Тыквы - вкусные и красивые сорта!

[Di 171]

Цитата Лошадка

 

Но с хорошим сортом крупноплодной тыквы по вкусу и запаху в комплексе мускатки не сравнятся, имхо. Либо надо сильно любить характерный оттенок запаха и вкуса.. либо быть сильно неизбалованным и голодным. 

 

На вкус и цвет... Мне, например, кажется, что именно крупноплодные тыквы обладают так называем характерным тыквенным вкусом. Один год вырастила серую волжскую. Кошмар!!! Вообще, несъедобный запах. Хотя, наверно, никто и не назовет этот сорт хорошим среди крупноплодных.

 

В других сортах крупноплодных такой запах не встречался, но в той или иной мере какой-то непонятный маслянистый оттенок вкуса есть. Почему-то не улавливаю его в хаббардах и других сухих тыквах.

 

Мускатные ведь тоже разные. Сладкие блюда с тыквой я делаю из мускатных: каши, оладьи и т.п. Не потому что они более сладкие, а потому что оттенок вкуса и консистенция мякоти мне кажутся более подходящими. Особенно, витаминная нравится в этих блюдах.

 

 

[GalinaD 6241]

Цитата Золотце

ГалинаД, а Медовую гитару и Таитянский Баттернат вы от кого брали, чьи семена, что ТБ такой мелкий? ТБ ведь должен быть  на КСБ читаю от 8-16 кг. И сколько плодов на одном растении у вас было?

Медовая гитара вот отсюда

http://sadovymir.ru/article/?ELEMENT_ID=1491 по 3 плода с куста

ТБ с kcb-samen по два

Но лето в этом году было очень хорошим. А в прошлом ,когда выращивала ТБ быди сплошь дожди.

ТБ выращивала Тамара,tomik. Не помню у нее какого размера вырос.

[АнтонСибиряк 15]

Запек третью BSPL04 F1. Не могу не написать. :) Это не тыква, это уже готовый десерт. Я ни разу не ел ничего подобного. Ооочень вкусная,очень сладкая, нет тыквенного вкуса, у нее какой то свой вкус, напоминает грецкий орех! Идеальный размер 1-1,2кг, запек и съел. Очень урожайная. Идеальная на мой вкус консистенция, не сухая, не волокнистая. 1 час при 180 градусах, очень хорошо. Рановато вы СП провели.

http://www.bobby-seeds.com/de/Kuerbis-und-mehr/Speisekuerbissamen/Maxima-Samen-alle/BSPL04-F1::2515.html



Буду рекламировать этот сорт. ;) Шикарная тыковка!

[Оксана-pepper 1189]

Цитата АнтонСибиряк

Запек третью BSPL04 F1. Не могу не написать. Это не тыква, это уже готовый десерт. Я ни разу не ел ничего подобного. Ооочень вкусная,очень сладкая, нет тыквенного вкуса, у нее какой то свой вкус, но что то напоминает! Идеальный размер 1-1,2кг, запек и съел. Очень урожайная.

 

Буду рекламировать этот сорт. ;) Шикарная тыковка!

не тыква-а мечта.здорово!

это же сколько с них теперь семян собрать можно  :-*

[АнтонСибиряк 15]

Цитата Оксана-paper

не тыква-а мечта.здорово!

это же сколько с них теперь семян собрать можно  :-*

 

Для чего? Для посадки? Я считаю что свои семена сажать, еще из гибридов, это пустая трата времени длинною в год.

[Оксана-pepper 1189]

Цитата АнтонСибиряк

Для чего? Для посадки? Я считаю что свои семена сажать, еще из гибридов, это пустая трата времени длинною в год.

провести эксперимент..

 

с томаттами иногда получается,а теперь интересно с тыквами))

[Зульфия 12060]

  Антон,    занесите вашу находку в Каталог тыкв, пожалуйста!

  А  фирменные  семена у этой тыковки как выглядят? 

[GalinaD 6241]

Цитата Ninulia

может знаете, что же у меня выросло?!

Нинуля,что выросло сложно определить,нужно знать что сажалось.

Есть Мускатные Баттернаты, есть твердокорая тыква(желтая длинная).Футсу Курокава нет,есть пересорт(розовая) от Ирины.Если китайцы не врут,то это у них Фарфоровая кукла.Вкусная тыква.

Крошки я здесь не вижу.

[GalinaD 6241]

Таня,Лошадка,тебе нужно попробовать мускатные Ибицу и Максим.

У них нет такого резкого мускатного запаха.

Сама не ем сырыми мускатные тыквы. МП тогда даже не пробуй. Я ее чистить и резать не могу,такой сильный аромат.

Со след.года буду выращивать только крупноплодные сорта тыкв и пока есть семена Ибицу и Максим.

Вот пишу,а сама думаю,что на цукаты нужно крупные мускатки выращивать.

Короче,гиблое это дело,как и помидоры.

 

 

[хлоя 58]

Цитата

Короче,гиблое это дело,как и помидоры.

  А у меня тыквы большая страсть чем помидоры,  в нашем регионе довольно рано продают уже очень вкусные и не дорогие местные , Кахунские помидоры, почва там видимо идеальна для помидор, пол Кавказа туда за помидорами ездят, оптом закупают. На моей глине помидоры хорошо не растут, а вот тыквы получаются  отличные, но ведь хочется еще лучше и еще вкуснее)))

[сандра 4648]

Не могу не написать.Запекла сейчас тыковку, половину съела и с каждым заходом на кухню по кусочку таскаю.Сладкая! Но не сочная.Мне ОЧЕНЬ нравится.Запекала без всего, при разрезе похрустывала.Очень похожа на Sweet mama:семена коричневые с окантовкой, плодоножка без рёбер, сама приплюснутая, тёмнозелёная со светлозелёными полосками.Но! На пачке написано жёлтая мякоть.У моей мякоть густооранжевая, даже, краснооранжевая.Толком объяснить не могу, но не жёлтая.И ещё, у меня их несколько чуть больше килограмма и парочка по два кило.А пишут до 1, 5 кг.Про плети ничего не могу сказать, полол и убирал муж.

Оранжевую кустовую еле доела, гадость.В супы только и пошла.

Может, я уже и писала про Sweet mama , тогда извините, склероз проклятый :-[

[GalinaD 6241]

Саша,мне тоже такие тыквы типа кабоча больше всего нравятся.  И сырые и в готовом виде. У меня штук 9 было Кг по 2. Все закончились. Подруга тоже только их просила. Очень им суп из этой тыквы понравился. Даже решила на след.год сама выращивать.

[Черепашка 1]

Галина,  а тыквы Ибица и Максим это какой фирмы семена или где про них посмотреть можно?

[GalinaD 6241]

Таня, это из СЗ.

http://www.bobby-seeds.com/en/Cucurbits-and-more/Squash-Seeds/Moschata-Seeds/Butternut-Seeds/Maxim-F1::2198.html

Может и у нас есть похожие тыквы. Их объединяет то,что завязь светло- зеленая, а потом тыква приобретает бежевый цвет как вырастет. Обычно мускатки сначала светло- зеленые,потом темнеют,а потом по мере поспевания меняют цвет на бежевый.

[Вьюга 555]

У меня на кусту стала бежевой только Ореховое масло от Биотехники

[Kirina 639]

Цитата АнтонСибиряк

Запек третью BSPL04 F1. Не могу не написать.   Рановато вы СП провели.

Я согласна с Антоном, что рановато.  Второй год в СП не попадаю, потому что с дачи в конце октября на ПМЖ возвращаюсь. К этому времени все заказы уже оформлены и на стадии рассылки. :'(  А мне ну ооочень надо, может , я тыквы не меньше помидоров люблю!  :-X

 

Цитата GalinaD

Со след.года буду выращивать только крупноплодные сорта тыкв и пока есть семена Ибицу и Максим.

:-X

Галя, спасибо! :mail: Пойду искать Ибицу, придется опять список править

Вообще, сладость и сильный аромат хорошим летом корректируются. В  этом году все тыквы пресноватые получились, и те, которые должны быть сладкими  тоже. А в 2014году все вкусные были, даже Кустовую Оранжевую сырую с удовольствием погрызла :ogo: А Прикубанская такая приторная была и таакая ароматная, что я потом с опаской другие мускатные растила :D После нее Мускат Прованса просто конфеткой показалась  :D Ну ничего, надежды не теряю, будем новые пробовать

 

 

[Золотце 31]

Цитата GalinaD

Медовая гитара вот отсюда

http://sadovymir.ru/article/?ELEMENT_ID=1491 по 3 плода с куста

ТБ с kcb-samen по два

Но лето в этом году было очень хорошим. А в прошлом ,когда выращивала ТБ быди сплошь дожди.

ТБ выращивала Тамара,tomik. Не помню у нее какого размера вырос.

 

ГалинаД , а по вкусу ТБ отличается от башкирских медовых гитар или они одинаково сладкие?

А длина и вес ваших МГ какие, которые по 3 с куста?

[GalinaD 6241]

Ира,у нас было очень хорошее лето. Такое очень редко бывает.  Все мускатки завязали очень хорошо,такого урожая у меня еще не было. С 19 кустов- 66 или 67 тыкв. А мускатки все уже поменяли цвет,некоторые уже темно- рыжие. Наверно,перележали.

Хотела Максим разрезать и показать,оказалось Фрфоровая кукла стала гнить у плодоножки,пришлось ее резать.

[Ninulia 27096]

Цитата GalinaD

Нинуля,что выросло сложно определить,нужно знать что сажалось.

Есть Мускатные Баттернаты, есть твердокорая тыква(желтая длинная).Футсу Курокава нет,есть пересорт(розовая) от Ирины.Если китайцы не врут,то это у них Фарфоровая кукла.Вкусная тыква.

Крошки я здесь не вижу.

Галюша, я правильно понимаю- что такая некрупная в виде гитары- это мускатная из Китая? Крошка значит не выросла. Соседкина овальная крупная желтая- твердокорая, пусть будет без названия. А круглые очень крупные ярко розово-оранжевые- ребристые они не Футусу Курокава? Тогда кто? Твердокорые? Значит пересорт в семенах был- я только эти сажала :(.

[Kirina 639]

Галя, здорово! О таком урожае пока только мечтаю...

Фото Максима буду ждать

[GalinaD 6241]

Цитата Золотце

ГалинаД , а по вкусу ТБ отличается от башкирских медовых гитар или они одинаково сладкие?

А длина и вес ваших МГ какие, которые по 3 с куста?

От 6,5-8 кг,длина от 70-80 см. Может похудели грамм на 200-300.

Про вкус сказать не могу. ТБ рос в прошлом году.

Я бы не сказала,что мускатки очень сладкие. Многие крупноплодные их обгоняют по сладости.

[GalinaD 6241]

Цитата Вьюга

У меня на кусту стала бежевой только Ореховое масло от Биотехники

Надя,а мякоть какого цвета и как аромат- сильный или слегка?

[GalinaD 6241]

Цитата Ninulia

Галюша, я правильно понимаю- что такая некрупная в виде гитары- это мускатная из Китая? Крошка значит не выросла. Соседкина овальная крупная желтая- твердокорая, пусть будет без названия. А круглые очень крупные ярко розово-оранжевые- ребристые они не Футусу Курокава? Тогда кто? Твердокорые? Значит пересорт в семенах был- я только эти сажала :(.

Нинуля,как гитары это баттернаты,мускатные. А розовая у тебя семена откуда? 

[Ninulia 27096]

Ой, нашла, что как раз Фарфоровая кукла напоминает мою крупную круглую рифленую розово-оранжевую... Тогда кто же в форме гитары? ;)

[GalinaD 6241]

Нинуля,посмотрела еще раз фото. Похоже гитара это и есть Мускатные из Китая.