Крышки твист-офф, как закрыть банку так, чтобы легко открыть?

[ElenaZ65 139]

Всем доброго утра! 

Использую при консервации только крышки и банки  твист-офф. Проблема возникает при открывании банок, крышка очень туго сидит на банке, в том числе и используемая впервые, даже при открывании специальным ключом часто приходится действовать вдвоем, я держу банку нескользящими прихватками, а супруг ключом открывает крышку. Иногда и это с первого раза не получается, тогда еще и под горячую воду ставлю. А магазинные банки открываются просто руками, без танцев с бубнами.

При закатывании  крышку надеваю на банку с горячим продуктом, слегка проворачиваю против часовой стрелки, чтобы крышка села, затем совсем небольшой поворот по часовой стрелке, и все. Перед использованием стерилизую крышки в кипящей воде или в посудомойке. Может, нужно иначе действовать при закатывании?  

 

[Шелковница 19271]

  В 13.01.2019 в 16:08, sergomsk сказал(а):

Обманул, упаковка 20 шт.

Развернуть  

Не, Сережа, наверное все же 30 штук. Упаковки они же стандартные. Не хочется идти искать целую упаковку чтобы посчитать крышки )))

P.S. Нет, все же 20 штук, Сергей правильно сказал

Изменено 13 января, 2019 пользователем Шелковница

[Natsha/Наталия 3452]

  В 13.01.2019 в 09:43, Джамиля сказал(а):

У меня от такого ключа сильные вмятины по бокам крышек.Я поддеваю ручкой чайной ложки слегка, крышки использую повторно - всё стоит нормально.

Развернуть  

Специальная открывалка есть, но редко получается ей открыть. Поддеваю ножом, впуская воздух. Деформации как-то не рассматривала  (есть они или нет). Использую потом повторно, и в третий, и в четвёртый разы (пока внутренняя сторона крышки позволяет). Всё прекрасно закрывается и ничего не взрывается.

А как можно поддеть ручкой ложки? Она же не подлезет под крышку (или это у моих такие толстые края).

Изменено 13 января, 2019 пользователем Natsha/Наталия

[sergomsk 2206]

  В 13.01.2019 в 16:11, Шелковница сказал(а):

Не, Сережа, наверное все же 30 штук. Упаковки они же стандартные. Не хочется идти искать целую упаковку чтобы посчитать крышки )))

P.S. Нет, все же 20 штук, Сергей правильно сказал

Развернуть  

Я не считал, я этикетку прочитал)))

[ElenaZ65 139]

  В 13.01.2019 в 15:33, sergomsk сказал(а):

В какой то степени... Лучше лишние 100 рэ потратить, чем выливать в унитаз то, над чем ты полгода заботился.. Да и крышки уже не те, по крайней мере покупные.

Развернуть  

Я крышки использую по несколько раз, ничего никуда не выливается. Банки после закатки всегда переворачиваю, стоят вверх ногами несколько дней.

  В 13.01.2019 в 15:40, СветaР сказал(а):

Сереж, ну почему выливать? Ведь уже через три-четыре часа понятно, какая банка не герметичная. Перекрутить - вопрос десяти минут. Обычно это бывает одна банка (если вообще бывает).

Хы...если б сто...и разговору б не было.

Очень разные, поверь. Я теперь их пристрастно рассматриваю, знаю, о чем говорю.

Развернуть  

Вот, согласна со всем, Света.

А крышки я выбираю неразумно, по цвету. Новые, мною купленные, намного тоньше старых. Старые крышки при нажатии по центру не прогибаются, а новые - гнутся.

Но на легкость открывания качество не влияет, тяжело открывать и те, и другие.

Изменено 13 января, 2019 пользователем ElenaZ65

[sergomsk 2206]

  В 13.01.2019 в 16:42, ElenaZ65 сказал(а):

Я крышки использую по несколько раз, ничего никуда не выливается. Банки после закатки всегда переворачиваю, стоят вверх ногами несколько дней..

Развернуть  

Спорить не буду, но 6 банок на старых крышках бахнули на здрасте.. Да и визуально видно, плохого качества новые крышки, рискованно их второй раз ставить, резинка вообще ни о чем.

[Ronik10 171]

  В 13.01.2019 в 09:35, Борисовна сказал(а):

После того как у меня появился этот ключ, я любые любые крышки одна и легко открываю. Покупала в ближайшем садовом центре, наверняка есть на Алиэкспрессе. Крышки остаются целыми

Развернуть  

Выкинула за ненадобностью. Если с ней легко открываете, то и без такой открывалки легко видимо откроете. Эффект плацебо, однако:)

Изменено 14 января, 2019 пользователем Ronik10

[Ronik10 171]

  В 13.01.2019 в 08:23, СветaР сказал(а):

Я аккуратно поддеваю крышку сбоку ручной открывалкой. Чтоб щелкнуло. А потом уже руками очень легко. Но тут есть засада - можно испортить крышку, если перестараешься с открывалкой. Ножом поддевать хуже, крышка портится почти всегда. У меня так.

Развернуть  

И у меня так

[TonyaK 153]

Добрый вечер!

     Вот эти пластмассовые ключи для открывания банок есть двух видов. С кусочками резины по кругу и без. Резина как амортизатор, банки хорошо открываются, и, главное, не заминаются. А ключи без резины только крышки портят. Я такой выбросила. Вот так...

Кстати, по поводу металлических крышек для машинок, какой производитель лучше? Поделитесь мыслями. Оказывается для них может использоваться жесть разной толщины - от 1.8 мм до 2.2 мм. Вот так, век живи и учись. Или не учись.

[Longboat 1877]

Типы крышек " Твист -Офф" ( не реклама )

http://tdkopt.ru/poleznoe/tiporazmery-i-vidy-formovki-metallicheskih-kryshek-dlya-konservirovaniya-gost-rto-rts-rtb-rsb-fao-fa.html

Да,пользовался таким. Но при очень плотной закрутке приходится сильно сжимать ,из-за этого  углами  мнет крышку.

Изменено 14 января, 2019 пользователем Longboat
дополнение

[Борисовна 54801]

  В 14.01.2019 в 17:41, Ronik10 сказал(а):

Выкинула за ненадобностью. Если с ней легко открываете, то и без такой открывалки легко видимо откроете. Эффект плацебо, однако:)

Развернуть  

Без нее как и все портила крышки поддевая ножом или ключом. Если вы не справились с такой открывашкой, это не значит, что она плохая.

[Lana_s_Kavkaza 13577]

Надо нагреть крышку (я ставлю на нее горячий чайник), потом надеваю силиконовые рукавички (чтоб не скользило) и открываю.

[Ronik10 171]

  В 14.01.2019 в 19:09, Борисовна сказал(а):

Без нее как и все портила крышки поддевая ножом или ключом. Если вы не справились с такой открывашкой, это не значит, что она плохая.

Развернуть  

Рада, что у Вас сильные руки:) 

 

Изменено 14 января, 2019 пользователем Ronik10

[СветaР 35119]

Так на вопрос и не ответили. Вопрос-то был не как открыть, а как закрыть.

На мой взгляд, как ни закрой - хоть туго заверни, хоть легонько поверни - это ничего не решает. Решающее значение имеет сила, с которой произошло присасывание крышки к банке. А она, эта сила, думается мне, одинакова в любом случае. 

Так что, Лен, ты все правильно делаешь при закрывании, никаких особых хитростей нет.

А вот при открывании, из обсуждения вырисовалось два варианта (с нюансами)

1. Увеличить силу руки с помощью специального ключа. Причем, ключи тоже разные бывают - одни портят крышку, другие - нет. 

2. Любым способом добиться, чтоб под крышку попал воздух. И тогда крышка свободно откроется рукой. Если, конечно, не приржавела к банке, так тоже бывает. Тогда зову мужа или сына.

А использовать крышку повторно или нет - каждый решает сам для себя, у всех совершенно разный опыт по этому вопросу.

[Борисовна 54801]

  В 14.01.2019 в 19:48, Ronik10 сказал(а):

Рада, что у Вас сильные руки:) 

 

Развернуть  

Увы, это не сильные руки, это банальная физика. Увеличивается трение за счет рифленых полосок и дальше сила умноженная на плечо. А сила рук здесь не причем. У моей подруги, как у любого хорошего скульптора, очень сильные руки, она гвозди пальцами гнет, чем вызывает жуткий восторг у учеников, а банку без этого ключа открыть не может.Так что физика...

[NINA-51 495]

Я закрываю в основном банки по 0.33 и 0.5 поэтому крышек надо много.Использую повторно если уплотнитель позволяет. А делаю так - берешь банку хлопаешь ей по попе 2-3 раза я это делаю кулаком но не костяшками а с боку  муж просто ладонью хлопает и банка открывается легко. Сходила еще раз попробовала. Банка 0.33 с лечо открылась легко.