легко.

Развернуть  

у мужа бабушка под Калининградом жила, ездили к ней в гости. Вот там я впервые увидела молоко бежевого или светло-желтого цвета, вот жирное было. Но там и трава была.  Олени по саду ходили, лебеди в заливе плавали. Красотища! А какие коты на рыбе выросшие!

[Юля 160737]

  В 28.12.2020 в 12:38, Nadia сказал(а):

Мучаюсь по другому поводу. Мне на НГ торт заказали .... дочь не любит шокаладный, старшая внучка вишневый, младшая внучка  ореховый,  муж творожный  Всю башку сломала 

Развернуть  

Апельсиновый? Мандариновый... еще какой...

[galka68 37387]

  В 28.12.2020 в 12:50, Юля сказал(а):

Апельсиновый? Мандариновый... еще какой...

Развернуть  

Медовик или наполеон... или эстерхази) 

[Nadia 16740]

  В 28.12.2020 в 12:44, Tiffany сказал(а):

Не мучайся, пеки медовик или Наполеон, там нет перечисленного.

Развернуть  

Про медовик думала, но обыденно как то, хотелось бы что-нибудь поинтереснее. Наполеон ни разу не пекла, боюсь накосячу.

  В 28.12.2020 в 12:56, galka68 сказал(а):

эстерхази

Развернуть  

там сплошные орехи 

[galka68 37387]

  В 28.12.2020 в 08:18, Сафора сказал(а):

А я вчера уже закваску поставила. Сегодня в 2 часа дня буду кормить первый раз. Закваска вообще готовиться 3-5 дней. Н быстро. Но ничего сложного нет. Кормить раз в день свежей мукой и водой и пусть дальше стоит. Первый раз нужно смешать 50 гр муки ржаной цельнозерновой и 50 гр воды. Все смешать в баночки и оставить в теплом месте на сутки. Ровно через 24 часа отложить из этой закваски 50 гр и добавить снова 50 гр муки ржаной и 50 гр воды. Точно так же поступать до тех пор пока закваска не будет готова

Развернуть  

Я не откладываю 

[Юля 160737]

  В 28.12.2020 в 12:57, Nadia сказал(а):

Про медовик думала, но обыденно как то, хотелось бы что-нибудь поинтереснее. Наполеон ни разу не пекла, боюсь накосячу.

там сплошные орехи 

Развернуть  

Ну сделай какой-нибудь морковный, чтоб не выпендривались

[galka68 37387]

  В 28.12.2020 в 12:57, Nadia сказал(а):

Про медовик думала, но обыденно как то, хотелось бы что-нибудь поинтереснее. Наполеон ни разу не пекла, боюсь накосячу.

там сплошные орехи 

Развернуть  

Точно , я забыла ... пожди ... так сделай йогуртовый только белого бисквита , а чего накосячишь? Наполеон простой, ну Или карпатку сделай 

  В 28.12.2020 в 13:00, Юля сказал(а):

Ну сделай какой-нибудь морковный, чтоб не выпендривались

Развернуть  

Тыквенный) и крем из манной каши)

[Nadia 16740]

  В 28.12.2020 в 13:00, Юля сказал(а):

Ну сделай какой-нибудь морковный, чтоб не выпендривались

Развернуть  

Юль, не поверишь, в прошлом году тыквенный пекла 

[galka68 37387]

Сделай клубничный со сливочным кремом или кремом пломбиром ), или маковый 

Я там ссылку давала где-то 

[Tiffany 88398]

  В 28.12.2020 в 13:00, Юля сказал(а):

Ну сделай какой-нибудь морковный, чтоб не выпендривались

Развернуть  

там тоже грецкие орехи, а если делать без них, то совсем уныло будет

 

[Nadia 16740]

Нашла очень интересный рецепт, со смородиновым муссом. Не уверена, что смородину куплю, сегодня вечером в магазин поедем. Но есть смородиновое варенье, типа силт. Думаю, получится ли 

[LenaV 60064]

  В 28.12.2020 в 13:06, Nadia сказал(а):

смородину куплю,

Развернуть  

замороженная  точно есть в больших магазинах.