Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Тыквы - вкусные и красивые сорта!


Рекомендуемые сообщения

1 час назад, Надежда_22регион сказал(а):

Здравствуйте! Я точно знаю, что НЕ буду сажать: твердокорые тыквы. Садила один куст Свит дамплин. Попробовала две тыквы: одну в молочной спелости пожарила как кабачок ( не впечатлила), вторую, уже сладковатую, потерла в котлеты. Остальные активно раздаю и предлагаю фаршировать, украшать интерьер и 

Вкусы разные у всех. Свит Дамплинг очень красивая и вкусная. Но я ее медленно ем. Хани Боат Деликату так приятно держать в руках, что только ради этого стоит сажать. Мелонетт- моя любовь навеки. :03niam::kiss:

  • Нравится 7
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение

49 минут назад, Гаврик сказал(а):

У меня вагон и маленькая тележка лежит голосемянных, и то их не могу вскрыть(скоро перезрев будет) уже оранжевыми стали,потамушта не знаю куда мякоть деть:girl_cray:

Лиля, в суп и оладьи и на овощную икру отлично !

  • Нравится 2
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
43 минуты назад, Гаврик сказал(а):

У меня вагон и маленькая тележка лежит голосемянных, и то их не могу вскрыть(скоро перезрев будет) уже оранжевыми стали,потамушта не знаю куда мякоть деть:girl_cray:

Если "совсем несъедобное" - тогда в компост! Так сказать круговорот питательных веществ на следующий сезон 🙂

А если "съедобное, но сейчас не хочу" - тогда могу порекомендовать запечь, потом посушить и смолоть в муку. Это удивительно, как сильно высушенная тыква уменьшается в объеме. Раньше я пробовала сушить сырую тыкву, но потом не могла придумать куда её девать. А запечённая и высушенная как-то лучше идёт. Мука - вообще понравилась идея. Хранится в баночке на полочке, берешь ложечкой, всегда под рукой. Можно добавить в омлет,  в тесто утренних блинчиков, можно в свою порцию каши, можно в подливу для густоты. 

  • Нравится 2
  • Спасибо 2
Ссылка на сообщение

Здравствуйте! Раз пошла речь о "перезреве", можно спрошу - с такими сухими пятнами кто-нибудь сталкивался? 

5264774017154409290.thumb.jpg.b8a2c321ce54e7ea091ef7bddd90cd9e.jpg

Новозеландская долго,блин,хранящаяся. Рассчитывала на зиму, а тут такое. Поковыряла - под внешним высохшим слоем как кора деревянная, твердая. Наблюдаю месяц, за это время только небольшой более темный "ареол" вокруг пятна появился. Не знаю, что там внутри, остальной вид-звук без изменений. Жить будет? 

А ещё она у меня в прошлом году "перезревала" вся с одинаковыми ярко-розовыми пятнами. Сначала испугалась, что фузариоз, но потом все 4 экземпляра стали такие пятнышки давать, внутренний слой они мало задели - в-основном шкурку. Видимо, такая особенность. Они ещё и по цвету отличаются, эти "перезревы" :crazy:

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение
3 часа назад, Задача сказал(а):

 с такими сухими пятнами кто-нибудь сталкивался? 

Вот у меня на Сампсоне листик на растущем прилип. Листик убрала, тыква пятно задубела, дозрела на плети и пролежала ещё 2 месяца дома на окне. Пятно было сухое и дубовое. Как видно по виду мякоти под пятном лежала бы она до весны, ничего бы с ней не было. Это мне неймётся всё. Любопытная, вскрыла. (ну хоть не пожалела)
1018522846_2024-10-20.thumb.jpg.ee64deeb5b0dda7ac4a16106ff5c04e1.jpg

Изменено пользователем KittyKIT
  • Нравится 1
Ссылка на сообщение

Серые короны плотные очень, как выяснилось. Они не быстро гниль распространяют или вообще успевают сами залечить.
Следить нужно, конечно. Но паниковать и резать думаю не стоит.

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...