Огородные мои мечты - 2019

[qame 4057]

4 минуты назад, ивановочка сказал(а):

а я крупные не закатываю

Я их режу и кусками катаю, но без соли и приправ. Потом банку открываю и с яйцами жарю А соленых у меня всего банок 7 по 0.7 (коктейльные) и никто не ест  , хотя все равно несколько кустов такого размера сажаю. Нынче Тасманийский шоколад и Шоколадный зайчик будет, может они понравятся моим сладкоежкам., а нет, снова закатаю, может кто-нибудь и съест или в суп пущу по весне.

[qame 4057]

2 минуты назад, натуся64 сказал(а):

Вот на следующий год огурцы тоже только в литрушки .,придётся баночки прикупить .маловато литровых ,а трёшках буду сок из тыквы закатывать

У меня в трешках не получается банку закатать, криворучка, я только винтовые могу, но 3х л винтовых у нас не продают. А огурчики мне тоже нынче понравились, делала острые по рецепту Михаила, на след год таких поболе сделаю , огурцы как раз у нас в ходу 

[ивановочка 20950]

Только что, qame сказал(а):

 я только винтовые могу, но 3х л винтовых у нас не продают.

а у нас не пошли с винтовыми крышками банки,купили всех калибров ,но то плохо закрывались,то никак не открывались,нафиг,решили мы с мужем,и перешли опять на простые  закаточные банки-крышки,

[qame 4057]

4 минуты назад, ивановочка сказал(а):

и перешли опять на простые  закаточные банки-крышки,

А у меня много в таких пропадало, соки плесневели. Видимо протравливало. надоело продукты переводить, обидно стало. А винтовые, попадалась в позапрошлом году плохая партия крышек, не закручивались, нашла другую марку, они отлично держат. А открываю с помощью прогрева в воде, потом прокручиваю по грани крышки (вроде способ Михаила, но могу ошибаться), и все легко - вуаля.

[ЮКА 3710]

11 минут назад, натуся64 сказал(а):

После Нового года на весы не вставала ещё - зачем себя расстраивать  

Наташ, а помнишь, я в сибирской темке анекдот цитировала про то, что надо всегда взвешиваться с котом. Это кот - толстая жирная скотина. Я - стройная красавица!

[ивановочка 20950]

Только что, qame сказал(а):

и все легко - вуаля.

вот с вуаля у нас  что-то и не получилось...машинка-закатка тоже может не качественно прижимать,а у крышек надо резинку внутри смотреть,бывает,очень некачественная попадается,не тянется,а сразу рвется...

[ЮКА 3710]

Я только винтовыми закрываю банки. Нет своей машинки закаточной. А винтовые бац - и все. Но надо смотреть производителя и качество. Беру в гипермаркете с ракой картинкой и белые внутри. Брала желтые - часть банок заплесневело.

Еще такой опыт- только не кидайтесь ничем,плиззз! Больше не стану повторно крышки использовать. С ними больше всего заготовок портится. Не знаю почему, хоть и открывала их осторожно руками. Лучше 4,5 рубля на новую потратить, чем банку и труд на выброс

[натуся64 70304]

Девочки а у меня вот такая закаточная машинка ,а с винтовыми как то сразу не получилось и банки есть ,и крышки  ,надо попробовать ещё раз будет 
  Эта машинка меня устраивает  

[qame 4057]

3 минуты назад, натуся64 сказал(а):

Девочки а у меня вот такая закаточная машинка

ух ты, у меня такая же

[ивановочка 20950]

Только что, натуся64 сказал(а):

Девочки а у меня вот такая закаточная машинка

у меня тоже таких 2,и мне тоже они нравятся,только у них пружинка быстро выходит из строя,поэтому и 2я появилась,не знаю как про пружинку объяснить- растягивается чтоли и получается слабый обжим... ...если мужа зову на помощь,он берет другую,которую по кругу крутить надо,вот так каждый своей машинкой  закатываем,хорошо хоть,не каждый своё 

[grawicapa 9476]

6 минут назад, ивановочка сказал(а):

у меня тоже таких 2,и мне тоже они нравятся,только у них пружинка быстро выходит из строя,поэтому и 2я появилась,не знаю как про пружинку объяснить- растягивается чтоли и получается слабый обжим... ...если мужа зову на помощь,он берет другую,которую по кругу крутить надо,вот так каждый своей машинкой  закатываем,хорошо хоть,не каждый своё 

Наташа , а я твоему супругу отдельным постом лайк поставлю

Правильный подход , наш , любой процесс должен ощущаться на ощупь и быть под чутким контролем

Сам только такими катаю , причем тем вариантом где сам задаешь подачу , а не по улитке идет

[ивановочка 20950]

Только что, grawicapa сказал(а):

Сам только такими катаю , причем тем вариантом где сам задаешь подачу , а не по улитке идет

да,Паш,правильно,не улитка у нас,а которая другая,блин,вО,объясняю,,а я тебе тоже лайк  поставлю,столько всего умеешь!!!!

[Ienok 11358]

Всем привет!

Наконец-то добралась до дивана. Сегодня всё таяло, а вечером резко подморозило. Семена перебираю, вроде бы всё есть, только астру белую ещё не купила. Завтра поеду девчонкам "фрикадельку' и ещё целый список покупать и себе астру гляну.

Скорее бы весна, а ещё в отпуск на море хочу!

[Ienok 11358]

Всем привет!

Пошла с утра птичек покормить, сидят бедолаги ждут. Ну, вот, накинула куртку на халат, а ноги голые. Во дворе каток, после вчерашней оттепели. Я, как растянулась, тут мне и пилинг, и обтирание кубиками льда, и синяк от пятки до поясницы. Во, зарядка с утра.

Натуся64, ты какие тыквы сажаешь? Я их очень люблю, но они у меня не растут. Может сорта не те сажаю. В этом году набрала разных теперь голову ломаю, что посадить?

[натуся64 70304]

,Девочки всем привет !Леночка ,как же ты так не осторожно то . 
 Ножку лечи ,от  синяков мне быстро помогает мазь с  Бадягой  ,гепариновая ещё ,рассасывает гематомы .,и будь пожалуйста осторожнее ,тебе сейчас  никак нельзя быть не в  форме ,ведь скоро такое  событие .....
А тыквы я садила Витаминную ,Голосеменную ,Мускат Прованса и ещё какую то давала соседка рассадой .Мускат ещё не резала ,всего один вырос -не знаю какой на  вкус ,из голосемянки делала цукаты ,торт стряпала ,ещё  добавляла отварное пюре в тесто для булочек -понравилось очень Булочки получились жёлтенькие ,аппетитные -вкусные ..Из Витаминной то же цукаты ,у нас их любят ,и ещё десерт по рецепту Лёликовны -понравился .
На следующий год закуплено уже столько семян ,место надо искать ,чтобы всё посадить 

[ЮКА 3710]

Лена, а ногу не подвернула? Только ударилась? Синяк-то пройдет. А вот всякие вывихи и растяжения - вещь очень опасная. У меня все на правую ногу попадает. То ступню вывихнула или растянула, в прошлом году два раза мизинец выбивала так, что синяк на пол ступни был, еле ходила. А сейчас  вот правая нога начала неметь. Мажу троксивазином - он хорошо помогает. Муж говорит,что это тромбоз, что похожи симптомы. Но как подумаю о том, что придется пробиваться к терапевту -сразу все болячки забываются.

Про тыквы. Сажу каждый год фамильную Абаканскую розовокорковую - она сладкая,универсальная. Нынче одарили меня семенами Муската Прованса. С куста выросло 5 штук, еще две муж срубил зелеными, когда лишние плети обрезал. У нее цвет понравился - такой насыщенные. Еще Матильду садила -на бутылку похожа. Но мне для моих целей она не очень,не сладкая и  желтоватая внутри

Использую только тыквенное пюре - на маффины, творожно-тыквенно-маковую запеканку, на манник вместо стакана кефира.

Наташа, по твоей наводке попробую и в другую выпечку пюре класть, чтобы цвет был посимпатичнее.

[ивановочка 20950]

Всем приветы!Всех рада видеть!!!!

Лена,ну как так-то? ну эти оттепели,такие сюрпризы преподносят,вот сегодня 16 января, вроде крещенские морозы должны быть, а у нас и  сейчас около 0,а  на 18 января 0+2 нарисовали ,а в Воронеже еще теплее,наверное,Лен,ты выздоравливай!

[Ienok 11358]

Я как-то удачно прокатилась, только всю ногу как наждачной зачистили. Вот намазала всё йодом, целый пузырёк извела. Теперь кур пойду кормить, да печь им топить. В этот раз штаны-то одену, ученая уже.

[ивановочка 20950]

Лен,может наледь песочком,если есть каким посыпать,ты уж там ,пожалуйста, аккуратней 

[Мама Антона 10492]

2 часа назад, Ienok сказал(а):

Вот намазала всё йодом,

Может Бепантен плюс, Пантодерм  или Дексапантенол лучше? 

Всем доброго дня!

[Ienok 11358]

Это всё муж виноват, не почистил после таяния снега. Вечером придёт, я ему скажу всё, что я о нём думаю. Сижу, как кошка, зализываю раны. Хоть есть повод ни чего не делать.

[ЮКА 3710]

Лена,не надо изображать кошку,на которой все заживает на раз,

Ложись на диван, обложись подушками, лекарства всякие обезболивающие рядышком россыпью, чтобы понятны были размеры катастрофы. Мокрое полотенце.... ну куда-нибудь. И побольше страдания на лице и в голосе. Ну и гоняй его за пироженками, чаем-кофеем и прочим, чего хочется, пока не прочувствует свою вину за нечищенную дорожку аж всей селезенкой. 

А если серьезно, любое падение - это удар. Скорее всего,синяк будет, возможно и опухнет нога. Так что не шути с этим, лежи побольше.

[ивановочка 20950]

Всех рада видеть!!!Юля,твои инструкции как всегда!

1 час назад, ЮКА сказал(а):

У меня все на правую ногу попадает

и у меня  почему-то правая нога,тоже страдалица,то вывихну,то подверну ..... 

[натуся64 70304]

Привет всем ! А у меня всё левой стороне достаётся ,гуляла с собаками ,с двумя с разу ,это несколько лет назад ,сейчас муж гуляет ,так вот они увидели чужую собаку и рванули ,не удержала от неожиданности ,скользко ещё было ,ну они меня и прокатили несколько метров ,надо было повадки отпустить .пусть бегут  ,так нет я в них вцепилась .Долго потом сидеть  было больно  ,хорошо ещё пуховик толстый был и штаны .после этого долго с ними не гуляла ,потом только по одному 
А наледь тоже сразу песочком или солью .

[Lena-28 2347]

В 16.01.2019 в 16:47, Ienok сказал(а):

Вот намазала всё йодом,

Эээээ....а вот йод в рану лить нежелательно - он тормозит деление клеток .