Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Моя дорога в детство


Рекомендуемые сообщения

Еле нашла заветный конвертик, пока искала, аж холодный пот выступил, думала потеряла! Немудрено... Новинок :09fp:

IMG_20201111_092602_1.jpg

  • Нравится 24
Ссылка на сообщение

12 часов назад, Сафора сказал(а):

:03niam::03niam:Выглядит очень аппетитно). Надо тоже замутить как-нибудь такой пирог))

Если нужно, выложу рецепт, я его слегка откорректировала по соотношению тесто-начинка.

12 часов назад, Rumi-iucha сказал(а):

Украшение конечно можно, но вовсе необязательный момент в таком пироге, у нас классический простой вариант пекли и бабушка(абика ) и мама

Ну, просто хотелось еще и украсить. Но, конечно, можно и без этого. Тут главное - вкус. А он реально вкуснющий! А еще очень сытный. 

11 часов назад, Tаня45 сказал(а):

Звиняйте канешна:embarrassed: но уж что под рукой было:09fp: по другому никак

IMG_20201110_191216.jpg

О! Здорово! У меня муж вчера себе тоже 6 капель накапал. Пол-дня просидел с машиной на техосмотре. Приехал усталый и голодный.

1 час назад, Людмила Д. сказал(а):

Везде опоздала, все пропустила - как теперь жить?????:cray2:

Люд, ты погоди переживать. Люда писала, что она семян с походом положила. Может, будет еще пара семечек лишних. На крайняк, я свою одну из трех выделю, еще кто-нибудь поделится и будет тебе счастье!

 

1 минуту назад, Мариничка сказал(а):

Еле нашла заветный конвертик, пока искала, аж холодный пот выступил, думала потеряла! Немудрено... Новинок :09fp:

Ничего себе! А чего искала-то?

  • Нравится 4
Ссылка на сообщение
12 часов назад, Nadia сказал(а):

Юлечка, привет!

Спасибо, дорогая, что позаботилась обо мне :smile219:

В четверг слег муж, в пятницу приехал врач, осмотрел, назначил лечение, взяли пробы на ковид. К вечеру воскресенья  слегла я, врача не вызывали, лечение известно. Сегодня муж уже нормально, я тоже чуть получше.  Теперь ждём результат, сказали будет через неделю :shocked: 

Ой! Я еще подумала, куда ты пропала! Даже не знаю, что сказать. Болеть страшно с одной стороны. С другой - если влегкую переболеть, может потом уже не так страшно будет. Но в любом случае, выздоравливай! Нам еще бомбический томат выращивать :cheesy:

  • Соглашаюсь! 5
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
2 минуты назад, Юля сказал(а):

 

Ничего себе! А чего искала-то?

Так искала бомбические, чтобы посмотреть, смогу ли поделиться с Людмилкой

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение

Девочки, не могу найти, кто говорил про сорт Cuore Antico di Acqui Terme. Уже растили? Расскажите, заинтересовал красавчик.

1 минуту назад, Мариничка сказал(а):

Так искала бомбические, чтобы посмотреть, смогу ли поделиться с Людмилкой

Нашла?

Ссылка на сообщение
8 минут назад, Юля сказал(а):

Если нужно, выложу рецепт, я его слегка откорректировала по соотношению тесто-начинка.

Юль, поделись пожалуйста. Уж не знаю когда, но может соберусь сделать...

  • Соглашаюсь! 4
Ссылка на сообщение
2 минуты назад, Юля сказал(а):

Девочки, не могу найти, кто говорил про сорт Cuore Antico di Acqui Terme. Уже растили? Расскажите, заинтересовал красавчик.

Нашла?

Нашла :02mail:

 

Я растила. Оооочень понравился! Урожайный, очень вкусный, а уж красавчик!

 

cuore antico di aqui terme.jpg

  • Нравится 18
Ссылка на сообщение

8 минут назад, Юля сказал(а):

 

Люд, ты погоди переживать. Люда писала, что она семян с походом положила. Может, будет еще пара семечек лишних. На крайняк, я свою одну из трех выделю, еще кто-нибудь поделится и будет тебе счастье!

Юлечка да ШУТЮ же я!!!!!!!!!!!! Просто читала вас с наслаждением!!!!!! Мне только одна добрая душа прислала 50 сортов, куда мне еще??????? Я с этим конвертом чуть с ума не сошла!!! Я же хотела как кремень быть, а снова рыхлое тело стало!!!!!!! :cheesy:

5 минут назад, Мариничка сказал(а):

Так искала бомбические, чтобы посмотреть, смогу ли поделиться с Людмилкой

Неее я ШУТЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮ!!!!!!!!!!!

  • Нравится 4
Ссылка на сообщение
1 минуту назад, Мариничка сказал(а):

Нашла :02mail:

 

Я растила. Оооочень понравился! Урожайный, очень вкусный, а уж красавчик!

 

cuore antico di aqui terme.jpg

Бомбежка продолжается?????? Пожалейте!!!!!!!!!

  • Соглашаюсь! 2
Ссылка на сообщение
2 минуты назад, Людмила Д. сказал(а):

Бомбежка продолжается?????? Пожалейте!!!!!!!!!

Люд, а Конфеты Западной Вирджинии у тебя есть? Они обязательно должны быть!!!

 

конфеты западной вирджинии.jpg

Изменено пользователем Мариничка
  • Нравится 15
Ссылка на сообщение
22 минуты назад, Мариничка сказал(а):

Людмил, давай я тебе 3 штучки Бабушкиных из Тайги пришлю?!

Читаю сообщения задом на перед. Мариночка!!!! Я клятвенно обещала себе сократить количество сортов!!!!!!!!

  • Нравится 3
Ссылка на сообщение
1 минуту назад, Мариничка сказал(а):

Люд, а Конфеты Западной Вирджинии у тебя есть? Они обязательно должны быть!!!

 

конфеты западной вирджинии.jpg

:1203: Не выращивала точно, а есть или нет надо в закрома залезать, а боюсь......

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение

3 часа назад, Юля сказал(а):

Люда писала, что она семян с походом положила. Может, будет еще пара семечек лишних.

бУДЕТ ТАМ И ДЛЯ ЛЮДОЧКИ!:hi:

 

3 часа назад, Юля сказал(а):

Девочки, не могу найти, кто говорил про сорт Cuore Antico di Acqui Terme. Уже растили? Расскажите, заинтересовал красавчик.

Юля, он один собрал в себе все достоинства - и красивый, и реликвия, и вкусный(!), и урожайный! Плодил в теплице до потолка, кусты выдрала зелеными! Мой самый крупный 700 граммов, а @Вика74 умудрилась и на улице даже килограммовый вырастить!!!

Семушки уже есть в вашем большом конверте.

20200818_165055.thumb.jpg.2ec95cefe9a1419de3d6ce25cd0f04ea.jpg 20200822_075256.thumb.jpg.e87fc97e094a74f39aa6fad12ba8cb39.jpg 20200829_180343.thumb.jpg.ac28d2eff6e9c0c2e133dc6750c82b51.jpg 

 

i.thumb.jpg.65a36512cd7f329b81ece95dd5ee35d8.jpg  901651478_.thumb.jpg.5235aab5e0d58e2be89c5e7dc7040406.jpg 867871793_i(2).thumb.jpg.eccb97f2854867e16e4a9aad3c82c704.jpg

 

Эта фотка от Данько. Именно от этой фоточки я с ума сходила всю прошлую зиму. Вот такие прямо гребни у меня не получилось, но сортом довольна как слон!

Данько.jpg

Изменено пользователем Шевячок
  • Нравится 24
Ссылка на сообщение
6 минут назад, Шевячок сказал(а):

бУДЕТ ТАМ И ДЛЯ ЛЮДОЧКИ!:hi:

 

Юля, он один собрал в себе все достоинства - и красивый, и реликвия, и вкусный(!), и урожайный! Плодил в теплице до потолка, кусты выдрала зелеными! Мой самый крупный 700 граммов, а @Вика74 умудрилась и на улице даже килограммовый вырастить!!!

Семушки уже есть в вашем большом конверте.

20200818_165055.thumb.jpg.2ec95cefe9a1419de3d6ce25cd0f04ea.jpg 20200822_075256.thumb.jpg.e87fc97e094a74f39aa6fad12ba8cb39.jpg 20200829_180343.thumb.jpg.ac28d2eff6e9c0c2e133dc6750c82b51.jpg 

 

i.thumb.jpg.65a36512cd7f329b81ece95dd5ee35d8.jpg  901651478_.thumb.jpg.5235aab5e0d58e2be89c5e7dc7040406.jpg 867871793_i(2).thumb.jpg.eccb97f2854867e16e4a9aad3c82c704.jpg

 

Эта фотка от Данько. Именно от этой фоточки я с ума сходила всю прошлую зиму. Вот такие прямо гребни у меня не получилось, но сортом довольна как слон!

Данько.jpg

ЛЮДОЧКА!!!!!! ЭТО ЖЕ КОНТРОЛЬНЫЙ ДАЖЕ НЕ В ГОЛОВУ, А В ВИСОК!!!!

УПАЛА В ОБМОРОК ОТ СОБСТВЕННОЙ КРАСОТЫ! ...встала и пошла украшать мир !!!  | Веселые мысли, Вдохновляющие цитаты, Цитаты

  • Нравится 9
  • Соглашаюсь! 3
Ссылка на сообщение
41 минуту назад, Мариничка сказал(а):

Юль, поделись пожалуйста. Уж не знаю когда, но может соберусь сделать...

Бэлиш по-татарски

 

Мука                                     450 г

Сметана                                150 г

Кефир                                   150 г

Разрыхлитель                      1 ч.л.

Соль

Картофель чищеный         500 г

Лук                                        200 г

Мясо                                     600 г

Бульон                                  1 чашка

 

1)   Сметана + кефир + разрыхлитель + мука. Муку добавлять не всю сразу. Смотреть, чтобы тесто получалось мягким и эластичным. Месить недолго. Потом завернуть в пленку и дать ему отдыхать 30 мин.

2)   Мясо, картофель – порезать кубиками. Лук нарезать мелко. Посолить, поперчить, перемешать.

3)   Тесто разделить на 4 части. На основу с бортиками, крышку, узор и пробку.

4)   Раскатать основу и положить ее в форму.

5)   Положить начинку, крышку, прищепнуть.

6)   Украсить.

7)   Сделать в центре крышки дырочку диаметром 1,5-2 см. Закрыть ее пробкой.

8)   Смазать пирог, поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.

9)   Через 40-50 мин влить бульон через дырку в крышке, снова заткнуть ее пробкой.

10)                     Температуру опустить до 150-160 гр. И печь пирог еще примерно 1,5 часа, может быть чуть дольше.

Еще хотела сказать про начинку. Все же пропорции картошка-мясо под себя рассчитывайте. Можно делать и с курицей и индейкой, кому как нравится.

Изменено пользователем Юля
  • Нравится 6
  • Спасибо 13
Ссылка на сообщение
3 часа назад, Людмила Д. сказал(а):

ЛЮДОЧКА!!!!!! ЭТО ЖЕ КОНТРОЛЬНЫЙ ДАЖЕ НЕ В ГОЛОВУ, А В ВИСОК!!!!

УПАЛА В ОБМОРОК ОТ СОБСТВЕННОЙ КРАСОТЫ! ...встала и пошла украшать мир !!!  | Веселые мысли, Вдохновляющие цитаты, Цитаты

Давай не будем мудрствовать лукаво, а я тебе просто отдельное письмо пошлю. И с бабушкиными бомбическими и с этим "убийственно-шикарным!" Адрес напомни в личку!

  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
39 минут назад, Людмила Д. сказал(а):

Неее я ШУТЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮ!!!!!!!!!!!

Тут такие шутки просто так не проходят :cheesy:

36 минут назад, Мариничка сказал(а):

Люд, а Конфеты Западной Вирджинии у тебя есть? Они обязательно должны быть!!!

И у меня нет :embarrassed: Без шуток :cheesy:

18 минут назад, Шевячок сказал(а):

Эта фотка от Данько. Именно от этой фоточки я с ума сходила всю прошлую зиму. Вот такие прямо гребни у меня не получилось, но сортом довольна как слон!

Вот и я вчера с ума сошла, когда увидела :1203:Ну, а к нему еще десяток сортов прилипло :09fp:

  • Нравится 3
Ссылка на сообщение

Только что, Людмила Д. сказал(а):

ЛЮДОЧКА!!!!!! ЭТО ЖЕ КОНТРОЛЬНЫЙ ДАЖЕ НЕ В ГОЛОВУ, А В ВИСОК!!!!

УПАЛА В ОБМОРОК ОТ СОБСТВЕННОЙ КРАСОТЫ! ...встала и пошла украшать мир !!!  | Веселые мысли, Вдохновляющие цитаты, Цитаты

Это крайность...надо просто жить (в отношении сёмок) по принципу Львёнка .Помнишь его песенку из мультика? "Я на солнышке лежу и спокойно так гляжу   на всю эту "возню с сёмками"...:cheesy:

Ссылка на сообщение
25 минут назад, Шевячок сказал(а):

бУДЕТ ТАМ И ДЛЯ ЛЮДОЧКИ!:hi:

 

Юля, он один собрал в себе все достоинства - и красивый, и реликвия, и вкусный(!), и урожайный! Плодил в теплице до потолка, кусты выдрала зелеными! Мой самый крупный 700 граммов, а @Вика74 умудрилась и на улице даже килограммовый вырастить!!!

Семушки уже есть в вашем большом конверте.

20200818_165055.thumb.jpg.2ec95cefe9a1419de3d6ce25cd0f04ea.jpg 20200822_075256.thumb.jpg.e87fc97e094a74f39aa6fad12ba8cb39.jpg 20200829_180343.thumb.jpg.ac28d2eff6e9c0c2e133dc6750c82b51.jpg 

 

i.thumb.jpg.65a36512cd7f329b81ece95dd5ee35d8.jpg  901651478_.thumb.jpg.5235aab5e0d58e2be89c5e7dc7040406.jpg 867871793_i(2).thumb.jpg.eccb97f2854867e16e4a9aad3c82c704.jpg

 

Эта фотка от Данько. Именно от этой фоточки я с ума сходила всю прошлую зиму. Вот такие прямо гребни у меня не получилось, но сортом довольна как слон!

Данько.jpg

Людмила,можно у Вас заказать семена этого и других сортов томата?

Ссылка на сообщение
7 минут назад, Юля сказал(а):

Тут такие шутки просто так не проходят :cheesy:

И у меня нет :embarrassed: Без шуток :cheesy:

Вот и я вчера с ума сошла, когда увидела :1203:Ну, а к нему еще десяток сортов прилипло :09fp:

Давай пришлю?! И Акви терме, и Конфеты...

Ссылка на сообщение
9 минут назад, Мариничка сказал(а):

Давай пришлю?! И Акви терме, и Конфеты...

Мариш, если только Конфеты. Как теперь без них жить :cheesy: А Акви терме я заказала. Говорю же - еще десяток сортов прилипло. Это ж болезнь. Психическая :crazy:

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение

Всем доброе утро! :04laugh: Наблюдая эпидемию с таёжным, не стала ничего писать про  Cuore Antico di Acqui Terme. Я его уже упоминала и у тебя, Юля, в домике и процедурке писала про него. Достойнейший сорт! Всё при нём. Находка сезона наравне с Blue Jollies. Форма у каждого плода разная. Обязательно сажайте!!!

  1958767535_CuoreAnticodiAT.thumb.jpg.54c98b75bf58aaeac93d535902454503.jpg  1633716693_CuoreAnticodiAcquiTerme7.thumb.jpg.49ac033648611fa2d5bf78fe95c939ab.jpg  1628817552_CuoreAnticodiAcguiTerme.thumb.jpg.a464588615734c27b98f60f1e638116a.jpg1782513796_CuoreAnticodiAcquiTerme5.thumb.jpg.7eee9acd5548aa7b40db0f93fe7159d6.jpg

  • Нравится 24
Ссылка на сообщение
12 минут назад, Юля сказал(а):

Мариш, если только Конфеты. Как теперь без них жить :cheesy: А Акви терме я заказала. Говорю же - еще десяток сортов прилипло. Это ж болезнь. Психическая :crazy:

А я уж полезла, а Акви терме кончились :smile51: но Конфеты точно пришлю!

  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
×
×
  • Создать...