Урожай: хвастаемся и обсуждаем )))

[ЛилияЯ 5349]

В 08.08.2022 в 15:21, Лена рост.обл. сказал(а):

Оля, осенью пришлю

Лена, без меня не отправляй! ? У меня тоже есть семена для Оли 

[ЛилияЯ 5349]

В 06.08.2022 в 13:03, Лена рост.обл. сказал(а):

маркони полуострый у меня в постояльцах уже который год, никогда не подводит

 

Лена, а что ты с ним делаешь? 

Я сажала его года 2 или 3. А потом острые его вытеснили.

[ЛилияЯ 5349]

У меня тоже есть урожай, которым можно похвастаться 

Боярышник. Очень- очень  полезный и вкусный. 

Если кому нужен- самовывоз в неограниченном количестве 

[Natsha/Наталия 3436]

17 часов назад, ЛилияЯ сказал(а):

Лена, а что ты с ним делаешь? 

Вот я не мыслю без него салаты из помидор-огурцов. Ну и в заготовки добавляю, когда его много.

[Natsha/Наталия 3436]

[Лена рост.обл. 1526]

22 часа назад, ЛилияЯ сказал(а):

Лена, без меня не отправляй! ? У меня тоже есть семена для Оли 

Хорошо

 

22 часа назад, ЛилияЯ сказал(а):

Лена, а что ты с ним делаешь?

Аджика, соусы разные. Мариную с луком и чесноком. И просто в салаты, как Наталия. 

[Лена рост.обл. 1526]

4 часа назад, Natsha/Наталия сказал(а):

А я в этом сезоне собрала 5 кабачков с 4 кустов Посеяла ещё 2 куста, сейчас только второй лист у них но я не теряю надежду

[ЛилияЯ 5349]

1 час назад, Лена рост.обл. сказал(а):

А я в этом сезоне собрала 5 кабачков с 4 кустов Посеяла ещё 2 куста, сейчас только второй лист у них но я не теряю надежду

Езжай к Наталии, у нее, похоже, есть излишки кабачков 

По дороге заезжай ко мне за боярышником 

[Лена рост.обл. 1526]

15 минут назад, ЛилияЯ сказал(а):

Езжай к Наталии, у нее, похоже, есть излишки кабачков 

По дороге заезжай ко мне за боярышником 

У меня рынок в двух минутах от дома, но покупать я не хочу. вот прям принцип, заготовки только из того, что вырастили(хотя огурцы покупала посолить)

Лилия, а что ты с боярышником делаешь? Нас сестра мужа снабжает, у неё на даче растёт. Так вот, с прошлого года осталась пятилитровая бутыль сушенного и типа варенья я закрывала, прям целые ягодки в сахарном сиропе. Идёт он у нас только в чай, да и то не часто. Чай больше с травами любим.

[ЛилияЯ 5349]

11 минут назад, Лена рост.обл. сказал(а):

Лилия, а что ты с боярышником делаешь?

Я его ем 

Раньше сушила. Но у него очень большой отход получается при сушке. Делала это на балконе, на солнце. Половину выкинула, пока высушила. Сушёный потом добавляли к шиповнику, когда зимой заваривали. Мне не понравилось, он меняет вкус шиповника. Поэтому выкинули ещё и вторую половину, высушенную  И больше не сушим.

Ещё делала настойку, с добавлением меда. Жутко полезная штука получается, вкусная. Но тоже не нашла своего потребителя, так и стоит 

Ещё в прошлом году замораживала, не знаю зачем, но не выкидывать же добро Так и лежит в морозилке.......

Поэтому пытаюсь раздавать урожай всем знакомым. 

Про варенье из боярышника услышала в этом году в первый раз. Лена, оно сильно сладкое получается? И там же косточек много 

[ЛилияЯ 5349]

31 минуту назад, Лена рост.обл. сказал(а):

(хотя огурцы покупала посолить)

А что у тебя с огурцами? То же, что и с кабачками?

[Лена рост.обл. 1526]

8 минут назад, ЛилияЯ сказал(а):

А что у тебя с огурцами? То же, что и с кабачками?

Нет, огурцы растут не плохо. Я их мариную, сын любит "Детские" - это с лимонкой, а мы с мужем "Стебель бамбука". А вот на посолить пришлось купить, я их много делаю сразу.

[ЛилияЯ 5349]

3 минуты назад, Лена рост.обл. сказал(а):

А вот на посолить пришлось купить, я их много делаю сразу.

Это те, которые потом в 5-л банках вылавливать нужно? Ты мне так рецепт и не прислала 

[Лена рост.обл. 1526]

10 минут назад, ЛилияЯ сказал(а):

Это те, которые потом в 5-л банках вылавливать нужно? Ты мне так рецепт и не прислала 

да, они. Исправлюсь вечером

[Natsha/Наталия 3436]

20 часов назад, ЛилияЯ сказал(а):

Езжай к Наталии, у нее, похоже, есть излишки кабачков 

У всех разные понятия про "много". Со своих 3-х кустов собирала через день по 2-3 шт. Для меня это ОЧЕНЬ много (заготовки с ними не делаю, есть каждый день тоже нет желания ). Но ушли на детское питание (наморозила в формочках для льда кабачковое пюре для внука). Гадость необыкновенная , но такое и должно быть. 

      

 

Тоже (как Лена) посеяла ещё один кабачок в конце июня. Уже завязались (может, ближе к осени снова захочется их). А пока на старых плодят (слава богу не с прежней скоростью!).

[Natsha/Наталия 3436]

Перец сладкий "Гирлянда". Куплен случайно (плохо взошел какой-то свой), а в местном ларьке из сортов был только он и "Белозёрка" (а гибриды не хочу). Куст около 50 см, одновременно всего 2 перца крупных (видимо, среднепоздний). Но вкусный. И красивый. Может, ещё успеет что-то нарастить приличное.

    

 

Ещё у меня ежевика первый год показала себя (теперь я на ней помешана).

 

[Лена рост.обл. 1526]

я тоже обожаю ежевику

[ЛилияЯ 5349]

В 12.08.2022 в 11:56, Natsha/Наталия сказал(а):

Ещё у меня ежевика первый год показала себя (теперь я на ней помешана

А у меня ежевика перестала плодоносить. Второй год на ней нет ничего  В этом сезоне поздно цвела и все завязи сразу засохли. Что ей нужно? Ведь была нормальная много лет, урожаем не заваливала, но на покушать хватало. 

[ЛилияЯ 5349]

В 12.08.2022 в 11:36, Natsha/Наталия сказал(а):

Тоже (как Лена) посеяла ещё один кабачок в конце июня

Наталия @Natsha/Наталия, Лена @Лена рост.обл. как ваши кабачки поживают? Выжили в нашей засухе и ураганах с пыльными бурями? 

Изменено 27 августа, 2022 пользователем ЛилияЯ

[Natsha/Наталия 3436]

В 27.08.2022 в 15:09, ЛилияЯ сказал(а):

Наталия @Natsha/Наталия, Лена @Лена рост.обл. как ваши кабачки поживают? Выжили в нашей засухе и ураганах с пыльными бурями? 

Один (из трёх) выдернула (закурчавились молодые листья). Оставшиеся растут и в меру (за что им огромное человеческое спасибо) плодят. Четвертый молодой во время ураганов и пекла в момент опустил листья и завял. Всё обрезала, оставила один в центре, притенила - пошёл дальше расти. Лично мне они уже не нужны, отдаю "в квартиру".

Мне в принципе не нужны большие урожаи ничего, они меня пугают Я не торгую, а собирать (вёдрами, ящиками и т.п.) и перерабатывать (удавиться проще) - так мы столько не едим.

[Лена рост.обл. 1526]

В 27.08.2022 в 15:09, ЛилияЯ сказал(а):

Наталия @Natsha/Наталия, Лена @Лена рост.обл. как ваши кабачки поживают? Выжили в нашей засухе и ураганах с пыльными бурями? 

Живут, растут, цветут..... но пока только мужские цветочки. Молоденькие они у меня ещё 

[Лена рост.обл. 1526]

В 30.08.2022 в 14:31, Лена рост.обл. сказал(а):

Живут, растут, цветут..... но пока только мужские цветочки. Молоденькие они у меня ещё 

Наговорила на кабачки, оказывается там и завязи уже

[Лена рост.обл. 1526]

Начал поспевать инжир, очень мало его в этом году, хотя перезимовал отлично

 

[Валентина 54 6903]

В 12.08.2022 в 13:36, Natsha/Наталия сказал(а):

У всех разные понятия про "много". Со своих 3-х кустов собирала через день по 2-3 шт. Для меня это ОЧЕНЬ много (заготовки с ними не делаю, есть каждый день тоже нет желания ). Но ушли на детское питание (наморозила в формочках для льда кабачковое пюре для внука). Гадость необыкновенная , но такое и должно быть. 

      

 

Тоже (как Лена) посеяла ещё один кабачок в конце июня. Уже завязались (может, ближе к осени снова захочется их). А пока на старых плодят (слава богу не с прежней скоростью!).

Наташа, на детское питание как делала кабачки? Отваривала? как долго? потом через мясорубку? можно поподробней?

[ЛилияЯ 5349]

1 час назад, Лена рост.обл. сказал(а):

Начал поспевать инжир, очень мало его в этом году, хотя перезимовал отлично

 

Лена, ты его на зиму как-то укрываешь?

Симпатичный инжир на фото. Сладкий даже на вид