Тыквы - вкусные и красивые сорта!

[Iriska Skv 28]

Цитата Vasjka

а что с неаполитанцем делать?  Придется раздавать да еще уговаривать, чтобы взяли. У меня мало тыкволюбов вне форума.

Лен,сделай цукаты. И хранятся отлично и вкусно. :niam:

[Зульфия 12047]

  Елена, уточню:  понравилась  Барбара-15г? 

[Aljonka 15308]

Лена, в пирог сырую тыкву кладёшь или подготовка какая нужна?

[Анжела 91]

Цитата Vasjka

Лена, приветствую.
Отличный урожай.  :yep:
Хотела спросить, вы тыквы рассадой сажали или сразу в грунт? Очень интересно, особенно про мускатные. Соседи  :thx:, интересен опыт...  Лето было не Ах, а урожай хороший. Опыляли или нет?

[Svetlanus 89]

Цитата iriskaskv

Лен,сделай цукаты. И хранятся отлично и вкусно. :niam:

Ир,дай ссылку на как ты цукаты делаешь? Я сегодня вместо цукатов поимела тыквенное пюре...

[Vasjka 528]

Цитата Зульфия

  Елена, уточню:  понравилась  Барбара-15г?

Да, понравилась Барбара этого года, семена с Хупты, свежие. В следующем и далее годах буду их же сажать, купила упаковку 30 семян (и Ультру тоже). Часть раздала подругам, но того, что осталось, еще надолго хватит. Посмотрим, как будут завязываться тыквы из более "старых" семян.

В прошлом году ее не сажала, подруга угостила, мне понравилась, поэтому посадила в этом.

[Анжела 91]

Цитата Svetlanus

Ир,дай ссылку на как ты цукаты делаешь? Я сегодня вместо цукатов поимела тыквенное пюре...

Светлана, на цукаты еще и не все сорта подходят. У меня тоже был такой пролет.

[Vasjka 528]

Цитата Анжела

Лена, приветствую.

Отличный урожай.  :yep:

Хотела спросить, вы тыквы рассадой сажали или сразу в грунт? Очень интересно, особенно про мускатные. Соседи  :thx:, интересен опыт...  Лето было не Ах, а урожай хороший. Опыляли или нет?

Спасибо!

Сажала рассадой, сеяла в молочные литровые пакеты 6 апреля, высадила через месяц под укрывной. Но несколько дней простояли в теплице без укрытия и сильно подгорели на солнце, долго болели, поэтому завязываться стали позже чем могли бы.

Матильду высадила вместе с Мускатом Прованса (второй куст, не тот, что тыкву дал) в другом месте под 5-литровые бутыли и не заметила, что сгорели. Мускат Прованса погиб безвозвратно, а Матильда пошла в рост, но с сильной задержкой. Вязать начала в  конце июля. К сентябрю разошлась, но уже поздно было. Когда выдирала куст, на нем было около 20 завязей. Понятно, что даже если бы она столько  и раньше завязала, все не выросли бы, но все равно жалко было, что по моей глупости потеряла почти месяц.

Барбару, Ультру и Атлас опыляла сначала, потом заметила, что шмелики это делают аккуратнее и деликатнее, перестала вмешиваться.

Поскольку все гибриды, чистота семян не интересовала, то и пустила на самотек, результатом довольна.

Барбара, Ультра и Атлас росли в коробе высотой 60 см,  крупноплодные и примкнувшие к ним Мускат Прованса (Биотехника) и Неаполитанский Мускат росли в низком коробе, высотой примерно 20 см, Матильда росла отдельно, просто в земле, рядом с перегнойной кучей, расползлась по малине, я ей вообще не занималась, ничем не кормила, не опыляла, только изредка поливала, когда вспомню.

[Vasjka 528]

Цитата Aljonka

Лена, в пирог сырую тыкву кладёшь или подготовка какая нужна?

Ох! Это не пирог с тыквой, а тыквенный пирог, то есть, тертая тыква замешивается в тесто.

У нас в обжорках есть рецепт, сейчас найду ссылку.

Вроде бы видела в обжорках, куда-то пропал или я не нашла. Но не важно, вот оригинал http://vkusneedoma.ru/tykvennyj-pirog/

[Оля Псковишна 14518]

Цитата Svetlanus

Ир,дай ссылку на как ты цукаты делаешь? Я сегодня вместо цукатов поимела тыквенное пюре...

Света, я сегодня так попробую. Тыква уже в морозилке. //www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?action=thankyoupostlist;topic=1871.0;msg=401713

[Svetlanus 89]

Цитата Ольга_из_Пскова

Света, я сегодня так попробую. Тыква уже в морозилке. //www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?action=thankyoupostlist;topic=1871.0;msg=401713

Оленька, милая, в морозилке грибы, у мужа было помешательство на лисичках.... Если только на работу взять, у меня есть холодильник... поморозить и домой принести.... А пюрешка вкусная получилась, жаль детей грудных нет, подкармливать... Может с этой пюрехи торт какой сделать можно? Не забудь рассказать как получилось!!!!!!

[Анжела 91]

Цитата Vasjka

Сажала рассадой, сеяла в молочные литровые пакеты 6 апреля, высадила через месяц под укрывной. Но несколько дней простояли в теплице без укрытия и сильно подгорели на солнце, долго болели, поэтому завязываться стали позже чем могли бы.

Лена, спасибо за подробнейший рассказ. Очень интересно и полезно.

А как на будущее, будете сажать только рассадой?

Я просто сею в грунт и под 5 литровые банки, урожай не так чтобы очень, но зато без проблем. Все мои тыквы со сроком созревания 100 дней были и этого было достаточно. Когда на компостную кучу сажаю, то получалось до 10 шт. крупноплодных.

Но мускатные еще не сажала. Готовлюсь. Изучаю опыт других.

:thx:

[Оля Псковишна 14518]

Цитата Svetlanus

Оленька, милая, в морозилке грибы, у мужа было помешательство на лисичках.... Если только на работу взять, у меня есть холодильник... поморозить и домой принести.... А пюрешка вкусная получилась, жаль детей грудных нет, подкармливать... Может с этой пюрехи торт какой сделать можно? Не забудь рассказать как получилось!!!!!!

О!  Точно, жаль у тебя сушилки нет еще. Первый раз мои цукаты тоже в пюре превратились, и я из них пастилу сделала. Апельсин добавила и высушила. Может в духовке можно?

Если мне метод Алены не понравится, то сделаю так, как груши делала: т.е. нарезанные кусочки постоят сутки засыпанные сахаром, потом сок слить, сварить сироп (хорошо добавить пряностей, корицы-имбиря) и опуская частями варить 5 минут, вынимать на дуршлаг, а потом на сушку. Т. е. не всю сразу тыкву, а по чуть-чуть. Не должны тогда в пюре превратиться. Понятно ли объяснила, не знаю.

[Vasjka 528]

Цитата Анжела

Лена, спасибо за подробнейший рассказ. Очень интересно и полезно.

А как на будущее, будете сажать только рассадой?

Я просто сею в грунт и под 5 литровые банки, урожай не так чтобы очень, но зато без проблем. Все мои тыквы со сроком созревания 100 дней были и этого было достаточно. Когда на компостную кучу сажаю, то получалось до 10 шт. крупноплодных.

Но мускатные еще не сажала. Готовлюсь. Изучаю опыт других.

:thx:

Я в прошлом году сеяла прямо в грунт, не понравилось. Не все взошли, потом досаживала, в результате перепутала где что растет. Урожай был поздним и не слишком вкусным. Практически все ушло в пироги. В этом году начиталась форума, посмотрела везде, какие тыквы хвалят,  поэтому в основном мускатные растила. Боюсь, что их безрассадным способом вырастить сложно. Так что буду продолжать растить рассаду, только, наверное, посажу ее попозже, числа 12-15 апреля.

[Svetlanus 89]

Цитата Ольга_из_Пскова

О!  Точно, жаль у тебя сушилки нет еще. Первый раз мои цукаты тоже в пюре превратились, и я из них пастилу сделала. Апельсин добавила и высушила. Может в духовке можно?

Если мне метод Алены не понравится, то сделаю так, как груши делала: т.е. нарезанные кусочки постоят сутки засыпанные сахаром, потом сок слить, сварить сироп (хорошо добавить пряностей, корицы-имбиря) и опуская частями варить 5 минут, вынимать на дуршлаг, а потом на сушку. Т. е. не всю сразу тыкву, а по чуть-чуть. Не должны тогда в пюре превратиться. Понятно ли объяснила, не знаю.

Оля, а как пастилу ? В духовке получится? Может это пюре на пастилу пустить? Эх, придется все таки пробрести сушилку...

[Оля Псковишна 14518]

Пюре на пергамент, смазанный маслом, толщиной около пол-сантиметра и сушить. Долго. Думаю, что можно и в духовке. Рецепта нет, потому что не пастилу делала, а "пюре" на него переводила. Добавила апельсин, чтобы не приторно было.

[Зульфия 12047]

    Елена, спасибо! :thx:

  В вашей  агротехнике осталось уточнить примерные размеры обоих коробов и сколько кустов в каждом росло.

  Здорово,  что Барбара f1  хороша с осени.    Скоро порежу один из ранних бежевых баттернатов f1, тоже отчитаюсь.  Может, в отличие от сортовых других Мускатных,  их тоже не обязательно выдерживать по 2 мес.

[Strekoza 75]

Цитата Зульфия

  Лена, ждем рецепт маринованной!

 

А он есть  //www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,5064.msg486088.html#msg486088

[Tineke 8]

Цитата Зульфия

  Светик,   поправь, если я  ошибаюсь.  У тебя бессеменные Мускаты Прованса выросли из семян  ашановской тыквы,    купленной зимой-14 г?, привезенной  неизвестно ?  теперь откуда.  :mail:

Я тоже прошлой зимой покупала Мускат Прованса, только не в Ашане, а в Магните. Семена собрала конечно, собсно ради них и покупала. В этом году посадила 2 семечка из этой тыквы, и 2 покупных. Покупные вообще не взошли, а из магнитовских взошло одно. В итоге на растении завязалось 2 тыквы, которые благополучно сгнили. Я тогда срочно убрала весь урожай тыкв, потому что они начали трескаться, и с середины августа на тот огород не заходила. А вот на этих выходных зашла. Мускат Прованса завязал еще 3 тыквы, 2 из которых вполне приличного размера, внешне полностью соответствуют сорту, насчет семян сказать не могу, отпишусь потом, когда разрежу.

 

А у нас на Кубани вывели новый сорт и там явно не обошлось без Муската Прованса. Искала для вас ролик с сюжетом об этом, а в результате нашла два, от разных телекомпаний, поэтому дам ссылки на оба, вдруг кому интересно будет 

http://kubantv.ru/selskoe-hozjajstvo-kuban/120659-kubanskie-selektsionery-vyveli-novyi-sort-tykvy/

http://n.kuban24.tv/item/selektsioneryi-kubanskogo-otdeleniya-nii-risa-vyiveli-dva-sorta-tyikvyi

 

ЗЫ. Девочки, а ни кто не знает куда пропала Tatiyanka1? С июля на форум не заходит  :(  Если я ни чего не путаю, она собиралась эксперимент провести - сравнить Розовый банан, Сладкий банан, Пастилу Шампань и Зимний кабачок. Очень интересно было бы узнать результаты.

[Aljonka 15308]

Я вчера семена тыкв пересматривала от Татьяны и тоже вспоминала её, что то долго не заходит.

[Iriska Skv 28]

Цитата Tineke

А у нас на Кубани вывели новый сорт и там явно не обошлось без Муската Прованса. Искала для вас ролик с сюжетом об этом, а в результате нашла два, от разных телекомпаний, поэтому дам ссылки на оба, вдруг кому интересно будет 

http://kubantv.ru/selskoe-hozjajstvo-kuban/120659-kubanskie-selektsionery-vyveli-novyi-sort-tykvy/

http://n.kuban24.tv/item/selektsioneryi-kubanskogo-otdeleniya-nii-risa-vyiveli-dva-sorta-tyikvyi

Оксана,спасибо за ссылки :thx:.Посмотрела,захотела. :DИнтересно, через сколько лет, можно будет семушки приобрести такой?

[Tineke 8]

Цитата iriskaskv

Интересно, через сколько лет, можно будет семушки приобрести такой?

Вроде бы в сюжете сказали, что в декабре планируют зарегистрировать в Росреестре, может после этого поступят в продажу. Я буду посматривать на семена местных производителей, если увижу - напишу  :mail:

[Iriska Skv 28]

Цитата Tineke

Вроде бы в сюжете сказали, что в декабре планируют зарегистрировать в Росреестре, может после этого поступят в продажу. Я буду посматривать на семена местных производителей, если увижу - напишу  :mail:

Оксанушка, ты уж высматривай пож-та. :thx:

[Vasjka 528]

Цитата Зульфия

    Елена, спасибо! :thx:

  В вашей  агротехнике осталось уточнить примерные размеры обоих коробов и сколько кустов в каждом росло.

  Здорово,  что Барбара f1  хороша с осени.    Скоро порежу один из ранних бежевых баттернатов f1, тоже отчитаюсь.  Может, в отличие от сортовых других Мускатных,  их тоже не обязательно выдерживать по 2 мес.

Короб, в котором росли 2 Барбары и по одной Атлас и Ультра - размер длина 3 метра, ширина и высота - 60 см.  (можно бы и пониже, очень тяжело было наполнить). На дно положила осенью растительные отходы (вниз грубые, потом сорную скошенную триммером траву, потом мелкую газонную из газонокосилки, благо помидоры уже не были конкурентами), затем МНОГО перегноя, сверху  земли см 10. По периметру короба сделала из реечек ограждение высотой примерно полметра для того, чтобы укрывной натягивать. Как мне показалось, травы нужно было класть меньше, земли - больше, все же трава перегнила только к середине лета.

Второй "короб" не совсем короб, просто на земле огородила досками кусок земли вдоль забора, туда слой перегноя и слой земли (совсем маленький) и тоже ограждение для укрывного.  Размер примерно 8 метров длины и 60-80 см ширины. Высота была небольшая, см 20 - на ширину досок, которые нашла.

Там росло 8 тыкв все разных сортов - Краун Принц F1, Крошка, Сампсон F1, Мускат Прованса, Мраморная, Чудо-Юдо, Пастила-Шампань и Неаполитанский Мускат. Тесно им не было, потому что тыквы свободно раскидали плети вне короба - места им хватило. В низком коробе тыквы росли быстрее, раньше начали завязываться и раньше вырастили плоды. В  высоком дольше раскачивались.

Но, конечно, по одному году сложно судить.

Когда все тыквы выдрала, снова накидала туда скошенной травы и перегноя, посеяла горчицу. Место пока менять не буду, а вот выбор сортов на 2016 год скорректирую по результатам дегустации.

Пока едим тыквы, сорванные в июле, так что 2 месяца  выдержали.  Очень хочется попробовать Краун Принца и Сампсона, но пока обуздываю порывы, пусть еще полежат, сахара наберут. Отчеты будут обязательно, но не здесь, а в сортах тыкв, здесь быстро потеряются.

[Marina 64]

Девчата, купила тыкву вчера - " Сластена", от Сибсада.

Вычитала в инете, что семена у нее белы!!!!! !А в тут панцирные  :o , специально смотрела все пакеты перебирала, во всех панцирные, которые отродясь белыми не были.

 

Может кто сажал уже Сластену, на самом то деле какие семки у нее? На картинке она темнозеленая плоская.