Радуга в моём саду. Часть IV

[Tiffany 81 731]

Второй день непогода: дождь и сильный ветер. Но довольно тепло и днём, и ночью. Стабильно 7-8 градусов. И по прогнозам синоптиков такая погода может продержаться до Нового года. Но я не огорчаюсь...меня ждёт солнце и океан…

Домашние дела все сделаны. Приятные мелочи для деток куплены, чемодан сложен…

Осталось незаконченное дело здесь на форуме, в моём дневнике. В июне после моей поездки в Швецию, я поделилась своими впечатлениями. Но приезд внуков помешал закончить рассказ. Можно было бы и остановиться, о многом рассказала. Но есть моменты, о которых хочу рассказать. Вдруг пригодится тому, кто поедет в Стокгольм с детьми.

Мой рассказ о поездке в Стокгольм находится на 43 - 45 странице дневника.

 

[Tiffany 81 731]

Продолжаем…

Закончила я своё повествование рассказом о Скансене.

В Скансене отмечают такие праздники как Рождество и Вальпургиева ночь. А в середине июня, в ближайшие ко дню летнего солнцестояния выходные здесь отмечается праздник середины лета — Midsommar (Мидсоммар ). Это праздник с языческими корнями. В этот день солнцестояния  празднуется начало лета и воспевается благоухание растений, а ночь в этот период  наполняют магические силы и сверхъестественные существа. Это - самый долгожданный праздник в Швеции. Мидсоммар празднуется не только в Швеции, его отмечают шведы по всему миру. Ночь, на которую приходится Мидсоммар – самая короткая в году. За полярным кругом на севере Швеции,  идёт полярный день, поэтому солнце там не заходит.

Изначально праздник был сделан в честь Иоанна Крестителя и чтобы встретить лето и период плодородия.

Ночь на Мидсоммар обладала магическими силами и более всего подходила для гаданий и пророчеств.

В ночь на Мидсоммар падающий лунный свет помогает отыскать клад.

В эту ночь родниковая вода превращается в вино, папоротник — в цветок, и многие растения приобретают целебную силу.

В некоторых местностях люди украшали свои одежды листьями папоротника и наряжались “зелеными человечками”.

Также в этот день плетут венки из веток березы и носят их на голове или помещают на дверь. Если человек заболевал, то венок поджигали и дымили на человека. Это помогало от болезней. Венок нужно было сохранять до рождества (25 декабря), опустить его в воду и тогда тело наполнялось летней энергией. Шведы верят до сих пор в магию и гадают на венках. В канун праздника девушки должны взять семь разных цветков и сделать венок, положить его под подушку, так можно увидеть своего суженого. Еще есть мнение, что нужно пить воду из источников или поваляться в росе голышом, тогда становишься по настоящему сильным. Светлая ночь Мидсоммара — это всегда был пик эротического настроения. Шведы догадываются, что большое количество их предков встретились именно в этот день. Мидсоммар всегда был изюминкой летних праздников, особенно для молодежи.

Праздник очень важный, его отмечают в школах и детских садах. Причем в любую погоду!

К этому времени уже вырастает свежий картофель, поэтому на Мидсоммар едят селедку с картошкой и пьют шнапс, а на десерт - клубнику, а лучше торт с клубникой.

[Tiffany 81 731]

В этот праздник ставят столб, похожий на крест, с двумя кольцами по бокам. Он называется midsommarstång.

Во время праздника вокруг него водят хороводы и поют разные песни. Празднующие собираются вместе, выстраиваясь друг за другом, и начинают скакать, прыгая как лягушки. Они поют "На маленьких лягушек смешно смотреть, у них нет ушей и хвостов". Этот танец называется "Små grodorna" (маленькие лягушки). Танец очень забавный, ведущий свое начало с 1922 года.  Все в Швеции знают танец маленьких лягушек. Он, конечно, милый, но когда все вместе его танцуют, собравшись вокруг шеста, выглядит это очень комично. Но это же праздник - надо уметь веселиться.

Стокгольм в Мидсоммар — это город-призрак: магазины закрыты, улицы пусты. Погода в это время обычно плохая, а отсутствие дождя — чудо. Обычно Мидсоммар отмечается за пределами города, в сельской местности. Но в крупных города , например в Стокгольме, празднования проходят в парках и в Скансен.

После празднования Мидсоммар многие уходят в отпуск, который может достигать 5 недель. Июль – это время, когда в Швеции почти все отдыхают и многие компании практически прекращают работать.

 

[Tiffany 81 731]

Продолжим наше путешествие по Музейному острову.

Недалеко от Скансена находится Юнибаккен - здесь живут персонажи шведских сказок, известных и любимых во всем мире.

Все мы в детстве читали сказки Астрид Линдгрен, чудесной шведской писательницы, обожали Пеппи и Карлсона, но давно забыли, как с ними может быть весело. Этот музей посвящен ее героям: Крошке Нильсу, Пеппи Длинный чулок, Карлсону , Эмилю из Лённеберги и многим другим. В создании музея Астрид Линдгрен принимала активное участие и очень хотела, чтобы это был музей не только её сказок, но и других шведских писателей. Поэтому здесь дети встретят и Петсона с его котом Финдусом, и обожаемых Муми-троллей(из мира Туве Янсон) , и Альфонса Оберга. В последние годы после реконструкции здесь можно встретить Винни Пуха (героя сказок Алана Милна) и других сказочных персонажей. Тут детям можно вдоволь поиграть и посмотреть различные спектакли.

А вы знали что Карлсон у шведов- отрицательный персонаж? А как может быть иначе? Мужчина в расцвете лет, нигде не работает, да ещё подворовывает… А Пеппи — положительный персонаж, девочка- сиротка...

Сказочная атмосфера встречает тебя уже на подходе к музею. На большой зеленой поляне бродят забавные гуси. Они идут к тебе навстречу и пытаются ущипнуть. Живут они здесь давно, 20 лет назад я уже встречала этих гусей. Иногда возле растущих у музея деревьев сидят шведки в белых платьях и венках. Поют они всегда что-то мелодичное. Если задрать голову к небу, то можно увидеть гигантские бананы, растущие прямо на деревьях.

[Tiffany 81 731]

При входе посетителей встречают кассиры-администраторы. Узнать, на каких языках они говорят, можно по приколотым на их одежду значкам . Вместе с билетом выдают план музея, расписание событий в этот день, и сообщают, в какое время можно прокатиться в волшебном вагончике. Детские коляски малышей оставляют на входе, где для них есть специальная парковка, а в прокате можно взять рюкзак-переноску на время посещения.

Также на входе можно взять специальную бирку ( на ней пишется имя и номер телефона родителей в международном формате) и приклеить ее на куртку ребенка. Если ребенок потеряется, сотрудники Юнибакена смогут позвонить родителям и объяснить, где он находится.

По музею сказок можно путешествовать пешком или прокатиться в вагончике - но для этого придется постоять в очереди. Занимать очередь на других в Швеции не принято, поэтому отставшим от своей семьи или группы придется занять место в самом ее конце. В Юнибакене есть аудиогид. Это же музей сказок, и кто-то должен вам их рассказывать. Перед тем, как сесть в вагончик, можно выбрать один из 12 языков, на которых проходит экскурсия - например, русский, английский, шведский, финский или какой-то другой и сразу после этого начинается путешествие. Дети и взрослые парят в специальных вагончиках над выдуманным миром, а гид ведет свой рассказ. Текст экскурсии на шведском языке читает сама Астрид Линдгрен. Это последний текст, который она написала при жизни.

Создать весь этот волшебный мир – кукол, пейзажи, освещение и звуковое оформление – было потрясающе интересной и сложной задачей, на выполнение которой потребовалось два года. Эта почетная задача была доверена художнику-иллюстратору Марит Тёрнквист, которая создавала оформление Юнибакен в сотрудничестве с самой Астрид.

[Tiffany 81 731]

В полной темноте зажигаются объемные зарисовки сценок из книг Астрид Линдгрен.

Волшебный паровозик везет своих пассажиров по шести сказкам, из сказочного шведского лета к ревущему водопаду Кармафалл. 

 

На станции Виммербю кондуктор помашет всем пассажирам рукой – и вот они уже в гостях у девочки Мадикен.

Заезжает и на хутор к Эмилю из Лённеберги, оказывается в лесу у Рони, дочки разбойника, уменьшается до размеров Крошки Нильса Карлсона и летит над Стокгольмом по пути к домику Карлсона, который живет на крыше.

А в конце паровозик попадает в волшебную страну Нангиялу, к братьям Львиное Сердце.

[Tiffany 81 731]

Этот вагончик и вагончиком не назвать... Такая коробочка со скамейкой, которая должна была поехать по рельсам… а потом она полетела вместе со мной по воздуху. Это было здорово! Никаких наушников не было, все сказки рассказывают из динамиков вагончика на твоем родном языке. Экскурсия в маленьких кабинках просто дух захватывает, – это не комната страха или смеха, а настоящая комната сказок и эмоций, волшебный мир, сошедший с книжных страниц!

Прекрасно, увлекательно и чуть-чуть печально – именно так, как это и должно быть...

[Tiffany 81 731]

Из окна вы увидите в мельчайших деталях  место, где Эмиль поднял свою сестру Иду на флагшток, а затем попадете в домик Карлсона, прежде прокатившись над крышами ночного стокгольмского района Васастан и увидев издалека знаменитый пропеллер.

Ты паришь в воздухе, смотришь на крыши, где живет Карлсон, на маленькие городки и человечков.

И улыбаешься...Забываешь, что ты уже давно взрослая. Это потрясающее место со старыми сказками и новыми деталями о них.

Поездка завершается в стране Нангияле, где идет битва Братьев Львиное Сердце с Драконом. 

[Tiffany 81 731]

Пока ты едешь в вагончике, ты испытываешь разный спектр эмоций. Добрые сказки, грустные сказки, слезливые, местами страшноватые...

Путешествие в вагончике занимает около 15 минут, и чтобы всем было весело и совсем не страшно, дети и взрослые отправляются в него вместе. Иногда ведь так хорошо ухватиться за мамину или папину руку!

А то можно чуточку испугаться Крысы из книжки о крошке Нильсе Карлсоне или дракона Катлы.

  

[Tiffany 81 731]

Путешествие  заканчивается на площади у Виллы Курица, где жила Пеппи Длинный чулок.

Дети могут осмотреть весь домик, кататься с горки со второго этажа, открывать все шкафы, доставать из них игрушки и посуду и даже примерять одежду.

Рядом с виллой привязана лошадь Пеппи, на которой можно фотографироваться.

Перед домиком Пеппи ежедневно проводятся детские спектакли с музыкой и песнями на шведском языке, и тут же проходят временные игровые выставки.

[Tiffany 81 731]

В следующем зале на Площади сказок находится огромная детская площадка в виде сказочного городка с реками, мостами, деревьями и и домиками любимых сказочных героев.

    
 

Здесь есть и пиратские снасти, и кухни с кастрюльками-сковородками, и горки с лесенками.

  

Можно заглянуть на кухню Муми-мамы,

зайти в гости к старому Петсону и его коту Финдусу

и посидеть на мотоцикле Мулле Мека. Детям там безумно интересно и весело.

[Tiffany 81 731]

Сразу за площадью находится галерея Юнибакена с иллюстрациями известных шведских художников к сказкам о Пеппи, Карлсоне и Эмиле из Лённеберги.

Пока дети играют, родители могут выбрать что-нибудь в книжном магазине Юнибакена. В нем множество книг, сувениров и игрушек.

Есть в музее и детский театр, где каждый день показывают кукольные представления с участием героев детской литературы Скандинавии. Раз в тридцать минут там разыгрывают сценку из какой-нибудь известной сказки. Дети могут в ней участвовать в качестве героев.

Регулярно проводятся разные выставки. В 2015-м году в музее открыли замечательную выставку Муми-троллей – целый зал с каруселью, домиками и другими волшебными штуками.

  

Для самых маленьких тоже найдется занятие. По вторникам и четвергам, еще до открытия музея, в Юнибакене проводится зарядка для малышей до 2 лет -"Babyrytmik". Она начинается в 09:30, но прийти нужно пораньше - к 09:15.

 

[nagya 11 482]

Юля, спасибо за экскурсию, очень интерестно.Хорошего тебе отдыха .

[Tiffany 81 731]

Также в музее работает кафе со своей пекарней и прекрасным видом на Стокгольм и залив Нюбрувикен.

Дизайн кафе выполнен в стиле цирка, колонны в виде конфеток. В кафе очень красиво. Меню составлено с учетом детских предпочтений. Здесь можно пообедать или попить горячего шоколада со свежей выпечкой, а для малышей здесь разогревают детское питание, принесенное с собой.

В кафе очень вкусно, но очень дорого. Самое вкусное, что стоит попробовать, конечно же, шведские фрикадельки.. Они реально вкусные. Ну и , конечно, шведские булочки. Ароматные, мягкие, горячие... с корицей. А пахнут как...

1 минуту назад, nagya сказал(а):

Юля, спасибо за экскурсию, очень интерестно.Хорошего тебе отдыха .

Спасибо, Надюша!

[Tiffany 81 731]

 

И последний маленький штрих к знакомству со Стокгольмом.

Старый город - Gamla Stan  - это сердце Стокгольма. Настоящий средневековый город, который великолепно сохранился. Здесь удивительно красиво. Именно сюда приходят туристы в поисках самой узкой улочки Швеции — переулка Мортена Тротцига. Здесь каждое здание с богатой историей. Проходишь дома и знаешь, что в этом доме жил палач, и теперь дом считается «заколдованным», а на этой улице жили священники, этот переулочек считается лучшим местом для вдохновения. Испытываешь поразительные чувства, когда гуляешь по Старому городу. Говорить о нем можно бесконечно. В Gamla Stan находятся множество красивых церквей и интереснейших музеев. Самой крупной исторической достопримечательностью является Королевский дворец , один из самых больших дворцов в мире с его более чем 600 комнатами. Но речь пойдёт не о нём. Есть маленькие достопримечательности , запрятанные в укромных уголках, с небольшой пока ещё историей, зато уже нежно любимые местными жителями и гостями города .

 Мальчик, смотрящий на Луну. Зовут его Улле (Olle ) Официальное название у памятника другое – Järnpojke, то есть Железный мальчик.

 Улле – это самый маленький отдельно стоящий памятник Швеции. Фигурка сделана в очень простой манере, без натуралистичности и деталей, что не мешает ей быть правдоподобной и трогательной. Высота Железного мальчика всего 15 сантиметров. Сделан он архитектором Лиссом Эрикссоном из кованого железа и песчаника в 1967 году. Лисс Эрикссон говорил, что праобразом послужил он сам и его детские воспоминания: «Я помню, каково это, когда не можешь уснуть, и ярко светит Луна. Тогда садишься на кровать. В комнате бывало прохладно, так что приходилось съеживаться и обнимать колени руками».

Почему эта незамысловатая фигура всем так нравится, трудно объяснить. Многие туристы говорят, что юноша им напоминает Маленького Принца, особенно зимой, когда сидит, укутанный в шарф .На кровати и постаменте постоянно валяются монетки, оставленные на память. Мальчику они, наверно, тоже пригодятся, хотя конфеты ему нравятся больше. Поэтому на колени в скрещённых руках ему чаще сыплют не деньги, а сладости. Правда, большинство делает это из личных меркантильных соображений: хотят, чтобы Мальчик, который смотрит на Луну, исполнил им желание. Иногда ему и цветы дарят . Одна из главных «фишек» этой оригинальной скульптуры – её одежда. Чтобы мальчик не замерзал в холодные месяцы, его одевают кто во что горазд горожане, туристы и служители Финской церкви, во дворе которой стоит железная кровать с мальчиком. На голове созерцателя Луны постоянно меняют разноцветные шапочки и шарфы, которые чаще всего вяжут своими руками специально для него. Никогда не застанешь Улле в одном и том же наряде.

 

Аналогично многим своим бронзовым «коллегам», Улле умеет исполнять желания туристов – надо же как-то вознаграждать людей за столь долгую дорогу и увенчавшиеся успехом сложные поиски в лабиринтах Старого города маленькой фигурки. Мальчика принято гладить по голове, которая  уже давно натёрта до блеска. Потерев, надо оставить конфетку или монетку. Считают, что конфеты работают на исполнение заветных желаний, а монетки по принципу фонтана, чтоб вернуться в Стокгольм.

 

[Tiffany 81 731]

Ещё два новых очень актуальных праздничных рецепта от Элины

Это - Флорентины

РЕЦЕПТ:

175 грамм сахара, 125 грамм масла, 150 грамм сливок, 75 грамм мёда, 325 грамм любых орехов( у меня  миндаль и фундук разной нарезки, 2 ст/л рома, 100 грамм шоколада, 2 пачки кандированных сухофруктов оранжат и цитронат ( это метод консервирования фруктов в сахарном сиропе в течении нескольких дней) 

Можно взять надо различных сухофруктов вместо кандированных, засахаренных фруктов

ВЫПЕКАТЬ ПРИ 160 C. ГРАДУСАХ 0T 6 МИНУТ ДO 8 МИНУТ или же ориентируйтесь по вашей духовке!

 

 

Мини штолен - штолен конфект

 

РЕЦЕПТ:

100 грамм масла сливочного, 80 грамм сахара, щепотку соли, 150 грамм творога, 300 грамм муки, 1,5 ч/л разрыхлителя, 100 грамм дробленный миндаль, 100 раммг марципан, 100 грамм изюм, 70 мл яблочный сок (или 70 мл рома) 1ч/л корицы, 1 апельсин, 1ч/л ванильного экстрата,

Для пропитки и обсыпки:

200грамм масла сливочного растопленного и 250 грамм сахарной пудры  

ВЫПЕКАТЬ ПРИ 180 C. ГРАДУСАХ 0T 10 ДO 15 МИНУТ или же ориентируйтесь по вашей духовке!

 

 

[Lenka 30 830]

Юлия, благодарю за необыкновенные публикации !!! С 22 ноября насладилась всеми подряд!!!

Над новогодним утренником рыдали всей службой!!!

[Tiffany 81 731]

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КОТ

Известный фотограф Вадим Андреев набирал волонтеров для своего нового проекта "Рождество в Москве". Идея была простой и эффектной: в выбранных фотографом точках города поставить фотокамеры и все Рождество раз в 15 минут камера должна сама делать снимок с одного и того же места. В результате должны были получиться мини фильмы о Рождестве, состоящие из множества фотографий.

Егор получил свою точку, взял камеру и поехал на объект. День предстоял длинный, поэтому парень утеплился, взял с собой термос с чаем и бутерброд с котлетой. Увы, объект ему выпал самый скучный: двор перед готовой к сносу пятиэтажкой. По замыслу автора, здесь не должно было быть никого, и в течение дня этот двор должен был оставаться пустынным, со слепыми окнами и забитыми досками дверями, эффектно контрастируя с суетой Рождественского города. Егор установил камеру, сел на лавочку и достал свой смартфон, погрузившись праздничную переписку. Спустя час парень проголодался. Он оторвался от экрана и глянул на снимаемый объект. Как и ожидалось, картинка не поменялась, только на асфальте появился большой дворовый кот совершенно бандитской наружности: с порванными в боях ушами, тонкой проволокой хвоста и короткой полосатой шерстью. На его морде одновременно читались пофигизм и какая-то глубинная мудрость. Будто он знал нечто такое, чего люди не знают... Вообще... Кот явно мерз и, собравшись в комок, пытался согреться сам собой, но короткая шерсть не позволяла ему это сделать. Егор достал котлету и решил поделиться с животиной. Однако ни на какое "кис-кис" тот не реагировал. Егору пришлось встать и подойти к "их величеству". Он протянул коту половину котлеты, тот стал жадно есть. Увидев это, парень решил отдать ему и свою половину. "В конце-концов я могу и просто чая с хлебом попить, - решил Егор, - а хвостатого тут никто, кроме меня не накормит."

Вечерело, кот все так же продолжал сидеть на асфальте, Егор пил чай на лавочке. Наконец, съемка была закончена…

- Эй, парень, а поедем ко мне домой?! - неожиданно сказал Егор, - Что тебе на улице мерзнуть? Решение забрать кота пришло как-то спонтанно.

- Сейчас... Я только камеру соберу... Но когда он уложил в кофр фотоаппарат и обернулся - кота нигде не было... Егор еще немного походил по двору со своим дурацким: "кис-кис", но на его зов никто не отозвался. Немного расстроенный, он поехал домой.

Ближе к ночи, Егор решил отсмотреть снятый материал: мрачный двор, темный дом, свинцово-серое небо и... он сам, кормящий котлетой... Ангела. Егор в шоке пересматривал снимки на мониторе: ну да, Ангел... Такой весь белый, на фоне серой зимы, с длинными, немного намокшими крыльями и лицом... На котором явственно читались пофигизм и какая-то глубинная мудрость. Будто он знал нечто такое, что людям неведомо... Вообще...

... Выставка имела оглушительный успех, а фотографии Егора взорвали Интернет. Возник даже флэшмоб: "покорми Ангела". Люди кормили на улицах бродячих животных и массово забирали их из приютов. Егор тоже решил завести себе кота. Он пришел в один частный приют и... сразу увидел своего... Того самого, старшенького, с порванными ушами и мордой философа.

- Я его беру! - решительно сказал Егор.

К нему подошла хозяйка приюта.

- К сожалению, вы опоздали... Его уже выбрали вчера. Я сегодня отвезу кота к новой хозяйке. Видите ли, мы сами отвозим своих животных, чтобы посмотреть условия их содержания, есть ли сетки на окнах... Это обязательное условие…

- Послушайте, мне нужен именно этот кот! Давайте, я поеду с вами и уговорю хозяйку взять другое животное! Ну, я вас очень прошу!!!

Женщина пожала плечами:

- Пожалуйста... Можем съездить... Странно однако... Этого кота вообще никто не брал. Он, ведь, прямо скажем, красотой не блещет. Да и дикий совсем. Мы его возле снесенной пятиэтажки нашли. Сидел на асфальте совершенно замерзший. Еле выходили…

Когда Егор увидел девушку, к которой привезли кота, он понял, что пропал... Кот ходил по квартире, обнюхивая новое жилище, а Егор все не решался попросить у нее отдать неказистую зверюгу ему. Неловко как-то было... Он только рассказал, как впервые с ним встретился и что из этого вышло…

- А, можно, я буду его навещать? - неожиданно попросил Егор.

Девушка улыбнулась и кивнула. Боже, какая у нее была улыбка!!!

Спустя два месяца они уже жили втроем: Егор, Лиза и кот. Когда молодожены отправлялись спать, он шел на кухню, там тихонько приоткрывал окно, садился на подоконник и, свесив ноги вниз, долго смотрел на спящий город. На редких прохожих, на гаснущие огни соседних домов и ленивый мартовский снег, который таял, не долетая до земли...

- Как же хорошо! - думал Ангел, глядя на темное небо. - И они счастливы, и мне плюсик в карму... А жрать тогда реально хотелось... Налетаешься тут по городу - крылья не держат. И нафига так Москву застроили! Нужно иметь ангельское терпение, чтобы здесь жить! Да... Непросто тут ангелам. И никто об этом не думает. Вообще... ...

Елена Серова

[Таня Ч. 416]

Юлия, большое спасибо за все. Чтобы поднять себе настроение, я "захожу" на Ваши странички. Читаю и познаю все с огромным интересом.

И по Вашим рецептам готовлю многое. Маффины с морковью  выпекаю почти через день. Очень понравились внукам, хотя наличие морковки приходится скрывать (не ощущается она в готовом изделии, но у них "пунктик").

Удачи Вам во всем! И ждем новых рассказов, рецептов. Думаю, что это мнение многих форумчан.

[galka68 37 360]

Счастливого Рождества!

[Тяпочка 290]

Юля, я зависла в твоем дневнике...

Несколько раз уже возвращаюсь, листаю странички, много ты успела рассказать, пока меня не было...

Во-первых, спасибо большое за то, что делишься с нами теми необычностями и интересностями - немногим удастся побывать там, где побывала ты. Во-вторых, спасибо за язык и стиль изложения, да с иллюстрациями к рассказам - ты удивительный рассказчик!

И вообще ты классная!

[Тяпочка 290]

В 09.08.2019 в 16:27, Tiffany сказал(а):

 

Проблема с водяными крысами не даёт покоя. Нашла вот такую информацию. Оказывается есть устройство.

Называется оно SuperCat Vole Trap ( Wühlmausfalle SuperCat ), производство Швейцарии. В Германии его успешно применяют.

Какая классная подземная мышеловка:)

[alexandra_21 34 142]

Юля, счастливого Рождества! 

[Галина Михайловна 698]

Юля, с Рождеством!

[Людмила Д. 64 040]

Юля и гости!!! С наступающим Новым годом и Рождеством!!!! Спасибо за очень интересный и познавательный домик!!!! Успехов!!!