Тыквы - вкусные и красивые сорта!

[.Ольга 16]

7 минут назад, Лёлик пх сказал(а):

Всем доброе утро!не удержаться, зашла  и зависла читая,как много узнала,первый раз в этом году посадила тыкву,выросла только одна,но завязи было много, но маленькие тыковки почему-то портились,но я всё равно довольна, хоть одна и не маленькая!

Посоветуйте пожалуйста сорта, чтобы плети не большие,места совсем мало!

У меня в этом году лазурная от Аэлиты заняла мало места( но всего одна тыква). И конфетка тоже в среднем по две тыквы на куст плети не большие 1,5-2м.

[Katya iz Kieva 11704]

В 31.08.2022 в 22:29, MamaOli сказал(а):

У меня что-то скучно. Все оранжевое. И круглое. И как мне кажется, что цвет никто не поменяет.

Решила поменять концепцию в сторону разнообразия. Уже на следующий год заказала Нельсон, Барбару и Зорьку с крошкой 

Здесь Плюшка, Цукат, конфетка, банан. Мелкие жёлтые - не пойми что. Как и выдвигали здесь версию - скорее всего нечто твердокорое.

Вопрос. Что с этой мелочью делать? 

Отвезти подруге для курочек и уточек? Сделать цукаты? А как из чистить???

Недавно делали операцию, сейчас ещё заживает разрез на правой ладони . Ужасно радуюсь, что пальцы перестали неметь. Но ...  в самое заготовочное время резать что-то твердое пока не получается 

Яркие оранжевые, розовые и желтые тыквы - самые красивые!!!

Круглые похожи на Мелонетт. Если это она, то вкусняка редкостная, хоть и твердокорая. 

Многие тыквы можно и не чистить, особенно неспелые и оранжевые.  Их также можно отваривать/запекать большими кусками и потом в блендер на суп или пюре. Или даже просто перемешать ложкой и будет пюре. Уж тыкву разрезать на пару частей в доме кто-то может кроме вас!?

А так же можно запекать в тыквах, надо только крышечку срезать. Я даже видела рецепты, где запекают в больших тыквах на пару килограмм.  

[Katya iz Kieva 11704]

19 часов назад, Malanka сказал(а):

баттеркапы.

У меня осенние баттеркапы были очень сладкие!

Из несладких, но вкусных у меня были: Бостон Марроу, Австралийское масло, Триамбл (но поздний), Гватемальский банан, Грин Делишес, Грин Мэджик . Оля @Лёликовна пишет восторги об уже несладкой перележавшей Свит Мит. Барбары у меня не были сладкими ни на какой стадии. Еще читала, что Амбар - как картошка. Кто растил Амбар? Насколько он сладкий?  

[Katya iz Kieva 11704]

20 часов назад, Гульнара сказал(а):

Увы, это не шутка. Люди боятся в сумерки выходить из дома, если начинает кружить тигр вокруг поселка. Собак забирают в дома, всех собак, которые на улице он ест. Года два назад в поселке ни одной собаки не осталось, кроме тех, которых хозяева дома держали. 

Посмотрела на карте где Хабаровск. Так это же совсем рядом с Китаем. Где-то там действительно должны быть тигры! Для нас это, конечно невероятная экзотика. А вот грызунов на огороде тоже хватает. Тоже грызут тыквы, хоть и не так сильно. Батат сточили тоже в прошлом году.  Свеклу и морковь грызут, фасоль и помидоры, особенно вкусные сладкие сорта( Малахитовая шкатулка например). Если есть погрызы на тыкве- значит уже вкусная и пора снимать!  

Изменено 7 сентября, 2022 пользователем Katya iz Kieva

[red_flover 1565]

23 часа назад, ЛенаД сказал(а):

Добрый день всем! Подскажите, пожалуйста, какую тыкву посоветуете для гарниров с мясом, чтобы не очень сладкая была? 

Для меня такая тыква Белый тюрбан с БК.  Очень похожа на картошку, только немного нежнее мякоть.  Кто не знает, никогда не догадается, что это тыква. Запекаю в духовке с мясом и другими овощами. Очень урожайная у меня. 

[ПоОльга 22227]

48 минут назад, Лёлик пх сказал(а):

Посоветуйте пожалуйста сорта, чтобы плети не большие,места совсем мало!

Доброе утро!Оля не бывает такого  если куст совсем маленький то и уродится ерунда,завязи сбрасывают если питания не хватает.Из кустовых Голд нагет урожайная была,она ранняя и долго не лежит.На Нельсона прям большие надежды возлагаю-серокорых кустовых вырастить пока не удалось,обещают 1-2 плода при загущенных посадках.Из мускатных Матильда вот то-же вполне себе урожайной оказалась,это у знакомой,без прищипки 5 шт,вызрели все на корню.Поменьше Барбары размером.Если места совсем мало надо искать солнечное,где мешать не будут и где есть возможность расти вверх.  

[red_flover 1565]

Я вообще не знаю нынче радоваться  или плакать.  Посаженные 22 куста тыкв( из них 2 ни гу-гу совсем) наплодили мне около 200 тыкв!  Это не описка. В наше супер сырое лето. правда не слишком холодное, я такого не ожидала. В последний съём 5 сентября сняла 88штук, устала как не знаю кто, плюнула на оставшиеся. А там штук 15 точно ещё есть . И где теперь это богачество хранить ? Фотки пока не могу вставить, но постараюсь в скором времени показать.

[MamaOli 295]

1 час назад, Katya iz Kieva сказал(а):

Уж тыкву разрезать на пару частей в доме кто-то может кроме вас!?

Как бы да... Но в субботу случилась просто трагикомедия. Оказалось, что этот день я проведу в одиночестве. Мне бы обрадоваться, посидеть, почитать, но нет!!!! Гора тыкв манила сильнейшим магнитом.

Взяла маленькую серенькую, неизвестного сорта, возможно волжская. Покупала как-то тыкву, семена из неё. В прошлом году у соседки выросла одна на 11 кг, у меня тоже одна, на 1 кг. Чего её  хранить? Сделаю пастилу, вон и кожура мягкая, и апельсины к ней купила .

Потом - ой, надо же вкусы сравнить, ещё одну разрежу! А то я таких уже две подарила из 4, так и себе не хватит. Кожура поплотнее, но у меня есть большой хороший нож. Я его правой рукой придержу, а левой нажму на лезвие. Все придумала, короче. Но что-то пошло не так и через пару секунд я с удивлением смотрела на кровь из двух порезанных пальцев левой руки. Поставила руку близко к концу ножа и остриё чикнуло по пальцам.

Дальше я не знала, смеяться или плакать))). Раны щиплет, у меня яркие оранжевые ладони, липкие от тыквенной мякоти, которую неплохо бы отмыть до того, как пойду доставать салфетки и перекись с йодом.

Муж по телефону сказал "сиди!!! Ничего не трогай, пока ещё делов не наделала". Это так, вольный перевод, близкий по смыслу.

А пофиг, вообще не жалею))) . Когда пришла в себя, пожарила вторую тыкву на сковороде, просто кусочками на растительном масле . Попробовала и стала звонить подруге с восторгами, пока болтали, я всю ее и съела.

Просто объедение!!! Похоже на очень вкусную картошку. Прям расстроилась, что я раньше этого не делала. Готовила только тыквенный суп и запеченую в духовке (с лимоном и чуть корицы).

"Мелонет" пока придется спрятать, от греха... Она точно для разделки топором. Или как ее резать?

 

[MamaOli 295]

48 минут назад, red_flover сказал(а):

Посаженные 22 куста тыкв( из них 2 ни гу-гу совсем) наплодили мне около 200 тыкв! 

Напишите по сортам? Кто какое количество дал? Если есть такая статистика.

Просто у меня (не помню сколько сортов) с каждого куста 1-2-3 тыквы.

[Гульнара 7536]

1 час назад, Katya iz Kieva сказал(а):

Посмотрела на карте где Хабаровск. Так это же совсем рядом с Китаем. Где-то там действительно должны быть тигры! Для нас это, конечно невероятная экзотика. А вот грызунов на огороде тоже хватает. Тоже грызут тыквы, хоть и не так сильно. Батат сточили тоже в прошлом году.  Свеклу и морковь грызут, фасоль и помидоры, особенно вкусные сладкие сорта( Малахитовая шкатулка например). Если есть погрызы на тыкве- значит уже вкусная и пора снимать!  

Ну, они не где-то там, а их реально очень много стало, за убийство тигра от пяти до десяти лет. Расплодились. Деревенское население совсем не в восторге. Корма в тайге им уже не хватает, вот они и идут к людям. Я только одному рада, что они тыкву не едят . Представь тигра, который грызет тыкву .

Я стала поднимать на ведра тыковки, на которых погрызы появились. Потому что все таки они мои начинают подгрызать раньше, чем те поспели. Недельку, а то и две нужно еще. У меня же солнца много, они послаще даже еще зеленые совсем. Пыталась поднимать на ящики и кирпичи, но они все равно забираются туда. А на ведра - нет! Использую ведра без дна, которыми весной укрываю, кладу сверху досточку и тыковку водружаю. Отлично получилось. Сохранила кабочи последние.

[Гульнара 7536]

1 час назад, MamaOli сказал(а):

"Мелонет" пока придется спрятать, от греха... Она точно для разделки топором. Или как ее резать?

 

Странный какой-то мелонет. Он вообще тонкую кожуру имеет и легко режется и чистится. Если кожура толстая и плохо режется, то это переопыленка какая-то.

[MamaOli 295]

12 минут назад, Гульнара сказал(а):

Странный какой-то мелонет

Он в кавычках. Выросло под маркером "Улыбка". Сравнить не с чем, "улыбка" выжила одна. В ходе роста оказалось, что и не Улыбка это.

Здесь по экстерьеру признали, что сильно похож на Мелонет. 

Поэтому пересорт - точно.  Переопыленка - не могу сказать. Семена покупные, вроде Гавриш 

16 минут назад, Гульнара сказал(а):

Странный какой-то мелонет

Он в кавычках. Выросло под маркером "Улыбка". Сравнить не с чем, "улыбка" выжила одна. В ходе роста оказалось, что и не Улыбка это.

Здесь по экстерьеру признали, что сильно похож на Мелонет. 

Поэтому пересорт - точно.  Переопыленка - не могу сказать. Семена покупные, вроде Гавриш 

[Наталья79 12198]

2 часа назад, red_flover сказал(а):

Я вообще не знаю нынче радоваться  или плакать.  Посаженные 22 куста тыкв( из них 2 ни гу-гу совсем) наплодили мне около 200 тыкв!  Это не описка. В наше супер сырое лето. правда не слишком холодное, я такого не ожидала. В последний съём 5 сентября сняла 88штук, устала как не знаю кто, плюнула на оставшиеся. А там штук 15 точно ещё есть . И где теперь это богачество хранить ? Фотки пока не могу вставить, но постараюсь в скором времени показать.

Круто, ждём фоток с нетерпением ?

[ПоОльга 22227]

23 минуты назад, Наталья79 сказал(а):

Круто, ждём фоток с нетерпением ?

 Каждый день появляются фотографии тыкв-это такой восторг!Как замечательно что теперь можно попробовать столько сортов разных посадить.А если не посадить то хоть полюбоваться как у других растут 

[Иулитта22 44097]

Добрый день! Читаю тему потихоньку, столько интересного узнаю, спасибо большое, кто делится опытом, для таких начинающих, как я , это очень ценные знания.Покажу свои последние тыквы, которые пришлось сегодня  снять, у нас резко похолодало.У семейной плодоножка ещё вся зелёная, есть шанс, что она дозреет? И мраморной конечно не хватило дней для полноценного роста.

[Гаврик 21330]

В 06.09.2022 в 16:44, Гульнара сказал(а):

Я живу в Хабаровске. А фазенда у нас в 100 км от города, в деревеньке, практически в тайге. Вокруг лес. Грызунов очень много. Хоть и полудикие кошки ловят их, но все равно не

Добрый вечер, всем!

Гульнара, вон где ты проживаешь, на родине моей мамочки! Сестра у меня родилась в д. Марусино,района Сергея Лазо Хабаровского края. Потом мама вышла замуж и уехала в Новосибирск,где родилась и живу я. Была в ваших краях маленькой, и проездом на Камчатку во взрослом возрасте. Край конечно красивенный,но никогда не думала что столько опасностей в нем! Да,еще и около жилья человека. Но будем надеяться, что все будет хорошо. Колонки водятся и у нас, и душат кур! Очень красивый зверек! Вот,поди ж,ты  надо еще охранять тыквы от грызунов. и ведь прилично сожрали!

[Гаврик 21330]

5 часов назад, Гульнара сказал(а):

Ну, они не где-то там, а их реально очень много стало, за убийство тигра от пяти до десяти лет. Расплодились. Деревенское население совсем не в восторге. Корма в тайге им уже не хватает, вот они и идут к людям. Я только одному рада, что они тыкву не едят . Представь тигра, который грызет тыкву .

Да и жителей понять можно и тигров совсем выжили с их мест обитания! А китайцы как за ними бегают,ловят для всяких своих примочек! Наверное, лучше бы тыкву грызли, чем собак с людьми, но что уж есть!

[red_flover 1565]

7 часов назад, MamaOli сказал(а):

Напишите по сортам? Кто какое количество дал? Если есть такая статистика.

Просто у меня (не помню сколько сортов) с каждого куста 1-2-3 тыквы.

По колличеству пока только примерно, точнее смогу сказать, когда перевезу домой. Я так запарилась лазить по этим зарослям, что мне было не до подсчётов. Тыквы за 100км от меня.

Тыквы посажены такие, все по одному кусту, кроме Матильды , их две:

1. Белый бор, вырастила одну огроменную тыкву на 17кг, которую я сняла 10.08, и она ещё навязала штук шесть по 5-7кг и кучу поменьше.

2.Тюрбан белый, около 20шт от 0,5 до 3-х кг. Осталось на поле ещё не знаю сколько мелких.

3.Штирийская маслянная, самая первая завязала на единственной плети недалеко от корня подряд две огроменные тыквы , навскидку по 10-12кг. Я сняла их 10.08 и она завязала ещё одну. которую я сняла 05.09 примерно 2-3кг. Плеть одна метра три.

4.Баба Марфа, первые две тыковки весом около 3-х кг я сняла 28.07. Она тут же навязала ещё, 10.08 я сняла пять крупных и средних тыкв. 21.08 и05.09 ещё около шести шт.

5.Таитянская дыня, в прошлом году сняла всего три шт с корня, нынче уже пять огромных, и там ещё средненьких штук пять висит.

6.Йокогама, расстроила меня . Много завязей, появились очень поздно , в начале августа. 21.08 сняла одну тыкву весом 3-4кг, но и та была треснутой очень глубоко, спасти не удалось ни кусочка. Домой приехала поздно, след. день не до них было и за это время она вся сгнила. Вторую поменьше сняла 5.09 и тоже треснутая напополам, отдала для собачек, иначе не довезла бы снова. И там есть ещё парочка завязей, но не успеют теперь.

7.JWS 6823, такая аккуратненькая и компактная, мягкая и пушистенькая, но вязать начала очень поздно, в итоге сняла с неё только три шт около 1кг.

8.Матильда, две шт. Ну эти как всегда беспроблемные, вяжут , ростят и поспевают. Таких огромных тыквин навязали , точно не скажу, но вывозили их с поля на трёх тачках. По фото, а я не всё успевала сфотать, насчитала крупных 15шт. И ещё на кустах небольших и мелких осталось шт 8. это только за один сбор  21.08.  И 10.08 штук 6 сняла крупных.

9.Новозеландская долгохранящаяся. С ней произошло несчастье, сломало ветром, ну а я же в городе, об этом не знала, когда приехала через две недели, она уже зарубцевалась на сломе и стала дальше расти, но конечно сильно отстала от остальных. Поэтому только пара -тройка с неё плодов. Точно не помню.

10.Мелонет, только на третий год я, наконец-то, её вырастила, никак не всходила. Я думаю неплохо получилась, правда я не знала как понять надо уже снимать или нет. Поэтому первые две сняла нечаянно, пока вертела их. В след. приезд я уже увидела какая она д.б.  Их пока снято 10шт.

11.Мексиголд, очень крупные тыквы ростит, сняла семь тыкв от 6 до 10кг весом, и одну маленькую около 2-х.

12.Капелька, вот уж монстр. Но такая она мягонькая, заняла площадь около 8м квадратных. Но плодить начала в середине августа, но сразу много, маленькие, точно капельки. И почти половина погрызаны, для меня это неожиданность. Никогда ни одну тыкву никто не грыз, только сороки портят некоторые из вредности. Их штук 10 сняла пока.

13.Крошечка-хаврошечка, прелесть , а не тыква. Некрупные , около 3-х кг, снято примерно восемь шт с неё. Очень толстая тёмно-оранжевая мякоть, сладкая.

14.Бон-Бон, все прошлые годы снимала с него не больше пяти тыкв около 2-х кг. Нынче уже 9 шт, половина около 4-х кг.

15.Порселайн долл, на фотках насчитала 9шт, все крупные, в районе 7-9кг.

16. Оутмн Кроун, тоже поздненько начала вязать, сняла с неё оним разом 13шт , каждая около 1кг.

17. Свит мит, шесть тыкв разного размера, самая крупная около 5кг.

18. Греческая сладкая, вяжет поздно, но потом быстро выращивает. Снято 4шт. пока.

19.Конфетка, одна на 7кг, три около 4х, две поменьше и м.б. есть ещё не помню.

20.Blue Heaven F2, садила из своих семян , сбора 2020г. Надеялась, что не переопылилась, но увы, кажется, что папа Волжская серая. Ну по виду похожа на неё. Очень плодовитая, и в отличии от F1 длинноплетистая.  Шесть очень крупных по 6-11кг с двух съёмов 10.08 и 21.08 лежат уже дома. А с последнего даже не помню сколько сняла, кажется 4шт. 

И совсем ни одной тыквы до сих пор не сняла с Медового десерта, а так ждала их, но даже завязи не видела . И одна маленькая на Россиянке.

Это очень примерные подсчёты, на память. В поле прикидывала , с четырёх сборов получилось так: 6+29+ 58+ 88 = 188

[Наталья79 12198]

7 часов назад, Иулитта22 сказал(а):

Добрый день! Читаю тему потихоньку, столько интересного узнаю, спасибо большое, кто делится опытом, для таких начинающих, как я , это очень ценные знания.Покажу свои последние тыквы, которые пришлось сегодня  снять, у нас резко похолодало.У семейной плодоножка ещё вся зелёная, есть шанс, что она дозреет? И мраморной конечно не хватило дней для полноценного роста.

А розовые кругленькие между бананом и семейной это кто?

 Отличный урожай, за семейной следите, начинают портится с плодоножки, мои семейные лежали хорошо, но были зелёными до мая

Изменено 7 сентября, 2022 пользователем Наталья79

[Malanka 12145]

23 часа назад, Подмосквичка сказал(а):

что посадить из сладких не крупных тыкв.

 Порционные зелёные и серые кабочи - баттеркапы, Амбар польской фасовки, Юва, Мияко, Свит мама, Свит коб (он же Сладкий каштан), Любимица от Седек, Перманент, Блу кури, Рарити, Сомбра, Крошка, Сдобная пышка, оранжевокорая Конфетка - все они к зиме набирают сладость. А вот по поводу сладких на осень я не очень знаю. У меня только твердокорая Мелонетт прошлой осенью была жутко, нестерпимо сладкой.

14 часов назад, Лёлик пх сказал(а):

Всем доброе утро!не удержаться, зашла  и зависла читая,как много узнала,первый раз в этом году посадила тыкву,выросла только одна,но завязи было много, но маленькие тыковки почему-то портились,но я всё равно довольна, хоть одна и не маленькая!

Посоветуйте пожалуйста сорта, чтобы плети не большие,места совсем мало!

Ольга, Вашим тыквам не хватало питания. Для завязывания плодов нужен фосфор, но для их роста нужен и азот. Можно заправлять посадочные ямы комплексным удобрением и потом использовать поочерёдно монофосфат калия и кальциевую селитру, в зависимости от симптомов дефицита. Короткоплетистые и кустовые сорта - Хидаца, Мерухен, Амбар, Буш баттеркап, Голд наггет, Юстынька (Юстинка), Амазонка, Улыбка. Амазонка невкусная. Наверняка есть ещё немало, все не вспомнить. Но плетистые сорта имеют лучше развитую корневую систему и потому более выносливы и урожайны.

[Malanka 12145]

13 часов назад, Katya iz Kieva сказал(а):

Еще читала, что Амбар - как картошка. Кто растил Амбар? Насколько он сладкий?  

У меня сладкий. Но осенью я его и не пробовала. Он по всем характеристикам соответствует кабочам, возможно, сразу после съёма он и есть как картошка. По крайней мере в наших широтах. Баттеркап точно не сладкий или очень слабо сладкий осенью. Видимо, у вас больше сумма активных температур, и более поздние тыквы дозревают на корню.

8 часов назад, Иулитта22 сказал(а):

И мраморной конечно не хватило дней для полноценного роста.

У Мраморной всё прекрасно. Будет готова к февралю-марту.

 

[Лёликовна 9127]

Всем привет 

Сфоткала на досуге своих девчуль - Мускатных марокканок из своих семян  А то в прошлом году все хвалились урожаем, заразили, пришлось сажать.

Вообще потеряла в тыквенных кущах этот сорт, а тут лазила в крупноплодных (мускатки отдельно сажала) и чуть не наступила на бородульку, стала искать - 8 шт плодиков отыскалось. Эти 3 на фото на доски уползли, видимо, там теплее. Лето у нас в это году не задалось... началось в июле, закончилось 1 сентября. 

Изменено 7 сентября, 2022 пользователем Лёликовна

[Лёликовна 9127]

В 06.09.2022 в 11:30, ЛенаД сказал(а):

Добрый день всем! Подскажите, пожалуйста, какую тыкву посоветуете для гарниров с мясом, чтобы не очень сладкая была? 

Добрый) Я щас насоветую)) Тыквенные гарниры - моя тема))

Для гарниров берите Траймбл, не пожалеете, запеченный он вкуснее самой вкусной картошки. 

Мируен - нереальная несладкая вкусняшка с незабываемым привкусом и плотной мякотью, порционная.

Марина из Киоджа после января тоже хороша для гарниров, без лишней жидкости и сладости. 

Чикагский хаббард. Придется потрудиться, чтобы извлечь мякоть под толстой шкуркой, но она того стоит. 

Продолжать или пока хватит? 

 

 

Изменено 7 сентября, 2022 пользователем Лёликовна

[Иулитта22 44097]

10 часов назад, Наталья79 сказал(а):

розовые кругленькие между бананом и семейной это кто?

Доброе утро!

Это - Улыбка, правда она почему то без характерных полосок.

[Наталья79 12198]

9 часов назад, Malanka сказал(а):

А вот по поводу сладких на осень я не очень знаю.

В Бк есть тыква свит фолл- обещают сладкую и осеннюю