Уксус.

[Любушка 28]

Думаю многим пригодится калькулятор ,для расчёта концентрации уксуса.

 

http://www.solenya.ru/uc.htm?tok=87a7655eb830f8c6288fa53fb73d2c04

 

[MarinochkaM 16]

 

Нашла. :-X Вот только эссенцию у нас давно не продают, есть уксусная кислота. Не годится? :-[

Цитата

С разрешения Хозяйки темы можно я влезу  :-[. Что бы вычислить нужное кол-во эссенции вспоминаем математику  :mail::

допустим по рецепту нам нужно 100 мл 9% уксуса, а в наличии только 70 % эссенция, превращаем все это в формулу 100 мл *9%=Х мл * 70%

решаем уравнение (100*9)/70=12,86 мл 70% эсенници нужно взять  ;)

[о-ля-ля 645]

 

Благодарю! :thx: Да, в этом я чайник :-[

Цитата

 

А я- суперчайник, так и не поняла, как отмерить 12,86мл. :-[ ???

[MarinochkaM 16]

 

А я- суперчайник, так и не поняла, как отмерить 12,86мл. :-[

Цитата

???

Знали бы вы какой я чайник  ;D САМОВАРИЩЕ  во  :hey: какой  ;D ;D ;D

а в столовой ложке от 15 до 18 мл уксуса (жидкости), а в чайной примерно 5 мл ( все зависит от величины ложки ;))