Моя дорога в детство

[Юля 140248]

5 минут назад, Simka сказал(а):

Люда, прям согласна на все 100. Сейчас ездить стало страшно.Идиотов на дорогах хренова тучаЯ 30 лет за рулем, вроде всякого навидалась, но бывают такие экземпляры,что еще удивляют..до бешенства..

Оль, согласна! Мы права с мужем получили в 1991 г. Что сейчас на дорогах творится, это ужас!

[Ulyasha 115796]

1 час назад, Simka сказал(а):

Я тоже не пробовала такие скорости..Но с удовольствием бы  хоть рядом посидела бы..

Я своим клятвенно обещала больше 140 не ездить

Младшая наша тоже любитель скоростей???

[Ulyasha 115796]

8 минут назад, Юля сказал(а):

Мы с мужем придерживаемся правила трех Д - дай дорогу дураку. Учить на дороге никого не любим. Но порой я вредничаю, как с этой девицей, и не разрешаю мужу уступать дорогу. Но это бывает крайне редко. А так мы обычно всех пропускаем и не упираемся на дороге. Да и по левой полосе теперь очень редко ездим. Как вышли на пенсию, ездим на дачу в будние дни, все стало намного спокойнее.

А вот грузовики - это реально страшно! Я их боюсь до смерти. Они так хулиганят на дороге, что порой хочется снять кино и отправить его в ГАИ. Чтоб права у хулигана отобрали. Дети ездили пару раз на машине в Крым. Дочка от этих грузовиков была просто в шоке. Это при том, что зять водит машину профессионально. Он за рулем в группе сопровождения всяких крутых дядек. Скорости там бывают запредельные. Но с грузовиками даже он не спорил. Опасно.

Юля, у нас эти чадящие и перегруженные полиции не боятся((( «дружат», наверное.

[Юля 140248]

Сижу разбираюсь с чисткой кофемашины. Предлагается покупать таблетки от кофейных масел у них на сайте, именно Филипс. Еще нужен будет фильтр для воды, на с нашим количеством чашек в день, через год наверное, понадобится. Он на 5000 чашек, а у нас в день пара чашек только. Получается, что где-то на 8 месяцев хватит. От масел раз в месяц таблетка и раз в 4 месяца смазывать варочную группу. Вот думаю, может сразу все заказать - и фильтр, и таблетки, и смазку. Хватит на год. Чтобы каждый раз не платить за доставку.

[клуша 3520]

Ребята, если кто научит делать ссылки, то у меня есть скаченные кулинарные книги в формате PDF

[Юля 140248]

1 минуту назад, клуша сказал(а):

Ребята, если кто научит делать ссылки, то у меня есть скаченные кулинарные книги в формате PDF

Оль, а какие ссылки?  Кидаешь PDF сюда. У кого есть Акробат ридер, тот их легко читает. Может, и другие программки есть, я просто привыкла на работе к Акробату.

Оля, я не забыла про семена, просто как-то не сложилось на этой неделе. На следующей точно отправлю. Точно больше никаких не хочешь?

[Юля 140248]

Разобралась с кофемашиной. Гениальные люди ее придумали! Для дебилов от техники вроде меня Там все так просто, что даже я разобралась с первого раза. Правда, когда открыла дверку, сразу варочную группу вынуть не смогла. Не вынималась, а сильно дергать боюсь. Пошла канючить к мужу. Тот пришел и сразу вынул. Говорит - ну вот же написано НАЖАТЬ! Где??? Вот эти нерусские буквы??? Откуда я знала, что у них это означает НАЖАТЬ Минус им в карму. Но все равно молодцы, вот ничего не скажешь! Осталось только выяснить, можно ли сторонние таблетки от кофейных масел в машину заправлять.

[Юля 140248]

А еще мне привезли миксер!!!

Девочки, он такой красивый! Миска внизу на конус, должно хорошо взбиваться. Насадки такие красивые, блестящие! Моя цыганская кровь просто бурлит от восторга

Пока не включаю, пусть прогреется с улицы. Но помыла все насадки и миску.

Да, вот еще. Думала, что будет здоровый, а оказался даже меньше, чем я думала. Это радует. Еще думала, что буду убирать его в шкаф. Видимо, не получится. У него ножки насмерть к столешнице прилипают. Каждый раз отдирать, боюсь столешницу попорчу

Изменено 12 декабря, 2020 пользователем Юля

[Tiffany 85379]

2 часа назад, Юля сказал(а):

Маш, привет! Из тыквы чизкейк? У меня еще одна тыква лежит, нужно с ней что-то делать, чтоб не пропала.

 

Доброе утро, Юля! Маша уже писала про Томочкин  рецепт  чизкейка. Я его очень люблю и часто делаю. Только ничего не заменяй в рецепте, а творог хорошо протри ( у нас в Прибалтике он мягкий, нежный, однородный, беру 9 или 5% ). Ещё в тоже время я писала несколько других очень вкусных рецептов из тыквы. Это и Мраморная запеканка ( она как тортик получается ), и полезный для здоровья вариант с сухофруктами, и  Американский тыквенный пирог на день Благодарения. И конечно тыквенные маффины с вяленой клюквой и курагой. Рецептики надо сходить посмотреть ( чтобы сюда не тащить все )

[galka68 37386]

Что б не ночью

[Юля 140248]

2 минуты назад, Tiffany сказал(а):

Рецептики надо сходить посмотреть ( чтобы сюда не тащить все )

Юля, какая красота! Это что совершенно невозможное! Спасибо тебе просто огромное-преогромное! Буду пробовать ВСЕ! А творог у вас всегда был замечательный, впрочем как и вся молочка. Когда ездили в Ригу, просто не вылезали из маленьких кофеен. Там потрясающе пах кофе и предлагали такие взбитые сливки, что до сих пор у меня перед глазами стоят.

4 минуты назад, galka68 сказал(а):

Что б не ночью

Провокация за провокацией! Это по Юлиному рецепту? Вот отсюда? Или у тебя какой-то свой рецепт? Это же в духовке? Тоже на очереди.

[Юля 140248]

Провела лотерею. Муж вытащил фаршированную свинину На гарнир будет картофельное пюре с жареным луком.

[galka68 37386]

3 минуты назад, Юля сказал(а):

Юля, какая красота! Это что совершенно невозможное! Спасибо тебе просто огромное-преогромное! Буду пробовать ВСЕ! А творог у вас всегда был замечательный, впрочем как и вся молочка. Когда ездили в Ригу, просто не вылезали из маленьких кофеен. Там потрясающе пах кофе и предлагали такие взбитые сливки, что до сих пор у меня перед глазами стоят.

Провокация за провокацией! Это по Юлиному рецепту? Вот отсюда? Или у тебя какой-то свой рецепт? Это же в духовке? Тоже на очереди.

По Юлиному! За что ей спасибо! А то в масле я не люблю жарить .

[Юля 140248]

1 минуту назад, galka68 сказал(а):

По Юлиному! За что ей спасибо! А то в масле я не люблю жарить .

Тоже не хочу в масле. Такие красавцы!

[galka68 37386]

Только я в тесто сахара ложечку чайную плоскую насыпала и щепотку соли 

[Ulyasha 115796]

31 минуту назад, Tiffany сказал(а):

Доброе утро, Юля! Маша уже писала про Томочкин  рецепт  чизкейка. Я его очень люблю и часто делаю. Только ничего не заменяй в рецепте, а творог хорошо протри ( у нас в Прибалтике он мягкий, нежный, однородный, беру 9 или 5% ). Ещё в тоже время я писала несколько других очень вкусных рецептов из тыквы. Это и Мраморная запеканка ( она как тортик получается ), и полезный для здоровья вариант с сухофруктами, и  Американский тыквенный пирог на день Благодарения. И конечно тыквенные маффины с вяленой клюквой и курагой. Рецептики надо сходить посмотреть ( чтобы сюда не тащить все )

Юля, кинь ссылку на маффины??????Хочу....

[клуша 3520]

41 минуту назад, Юля сказал(а):

Оль, а какие ссылки?  Кидаешь PDF сюда. У кого есть Акробат ридер, тот их легко читает. Может, и другие программки есть, я просто привыкла на работе к Акробату.

Оля, я не забыла про семена, просто как-то не сложилось на этой неделе. На следующей точно отправлю. Точно больше никаких не хочешь?

Юль, а как я кидаю эти файлы?  Они по объёму большие, с фото.

Если можно," конфеты западной Вирджинии". Аппетиты растут..

[Юля 140248]

3 минуты назад, клуша сказал(а):

Если можно," конфеты западной Вирджинии". Аппетиты растут..

Оль, так я их еще не растила, мне Маришка только семена прислала. Посмотрю сколько, может пару семечек положу.

[Tiffany 85379]

9 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Юля, кинь ссылку на маффины??????Хочу....

Добрый день, Людмила! Порция небольшая, на 6 штук. Если делать в большой форме для кексов, то порцию надо увеличить в 2 раза. У меня 2 вида формочек для маффинов, одни  - в форме розочек. В них я и делала.

Тыквенные маффины ( 6 штук )

1 стакан муки ( стакан  250мл )

0, 5 стакана сахара

1/3 стакана растительного масла без запаха

1 крупное яйцо

1 ч.л. разрыхлителя

горсть вяленой клюквы ( можно изюма)

горсть кураги

1 стакан натёртой тыквы 

Взбить венчиком яйцо с сахаром, добавить растительное масло, перемешать, постепенно частями добавлять просеянную муку и разрыхлитель. Мешать силиконовой лопаткой.

Курагу по необходимость замочить, затем слить воду и просушить. Мелко порезать. Добавить в тесто курагу и клюкву, вымесить.

Тыкву  я натирала на крупной тёрке, стакан набивала очень плотно. Добавила тыкву в тесто. Вымесила тесто. Разложила по силиконовым формочкам.

Печь при 180 градусах 30 минут. Остудить в формах. Выложить и посыпать сахарной пудрой. 

Тыква в изделиях не чувствуется. Получается очень вкусно!

[клуша 3520]

11 минут назад, Юля сказал(а):

Оль, так я их еще не растила, мне Маришка только семена прислала. Посмотрю сколько, может пару семечек положу.

не надо, хватит блашика, а  сорт конфеты западной Вирджинии  застрял в моих памятках, совсем не обязательных на посадку в этом году

Изменено 12 декабря, 2020 пользователем клуша

[Pico 2039]

всем, добрый день...

48 минут назад, клуша сказал(а):

Юль, а как я кидаю эти файлы?  Они по объёму большие, с фото.....

можно закинуть в облако (послать самой себе в эл. письме)... а здесь дать ссылку на облако...

Изменено 12 декабря, 2020 пользователем Pico

[Liliya S 1025]

Добрый день всем..Юля ,я прям на низком старте ,чтоб заказать такой же миксер..если можно померить его размер,на широкий подоконник могу поставить на кухне,больше и не куда...

[Ulyasha 115796]

Сделала хлеб из цельнозерновой муки с добавлением вяленых томатов и прованских трав. Очень довольна результатом. Но.... в следующий раз томатов больше добавлю. 

[оляка 79167]

Добрый вечер, барышни!

Я уже и заходить сюда боюсь, сплошной флешмоб  у кого ручки золотее 

[Юля 140248]

23 минуты назад, Liliya S сказал(а):

Добрый день всем..Юля ,я прям на низком старте ,чтоб заказать такой же миксер..если можно померить его размер,на широкий подоконник могу поставить на кухне,больше и не куда...

Примерно померила вместе с чашкой. Ширина 21 см, длина 34 см, высота 30 см. Но можно в Интернете посмотреть, где-то мне попадались точные размеры.