Моя дорога в детство

[Юля 140071]

1 минуту назад, Iwanna сказал(а):

Попробуйте сделать тесто для пельменей из муки Экстра

Как раз сегодня пельмешки в плане. На улице уже -8, можно на балконе заморозить.

[Lutik70 65028]

42 минуты назад, Юля сказал(а):

поспорим

Не, я даже спорить не буду, я только за себя могу сказать 

[Pico 2039]

1 час назад, Юля сказал(а):

......Теперь выстави их за дверь. Пусть там стоят, не отвлекают от кухни

и то верно... на кухне лыжня слабоватая.... не спортивная...

на кухне подойдут ролики... и балансировать с кастрюлькой горячего борща....
не знаю как спорт, но нервы обеспечены.... верное похудение...

[Pico 2039]

монинг... всем, добра и солнца...

[Челябинка 45042]

 

27 минут назад, Iwanna сказал(а):

Любая мука  с пометкой ЭКСТРА - хорошая. В Экстре соотношение муки из твердых сортов пшеницы больше, чем муки из мягких сортов. Что есть очень хорошо для выпечки. В этом плане мука, произведенная в Казахстане, в основном из твердых сортов. Французы на какой-то мучной выставке охали-ахали о качестве казахской муки. 

Попробуйте сделать тесто для пельменей из муки Экстра и высшего сорта - увидите разницу. А Французская штучка на фото - Экстра - конечно хорошая.

Мне вчера мама купила вот такую муку, говорит хорошая. Примерно 50р. за кг. Кто-нибудь пробовал?

[Бабаня 12686]

Юля, по твоему рецепту, ты ссылку на ролик в ютубе на 287 страничке скидывала. Я подружке тут же переслала, она забабахали хлебушек. Фотки прислала, кричит-это самый вкусный хлеб ( а она и до этого разные хлебушки пекла). 

[Челябинка 45042]

42 минуты назад, Simka сказал(а):

Ты зубы не заговаривай-адрес пиши..Только что в домофон почтальон позвонила, что мне письмо от Золушки пришло и завтра она мне его принесет..А я ей как раз твой конвертик отдам

Оля, уломала, сдаюсь! А можно, ещё я у девочек со своей группы по Бомбическому (Бабушкин из Тайги) спрошу, может им тоже надо, ты мне пришлёшь, а я им отправлю.

[Бабаня 12686]

А я вчера электрический чайник разгрохола(. Полезла полку разбирать и мыть, что над чайником. А у меня там мёд стоит. Вот и взялась за баночку, чтоб вытащить. А крышка то и не закрыта. Ну, крышка у меня в руках осталась, а банка на чайник хрясь.... Банка с мёдом целёхонькая, а чайнику капут. Я плакала, а муж посмеялся, говорит, значит пора его менять было. Зато теперь у меня на плите свистит простой чайник со свистком. И это так уютно)). Вот думаю, может рафик этот новый электрический?)))). 

[Бабаня 12686]

А меня Французкая Штучка что то не особо впечатлила. Я всегда Макфой пользуюсь, она мне очень нравится.  А тут начиталась, купила. Разницы не увидела. 

[Simka 79657]

3 минуты назад, Челябинка сказал(а):

Оля, уломала, сдаюсь! А можно, ещё я у девочек со своей группы по Бомбическому (Бабушкин из Тайги) спрошу, может им тоже надо, ты мне пришлёшь, а я им отправлю.

Конечно...Я тебе сразу побольше положу...

[Весенняя 2690]

34 минуты назад, Iwanna сказал(а):

В этом плане мука, произведенная в Казахстане, в основном из твердых сортов. Французы на какой-то мучной выставке охали-ахали о качестве казахской муки. 

Попробуйте сделать тесто для пельменей из муки Экстра и высшего сорта - увидите разницу. А Французская штучка на фото - Экстра - конечно хорошая.

Мне тоже очень казахская мука нравится. И ещё у них очень вкусные макароны!

[Челябинка 45042]

3 минуты назад, Бабаня сказал(а):

А меня Французкая Штучка что то не особо впечатлила. Я всегда Макфой пользуюсь, она мне очень нравится.  А тут начиталась, купила. Разницы не увидела. 

Я тоже только Макфой, но ФШ попробую.

[Челябинка 45042]

4 минуты назад, Весенняя сказал(а):

Мне тоже очень казахская мука нравится. И ещё у них очень вкусные макароны!

Какие именно? У нас СЗ проходит по казахстанским продуктам, посмотрю

[Lutik70 65028]

2 минуты назад, Бабаня сказал(а):

Я плакала, а муж посмеялся, говорит, значит пора его менять было. Зато теперь у меня на плите свистит простой чайник со свистком.

Господи, плакать, расстраиваться по чайнику? Да их в любом магазине валом! Берегите себя! Что само не сломалось, мы доломаем. Особенно я, у меня вся техника через день начинает то стучать, то рычать, муж молча ремонтирует, привык уже, а что не поддаётся - на запчасти. А у вас ещё и чайник со свистком в загашнике есть

[Татьяна2305 53222]

2 минуты назад, Бабаня сказал(а):

 Вот думаю, может нафик этот новый электрический?)))). 

Девочки, а Вы не замечали, что чай из чайника, который был согрет на открытом огне( на газовой плите), гораздо вкуснее получается, чем  от электрического? Или это только мои субъективные ощущения? 

[Юля 140071]

6 минут назад, Бабаня сказал(а):

А меня Французкая Штучка что то не особо впечатлила. Я всегда Макфой пользуюсь, она мне очень нравится.  А тут начиталась, купила. Разницы не увидела. 

У меня из Макфы хлеб в ХП очень плохо поднимался. А из ФШ просто пер, простите за плохой французский.

[Юля 140071]

5 минут назад, Весенняя сказал(а):

Мне тоже очень казахская мука нравится. И ещё у них очень вкусные макароны!

У них еще очень хороший рис для плова. А еще мы в Казахском магазинчике на Александровском рынке покупали с/к колбасу Из кабанчика. У нее вкус советской колбасы. Это что-то!

[Юля 140071]

4 минуты назад, Татьяна2305 сказал(а):

Девочки, а Вы не замечали, что чай из чайника, который был согрет на открытом огне( на газовой плите), гораздо вкуснее получается, чем  от электрического? Или это только мои субъективные ощущения? 

Это точно!

А у меня еще от бабушки остался небольшой тульский самовар. Мы с мужем решили отвезти его на дачу и пить там чай из самовара. Нужно только где-то сапог найти для самовара

[Челябинка 45042]

1 час назад, Simka сказал(а):

 

Девочки , я уж точно и не помню какие они, растила в 2018 году..Думаю,что семена всхожие. Давайте-ка я список напишу,а вы сами посмотрите

петер

Мулато ислено

Бараний рог

Джулюнска шипка

Чудо Подмосковья

сан луис анчо

Колокольчик

Аджи орхид

Ратунда

 

 

14 минут назад, Челябинка сказал(а):

Оля, уломала, сдаюсь! А можно, ещё я у девочек со своей группы по Бомбическому (Бабушкин из Тайги) спрошу, может им тоже надо, ты мне пришлёшь, а я им отправлю.

 

9 минут назад, Simka сказал(а):

Конечно...Я тебе сразу побольше положу...

Девочки, @Людмила Д. @sofochkamai @elja1968 @Капитоськапосмотрите списочек Олин, я если что Вам перешлю с Бомбическим

[Весенняя 2690]

8 минут назад, Челябинка сказал(а):

Какие именно? У нас СЗ проходит по казахстанским продуктам, посмотрю

И Кемми и ещё какие-то в синей пачке, не запомнила название. Вторые дешевле, ну ничуть не хуже.

5 минут назад, Юля сказал(а):

У них еще очень хороший рис для плова. А еще мы в Казахском магазинчике на Александровском рынке покупали с/к колбасу Из кабанчика. У нее вкус советской колбасы. Это что-то!

Да, у нас в СЗ очень хорошо берут их продукцию, и сладости и консервы хвалят. 

[Iwanna 1333]

2 минуты назад, Весенняя сказал(а):

И Кемми и ещё какие-то в синей пачке, не запомнила название. Вторые дешевле, ну ничуть не хуже.

Да, у нас в СЗ очень хорошо берут их продукцию, и сладости и консервы хвалят. 

Шоколад попробуйте "Казахстан" в простой синей обертке - просто Советский союз (в маленьких шоколадках был такой вкус)

[Челябинка 45042]

4 минуты назад, Iwanna сказал(а):

Шоколад попробуйте "Казахстан" в простой синей обертке - просто Советский союз (в маленьких шоколадках был такой вкус)

Очень вкусный, действительно вкус из прошлого)

[Ольга39 635]

Девочки! Добрый день, всем!

Давно Ваш дневник почитываю, рада за вас - такой дружный коллектив сложился, несмотря на локацию каждого!

Хотела так и остаться читателем, но не смогла!

 

35 минут назад, Челябинка сказал(а):

Оля, уломала, сдаюсь! А можно, ещё я у девочек со своей группы по Бомбическому (Бабушкин из Тайги) спрошу, может им тоже надо, ты мне пришлёшь, а я им отправлю.

Так сильно хочется этот Бомбический испытать на нашей балтийской земле! Мне достаточно будет двух семечек .  Все расходы оплачу или в обмен пришлю из своих, а у меня много хороших!

[Юля 140071]

6 минут назад, Ольга39 сказал(а):

Так сильно хочется этот Бомбический испытать на нашей балтийской земле! Мне достаточно будет двух семечек .  Все расходы оплачу или в обмен пришлю из своих, а у меня много хороших!

Так уже закончился он. Это мы просто группами рассылали. Теперь только ждать до следующей осени.

[Сафора 988]

2 часа назад, Юля сказал(а):

А я вчера тесто замесила по Галкиному рецепту, а сегодня утром испекла

Хлеб очень вкусный! Вкуснее, чем тот, который я до этого пекла. У меня только вопрос - а можно тесто делить на 2 части? Пропечется? А то для нас это очень маленькие булочки

За шикарный рецепт Гале огромное спасибо!

А у меня наоборот....По твоему рецепту лучше получилось. Может я первый раз что-то накосячила?...Я могу. Надо еще разок попробовать по Галиному испечь. У меня плотноватый получился почему-то....Возможно тоже воды надо больше.