Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Моя дорога в детство


Рекомендуемые сообщения

1 минуту назад, Iwanna сказал(а):

Попробуйте сделать тесто для пельменей из муки Экстра

Как раз сегодня пельмешки в плане. На улице уже -8, можно на балконе заморозить.

  • Нравится 9
Ссылка на сообщение

1 час назад, Юля сказал(а):

......Теперь выстави их за дверь. Пусть там стоят, не отвлекают от кухни :cheesy:

и то верно... на кухне лыжня слабоватая.... не спортивная...:mosking:

на кухне подойдут ролики... и балансировать с кастрюлькой горячего борща.... :crazy:
не знаю как спорт, но нервы обеспечены.... верное похудение...:mosking:

  • Нравится 10
Ссылка на сообщение

 

27 минут назад, Iwanna сказал(а):

Любая мука  с пометкой ЭКСТРА - хорошая. В Экстре соотношение муки из твердых сортов пшеницы больше, чем муки из мягких сортов. Что есть очень хорошо для выпечки. В этом плане мука, произведенная в Казахстане, в основном из твердых сортов. Французы на какой-то мучной выставке охали-ахали о качестве казахской муки. 

Попробуйте сделать тесто для пельменей из муки Экстра и высшего сорта - увидите разницу. А Французская штучка на фото - Экстра - конечно хорошая.

Мне вчера мама купила вот такую муку, говорит хорошая. Примерно 50р. за кг. Кто-нибудь пробовал?

доброд.jpeg

Ссылка на сообщение

Юля, по твоему рецепту, ты ссылку на ролик в ютубе на 287 страничке скидывала. Я подружке тут же переслала, она забабахали хлебушек. Фотки прислала, кричит-это самый вкусный хлеб ( а она и до этого разные хлебушки пекла). 

  • Нравится 4
Ссылка на сообщение
42 минуты назад, Simka сказал(а):

Ты зубы не заговаривай-адрес пиши:lol:..Только что в домофон почтальон позвонила, что мне письмо от Золушки пришло и завтра она мне его принесет..А я ей как раз твой конвертик отдам

Оля, уломала, сдаюсь! А можно, ещё я у девочек со своей группы по Бомбическому (Бабушкин из Тайги) спрошу, может им тоже надо, ты мне пришлёшь, а я им отправлю.

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение

А я вчера электрический чайник разгрохола(. Полезла полку разбирать и мыть, что над чайником. А у меня там мёд стоит. Вот и взялась за баночку, чтоб вытащить. А крышка то и не закрыта. Ну, крышка у меня в руках осталась, а банка на чайник хрясь.... Банка с мёдом целёхонькая, а чайнику капут. Я плакала, а муж посмеялся, говорит, значит пора его менять было. Зато теперь у меня на плите свистит простой чайник со свистком. И это так уютно)). Вот думаю, может рафик этот новый электрический?)))). 

  • Нравится 3
  • Соглашаюсь! 4
Ссылка на сообщение

А меня Французкая Штучка что то не особо впечатлила. Я всегда Макфой пользуюсь, она мне очень нравится.  А тут начиталась, купила. Разницы не увидела. 

  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
3 минуты назад, Челябинка сказал(а):

Оля, уломала, сдаюсь! А можно, ещё я у девочек со своей группы по Бомбическому (Бабушкин из Тайги) спрошу, может им тоже надо, ты мне пришлёшь, а я им отправлю.

Конечно...Я тебе сразу побольше положу...

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение
34 минуты назад, Iwanna сказал(а):

В этом плане мука, произведенная в Казахстане, в основном из твердых сортов. Французы на какой-то мучной выставке охали-ахали о качестве казахской муки. 

Попробуйте сделать тесто для пельменей из муки Экстра и высшего сорта - увидите разницу. А Французская штучка на фото - Экстра - конечно хорошая.

Мне тоже очень казахская мука нравится. И ещё у них очень вкусные макароны!

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение
3 минуты назад, Бабаня сказал(а):

А меня Французкая Штучка что то не особо впечатлила. Я всегда Макфой пользуюсь, она мне очень нравится.  А тут начиталась, купила. Разницы не увидела. 

Я тоже только Макфой, но ФШ попробую.

  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение

4 минуты назад, Весенняя сказал(а):

Мне тоже очень казахская мука нравится. И ещё у них очень вкусные макароны!

Какие именно? У нас СЗ проходит по казахстанским продуктам, посмотрю:01mail:

Ссылка на сообщение
2 минуты назад, Бабаня сказал(а):

Я плакала, а муж посмеялся, говорит, значит пора его менять было. Зато теперь у меня на плите свистит простой чайник со свистком.

Господи, плакать, расстраиваться по чайнику? Да их в любом магазине валом! Берегите себя! Что само не сломалось, мы доломаем. Особенно я, у меня вся техника через день начинает то стучать, то рычать, муж молча ремонтирует, привык уже, а что не поддаётся - на запчасти:crazy:. А у вас ещё и чайник со свистком в загашнике есть:thumb:

  • Нравится 3
  • Соглашаюсь! 3
Ссылка на сообщение
2 минуты назад, Бабаня сказал(а):

 Вот думаю, может нафик этот новый электрический?)))). 

Девочки, а Вы не замечали, что чай из чайника, который был согрет на открытом огне( на газовой плите), гораздо вкуснее получается, чем  от электрического? Или это только мои субъективные ощущения? coffe-girl.gif

  • Нравится 1
  • Соглашаюсь! 6
Ссылка на сообщение
6 минут назад, Бабаня сказал(а):

А меня Французкая Штучка что то не особо впечатлила. Я всегда Макфой пользуюсь, она мне очень нравится.  А тут начиталась, купила. Разницы не увидела. 

У меня из Макфы хлеб в ХП очень плохо поднимался. А из ФШ просто пер, простите за плохой французский.

  • Нравится 3
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
5 минут назад, Весенняя сказал(а):

Мне тоже очень казахская мука нравится. И ещё у них очень вкусные макароны!

У них еще очень хороший рис для плова. А еще мы в Казахском магазинчике на Александровском рынке покупали с/к колбасу Из кабанчика. У нее вкус советской колбасы. Это что-то!

  • Нравится 2
  • Соглашаюсь! 2
Ссылка на сообщение
4 минуты назад, Татьяна2305 сказал(а):

Девочки, а Вы не замечали, что чай из чайника, который был согрет на открытом огне( на газовой плите), гораздо вкуснее получается, чем  от электрического? Или это только мои субъективные ощущения? coffe-girl.gif

Это точно!

А у меня еще от бабушки остался небольшой тульский самовар. Мы с мужем решили отвезти его на дачу и пить там чай из самовара. Нужно только где-то сапог найти для самовара :cheesy:

  • Нравится 10
Ссылка на сообщение

1 час назад, Simka сказал(а):

 

Девочки , я уж точно и не помню какие они, растила в 2018 году..Думаю,что семена всхожие. Давайте-ка я список напишу,а вы сами посмотрите

петер

Мулато ислено

Бараний рог

Джулюнска шипка

Чудо Подмосковья

сан луис анчо

Колокольчик

Аджи орхид

Ратунда

 

 

14 минут назад, Челябинка сказал(а):

Оля, уломала, сдаюсь! А можно, ещё я у девочек со своей группы по Бомбическому (Бабушкин из Тайги) спрошу, может им тоже надо, ты мне пришлёшь, а я им отправлю.

 

9 минут назад, Simka сказал(а):

Конечно...Я тебе сразу побольше положу...

Девочки, @Людмила Д. @sofochkamai @elja1968 @Капитоськапосмотрите списочек Олин, я если что Вам перешлю с Бомбическим:connie_25:

  • Нравится 3
Ссылка на сообщение
8 минут назад, Челябинка сказал(а):

Какие именно? У нас СЗ проходит по казахстанским продуктам, посмотрю:01mail:

И Кемми и ещё какие-то в синей пачке, не запомнила название. Вторые дешевле, ну ничуть не хуже.

5 минут назад, Юля сказал(а):

У них еще очень хороший рис для плова. А еще мы в Казахском магазинчике на Александровском рынке покупали с/к колбасу Из кабанчика. У нее вкус советской колбасы. Это что-то!

Да, у нас в СЗ очень хорошо берут их продукцию, и сладости и консервы хвалят. 

  • Соглашаюсь! 1
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
2 минуты назад, Весенняя сказал(а):

И Кемми и ещё какие-то в синей пачке, не запомнила название. Вторые дешевле, ну ничуть не хуже.

Да, у нас в СЗ очень хорошо берут их продукцию, и сладости и консервы хвалят. 

Шоколад попробуйте "Казахстан" в простой синей обертке - просто Советский союз (в маленьких шоколадках был такой вкус)

  • Нравится 3
Ссылка на сообщение
4 минуты назад, Iwanna сказал(а):

Шоколад попробуйте "Казахстан" в простой синей обертке - просто Советский союз (в маленьких шоколадках был такой вкус)

Очень вкусный, действительно вкус из прошлого)

Ссылка на сообщение

Девочки! Добрый день, всем!

Давно Ваш дневник почитываю, рада за вас - такой дружный коллектив сложился, несмотря на локацию каждого!

Хотела так и остаться читателем, но не смогла!

 

35 минут назад, Челябинка сказал(а):

Оля, уломала, сдаюсь! А можно, ещё я у девочек со своей группы по Бомбическому (Бабушкин из Тайги) спрошу, может им тоже надо, ты мне пришлёшь, а я им отправлю.

Так сильно хочется этот Бомбический испытать на нашей балтийской земле! Мне достаточно будет двух семечек :embarrassed:.  Все расходы оплачу или в обмен пришлю из своих, а у меня много хороших!

Ссылка на сообщение
6 минут назад, Ольга39 сказал(а):

Так сильно хочется этот Бомбический испытать на нашей балтийской земле! Мне достаточно будет двух семечек :embarrassed:.  Все расходы оплачу или в обмен пришлю из своих, а у меня много хороших!

Так уже закончился он. Это мы просто группами рассылали. Теперь только ждать до следующей осени.

Ссылка на сообщение
2 часа назад, Юля сказал(а):

А я вчера тесто замесила по Галкиному рецепту, а сегодня утром испекла

large.20201203_090516.jpg.16432eca8f46215ff406fb547bd5d678.jpglarge.20201203_091145.jpg.159f38d0acecb61e4cd622c052c527cf.jpg

Хлеб очень вкусный! Вкуснее, чем тот, который я до этого пекла. У меня только вопрос - а можно тесто делить на 2 части? Пропечется? А то для нас это очень маленькие булочки :cheesy::09fp:

За шикарный рецепт Гале огромное спасибо! :08thanks:

А у меня наоборот....По твоему рецепту лучше получилось. Может я первый раз что-то накосячила?...Я могу. Надо еще разок попробовать по Галиному испечь. У меня плотноватый получился почему-то....Возможно тоже воды надо больше.

Ссылка на сообщение
×
×
  • Создать...