Гарбо

[Юла 1578]

Семечкой Гарбо (с СЗ) со мной поделилась Лилия на встрече, за что ей огромное спасибо. К сожалению забыла сфотографировать и взвесить ее в целом виде, но с виду она обычная оранжевая корона, вес около 2.5 кг. Среднеплетистая, не агрессивная, плоды  завязывались в метре-полтора от корня и в процессе роста были желтого цвета, завязывалось много, но вызрела одна в такое лето. На французком сайте прочитала про нее что несладкая и это определило выбор. Тыковка ожидания оправдала - совершенно несладкая -овощная. Режется и чистится легко. Неприятных запахов и привкусов не заметила, Мякоть сочная но не слишком, средней плотности, в готовке форму держит, но нежная, легко разминается. Сырую можно погрызть - нейтральная на вкус, кусается мягко, легко похрустывает.  В салат тоже неплохо, но лучше в гарнир для мясных блюд. Присутствует легкая волокнистость, но это ее не портит. Разрезала кажется вовремя, так как плаценты были уже сухие и еще немного и начала бы уже сильно волокнится ближе к центру. В целом, тыква нормальная, твердая четверка. На пять не тянет,так как ничего выдающегося во вкусе нет, обычная осенняя тыква. Для любителей несладких тыкв.