Тыквы - вкусные и красивые сорта!

[Шевячок 46921]

27 минут назад, Ружана сказал(а):

А какой он был на вкус у вас? Скорее волокнистый или скорее мучнистый? Сладкий?

Вид с моим отличается. Осталось понять, отличается ли вкус.

Сладкий он был с сыром виде и наверное скорее мучнистый

[Ружана 210]

20 минут назад, Шевячок сказал(а):

Сладкий он был с сыром виде и наверное скорее мучнистый

У меня мучнистый и несладкий ни в сыром, ни в приготовленном виде. Всё таки склоняюсь к мысли, что какой-то переопылёныш у меня.

[JURGEN 3895]

У меня вопрос к обществености, любителям новенького: "солнечный колорадо"(упреждая пути в нетуды, это тыква) кто-нибудь сажал? 

[Malanka 12005]

7 часов назад, Ружана сказал(а):

У меня мучнистый и несладкий ни в сыром, ни в приготовленном виде. Всё таки склоняюсь к мысли, что какой-то переопылёныш у меня.

Это вряд ли. У меня 3/4 мускаток не сладкие вообще. Капелька сладкая и баттернаты, как ни странно. Хотя что странно, Северное чудо и заявлен как сладкий  А, и японки ещё. Эти просто как вяленые бананы.

Фундучок в след. году посажу, сравним.

Для статистики: из мускаток, кроме перечисленных, растила и пробовала Семейную (ни разу не доросла и не дозарилась), Виолину, Свит берри, Минимускат, Осеннюю корону. Джеромон мартиника батернатообразные (светлые) плоды были сухие и никакие, зелёные полосатые очень ароматные и сладкие, хотя тоже сухие (как картошка). Из баттернатов были ещё Гитара, JWS 6823 и всем известная Матильда. Так вот все они у меня в той или иной степени набирают сладость в лёжке, кроме Матильды. Виолина, которую тоже можно с некоторой натяжкой причислить к баттернатам, тоже была не сладкая, но она, правда, и не дозарилась - портиться начала.

[Malanka 12005]

Я тут на днях пошла выбирать жертву, а у меня там аж 2 тыквы портиться начали! Одна сажалась как Кашевар, но внешне не похожа, а другая - мой единственный Киндред!  Кашевара вскрыла позавчера, половину засунула в запеканку, остальное раздала. Мякоть очень плотная, суховатая, семена белые крупные, плаценты сочные, чего испортился, непонятно. Правда, пятна были неглубокие (как и у всех тыкв с плотной мякотью), но лежать-то дальше не мог... Мякоть не сладкая, в сыром виде почти без вкуса, твёрдая. Запах очень приятный свеже-фруктовый. Не могу сказать, насколько усилилась сладость, потому что всё смешивала на глаз и сахара насыпала многовато. Откровенного запаха тыквы в запеканке нет.

Киндред разрезала сегодня. Кожура очень твёрдая, да ещё с пупырками, резать трудно, чистить вообще невозможно. С трудом поудаляла порченые ткани. Катастрофически не дозрел, сок вяжет, плаценты сочные, семян много неполных, сладости нет. Как водится, носик и попка имеют выраженный привкус сырого каштана (как раз на днях пробовала), но опять же, без сладости. Остальная мякоть... хотела сказать, что как морковка по консистенции - хрусткая, в меру сочная, приятная в сыром виде. Но на 5 кусочке мне удалось опознать вкус - это капустная кочерыжка! "Кольрябия"! Ну вот один в один! Ну сколько ещё мои тыквы будут со вкусом капусты?!  (Причём запаха-то и нет!) Тыква-мозаика. Где-то каштан, где-то капуста, где-то морковь.  А где-то плесень.   Как-то так. Завтра попробую запечь - напишу.

[McSimka 340]

Вот и Пипиан из Тукспана на что-то сгодился. На вкус тыква так себе, ещё и волокнистая, мякоть тонкая. А вот суп Том Ям в ней вкусный получился. С приятным тыквенным привкусом и запахом.

Одна была неспелая, со второй волны. Разрезалась легко, мякоть светлая, сырьём хрустящая, на вкус как кабачок. Вторая была со спелыми семенами, кожуру еле проткнул ножом, соответственно и еле разрезал.

После готовки неспелая обмякла, сплющилось и подогрело дно, но не протекла. Спелая вообще не потеряла форму, кожура осталась твёрдой. Так что как тара для готовки отличный вариант. 

На фото горстка семян со спелой тыквы

[ПоОльга 22124]

25 минут назад, McSimka сказал(а):

Вот и Пипиан из Тукспана на что-то сгодился.

Всем привет!Единственная фраза не понравившаяся в рассказе!Тыкву такую не сажала,известна только по картинкам.Максим,ну как так то?Некоторые тыквы можно сажать только за ради эстетического удовольствия На твоих фото они прекрасны!!!Суп,гриш,вкусный получился!Семечки!Попробуй семечки.Вдруг там вкус отвал башки?Про красоту опять же писала.Очень рада,что поделился! 

Изменено 5 часов назад пользователем ПоОльга

[Наталья79 12139]

26 минут назад, McSimka сказал(а):

А вот суп Том Ям в ней вкусный получился.

Согласна, твердокорые отличный наполнитель супов!

[ПоОльга 22124]

20 часов назад, JURGEN сказал(а):

любителям новенького: "солнечный колорадо"(упреждая пути в нетуды, это тыква) кто-нибудь сажал? 

Это из каких же источников такое название?Поиском сие не ищется 

Колорадо сансет.Магаз такой первый раз попался.Без впн,постоянно на другие страницы выкидывает https://www.bluepumpkinseedco.com/product-page/colorado-sunset-pumpkin-seeds

Изменено 5 часов назад пользователем ПоОльга

[JURGEN 3895]

3 часа назад, ПоОльга сказал(а):

Это из каких же источников такое название?Поиском сие не ищется 

colorado sun f1

Только ради Вас :)))

Из Вашего источника по виду тоже она. 

По другим источникам мое написание правильное colorado sun

Гульнара бы клюнула на другую тыкву - Troll Pumpkin

Изменено 2 часа назад пользователем JURGEN

[ПоОльга 22124]

26 минут назад, JURGEN сказал(а):

Из Вашего источника по виду тоже

Магаз в Канаде,так и не посмотрела,чем торгуют  Возможно,что и ничем т.к многие фоты вызывают вопросы.Та же КС,гибрид не их,а стоит крайне дешево.Заказывают большой партией?

Юрген!Если семена уже есть,сажай!!!Сейчас свои скрины глянула,оно новинка.Значит,еще никто и не сажал Всегда интересно про такой читать  

Изменено 2 часа назад пользователем ПоОльга

[JURGEN 3895]

2 минуты назад, ПоОльга сказал(а):

Юрген!Если семена уже есть,сажай!!!

Если бы были, то посадил бы добытое и не спрашивал ужо, а пока я лишь любитель плоских блинов ;) Но судя по сайтам и то я поторопился, стоит что это новинка 24 года. А из уехавших коллег нас только Катя балует, остальным не до огородничества.

Сам я давненько на той стороне не был, а родственникам периодически там бывающим сложно добыть для нас то что нужно, далеки они от огородничества, либо не найдут, либо купят что то не то, да еще и обижаются что ты не доволен этим результатом

[ПоОльга 22124]

4 минуты назад, JURGEN сказал(а):

Но судя по сайтам и то я поторопился, стоит что это новинка 24

Нет!Во время меня взбодрил Не посадить,так позырить и помечтать!

[Шевячок 46921]

3 часа назад, ПоОльга сказал(а):

Магаз такой первый раз попался.Без впн,постоянно на другие страницы выкидывает https://www.bluepumpkinseedco.com/product-page/colorado-sunset-pumpkin-seeds

Оля,вот спасибище тебе!!! Пошла я в этот магаз,понятное дело просто на ЗЫРИНГ. И поняла,кто у меня такой вырос!

Эта тыква была в списках, семена от Хасиба.

А я то уж грешным делом дала ей звучное название НИКАКАШКА.

просто никакого вкуса. Но цукаты!!!! Огонь. Настоящий жевательный мармелад получился. Вчера разрезала вторую и всю на цукаты извела!

Описывала её на днях, как 9 кг срезала козлам ещё раз фотки продублирую

Изменено 1 час назад пользователем Шевячок

[ЛаньЯ 44751]

4 часа назад, ПоОльга сказал(а):

Семечки!Попробуй семечки.Вдруг там вкус отвал башки?

У меня в большинстве своём, семечки у этого сорта были пустотелые. Мало пухлых. Помню Люда, @Шевячок, писала, что вкусные семена. 

[Шевячок 46921]

2 минуты назад, ЛаньЯ сказал(а):

У меня в большинстве своём, семечки у этого сорта были пустотелые. Мало пухлых. Помню Люда, @Шевячок, писала, что вкусные семена. 

Да , ее ради семян выращивают красивых и вкусных. Где то собраны лежат, правда свободного опыления.

Блииин, как мне эти приплюснутые тыквы приглянулись!!! Лепешки! Сразу вспомнила помидор Steak House, у него такая же форма расплющенная

[KittyKIT 839]

Сегодня у меня две новые жертвы - самая маленькая Лунга ди Наполи и ржавые малышки Гитары.


ЛдН на 300гр похудела и хотелось уже попробовать, т.к. много писали про её волокнистость от природы.
А ржавки стали мягчать и сморщиваться, как проросший картофель.

Но обе жертвы порадовали.
Лунга сочная, сладкая. Сока очень много и он очень вкусный сырой - арбузно-травяной.
Плаценты мокрые, значит великаны ещё полежат мне на радость.

Да зернисто-волокнистая, но и у этого есть плюс. Абсолютная замена моркови в блюдах.
Он рассыпается на волокна при нагревании, а сами волокна не развариваются, остаются волокнами.
И не становится слаще. Отличное свойство для овощных рагу, супов и каш.


Ржавые Гитары меня порадовали тоже и были реабилитированы (даже семечки отложила). 
Срадкие, морковно-арбузные, хрусткие. Дочь первую тыкву согласилась грызть сырой. и сгрызла половину - 450гр
Гитарам быть!

[ПоОльга 22124]

23 минуты назад, Шевячок сказал(а):

А я то уж грешным делом дала ей звучное название НИКАКАШКА.

Так то она так буквально и описывается На счет съедобности теперь понятненько-съедобна! Хасиб не писал,что пробовал,в БК писали-для красоты 

Изменено 58 минут назад пользователем ПоОльга

[Шевячок 46921]

18 минут назад, ПоОльга сказал(а):

Так то она так буквально и описывается На счет съедобности теперь понятненько-съедобна! Хасиб не писал,что пробовал,в БК писали-для красоты 

Надо ещё в БК найти ее фото,пока просто в инете лазила.

Значит даже сомневаться не буду, ОНА!!!

Изменено 48 минут назад пользователем Шевячок

[ПоОльга 22124]

8 минут назад, Шевячок сказал(а):

Надо ещё в БК найти ее фото,пока просто в инете лазила.

Нет у них,в конце фото не зрелой.https://aadvark.livejournal.com/78127.html Одна совсем лишняя.На форуме есть фотка Хасиба красивая,с той что семена были.