Моя дорога в детство

[Simka 79908]

2 минуты назад, Юля сказал(а):

 

 

Электрических?

Неее, обычных.. Я электрическим не пользуюсь...

[Simka 79908]

1 минуту назад, Челябинка сказал(а):

Юля, у нас тоже плохо едят, я его тогось в компост, с Байкалом перемешиваю, и айда, кормлю червей

 Ну вы ващееее...зажрались 

[nagya 11505]

Очень вкусный хлеб получаеться из старого теста,или на опаре которая ночь в холодильнике постояла.Он душистый получаеться.И всегда использую 3 вида муки цельнозерновая,ржаную пшеничную.

[Челябинка 45042]

6 минут назад, марципанка сказал(а):

Ну все, я сломалась. Пеку хачапури по аджарски вместо того, чтобы работать. Надо купить новые мягкие штанишки размером побольше....или может сразу на два размера...?

Спасибо вам за такую вкусноту и хорошее настроение. ?

Берите больше) тоже начиталась, теперь на кухне больше времени стала проводить, вот сижу холодец ем)

[nagya 11505]

[Челябинка 45042]

4 минуты назад, Simka сказал(а):

 Ну вы ващееее...зажрались 

Согласна, в этом году не стала варить, сделала вишнёвую наливку

[Юля 141004]

11 часов назад, Nadia сказал(а):

Теперь как спрашиваю что приготовить на первое, отвечает только не французский суп 

Мужу прочла. Он говорит - если ваша жена не умеет готовить суп по-французски, отправьте ее на форум На святым глумится

[nagya 11505]

[Simka 79908]

1 минуту назад, nagya сказал(а):

Красотень!!! Мне аж запахло.. У меня бабушка говорила-хлеб духмяный..Вот и мне запахло духмяным. Завтра все-таки испеку...

[Lutik70 65032]

17 минут назад, Simka сказал(а):

Вооот, надо мне такой рецепт..Напиши пожалуйста

Вот, начала писать, а сын позвонил и фсее исчезло, и редактор не помогает. 

Пасторма из куриных грудок

Грудки вымочить в солёной воде(2 ст. Л. с небольшим верхом на 500мл) 2 часа. Затем обмазать специями, (масло растительное +любые специи, главное чтобы смесь была густая). Грудки вытащить из соли, обмануть салфетками, натереть смесью, уложить в форму, накрыть фольгой и в духовку на максимум на 15-20 минут. Духовку выключить и не открывать 6-8 часов. Лучше делать на ночь, а утром достать из духовки. 

[nagya 11505]

Я так делала грудку ,но мне помнится 15 минут нужно было на  высокой температуре 220-250, а потом выключить и до утра .Мариновала в соевом соусе и специях.Получаеться сочно

[Юля 141004]

1 час назад, Nadia сказал(а):

Это было вчера. Сегодня когда достала ... меня терзали смутные сомненья, казалось бумага подмокла.

В хлебных рецептах на ютюбе они советуют смазывать растительным масло емкость и класть туда тесто. А на бумагу перекладывать непосредственно перед выпечкой.

1 час назад, Tiffany сказал(а):

Доброе утро, Юля! Их обувь идёт размер в размер. Мы уже к этому привыкли , Ириша иногда покупает и нам отсылает, у них выбор, ассортимент больше. По нашей зиме такая обувь хороша, я иногда в закрытых туфлях, на толстой подошве хожу. Для вас только на весну-лето- осень.

Я ссылку кинула на их официальный сайт. И отзывы там читала. Странно как-то. Выходит, это не настоящая обувь у нас?

 

1 час назад, Шелковница сказал(а):

Мне недавно прислала в личку письмо новичок форума, ни одного сообщения, свежая регистрация. Написала что увидела в моем альбоме такие то сорта и просит прислать семена.

Обычная история. Видимо, люди приходят на форум исключительно за семенами.

54 минуты назад, Simka сказал(а):

Я решила не недельку перерыв устроить с вкусняшками всякими.

А я только обороты набираю. Хотя сейчас вместо того, чтобы варить суп, читаю форум Хочу еще чебуреков наделать. Потом муж котлет попросил. И у нас легкий минус настал, можно делать пельмени. Какой тут перерыв.

40 минут назад, Lutik70 сказал(а):

Спасибки, я на карандаш беру!

Прислать?

19 минут назад, Челябинка сказал(а):

Юля, у нас тоже плохо едят, я его тогось в компост, с Байкалом перемешиваю, и айда, кормлю червей

Ну я не знаю... вот чтобы вишню в компост... это издевательство какое-то... У нас просто толком не растут, толком не плодят... Если удастся насобирать на литровую баночку варенья - это счастье!

[Ulyasha 115834]

1 час назад, Simka сказал(а):

Шо, опять жрать?

Я решила не недельку перерыв устроить с вкусняшками всякими..Сварила с утра супчик куриный легенький, гречку, замариновала курогрудку, запеку в духовке потом, сварила свеклу..Даешь здоровое питание 

Но как назло захотелось оладУшков..с вареньем клубничным..Пока держусь

Не.... Оля, нельзя себе отказывать в маленьких прихотях)))

[Юля 141004]

16 минут назад, nagya сказал(а):

 

[Ulyasha 115834]

У меня хлеб и чебуреки в ближайших планах)))) Мы сорвались в Краснодар. У мужа на медкомиссии кардиограмма не очень. Впервые в жизни. Я его в охапку и на узи повезла к очень хорошему спецу. Отклонения есть. Сейчас ждем кардиолога. Скажем так... настояла ??????Категорически отказывается, он здоров. Но ведь лучше перестраховаться. Сидим воюем в клинике. 

[Шевячок 47190]

У кого есть сушилка-сделайте бастурму из куриной грудки.Нет рецепта проще! Потом я ее морожу и при внезапных январских гостях-достаю.Это такой деликатес!!!!

https://youtu.be/V35buIwTkHw

 

[Lutik70 65032]

6 минут назад, nagya сказал(а):

помнится 15 минут

Да в исходнике так было, но у меня почему то в середине Грудки было красное пятно, как будно не доготовленное, а так как это курица, то лучше чуть добавить, я добавила 5 минут и у меня норм. Получалось. Опять же зависит от размера грудок, и от температуры духовки

[Юля 141004]

Ладно, пошла я суп варить. А то все утро осваивала новости, которые вы тут накатали.

А еще я сегодня без кофе. Машина зажгла все значки, видимо пора чистить. Потом буду разбираться.

[Lutik70 65032]

2 минуты назад, Шевячок сказал(а):

У кого есть сушилка-сделайте бастурму из куриной грудки.Нет рецепта проще! Потом я ее морожу и при внезапных январских гостях-достаю.Это такой деликатес!!!!

Я такую делала и без сушилки, перед батарейкой развешивала , подтверждаю, вкусно. А вот заморозить не догадалась, а на дверце холодильника она у меня долежалась до состояния сухаря ?

[Lutik70 65032]

11 минут назад, Юля сказал(а):

Прислать?

Юля, пока не надо, спасибо. У меня заказ должен прийти, +Лариса мне выслала, Оля, Томатаня и в снегурки я тоже играю. Посмотрю что там есть, если уж чего не найду, тогда обращусь, ладненько? 

[Шевячок 47190]

2 минуты назад, Lutik70 сказал(а):

Я такую делала и без сушилки, перед батарейкой развешивала , подтверждаю, вкусно. А вот заморозить не догадалась, а на дверце холодильника она у меня долежалась до состояния сухаря ?

Ее и балык из мяса всегда замораживаю.На структуру никак не влияет,а вкус как будто только только...можно и без сушилки,но с ней совсем быстро и легко!

[Ztanya 10521]

2 часа назад, Юля сказал(а):

Привет!

Ты шутишь, что ли? Ты - для мну снегурочка? Здорово! Я в этом году толже решила снегуркой побыть.

Неееее, Юль, я не твоя снегурка ? в смысле - не в том смысле, что ты подумала ? ты мне не досталась ?

 

 

 

[клуша 3558]

Купила мороженой вишни. Сварю немного варенья.  Читка сообщений пробуждает желания.

[Ulyasha 115834]

14 минут назад, Юля сказал(а):

Ладно, пошла я суп варить. А то все утро осваивала новости, которые вы тут накатали.

А еще я сегодня без кофе. Машина зажгла все значки, видимо пора чистить. Потом буду разбираться.

Юль, если только зажгла значки, то 2-3 раза можно сделать кофе?

[tatyanpak 2766]

48 минут назад, Юля сказал(а):

 

Классный хлеб! Я обычно тоже пеку в ХП. Вчера впервые испекла в духовке. Правы были девочки, в духовке вкуснее. Особенно это важно на 2-й день. Теплый-то он любой вкусный. Но вот из ХП на второй день мне совсем не нравится. А из духовки такой же вкусный, как и вчера.

Доброе утро всем! 

Целиком и полностью согласна. На 2-ой день хлеб из ХП уже не тот... Хотя я все время добавляю туда то травки прованские, то пажитник, то сушеный лук. И всегда семя льна... Рецепт быстрого хлеба в духовке очень похож на рецепт нашей Милочки. А еще  она раскладывает на тесто вяленые помидоры и сыр , когда складывает конвертом. Я пекла такой, по ее рецепту - ОЧЕНЬ вкусный, душистый! Кстати, завтра надо будет такой испечь...

А еще мне очень нравится Морковный кекс по рецепту опять же нашей Милочки. Никто не пек? Вкуснятина!!!!

Вернулась с прогулки с собакой - на улице чудесно! Идет легкий снежок , неужели и правда, что зима началась....