Тыквы - вкусные и красивые сорта!

[ЛаньЯ 44644]

10 часов назад, Фрау Мырмырчик сказал(а):

На данное время все баварцы в кожаных штанах на фольксфесте пивцо попивают,я одна по лесам шастаю.
Готовым продуктом является вот такой светло-жёлтый сиропчик со сказочным ароматом.Использую в основном для приготовления прохладительных напитков,можно с ним что-нибудь из коктейлей(с алкоголем и без)замиксовать,коржи для тортов пропитывать.В составе вода,сахар,лимон и соцветья бузины.С тех же соцветий бузины можно ещё желе сварить , уксус ароматизировать ,ну и на чаёк насушить.Ах да,немцы ещё соцветия окунают в сладкое тесто-кляр и жарят во фритюре.

Надя, так вкусно описала сироп бузинный. Я сразу детство вспомнила. Моя бабушка тоже делала такой сироп. Какой вкусный был чай зимой с этим сиропом. Мммммм.... 

Жалко у нас не растёт чёрная бузина.. 

[Katya iz Kieva 11233]

11 часов назад, Гульнара сказал(а):

Катюша, а это коричневое на земле - это мульча такая из опавших листьев?

Листья есть тоже и трава. Но сверху видно сухие листья ревеня. Я их когда с черешков обрываю, то складываю вокруг тыквы и чайота. 

[Katya iz Kieva 11233]

12 часов назад, JURGEN сказал(а):

Ну я тоже в отстающих только на одной грядке начали главные плети расти, на других только стебель толстеет  

Может это Атлет все еще действует? 

[JURGEN 3645]

1 час назад, Katya iz Kieva сказал(а):

Может это Атлет все еще действует? 

Я тыквы так им не обработал, только перцам  и помидорам досталось. Тыквы пока усиленно не хотят учиться, а хотят жениться, но им не повезло попали к церберу - никакой свободы.

[Гульнара 7211]

17 часов назад, ЛаньЯ сказал(а):

Всем привет!..) 

Есть предчувствие, что у меня второй год будет без тыквенным . Мои вапще расти не хотят. Месят сидят ни "пру ни ну".. Холодно им наверное и укрывной не помогает. А лета всё нет и нет... 

Может чем накормить, что хоть расти начали? 

Неля, тут есть проблема, при подкормить. Через корень, если температура опускается до семи градусов, подкормка работает очень слабо, если работает вообще. Оптимально, в таких условиях, когда растение страдает от холодового стресса подкормить кальциевой селитрой, поскольку эта форма азота позволяет растению включать его корневые "насосы". Но повторюсь, подкормка должна идти в первую очередь через лист. Можно сначала пройти по листу, а через три- четыре дня через корень той же кальциевой селитрой (Кальциевой, не путай с калиевой!!!!). Еще есть специальные препараты, помогающие растениям при стрессе, содержащие или аминокислоту пролин. Атланте К — уникальное жидкое органо-минеральное удобрение с содержанием фосфора и калия в наилучшей для усвоения растениями форме фосфита калия и аминокислотой L-пролин, обеспечивающее гарантированную устойчивость к любым стрессам и мощный фунгистатичный эффект. Повышает устойчивость к заморозкам. Я вот таким пользовалась и пользуюсь при необходимости. Но это нужно заранее закупаться. Просто так в магазинах такие препараты не стоят, по крайней мере у нас. Могу сказать, что тоже очень эффективный препарат. Вообще девочки, рекомендую его просто держать в аптечке на всякий случай. Мне он помог очень сильно, когда тыкву побило года три назад низкими температурами. Вот если он есть, то сначала опрыскать им, а потом через три- четыре дня пролить кальциевой селитрой. Ну я так делала. Эффект был хороший. Еще есть препараты с салициловой кислотой, с подобным эффектом, но я их так и не приобрела, ничего не могу сказать.

Не рекомендую категорически использовать препараты мочевины и препараты на основе этой формы азота (амидная). В условиях низких температур эффект может быть противоположным, плюс грибки быстрее будут развиваться.

 

[ЛаньЯ 44644]

Гульнара, большое спасибо. Атланте-К, конечно же нет под рукой, но кальциевая имеется. Нам на несколько дней ставят дожди, после них и покормлю. После дождей даже потепление обещают, если не обманут эти сказочники... 

[Наталья79 11738]

18 часов назад, JURGEN сказал(а):

Тыквы пока усиленно не хотят учиться, а хотят жениться, но им не повезло попали к церберу

Моя мраморная таки принесла в подоле ?, с кем успела погулять ?‍♀️

[Наталья79 11738]

Потихоньку появляются завязи. Норт джорджия свободного опыления кажется будет сортовой ?

крукнек выдал завязь очень рано, посмотрим…

есть завязи на хаббардах и Криуле и кабачки, посеянные в мае уже вот вот!

Изменено 20 июня, 2023 пользователем Наталья79

[JURGEN 3645]

8 часов назад, Наталья79 сказал(а):

Моя мраморная таки принесла в подоле ?, с кем успела погулять ?‍♀️

Не вкладываетесь Вы в воспитание, как можно, что с нее теперь вырастет

Отправить на перевоспитание, может еще получится слепить из нее достойного человека тыквачека или тыквачиху.

Но сначала надо изгнать бесов. Ибо без бесов такие дела не обходятся.

Изменено 21 июня, 2023 пользователем JURGEN

[Гульнара 7211]

У нас открылась граница и счастливые хабаровчане "ломанулись" в Фуюань. Это в часе плавания на метеоре вверх по реке. И тут случился нежданчик. Раньше никогда семена не "потрошили" таможенники. Всегда их провозил народ спокойно. И тут "никогда не было и вот опять". Забирают семена не только у китайцев, но и у русских туристов. Видимо, если все таки поеду (очень по настоящей кухне китайской соскучились, ну очень - всех китайских поваров депортировали с ковидлой и китайская кухня местная перестала выдерживать критику), то видимо семена нужно будет прятать по старинке в лифчик. . Пачки достаточно большие, размер прямо сразу на один номер увеличится . Так что нужно будет перефразировать убеждение, что некоторые части тела растут от капусты - нет!!!! Растет от семян тыквы, применённых местно .

[ПоОльга 21625]

29 минут назад, Гульнара сказал(а):

Забирают семена не только у китайцев, но и у русских туристов. Видимо, если все таки поеду

А продукты то же проверяют тщательно?Семена без оригинального пакета уже и не семена совсем 

[Katya iz Kieva 11233]

5 часов назад, Наталья79 сказал(а):

Потихоньку появляются завязи. Норт джорджия свободного опыления кажется будет сортовой ?

крукнек выдал завязь очень рано, посмотрим…

есть завязи на хаббардах и Криуле и кабачки, посеянные в мае уже вот вот!

Как хорошо, Наташа! Пусть вырастут хорошо!

[Katya iz Kieva 11233]

56 минут назад, Гульнара сказал(а):

 И тут "никогда не было и вот опять". 

Да, Россия тоже теперь требует санитарный сертификат. Я в прошлый раз все по честному писала, что в посылке семена и они доходили до Хасиба. Теперь бандероль вернулась, так как вложение неразрешенное. 

[Гульнара 7211]

26 минут назад, ПоОльга сказал(а):

А продукты то же проверяют тщательно?Семена без оригинального пакета уже и не семена совсем 

Кстати таки да. Спасибо, Оленька. Там в пачках примерно по 50-100 гр. семян. Продукты можно провозить пока. Везут и манго, и овощи т.д. Так что действительно, можно высыпать семена в пакетики, типа семечки.

[ПоОльга 21625]

37 минут назад, Гульнара сказал(а):

Так что действительно, можно высыпать семена в пакетики, типа семечки.

Все равно поаккуратней,а то еще заарестуют.

[JURGEN 3645]

3 часа назад, Гульнара сказал(а):

Так что действительно, можно высыпать семена в пакетики, типа семечки.

С маркером поедешь для маркировки циферок на пакетиках или там на месте купишь? Хотя что я тебе, Гульнара, пишу, ты же опытный контрабандист, у тебя все ходы прописаны и пути отхода на все случаи жизни.

Но тем не менее советую - чесночка перед границей побольше пожевать что бы таможенники от тебя побыстрей избавиться захотели, не сильно проверяя 

[ПоОльга 21625]

14 часов назад, Гульнара сказал(а):

Пачки достаточно большие, размер прямо сразу на один номер увеличится .

Какой чеснок?!Какие мешочки?!Теперь только так,проход через границу представляется.У дамы увеличен на два,манкой.

 

 

[Katya iz Kieva 11233]

Наконец-то сделала тыквенные ньокки. А Отваренный на хлеб кабачок, оказался вполне нормальным на вкус и красивого оранжевого цвета. И я и деть съели спокойно и с удовольствием пару кусочков без ничего.  

[Наталья79 11738]

8 часов назад, Katya iz Kieva сказал(а):

Наконец-то сделала тыквенные ньокки.

Катя, поделись рецептом пожалуйста ? 

я делала вареники ленивые с творогом и тыквой, были очень вкусные

[ЛаньЯ 44644]

17 минут назад, Наталья79 сказал(а):

вареники ленивые с творогом и тыквой, были очень вкусные

От такого названия, да ещё с утра, слюна образовалась. 

Наташа, можно рецепт 

 

Всем привет!..)) 

[Наталья79 11738]

2 минуты назад, ЛаньЯ сказал(а):

От такого названия, да ещё с утра, слюна образовалась. 

Наташа, можно рецепт 

 

Всем привет!..)) 

https://www.edimdoma.ru/retsepty/80357-lenivye-vareniki-s-tykvoy.amp
 

только сахар совсем не добавляла, тыква была сладкая очень и муку использовала цельнозерновую пшеничную, творог надо сухой, иначе муки надо больше и тыкву не сочную или отжать. Мраморная сюда отлично пошла

[Katya iz Kieva 11233]

1 час назад, Наталья79 сказал(а):

Катя, поделись рецептом пожалуйста ? 

я делала вареники ленивые с творогом и тыквой, были очень вкусные

Наташа, пардонизируюсь, но я делала на глаз. Получилось плотновато. Муж сказал, что ньокки такие и есть. Так что буду пробовать твои ленивые вареники. 

[Наталья79 11738]

У нас завезли в магазин тыквы нового урожая, цена впечатляет, как посчитаю стоимость своего урожая ?, сколько семейного бюджета сэкономлено 

[ПоОльга 21625]

1 час назад, Наталья79 сказал(а):

как посчитаю стоимость своего урожая ?, сколько семейного бюджета сэкономлено 

Не то слово!По какому принципу идет ценообразование и кто по такой цене покупает не понятно.Цены завораживают,только от крыжовника(там и гнилой есть) оправилась-теперь тыквы

[JURGEN 3645]

2 часа назад, ПоОльга сказал(а):

Не то слово!По какому принципу идет ценообразование и кто по такой цене покупает не понятно.Цены завораживают,только от крыжовника(там и гнилой есть) оправилась-теперь тыквы

Т.е. цены на малину, землянику, черешню еще смачнее, хорошо первые 2 просты в выращивании, а своя ягода обычно и вкуснее и экологичнее. С черешней скорее наоборот кроме экологичности, покупная южная и крупнее и вкуснее и птиц кто то отогнал и от недополива и заморозков не страдала