Томатные грядки для зарядки-2019

[натуся64 70472]

Девчата а я посыпаю смесью сахар +соль и травками (базилик сушёный  или немного хмели сунели )

[Инн@ 52396]

17 минут назад, nagya сказал(а):

сахаром не пробовала томаты посыпать.

Надя, сахар нейтрализует кислоту в томатах. Помидоры же уменьшились в несколько раз, а количество кислоты как в свежих. Получается сильно кисло. А с сахаром не так кислят и пикантности прибавляется.

[Инн@ 52396]

3 часа назад, Tаня45 сказал(а):

А сколько теперь получилось ?

Вот, что получилось из пяти плотно загруженных томатами поддонов, диаметром 30 см. 

Баночки по 0,39 мл.

[Инн@ 52396]

1 час назад, натуся64 сказал(а):

из 5 поддонов получилось пол  баночки 0,5

Наташа, а сколько у тебя свежих было изначально? Ты, наверное, их тоненькими кружочками режешь для вяления?

[натуся64 70472]

У меня и ведро не ушло ,я их тоненько кружочками и друг от друга на небольшом расстоянии 
и конечно же пока сушились ,проверяла =пробовала ,как без этого ,вот  поэтому у меня столько всего и осталось  ,пока сушу наверное рот заклеивать надо 

[натуся64 70472]

Вчера дайкон выкопала ,один белый длинный и два красных  ( внутри белый) круглых - вот по именам не помню ,записывала вроде названия и не нашла ,
Любим из него салатик + огурчик и морковь ,огурцов уже нет ,будем с морковкой делать или огурчик на рынке куплю 
Думала длинный   ещё маленько подрастёт ,в толщину ,не стала весь выкапывать ,а сегодня снег ,надеюсь не замёрзнет ,завтра обещают +11 

[Людмила Д. 64772]

Привет осенний всем труженикам!!!!

 

[Людмила Д. 64772]

Осенний и мой привет!!!!!!

[Инн@ 52396]

1 минуту назад, Людмила Д. сказал(а):

Осенний и мой привет!!!!!!

  Такие две симпатюли! Или на руках у тебя мальчишка?

[Людмила Д. 64772]

Только что, Инн@ сказал(а):

  Такие две симпатюли! Или на руках у тебя мальчишка?

Девушка

[Инн@ 52396]

Шладкая йорочка! Люда, а сзади тебя какая красотища! 

[Людмила Д. 64772]

Вчера бросили сад и рванули в лес наблюдать листопад - завораживающее зрелище!!!!!!

[Людмила Д. 64772]

Не могу удержаться, чтоб не поделиться осенней красотой

 

[Людмила Д. 64772]

Но из всего же надо извлекать и пользу набрали земли ну и лошадиных вкусняшек заодно

 

[Инн@ 52396]

Люда, ты красавица!

[Людмила Д. 64772]

6 минут назад, Инн@ сказал(а):

Люда, ты красавица!

Ага, с лопатой и навозом особенно красива

[Людмила Д. 64772]

После сна дети приехали в зоопарк - там ещё понаблюдали зверюшек

[ЯНГУН 496]

7 часов назад, Инн@ сказал(а):

Продолжаю играться с сушилкой. Сейчас готовы помидорки, вяленые целиком и без шкурки. Брала некрупные. Ушло много, ведра два, наверное. На поддонах сырые уложила плотно-плотно друг к другу, просвета между томатиками не было. А в вяленом виде получилось так:

 

     

 

 

Эту партию разложу по баночкам и сахара добавляю, а залью прокаленным   маслом, чтобы сахар разошёлся. Томаты сахаром посыпАла, но он при сушке растворился и стек на дно сушилки. Получилось кисловато. А вот с резанных томатов сахар почти не стекает.

Инна, а какие сорта вялите,  все ищу оптимальный сорт для валяния и сорт  по размерам оптимальный для  соления в банках 1 литр ?

 

 

 

[Инн@ 52396]

30 минут назад, ЯНГУН сказал(а):

Инна, а какие сорта вялите, 

Ирина, да всё,  что имелось на сегодняшний день в наличие, то и вялила в этот раз. Старалась выбирать плоды примерно одинакового размера. Здесь на поддонах всего понемногу: Дрова, Весенняя капель, Король Гумберт, Коралл,  Елисей, некрупная Джалпа, некрупная Пальмира, Славянка, некрупная Аурия, некрупные Розовая сосулька. Даже сочную Псамафу умудрилась завялить. А еще гномов. В этом году растила гномов с коктейльными плодами.

Гном Dwarf Pink Оpal Розовый опал. Усыпные кусты с крепкими не крупными розовыми помидорами.

  

Брат близнец Розового опала, только брюнетик  Dwarf Velvet Night Бархатная ночь. Тоже отлично подошёл для вялен я целиком. 

  

Гном Dwarf Dean's Brad Gates гном Бреда Гейтса. Тоже некрупные полосатые плоды хорошо подошли для вяления.

  

Также вялила симпатичного блондина Dwarf Bendigo Moon Луна Бендиго.

  

[Tonik 398]

Ура,нам дали свет!Инна,сегодня день красоты у тебя в дневничке.И зверюшки,и детишки,и вкусняшки,и осень такая красивая,хоть выставку организовывай-самый лучший осенний снимок.А у нас снег наделал дел.Мокрый,тяжелый налип везде.Ветки у деревьев переломал.У меня сломал одну розу,бегала связывала все розы в пучек,пришла вся мокрая.У вишни ветки до земли склонились,но,вроде целая.Вы тут опять про вяленые томаты-мне нравится посыпать:соль+сахар+смесь перцев KOTANYI.

[Tonik 398]

2 минуты назад, Инн@ сказал(а):

В этом году растила гномов

А гномы-то какие зачетныеЯ что-то к ним с предубеждением-так,для баловства.А с них еще и урожай получить можно.Все еще,конечно и от рук зависит,которые за ними ухаживают.Инна твоим рукам"респект и уважуха"

[Инн@ 52396]

7 минут назад, Tonik сказал(а):

А у нас снег наделал дел

Да, Таня, видела в новостях Тульскую область, Владимирскую. Всё в снегу. Яблоки, цветы. Красиво, но грустно.

[nagya 11505]

У нас резко похолодало, на завтра передают снег с дождем.?

[Инн@ 52396]

7 минут назад, Tonik сказал(а):

А гномы-то какие зачетные

Почти все семена нынешних гномов мне подарила Наталья Павловна @Ярославна , а  семена у неё как говорится - фирма веников не вяжет! Вот такой рождественский подарок аккурат к 7 января я и получила! Наталья Павловна,  ещё раз спасибо 

[Людмила Д. 64772]

Только что, nagya сказал(а):

У нас резко похолодало, на завтра передают снег с дождем.?

У нас со среды похолодание. Сегодня посадила чеснок, ну то, что смогла выбрать. Ещё купила на рынке, сказали Омский, посадила - посмотрю что вырастет.