Моя дорога в детство

[Ulyasha 115007]

Я сегодня купила тесто слоеное. Хочу репетицию с ракушками сделать. На какой странице это рецепт искать? Может, кто знает? 

[Ulyasha 115007]

1 минуту назад, Челябинка сказал(а):

Пока Вы тут про хлеб и воду пишите, я с мужем ёлочку наряжу

Тоже уже почти украсила)))) Половину игрушек обратно сложила в коробку))) Елка одна и та же. А игрушки прибавляются постепенно)))

[Tiffany 83997]

4 минуты назад, Юля сказал(а):

Они даже не знают, чего лишены

В процессе жизни я поняла, что находчивость, изобретательность и изворотливость присуща только выходцу с постсоветского пространства.  У остальных мозги по другому заточены.

[Ленчик 42130]

9 минут назад, Tiffany сказал(а):

Англичане в ванной заплыв не делают, все моются под душем. Центрального отопления в Англии нет, в домах и квартирах у всех стоят бойлеры. Он и для отопления служит, и для подогрева воды. Объём у них разный. Отопление включается 2 раза в сутки на 2 часа, у некоторых 1 раз. Даже когда холодно. Так сложилось исторически. В ванной комнате, кухне и спальнях вообще нет батарей. Детей столетиями приучали терпеть, поэтому и зимой можно увидеть в коляске младенца с голыми ножками, без шапочки, в лёгкой одежде Слилась горячая вода- бойлер опять нагревается, надо подождать. Местные все это знают. Но в случае с Катериной, хозяева могли выставить автоматику на котле с одноразовым нагревом в сутки, такое бывает редко. Вода отдельная программа, отопление отдельная программа.  А как он зараза шумит этот нагревательный котёл. Обычно он стоит на техническом или последнем этаже дома. 2 крана- отдельная песня, они везде. Это жесть! К этому не возможно привыкнуть. Из одного крана холодная вода, из другого- кипяток. Поэтому местные затыкают слив в раковине пробкой, набирают тёплую воду и умываются. Также и на кухне, но почти у всех есть посудомойки. Народ местный не понимает как можно по другому, а чужакам тяжело, вот и придумывают разные приспособления, типа шлангами соединяют (  голь на выдумки хитра ). В самых новых домах стали ставить смесители, в основном это не англичане. Но самая жесть- то сливные канализационные трубы, они от каждого места, где есть что-то связанное с водой и опоясывают стены дома снаружи.  Частные дома обычно в 2-4 этажа. Трубы черные, чугунные, вода в них грохочет и всё это создаёт впечатление, что у тебя во всех комнатах  водопады.

У моих на Канарах также, вода тёплая  идёт из бойлера, они вообще маленькие на 80 литров. А в жару используют баки с водой на крыше, которые солнцем нагреваются. Но краны нормальные и воды всем всегда хватает. При наличии в любой квартире двух ванных комнат. 

Юля, а почему состоятельные люди отказывают себе в бытовом комфорте? 

[Ulyasha 115007]

Покажу несколько своих любимых игрушек. 

[Tiffany 83997]

Только что, Ленчик сказал(а):

Юля, а почему состоятельные люди отказывают себе в бытовом комфорте? 

А они не видят в этом никакого неудобства. Так было всегда, так и должно быть. Англия - страна традиций, которые существуют столетия. И богатые люди там очень скромные. Старую мебель там не выбрасывают, её реставрируют, перетягивают. Одеваются очень неброско и скромно.

[LenaV 59878]

Привет, девчули!  У нас сегодня с 5 утра до 12 дня тырнета не было основного, так столько дел на кухне переделала, наготовила и себе и маме.  Мне еще с 4-х не спалось. Время у нас перевели , час лишний сегодня образовался. Мужики мои на дачу съездили, на обратном пути в Ленту, так за пустыми тележками уже на стоянке охота , народа полно.

[Ulyasha 115007]

Любимых гораздо больше))) Сегодня не смогли вспомнить , откуда две игрушки?

Изменено 27 декабря, 2020 пользователем Ulyasha

[Ulyasha 115007]

1 минуту назад, LenaV сказал(а):

Привет, девчули!  У нас сегодня с 5 утра до 12 дня тырнета не было основного, так столько дел на кухне переделала, наготовила и себе и маме.  Мне еще с 4-х не спалось. Время у нас перевели , час лишний сегодня образовался. Мужики мои на дачу съездили, на обратном пути в Ленту, так за пустыми тележками уже на стоянке охота , народа полно.

Лена, мы сегодня возвращались от папы зятя, проезжали мимо ленты. Там аншлаг был. Даже на повороте к Ленте, уже стояли машины.

[Lutik70 64829]

11 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Я сегодня купила тесто слоеное. Хочу репетицию с ракушками сделать. На какой странице это рецепт искать? Может, кто знает? 

Люда, где искать не знаю, но себе утащила

Готовое слоёное тесто разморозить, расправить на рабочей поверхности, не раскатывать. Маленькой формочкой для корзиночек надо вырезать из теста фигурные заготовки . Получатся такие кругляши с резными краями. С одной стороны кругляша тесто прижимаем, чтобы при выпечке эта сторона не поднималась, на остальной части кругляша ножом делаем неглубокие надрезы ( скорее надавливаем ) 4 штуки, имитируя узор ракушки. 

Выкладываем заготовки на противень и запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. Готовые ракушки вынимаем из духовки, остужаем на решётке. Затем аккуратно ножом делаем поперечные разрезы и заполняем "ракушку" начинкой из печени трески, в серединку кладём маслину .
 

[Ulyasha 115007]

3 минуты назад, Tiffany сказал(а):

А они не видят в этом никакого неудобства. Так было всегда, так и должно быть. Англия - страна традиций, которые существуют столетия. И богатые люди там очень скромные. Старую мебель там не выбрасывают, её реставрируют, перетягивают. Одеваются очень неброско и скромно.

В каждой избушке свои погремушки, как говорится. 

[Ленчик 42130]

1 минуту назад, Tiffany сказал(а):

А они не видят в этом никакого неудобства. Так было всегда, так и должно быть. Англия - страна традиций, которые существуют столетия. И богатые люди там очень скромные. Старую мебель там не выбрасывают, её реставрируют, перетягивают. Одеваются очень неброско и скромно.

Любопытно, российские олигархи, перебравшиеся в Англию, к местным традициям привыкают, или водоснабжение в своих особняках переделывают.

[Ulyasha 115007]

1 минуту назад, Lutik70 сказал(а):

Люда, где искать не знаю, но себе утащила

Готовое слоёное тесто разморозить, расправить на рабочей поверхности, не раскатывать. Маленькой формочкой для корзиночек надо вырезать из теста фигурные заготовки . Получатся такие кругляши с резными краями. С одной стороны кругляша тесто прижимаем, чтобы при выпечке эта сторона не поднималась, на остальной части кругляша ножом делаем неглубокие надрезы ( скорее надавливаем ) 4 штуки, имитируя узор ракушки. 

Выкладываем заготовки на противень и запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. Готовые ракушки вынимаем из духовки, остужаем на решётке. Затем аккуратно ножом делаем поперечные разрезы и заполняем "ракушку" начинкой из печени трески, в серединку кладём маслину .
 

Сфоткала сразу. А то завтра опять не найду)))

[tannychonsik 81745]

Все познается в сравнении.

[LenaV 59878]

2 минуты назад, Ulyasha сказал(а):

Даже на повороте к Ленте, уже стояли машины.

И не говори. Мои за конфетами и шоколадом заезжали. не лень было .   купили каких то с кедровыми орешками и грильяжом в шоколаде. 

[Lutik70 64829]

Мы вчера были в Ашане, сегодня в Ленте и в Европе, вообще никакого аншлага. На кассах максимум 4 человека очередь. У нас магазины перед праздником работают до 24 часов. 

[LenaV 59878]

4 минуты назад, Ленчик сказал(а):

или водоснабжение в своих особняках переделывают.

скорее всего. У них такой традиции нет.

[LenaV 59878]

1 минуту назад, Lutik70 сказал(а):

У нас магазины перед праздником работают до 24 часов

у нас две Ленты круглосуточно всегда. А сейчас наверное и Метро и Зельгрос тоже.

[Ulyasha 115007]

Только что, LenaV сказал(а):

И не говори. Мои за конфетами и шоколадом заезжали. не лень было .   купили каких то с кедровыми орешками и грильяжом в шоколаде. 

Я крайне редко бываю в таких магазинах. Может, в Метро ещё бываю. Он удобно расположен. Едем мимо на дачу))) К НГ покупаю сладкие подарки в Десерте или в Чайном домике. Там всегда можно купить что-то очень интересное и обязательно свежее. Но такое, что не купить в других местах. Да и людей мало там. Короче, страхуюсь?

[Ленчик 42130]

1 минуту назад, LenaV сказал(а):

скорее всего. У них такой традиции нет.

Но они же, наверное, как-то хотят ассимилироваться, чтобы дети уже как-бы англичанами были..

[Tiffany 83997]

Нет не привыкают, они ведут себя так же как и в России. Если другие могут ассимилироваться, то они во всем, в поведении в том числе, выпадают из общей картины.

[Ленчик 42130]

7 минут назад, Ulyasha сказал(а):

 К НГ покупаю сладкие подарки в Десерте или в Чайном домике. Там всегда можно купить что-то очень интересное и обязательно свежее. Но такое, что не купить в других местах. Да и людей мало там. Короче, страхуюсь?

Нету у нас таких Домиков, увы. Большие супермаркеты не люблю, утомительно длинные дистанции покрывать, еще если и два этажа . Ассортимент обычный, как везде. 

Изменено 27 декабря, 2020 пользователем Ленчик

[Tiffany 83997]

6 минут назад, Ленчик сказал(а):

Но они же, наверное, как-то хотят ассимилироваться, чтобы дети уже как-бы англичанами были..

англичанином не станешь, им надо родиться

[Olvika70 26187]

Девочки, всем привет. Подскажите, а не пробегал ли здесь рецепт салата с зёрнами граната? Где-то видела, а вот где...

[galka68 37383]

1 час назад, GalinaD сказал(а):

У меня сразу запястья болеть начинают,ты ж его складываешь,мнешь. На куличи я тоже руками мешают,оно же более жидкое, чем на хлеб. С ним легче,но дольше. Отдохну и снова замешиваю. Минут 25-30. 

На хлеб такое же у меня )))

1 минуту назад, Olvika70 сказал(а):

Девочки, всем привет. Подскажите, а не пробегал ли здесь рецепт салата с зёрнами граната? Где-то видела, а вот где...

В кулинарном блокноте