Тыквы - вкусные и красивые сорта!

[Маргоша 36]

Согласна, вентиляция нужна.

[Vasjka 528]

А у меня тыквы лежать в кровати, вернее, в ящике, который открывается, когда матрас кровати поднимаешь.  Там вентиляции нет, а тыквы лежат и не пищат. Причем,  некоторые тыквы снимала недозрелыми и даже слегка заморозком прихваченные.

Вот и пойми их... :-[

Может, от влажности зависит? У меня влажности никакой, жара, сидим с открытыми окнами.

[Алена Андреева 60]

Девочки вот разрезала тыкву, но думаю в холодильнике может испортиться от долгого  хранения. Надо порезать и в морозилку. А вот потом после морозилки, размороженная тыква как себя ведет? форму теряет? хочу потом жарить ее а не запекать. Но опасаюсь что после разморозки она как каша будет :(.

Расскажите кто знает, что с ней будет? Сорт Сдобная пышка.

[Galiy 11762]

Ален, это зависит от тыквы. У меня покупная не разварилась. :(А свои когда много морозила, после разморозки вели себя по разному. Но лучше, крепче была Крошка. :-*

[Зульфия 12060]

    После разморозки все тыквы становятся мягче, время приготовления сокращается примерно  в 2 раза.

ИМХО  Заморожнную Сд Пы  жарить не получится. 

[Алена Андреева 60]

Спасибо девочки значит тянуть буду ее до последнего ;D

[Зульфия 12060]

    У меня порезанная тыква  хранится много дольше, если не убирать все  семена сразу, а отрезать по периметру  куски  с семенами. Ежедневно добавляю в овощные супы или рагу, каши.  На холодном подоконнике  не укрытая порезанная хранится  до 10 дней, в холодильнике меньше из-за высокой влажности. Крахмалистые сорта хранятся  дольше, сочные могут заплесневеть.

    Нерезанные тыквы тоже  при высокой влажности хранятся хуже, чем при нормальной комнатной.

[amarant 2889]

Цитата Юлия Я

Девочки, а на ваш взгляд, какие всетаки тыквы самые ранние? У меня кое-как три тыквы народились, одна на кусту упокоилась, вторую на днях от пола в кладовке отскребали :....не вызрели видимо, всетаки :-

 

Очень ранняя тыква Веснушка, не очень крупная, до 1,5 кг и хранится хорошо.

[Tien-shan 4]

В этом сезоне за неимением места получилось посадить только парочку семечек одного сорта  ::) Сорт, правда, названия не имеет, т.е. конечно имеет,но только народное "Алматинская мантная"  :hid:  Я не спец по тыквам, и не разбираюсь в их свойствах переопыления и проч.премудростях, поэтому была ну очень удивлена, когда из покупной крупной, краснокожей и похожей на бочонок форме, из ее семушек получились разные по цвету,форме и вкусу тыквы) Вот такой пердимонокль приключился  :P


На вкус не подкачали  :yep:  Манты получились обьеденье!

[Bel Ami 37]

Татьяна, судя по всему семена мои :D :D :D

Тут ситуевина такая.

Во-первых собирались они не с одной тыквы, а штук с 5-10(точно и не вспомню). Сколько раз тыкву покупала за зиму - столько и семечки сушила. Часть съедалась, а часть сохранялась.

Я тогда, даже и не задумывалась, что тыквы то разные :D :D

 

Но есть еще и второй вариант. На алма-атинском базаре всегда можно купить тыкву для мант.Их продают целыми, резанными пополам, или на дольки. Формы у них разные, а вот вкус почти одинаковый. По крайней мере, я не сильно чувствовала разницу, хотя перепробован этих тыкв вагон.

Так вот мне кажется, что все они растут на одном поле, переопыляясь ежегодно, что и дает такое разнообразие форм.

[Веруня 20]

Цитата Lisenok

Верочка, я сажала. Причем три сорта.

Леночек как тебе? Какой лучше сорт? Мне больше вкус интересует....

[Tien-shan 4]

Цитата Bel Ami

 

 

 

Так вот мне кажется, что все они растут на одном поле, переопыляясь ежегодно, что и дает такое разнообразие форм.

 

Да, из за этого переопыления такие фокусы иной раз происходят  :- главное, чтобы в лучшую сторону  :niam:

Насмотрелась тыквочек у вас девчат, теперь я окромя томатов, еще и тыквами заболела  :D На сл.год уже запланировала сортов 5 ))) Эээх...и что ж королевство маловато,разгуляться нехде  :-[

[komp1790 4]

Цитата Алена Андреева

Девочки вот разрезала тыкву, но думаю в холодильнике может испортиться от долгого  хранения. Надо порезать и в морозилку. А вот потом после морозилки, размороженная тыква как себя ведет? форму теряет? хочу потом жарить ее а не запекать. Но опасаюсь что после разморозки она как каша будет :(.

Расскажите кто знает, что с ней будет? Сорт Сдобная пышка.

Морожу постоянно, тёртую для оладий и кусочками для каш и овощного рагу, форму кусочки держат не расползаются, запекла размороженную в глиняных горшочках с картофелем и грибами, размякла, но не в пюре. Сорта морожу разные, одни жёстче, другие мягче при разморозке, но форму держат все. После подходят для каш, пирогов, для любой начинки, только для жарки уже не подойдут.

[Lisenok 15840]

Цитата Веруня

Леночек как тебе? Какой лучше сорт? Мне больше вкус интересует....

Два сорта крупные круглые с толстой мякотью и приятным запахом, по вкусу, виду они ближе к тыкве.




Один сорт овальный, по внешнему виду похож на Розовый банан и Пастилу-Шампань. По вкусу не знаю, похож на них или нет. Сажала их в разное время.

[GalinaD 6241]

Получила семена Медовой гитары.Они не такие,как описывала Полинка. Посмотрим что вырастет. На фото 4 семки-Медовая гитара,6 семок-Испанская гитара.Мне кажется,семена Испанской гитары больше похожи на семена Марининой Медовой гитары.

[Маргоша 36]

Галюша, не расстраивайся  :thx:

В следующем году, даст Бог, все желающие будут с семечками от моей Гитары.  :thx:

[сандра 4648]

Мариша, сажай больше, желающих, я думаю, будет :hey:

Записывай меня в очередь ;)

[GalinaD 6241]

Марина,я не расстроилась.Главное,что тыква мускатная,а их невкусных не бывает.

[Aljonka 15309]

Цитата сандра

Мариша, сажай больше, желающих, я думаю, будет :hey:

Записывай меня в очередь ;)

 

Конечно будут желающие. Уже есть  :D

[Meri 1523]

Кто выращивал тыкву Бананная-42 от Сиб.сада ? Соответствует  описанию производителя? Поделитесь впечатлениями.

[Nadin 60]

Цитата Meri

Кто выращивал тыкву Бананная-42 от Сиб.сада ? Соответствует  описанию производителя? Поделитесь впечатлениями.

Я сажала. Описанию производителя соответствовала. Посадила два куста, завязалось на них по одной тыкве. Тыквы крупные, у меня были килограмм по 7-8, так где-то. Шкурка действительно тонкая, как заявлено. Хорошо снималась, но мякоть, на мой взгляд, слишком твердая и сухая.  Пока ее на куски порежешь, рука уже отваливается. Это единственный момент, который меня в ней не устроил. Бананами не пахла, была хорошего, приятного вкуса.  Свое любопытство этим сортом я удовлетворила, может потом, когда-нибудь еще посажу.

[Bel Ami 37]

Я тоже выращивала- выросла 1 штука))) Еще не пробовала

[amarant 2889]

Выращивала в этом году четыре сорта: Лечебную, Чудо-юдо, Мускатная жемчужина, Витаминную.
              Это Мускатная Жемчужина, очень нравится вкус, семенная камера почти отсутствует. В этом году выросла небольшая, лето подвело, а в прошлом была приличного размера.

[Ладога 122]

У меня такая я же получилась Жемчужная. Очень понравилась по вкусу, легко кора срезается , мякоть плотненькая , не волокнистая и запах арбузно-дынный. К тому же почти безотходная, семечки только в округлости.

Вчера как раз соседка позвониа , я ей  давала по несколько семечек весной для посадки. Уж очень она ее тоже хвалила, мол дед ее сказал , что за все годы это были первые такие вкусные тыквы. У нее еще получилось вырастить тыкву Арахис , у меня она заболела от холодов. Тоже хвалила , это тыква перехватка.Только семена не вызрели , тепла не хватило. Надо искать семки Арахиса. Еще хочу Медовую гитару.

[Вета 118]

Купила тыкву Малышка.Напишите,кто выращивал.Стоит ли ей заниматься?