Встречи в Москве 2019

[Svetikk 47746]

4 минуты назад, EMILIA сказал(а):

Девочки,кто хотел рецепт маринованного перца, можно посмотреть в Подмосковных посиделках стр.562?

Вот, нашла!

https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/7298-подмосковные-посиделки/?do=findComment&comment=1619650

[Нелли 2977]

19 часов назад, Ninu сказал(а):

Если некому, тогда отложим на потом как -нибудь. Я буду получать саженцы у Насти , могу на следующей встрече кому-нибудь передать для тебя. Время до февраля еще достаточно

Хорошо,так и сделаем.Спасибо!

[Мила 12808]

Хризантема (Людмила) спасибо за чеснок Нина- обалденная рыба с овощами, напиши рецепт , пожалуйста!!!!!!!!!!

[Хризантема57 69633]

3 минуты назад, Мила сказал(а):

Хризантема (Людмила) спасибо за чеснок Нина- обалденная рыба с овощами, напиши рецепт , пожалуйста!!!!!!!!!!

Прислали огурцы из Америки. Они Ваши.

[Ninakuz 2285]

Вот и я добралась до компа. Как я рада открытию сезона встреч! Милые, дорогие труженицы, огромное спасибо за прекрасную встречу, душевное общение и подарочки. Вместо 1 растюшки матрикарии от @Nataly Натальи получила ещё кучу всего. Огромное всем СПАСИБО! Как это всё к рукам-то прилипает только! А ещё у Светика в альбоме всего присмотрела, а ведь каждый год сокращать собираюсь. Придется теснить ещё мужа с газоном. Я итак, пока он в командировке, кусочек распахала. Неожиданный рецепт с рыбой из овощей, завершающий заготовительную страду, напишу завтра.

 

[Мечиславовна 1829]

Как хороши малочисленные встречи  Всех видишь, всех слышишь, со всеми пообщаешься, просто супер Девочки, всем спасибо огромное за угощение и подарки,  Всё попробую приготовить, очень вкусно. Рыбка очень понравилась, перчик вкусняшка У меня ещё висят перчичики на кусту, очень сейчас кстати. 

Мы даже не заметили, что столики вокруг были все заняты, зал был полон, но нам никто не мешал Всем, всем спасибо!!!!  Ждём следующую встречу,  ещё хочется такого позитива.  Сочувствую все сажавшим пионы и т. д.  

Изменено 26 октября, 2019 пользователем Мечиславовна

[Мечиславовна 1829]

2 часа назад, Svetikk сказал(а):

Вот, нашла!

https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/7298-подмосковные-посиделки/?do=findComment&comment=1619650

Неа, не маринованный надо, а фаршированный 

[Мечиславовна 1829]

Леночка @Белка  забыла у тебя спросить. Как узнать на какой выставке будет дядечка Жданов со своими железками ? На подарок хочу кротоловку купить.

[Галка 701]

Спасибо всем за подарки и вкусняшки. Встреча получилась прямо интимная. Всех видно и слышно.

[RNA 1267]

Вот сижу и рассматриваю фото, какие все родные, милые. Очень хочется всех повидать, обещаю быть на следующей встрече. Всех целую. 

Изменено 26 октября, 2019 пользователем RNA

[Svetikk 47746]

47 минут назад, Мечиславовна сказал(а):

Неа, не маринованный надо, а фаршированный 

Вот этот маринованный и надо потом фаршировать мягким сыром - я так поняла 

[Мечиславовна 1829]

Вот какой рецепт нашла по поиску 

Тот или не тот ....... 

[RNA 1267]

8 минут назад, Svetikk сказал(а):

Вот этот маринованный и надо потом фаршировать мягким сыром - я так поняла 

Света, ты правильно пишешь, сначала маринуем, а затем по надобности фаршировки сыром. 

[EMILIA 2521]

9 минут назад, Svetikk сказал(а):

Вот этот маринованный и надо потом фаршировать мягким сыром - я так поняла 

Правильно, сначала маринуем, а потом уж и фаршеруем ?

[Svetikk 47746]

11 минут назад, Мечиславовна сказал(а):

Вот какой рецепт нашла по поиску 

Тот или не тот ....... 

А вы сделайте по всем рецептам и приносите на встречи, а я все перепробую и скажу какой лучше 

[Мечиславовна 1829]

 

13 минут назад, Svetikk сказал(а):

А вы сделайте по всем рецептам и приносите на встречи, а я все перепробую и скажу какой лучше 

Придётся  Слюнки уже текут,  не могу . Пойду вяленых помидорчиов поем на ночь  С чёрным хлебушком. Кто со мной?

Изменено 26 октября, 2019 пользователем Мечиславовна

[Svetikk 47746]

4 минуты назад, Мечиславовна сказал(а):

Придётся  Слюнки уже текут,  не могу . Пойду вяленых помидорчиов поем на ночь  С чёрным хлебушком. Кто со мной?

Я уже сходила за куском шарлотки с кефирчиком прощай талия!

Изменено 26 октября, 2019 пользователем Svetikk

[Белка 4565]

1 час назад, Мечиславовна сказал(а):

Леночка @Белка  забыла у тебя спросить. Как узнать на какой выставке будет дядечка Жданов со своими железками ? На подарок хочу кротоловку купить.

Я ничего не знаю про него. И даже телефон потеряла. Тут на форуме многие им интересуются, и звонили ему. Надо спросить в Подмосковной ветке.

[Ninakuz 2285]

И снова про еду:

САЛАТ НА ЗИМУ СО СКУМБРИЕЙ

Рыба скумбрия      3 кг

Помидоры              4 кг

Перей сладкий       1.5 кг

Лук      1.5 кг

Морковь          1.5 кг

Сахар       300 г

Соль       4 ст. ложки

Масло растительное      200 г (у меня ушло больше)

Лук порезать, морковь потереть, все обжарить на масле.

Помидоры прокрутить через мясорубку

Перец порезать  соломкой

Лук, морковь, помидоры, перец (я ещё добавила острый перчик)+соль и сахар смещать и варить 1 час.

Рыбу отварить, разобрать на мелкие кусочки, косточки вынуть.

После того, как овощи потушатся 1 час, добавить вареную рыбу и тушить ещё 30 минут.

За 5 минутдо окончания добавить 2 ст. ложки уксуса 70%.

Разложить по банкам и укутать.

Выход около 6 л.

[Хризантема57 69633]

53 минуты назад, Мечиславовна сказал(а):

 

Придётся  Слюнки уже текут,  не могу . Пойду вяленых помидорчиов поем на ночь  С чёрным хлебушком. Кто со мной?

Сын контролирует холодильник. Радеет, как бы мама не растолстела. Не могу!

[Мила 12808]

7 часов назад, Ninakuz сказал(а):

И снова про еду:

САЛАТ НА ЗИМУ СО СКУМБРИЕЙ

 

Рыба скумбрия      3 кг

 

 

 

Нина, спасибо за рецепт!!! Я думаю, что можно скумбрию заменить на другую рыбу!!! Девчата, обязательно сделайте такой мировой  закусон, только  попробую без закрутки...... так , на поесть!!!!

Поджарить чиабатту  в ростере, а сверху тонким слоем такую вкусняшку и хороший кофе......

[Ninakuz 2285]

4 часа назад, Мила сказал(а):

Нина, спасибо за рецепт!!! Я думаю, что можно скумбрию заменить на другую рыбу!!! Девчата, обязательно сделайте такой мировой  закусон, только  попробую без закрутки...... так , на поесть!!!!

Поджарить чиабатту  в ростере, а сверху тонким слоем такую вкусняшку и хороший кофе......

Людмила, полностью с тобой согласна. Я эту заготовку делала по просьбе дочки уже из остатков помидоров. Рецепт, конечно, на очень большую порцию. Можно экспериментировать. Мы мало рыбы едим, да и купить хорошую не всегда удается, а так хорошо впрок делать и без закрутки на перекус.

[Мечиславовна 1829]

А если взять скумбрию горячего копчения...........

[Ninakuz 2285]

3 минуты назад, Мечиславовна сказал(а):

А если взять скумбрию горячего копчения...........

Вкусная уже готовая скумбрия и с салатиком пойдёт хорошо. Это вот любителям отварной рыбки впрок сделать, чтобы каждый раз с рыбой и костями не возиться, очень, думаю, подойдёт. Я эту заготовку прописала у себя на ПМЖ.

[Мила 12808]

1 час назад, Мечиславовна сказал(а):

А если взять скумбрию горячего копчения...........

Валь, наверно это лучший вариант, потому что скумбрия очень вкусная рыба, но при жарке... а тем более при варке  забьет своим запахом всю квартиру моя дочь очень любит скумбрию запеченную в фольге, так я потом проветриваю долго помещение!!!!!