Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Моя дорога в детство


Рекомендуемые сообщения

Девочки, сейчас наводила порядок в семенах и нашла хренову прорву всяко-разных семян острого перца..Может надо кому?

Ссылка на сообщение

 

6 минут назад, Simka сказал(а):

Девочки, сейчас наводила порядок в семенах и нашла хренову прорву всяко-разных семян острого перца..Может надо кому?

Оля, есть слабо острые?

Ссылка на сообщение
6 минут назад, Simka сказал(а):

Девочки, сейчас наводила порядок в семенах и нашла хренову прорву всяко-разных семян острого перца..Может надо кому?

Оля, а есть такие, чтоб сильно красились? красные

Ссылка на сообщение

Ну как же не удобно читать с планшета, а потом заходить с телефона, чтобы написать сообщение :1193697951_smiley:

Рецепт есть в наших тульских посиделках в кулинарных рецептах. Но я не умею ссылки вставлять. 
А про любимые.... они у всех любимые становятся, кто делал))). 
я конечно здесь продублирую, если что, Юля удалит и даст ссылку:

кабачки и морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Пропорция 1:1:1. Обжарить всю смесь на сковородке до золотистого цвета ( главное, чтобы воды не осталось. В милочку выдавливаем майонез 1 стол. ложка. И чубчик чеснока в него выдавливаем. Берём противень, раскладываем на нем белый хлеб нарезку, сверху мажем готовой смесью где-то 0,5-0,7 см толщиной. Эту смесь смазываем майонезом с чесночком немного, сверху кусочек сыра и в духовку минут на 10 ( смотрим, чтобы сыр запекся). Всё, я люблю горячие, муж в любом виде хомячит)))).

Вот, только что вылетел из комнаты с возгласом : о, мои бутербродик на завтрак, отличненько!!!! А ведь спал!!! Блин, даже во сне унюхал :cheesy:

  • Нравится 14
  • Спасибо 2
Ссылка на сообщение

Девочки,мне похоже придётся менять планшет:cray2:не хватает ему памяти. Кто каким пользуется? Сейчас у меня ASUS, приобретался года 3 назад, всем устраивал, но вот сейчас всё время диск переполнен, диск переполнен:dash1: не даёт мне с Вами общаться:sad: Может кто посоветует чего-нибудь?

Ссылка на сообщение
15 минут назад, Челябинка сказал(а):

Девочки,мне похоже придётся менять планшет:cray2:не хватает ему памяти. Кто каким пользуется? Сейчас у меня ASUS, приобретался года 3 назад, всем устраивал, но вот сейчас всё время диск переполнен, диск переполнен:dash1: не даёт мне с Вами общаться:sad: Может кто посоветует чего-нибудь?

Я постоянно свой чищу, так более менее пашет, у меня он с 2014 г, фотки и всякие видео файлы на комп переношу. 

Ссылка на сообщение
8 минут назад, Челябинка сказал(а):

 

Оля, есть слабо острые?

 

5 минут назад, Iwanna сказал(а):

Оля, а есть такие, чтоб сильно красились? красные

Девочки , я уж точно и не помню какие они, растила в 2018 году..Думаю,что семена всхожие. Давайте-ка я список напишу,а вы сами посмотрите

петер

Мулато ислено

Бараний рог

Джулюнска шипка

Чудо Подмосковья

сан луис анчо

Колокольчик

Аджи орхид

Ратунда

 

Извиняюсь, что по русски. А то по анлийски буду долго колупаться))

 

  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение

5 минут назад, Капитоська сказал(а):

Я постоянно свой чищу, так более менее пашет, у меня он с 2014 г, фотки и всякие видео файлы на комп переношу. 

Мне уже чистка не помогает, фотки тоже перенесла. На даче без него никак.

Ссылка на сообщение
2 часа назад, Simka сказал(а):

Девочки, всем доброго утра и хорошего дня:08thanks: 

У нас сегодня наверное солнышко будет:dance::02mail:

У меня еще одна радость-мука кончилась:02mail:Я до воскресенья не пеку:dance:

Ещё чего??? :1203:  Оля, марш в Дикси , там Французская штучка по 84рэ:05hid:

Изменено пользователем Umnichka
  • Нравится 5
Ссылка на сообщение
2 минуты назад, Umnichka сказал(а):

Ещё чего??? :1203:  Оля, марш в пятерочку, там Французская штучка по 84рэ:05hid:

Доброе утро! Спасибо за наводку! 

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение
Только что, Umnichka сказал(а):

Ещё чего??? :1203:  Оля, марш в пятерочку, там Французская штучка по 84рэ:05hid:

Лариса, я ж невыходная, в смысле по магазинам. .А до Пятерочки мне 2 остановки на маршрутке..Низзя мне в общественном транспорте:dash1:

Зять сказал,что в выходные привезет...

Ссылка на сообщение

2 минуты назад, Simka сказал(а):

Лариса, я ж невыходная, в смысле по магазинам. .А до Пятерочки мне 2 остановки на маршрутке..Низзя мне в общественном транспорте:dash1:

Зять сказал,что в выходные привезет...

Отмазки лепишь:cheesy:

Ссылка на сообщение
13 часов назад, sofochkamai сказал(а):

Юлечка, а рецептик можно? ну как такие вкусняшки готовить? ни разу не делала сама чебуреки, всё полуфабрикаты покупаю...:embarrassed:

Конечно! Его Юля Тифани давала

Тесто:

Мука - 4 стакана (по 250 мл)

вода - 320 мл (1 1/3 стакана)

водка - 1 ст. л.

масло раст. - 2 ст. л.

соль - 0, 5 ч. л.

Для начинки:

700 г фарша (я люблю смешанный), зелень, 2 шт. репч. лука, соль, перец.  Лук надо сильно измельчить, чтобы он пустил сок. Именно луковый сок делает фарш сочным и ароматным. Его следует натереть на мелкой терке или измельчить его блендером. Добавляем лук в фарш, солим и приправляем по вкусу. Теперь фарш нужно хорошо вымесить. Также нужно добавить воды, чтобы сделать фарш еще сочнее и снова вымесить.

Вскипятить воду с раст. маслом и солью. Заварить полстакана муки. Хорошо размешать, остудить. Добавить 1 яйцо и водку. Размешать. Добавить оставшуюся муку. Вымесить. Накрыть плёнкой и оставить на 1 час. Делать шарики размером с теннисный мячик.

Раскатать каждый шарик в круг, положить начинку, красиво защипнуть край.  Налить в глубокую сковородку раст. масло, разогреть его и жарить чебуреки под крышкой на среднем огне. 

  • Нравится 3
  • Спасибо 4
Ссылка на сообщение
1 минуту назад, Umnichka сказал(а):

Отмазки лепишь:cheesy:

Неее..У меня с легкими проблема своя. Я в группе риска...В  маске  я задыхаюсь, да и нельзя мне в ней...А без нее и не пойдешь никуда..Я знаешь как в Магнит хожу через дорогу? У меня в Магните работает соседка этажом выше..Я дохожу до крыльца магазиа, звоню ей, она выходит,берет список и деньги..Потом выносит мне . Это называется я ходила в магазин:lol:..А так мне зять все привозит..

  • Грустно... 8
Ссылка на сообщение
3 минуты назад, Юля сказал(а):

Конечно! Его Юля Тифани давала

Тесто:

Мука - 4 стакана (по 250 мл)....

Рецепт чебуреков очень хороший, проверенный годами.

Можно не сомневаться

  • Нравится 2
  • Соглашаюсь! 1
  • Спасибо 2
Ссылка на сообщение

Всем доброго утра!

94b48944654c2c70935c5ede51bdab7a.jpg

А я вчера тесто замесила по Галкиному рецепту, а сегодня утром испекла

large.20201203_090516.jpg.16432eca8f46215ff406fb547bd5d678.jpglarge.20201203_091145.jpg.159f38d0acecb61e4cd622c052c527cf.jpg

Хлеб очень вкусный! Вкуснее, чем тот, который я до этого пекла. У меня только вопрос - а можно тесто делить на 2 части? Пропечется? А то для нас это очень маленькие булочки :cheesy::09fp:

За шикарный рецепт Гале огромное спасибо! :08thanks:

  • Нравится 19
  • Спасибо 2
Ссылка на сообщение

14 часов назад, клуша сказал(а):

ребята, сдаюсь, хочу тоже хлеба начать печь.

Ткните,пжлс, с какой страницы начать читать просткенькие рецепты.

ХЛЕБ ОТ ГАЛКИ

500гр муки

350 мл теплой воды

1,5 ложечки соли

1 ложечку сухих дрожжей

Замесить, разделить на три шарика, шарики положить в форму и накрыть плёнкой, оставить на ночь в холодильнике или на балконе, потом на 30 мин в тепло, надрезать острым ножом, смазать белком, посыпать маком или кунжутом, и в духовку на 200 градусов на 30 минут, потом еще на 5-10 мин на 180 градусов.

На самом деле я ставлю на столько на холод, на сколько мне удобно, в тепло тоже до хорошего подъема.

  • Спасибо 11
Ссылка на сообщение
15 минут назад, Simka сказал(а):

 

Девочки , я уж точно и не помню какие они, растила в 2018 году..Думаю,что семена всхожие. Давайте-ка я список напишу,а вы сами посмотрите

петер

Мулато ислено

Бараний рог

Джулюнска шипка

Чудо Подмосковья

сан луис анчо

Колокольчик

Аджи орхид

Ратунда

 

Извиняюсь, что по русски. А то по анлийски буду долго колупаться))

 

Мне выделенные понравились, жила бы рядом, за мукой бы Вам сбегала, и за семенами пришла:cheesy:

Ссылка на сообщение
21 минуту назад, Umnichka сказал(а):

Ещё чего??? :1203:  Оля, марш в пятерочку, там Французская штучка по 84рэ:05hid:

В нашей пятёрочке нет по такой цене, жаль((

Ссылка на сообщение
2 минуты назад, Челябинка сказал(а):

Мне выделенные понравились, жила бы рядом, за мукой бы Вам сбегала, и за семенами пришла:cheesy:

Таня,пиши адрес в личку. Чего ходить -то? Пусть почтальон ходит))

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение
13 часов назад, inulik.k сказал(а):

Девочки, тоже постоянно вас читаю и бегу на кухню готовить. Уже жарила беляши, пекла хлеб, чизкейк. Научилась делать творожаники. Весы спрятала в шкаф.

Вот такая вот зараза... :dance: Вот так и до посевной дотянем без скуки и с пользой

 

13 часов назад, оляка сказал(а):

Весы то можно спрятать, а вот в чём на улицу выходить будешь? :grin:  :cheesy:

Я, например, вообще больше не хочу на улицу ходить. Вот дачи дождусь, тогда... Как-нибудь до машины доползу, а на даче всем по фиг, шо я в трениках буду :cheesy:

  • Нравится 8
Ссылка на сообщение
21 минуту назад, Челябинка сказал(а):

Мне уже чистка не помогает, фотки тоже перенесла. На даче без него никак.

А гнезда для мини флешки нет? А то можно флешку побольше вставить

Ссылка на сообщение
×
×
  • Создать...