Тыквы - вкусные и красивые сорта!

[Vele 158]

12 часов назад, Гаврик сказал(а):

Лена!  это сколько же ты корней посадила? 

15шт. У меня  тяжелый суглинок. Но все растет довольно хорошо, в т.ч. и тыквы. Меньше, чем 3-5шт с куста не было, обычно больше.                                                                                                                                                                                                     Еще росли 2шт условно названных Голубых банана. Изначально в пакетике были явно не бананы.        Вот изначально в 21г   В этом году переопыленные остались вкусными и сладкими и стали еще более урожайными, но почти круглые с носиком. На фото 2растения.

 

Изменено Суббота в 16:45 пользователем Vele

[Наталья79 12198]

29 минут назад, Vele сказал(а):

суглинок.

Это очень питательный и любимый тыквами грунт 👍

[Malanka 12155]

1 час назад, Vele сказал(а):

росли 2шт условно названных Голубых банана

Очень похожи формой на мои Каротиновые. Возможно, родственники Сиблей?

А я снова пошла плакать над своими полутора микротыквами...

[Sветлана 2736]

Вчера была разрезана Буэн Густо 2023 года! Хранилась в комнате( очень жарко отапливаемой). Разволокнилась, конечно, сладости совсем нет. Но запах свежести, семена все до единогого полные, не проросли. Очень вкусные. Съедобна вполне, в рагу кусочки не развалились. Втораяиполовинка пойдет в суп. Жаль, что семена  BS закончились

[Ария 3071]

Показалалось, что начал портиться Зелёный Хаббард. Разрезала. Для вскрытия понадобились кухонный топорик и молоток, дальше резался и чистился легко. Тревога оказалась ложной, внутри   всё нормально.  Семян мало, но почти все полные, от оригинальных отличаюся меньшим размером  и более тонкой просвечивающей кожурой.   Мякоть ярко жёлтая, умеренно сладкая. В тушёном виде сладости прибавилось немного, для  гарнира к мясным блюдам самое то. Кусочки не разваливаются.

 

 

[OLLYO 19043]

В 22.11.2024 в 22:06, Vele сказал(а):

Мама мия!!!!!

Меня бы с таким урожаем из дома выгнали 

Муж категорически против тыкв.  Надо ему показать фото, чтобы прекратил пилить 

Леночка,  

Себе запишу, что баба Марфа идет на посадку

[Ружана 249]

16 часов назад, OLLYO сказал(а):

Муж категорически против тыкв

Это он просто пока ещё настоящих вкусных тыкв не ел

[Malanka 12155]

7 минут назад, Ружана сказал(а):

Это он просто пока ещё настоящих вкусных тыкв не ел

Ну, мой никаких не ест. Даже нюхать не может, причём не важно пахнут они или не пахнут. Обидно, но как есть. Сама ем. Зато свекровь за любой кипиш)

[Malanka 12155]

Я сегодня провела ревизию тыкв. Порченых нет, но начали вянуть самый большой баттернат, бОльшая Мияко и бОльшая Конфетка. Плюс оранжевая Конфетка (или это Саншайн?) и Свит фолл требуют срочного поедания. Полностью окрасилась первая Деликата, аж коричневая стала. А мне не лезет. Вчера решила использовать пачку творога, потёрла в него 2 яблока и остатки Краун принца и сделала "сырники". Они вкусные, но пахнут ужасно (не в смысле воняют, а в смысле сильно пахнут тыквой). Не могу есть, и всё тут((

Изменено вчера в 13:42 пользователем Malanka

[Ружана 249]

6 минут назад, Malanka сказал(а):

Ну, мой никаких не ест. Даже нюхать не может, причём не важно пахнут они или не пахнут. Обидно, но как есть. Сама ем. Зато свекровь за любой кипиш)

Моя дочь сказала, что тыква должна пахнуть тыквой, иначе это уже совсем и не тыква. Но я придерживаюсь другой точки зрения 🙂 Для меня тыква не должна пахнуть тыквой из детства. Поэтому уважаю те, запах которых легко перебивается специями или вкусом другого продукта. Муж и сын тоже официально тыкву не едят. Но на практике состав блюда не уточняют. Если тыква не просматривается, то ещё как едят! 

[KittyKIT 898]

Мой в этом году просит почаще варить "питьевые" тыквенные супы-пюре.
Он их просто в кружку наливает горячими и пьёт с сухариками или чипсами.

[СветaР 32595]

52 минуты назад, KittyKIT сказал(а):

тыквенные супы-пюре.

Мои мужики, к моему удивлению, тоже заценили тыквенные супы-пюре. Сын сказал - Очень вкусно, особенно сухарики. Сухарики делаю сама из черного хлеба.

[Ружана 249]

1 час назад, KittyKIT сказал(а):

тыквенные супы-пюре.

 

44 минуты назад, СветaР сказал(а):

тыквенные супы-пюре

Это да, вещь! Я тыквенный суп-пюре в термостакане беру в качестве ссобойки, если на весь день уезжаю из дома. Удобно и сытно.

Открытие сезона - тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке с имбирём. Неожиданный вкус. Очень понравился!

[Ружана 249]

1 час назад, Malanka сказал(а):

Я сегодня провела ревизию тыкв. Порченых нет, но начали вянуть самый большой баттернат, бОльшая Мияко и бОльшая Конфетка. Плюс оранжевая Конфетка (или это Саншайн?) и Свит фолл требуют срочного поедания. Полностью окрасилась первая Деликата, аж коричневая стала. А мне не лезет. Вчера решила использовать пачку творога, потёрла в него 2 яблока и остатки Краун принца и сделала "сырники". Они вкусные, но пахнут ужасно (не в смысле воняют, а в смысле сильно пахнут тыквой). Не могу есть, и всё тут((

Аня, ты не представляешь, как я счастлива!  Наконец первая тыква на этом форуме, которая мне не надо. А я ж на этих Краунов уже даже в магазине посматривала.

Я тоже сделала инвентаризацию своих тыкв. Марины, Свит Миты, Голубой банан - не банан, Фундучки ещё зелёные и Беби голубой Хаббард. Из того, что можно есть сейчас, оставалась одна рыжая тыква, тот самый пересорт Австралийского масла. Вот её и разрезала. Сделала запеканку. Туда две пачки творога и кучу яиц. И она оказалась с таким сильным тыквенным запахом, что никто есть не смог! К счастью, у меня есть группа поддержки: кот и куры. Выручили! Умяли и просили ещё. Вторую часть я стала порезала на цукаты и из кусочка сварила суп-пюре. Цукаты как цукаты, но суп получился фантастический! Консистенция просто чудо. А теперь думаю, зачем мне те цукаты, лучше бы пюре на суп заморозила...

[Ария 3071]

2 часа назад, Ружана сказал(а):

кот

И кот просил? Мои бы так. 

[OLLYO 19043]

6 часов назад, Ружана сказал(а):

Это он просто пока ещё настоящих вкусных тыкв не ел

Тут всё не так прямолинейно и не однозначно. У меня тыкву едят все, но... Сын действительно ест запеченную и в выпечке. А муж только в выпечке. И всегда просит тыквенную кашу Почему я так реагирую на эту просьбу, а пАтАмуштА сколько сварю столько и буду есть одна.  Этот не хороший человек, эта редиска каждый раз будет говорить да-да , а есть не будет 

А урожай тыкв надо принести на 5 этаж. Вот и начинается по весне: Ты только тыквы не сажай!

В этом году ему повезло: крупный только Гилс Ш Хаббард и одын. Остальное по мелочи.

[Malanka 12155]

4 часа назад, Ружана сказал(а):

тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке с имбирём.

Я всегда на кокосовом делаю. Растворимое покупаю на Комаровке (у китайцев или индусов), очень удобно. Попробую имбирь добавить)  Сын, кстати, суп ест иногда. Ну, или раньше ел. А имбирь он любит.

16 минут назад, OLLYO сказал(а):

всегда просит тыквенную кашу 

Оля, а какую ты варишь, пшёнку? Я пшёнку в принципе не люблю, а мне вкусно рис или манка. Попробуй, вдруг тебе зайдёт. Даже если муж не заценит, хоть тебе вкусно будет)

[Malanka 12155]

6 часов назад, Malanka сказал(а):

бОльшая Конфетка. Плюс оранжевая Конфетка (или это Саншайн?)...

...А мне не лезет. Вчера решила использовать пачку творога, потёрла в него 2 яблока и остатки Краун принца и сделала "сырники". Они вкусные, но пахнут ужасно (не в смысле воняют, а в смысле сильно пахнут тыквой). Не могу есть, и всё тут((

Про Конфетки. У меня их... 2? 3? Короче. Замачивала я Конфетки (кажется, 5) и Саншайны (2), а всходили плохо, кого-то с семядольками высаживала, а кого-то через 2 недели непроклюнувшимся закопала на авось. Да, я вспомнила, это точно Конфетка, она первая из всех тыкв корешок выпустила, и это именно она. А потом на месте Саншайна выросла абсолютная Конфетка, и я почему-то решила, что их перепутала, потому что первая росла сразу жёлтая и без носика. Но на и Саншайн она мало похожа. А сегодня я из-под кровати доставала нормальные Конфетки, и бОльшая из них хоть и с зелёными пятнами, а кора точно такая же, как у оранжевой - тонкая и шершавая. И обе они в паутине и клещиках. У маленькой цвет тоже зелёный с оранжевым, но кора гладкая, она, возможно, меньше на корню была, не созрела. На ней клещики не поселились.

Извините, это так, мысли вслух. Для упорядочивания. Сто пятьдесят раз об этом думала, а вот пока выписывать не стала, не вспомнила, как дело было. Помогает)

"Сырники" свои я всё-таки съела. Вкусные они. Просто с утра оладки с яблоками пекла, это гораааааздо вкуснее. У меня)

[Милсен 1308]

В 21.11.2024 в 22:55, ПоОльга сказал(а):

Людмила,чет первые две совсем не она и слишком крупные для этого сорта.Возможно Ш была матерью,а опылилась с кем то еще 

Да, нет, никто не с кем не переопылился. Все растут далеко друг от друга и на разных участках. Мне надо было уточнить их названия слева направо: Мускат прованса, Йокогама, Шишигатани. А то, что много тыкв на плети, то это результат погоды и большого количества перегноя. Кстати в Бататовых кущах сейчас продают семена, я заказала.

[Ария 3071]

26 минут назад, Милсен сказал(а):

Да, нет, никто не с кем не переопылился. Все растут далеко друг от друга и на разных участках.

Переопыление не завивит от того, насколько далеко растут тыквы, ну если только не на сотни километров. Если вы не изолировали цветы, оно всё равно возможно.  Насекомые летают далеко.

[ПоОльга 22246]

3 часа назад, Милсен сказал(а):

Мне надо было уточнить их названия слева направо: Мускат прованса, Йокогама, Шишигатани.

Всем привет!Теперь то всякое бывает  ,легко представить,что все богачество с одной плети.Классическая Шишигатани должна весить 1-1.5 кг,так во всех описаниях представляют.Самые красивые картинки на Восточных сайтах,у нас растет западный вариант.В сложном автопереводе с китайского,через англицкий на русский она называется Морщинистой,вот в наших и в западных морщин так себе.На вост. она как шарпей натуральный выглядит  услада глаз,но чистить не фонтан.Со своих свободного опыления семена оставила,попробую как нибудь посадить.

2 часа назад, Ария сказал(а):

Если вы не изолировали цветы, оно всё равно возможно.  Насекомые летают далеко.

Маша,сажала в этом году самосбор с Кикудзы.Завязались зелененькие прыщавенькие.Поздно совсем,домой забирать не стала.

Изменено 6 часов назад пользователем ПоОльга

[Vele 158]

20 часов назад, OLLYO сказал(а):

 А муж только в выпечке.

Вот и мой на выпечку начал вожделенно поглядывать. Не выдержал, глядя как я уплетаю. За один день нечаянно вдвоем слопали тыквенный брауни. 

[Malanka 12155]

21 час назад, Malanka сказал(а):

Про Конфетки.

Никак не закончу я свою мысль. Конфеток было 4, одна росла у подруги. Вот она полностью зелёная. Хотя и с носиком.

Итого из 5 семян Аэлиты 4 тыквы: 1 красная плоская, 2 зелёно-красные с носиком и 1 зелёная с носиком. Все точно Конфетки, но возможно, в разной степени. Заставляют усомниться лишь в чистоте сорта, но не в принадлежности к нему. Теперь вроде всё.

[Malanka 12155]

3 часа назад, ПоОльга сказал(а):

легко представить,что все богачество с одной плети.

Видала я такое, и не где-нибудь, а у себя в огороде. Росли у меня 2 Свит берри. Одна длинноплетистая, вторая скромнее. Длинноплетистая забутонилась рано, и были первые завязи абсолютно круглые (2 плети - 2 бутона). Отсохли в виде зачатков. Вторые вполне правильной формы - широкие бутылочки. Один отсох, на второй я нечаянно наступила, и он перестал развиваться. Ну, а следующие, которые раскрылись и завязались, были очень похожи на МП))  На втором растении была одна нормальная соответствующая сорту тыквина. К концу августа завязалась вторая, тоже абсолютно характерная, но вырасти и созреть не успела.

1 час назад, Vele сказал(а):

тыквенный брауни

Было, было такое У меня, правда, кабачковый был, но я его аж 3 раза делала, так понравился. А я ведь даже какао не люблю 

[Vele 158]

18 минут назад, Malanka сказал(а):

Итого из 5 семян Аэлиты 4 тыквы: 1 красная плоская, 2 зелёно-красные с носиком и 1 зелёная с носиком. Все точно Конфетки, но возможно, в разной степени. 

А на вкус как? Какая самая сладкая?