Тыквы - вкусные и красивые сорта!

[Лёликовна 9089]

Недавно разрезала тыкву Сдобная пышка, отзыв здесь http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=3917.new#new

[Kukuzjaka 345]

Экспериментатор, вкус тыкв сильно меняется со временем. Например Марина из Киоджи, мускатная Матильда или та же Мраморная в сентябре будут напоминать по вкусу картошку - крахмалистые и не сладкие. А вот ближе к Новому Году, когда шкурка перекрасится, они будут очень сладкими и их уже как картошку не используешь (разве что вы любитель сладкого гарнира к мясу). Зато в сыром виде они как раз и становятся вкусными именно тогда.

А вот в начале осени вкусны оранжевые тыковки, вроде Улыбки, Учики Кури, Лесной Орех, Оранж Саммер и пр.

 

[Зульфия 11871]

Цитата Экспериментатор

  Хочу спросить у опытных практиков, какие тыквы в сыром виде наиболее вкусные?

  Еще Первенец  ВНИИССОК F1 и его мама - Конфетка (зимой),  Медовая Крошка (Сибсад) и Крошка весной.

  Александр, Вы из какой области?  Калийное (золу)  вволю даете?

  Пользуясь случаем, проконсультируюсь у  Вас, как знатока апионов: импортные Осмокот и Базакот к ним относятся?

[Гульнара 7225]

У меня самой сладкой тоже была мраморная, даже приторная. Потом когику и синяя из квинсленда.

Сегодня разрезала последнюю Тюрбанку. Она была маленькая, около двух кило. снимала ее недозрелую. Не такая вкусная, как ее сестрица снятая с уже засохшим хвостиком, но тоже вполне ничего.

[Экспериментатор 2]

Цитата Kukuzjaka

Экспериментатор, вкус тыкв сильно меняется со временем. Например Марина из Киоджи, мускатная Матильда или та же Мраморная в сентябре будут напоминать по вкусу картошку - крахмалистые и не сладкие. А вот ближе к Новому Году, когда шкурка перекрасится, они будут очень сладкими и их уже как картошку не используешь (разве что вы любитель сладкого гарнира к мясу).

 

Вот-вот, поэтому и спросил, понимаю, что чего-то в этом плане сильно не понимаю.

Благодарю за ликбез.

[Матильда 263]

Всем здравствуйте!
Вопрос к знатокам с просьбой помочь идентифицировать.
Купила на рынке у тетеньки вот в таком виде с отрезанной частью.
Плотная, с явной сладостью, запах слегка присутствует, но не сильно
Корка твердоватая, но режется. Семок не было.
Очень понравилась жареная, сырая не очень, но есть можно.Близка по вкусу к моему идеалу тыквы.
Вот этот кусок около 4 кг.

[Экспериментатор 2]

Цитата Зульфия

  Александр, Вы из какой области?  Калийное (золу)  вволю даете?

  Пользуясь случаем, проконсультируюсь у  Вас, как знатока апионов: импортные Осмокот и Базакот к ним относятся?

 

Здравствуйте, Зульфия!

Живу в Самаре, дача прям вплотную к городу.

Специально золы не вносил, апионы подкладывал, но думаю, здесь что-то иное, у нас тяжеловатая почва, а рассада получается плохая, из-за плохой освещённости, тянутся, и потом конечно они слабенькие, растения.

С поливом бывало плоховато, склон солнечный, хорошо, что прогревается и освещается, обратная сторона- сохнет и жарится всё.

 

Про осмокот и базакот в первый раз услышал, но почитал- как бы да, как маненький апиончик сферической формы, но предназначены для разбросного внесения, чтобы почву с ним смешивать.

Цена-то какая у них?

Апионам я так-то доверяю, но без фанатизма, в принципе и мочевину просто насыпкой в лунку можно применять, даже без оболочки.

Ну можно и осмокот применять, наверное, вполне, интересно, их локально насыпать, казалось бы, не очень предназначены для этого, но будут вполне вести себя как гранулированное удобрение, только и всего.

[tank 586]

Цитата tank

Купила на днях в Перекрестке тыковку.Понравилась формой и что небольшая,всего 2кг.Цвет нежно лососевый.
Тяжёлая как булыжник)))и плотная,довольно мясистая,небольшая семенная камера.Мякоть очень плотная,красит руки.Запах овощной какой-то.(тыквенного и арбузного не почувствовала)

Цитата Зульфия

  Таня,  это  точно  тыква вида Крупноплодная.  Розоватый цвет коры показывает, что зимняя серокорая тыква полностью  дозарилась. 
  Чистые семена в тонкой белой или панцирной бежевой оболочке?
  Название сорта или гибрида  без пробы не могу определить.  Возможно,  не набравший веса  Сампсон/ Краун Принц F1 с конца  боковой плети.
  А сладость есть? Может, последыш Зимней сладкой? Растившие узнают?
  В отличие от  партеноскопических гибридных огурцов, семена от всех понравившихся вызревших тыкв можно оставлять на посадку. В супермаркетах продают тыквы, выросшие  на поле с большим количеством кустов  одного наименования, что обеспечивает сортность около 90%.  Только от  гибридных оставляют  про запас больше - на несколько лет, так как  пишут, что из семян  F2 гибриды часто внешне  повторяются (может пропасть устойчивость к инфекциям), а из F3 плохо растут, в отличие от сортовых. Надежнее в первый или второй год проверить повторяемость на одном-двух растениях, прежде чем сажать много или дарить семена (я так и свои  сортовые, и все покупные семена проверяю). Если не понравится, оставшиеся семена съесть и через год можно.
 

Зуля,сегодня опять купила тыковку..но пока не резала..на этикетки увидела сортотип -Волшебная кОрета"(так было написано)))

http://www.euro-semena.ru/item355/image/?thumbnail=yes&maxwidth=600&maxheight=600&extend=white&type=.jpg
https://otzovik.com/reviews/semena_tikvi_evro-semena_volshebnaya_kareta/
Стоит такую сажать?

[tank 586]

Описание с пакета

Раннеспелый столовый сорт крупноплодной тыквы. Растение средней мощности, короткоплетистое. Плод сплюснутый, слабосегментированный, массой 2-4 кг. Фон светло-серый, рисунок в виде густой сетки темно-серой окраски. Кора тонкая кожистая, разрез зеленовато-желтый. Мякоть оранжевая, средняя, хрустящая, сладкая, сочная. Используется для переработки и потребления в свежем виде. Сорт особенно ценится за повышенное содержание каротина в плодах. Идеально подходит для приготовления детского, диетического питания и соков.

Посев Высадка рассады Схема высадки Уборка урожая
1 – 5 мая 1 - 10 июня 1,2 х 1 м 15 августа – 15 сентября

Взрезала вчерашнюю..другая

Внешне похожа,но внутри..мякоть не такая яркая,тоньше,мякоть не красит..семенная камера большая,более волокнистая.
Семечки другие-у этой продолговатые,а у той первой,что очень понравилась-более круглые,пузатенькие.
На блюдечке на фото видно
Получается,первая похожа на Волшебную карету?,на фото видно-срез коры зеленовато-желтый,а у второй рыжий.

[JURGEN 3703]

Цитата Матильда

Всем здравствуйте!
Вопрос к знатокам с просьбой помочь идентифицировать.
Купила на рынке у тетеньки вот в таком виде с отрезанной частью.
Плотная, с явной сладостью, запах слегка присутствует, но не сильно
Корка твердоватая, но режется. Семок не было.
Очень понравилась жареная, сырая не очень, но есть можно.Близка по вкусу к моему идеалу тыквы.
Вот этот кусок около 4 кг.

Похожа на купленную мной осенью удлиненную Витаминную, не знаю как Ваша но моя была ярко оранжевая и очень сладкая, после чего я решил посадить в этом году "витаминную". Позднее на ящиках похожие тыквы именовались как "Витаминка". :D

[Belka 1396]

Цитата JURGEN

Похожа на купленную мной осенью удлиненную Витаминную,.....

Вродь не очень похожа.... У Ларисиной хорошо заметные сегменты и не видно сетчатого рисунка на коре......И Витаминная должна быть вкусной в сыром виде....

[Матильда 263]

Недавно тоже с рук покупала, тетя сказала Волжская серая. Я просила сухую чтобы жарить. Стала резать- а она сочная, хрустящая, довольно водянистая- я прямо расстроилась. Потом как понюхала- попробовала- люди добрые, вот не то, что похоже, а просто огурец! Настоящий огурец по вкусу и запаху, только желтая. И семки белые такие, идеальные!

Сырой просто так и в салатах съели моментом.

[Зульфия 11871]

Цитата tank

Взрезала вчерашнюю..другая

Внешне похожа,но внутри..мякоть не такая яркая,тоньше,мякоть не красит..семенная камера большая,более волокнистая.

Семечки другие-у этой продолговатые,а у той первой,что очень понравилась-более круглые,пузатенькие.

На блюдечке на фото видно

Получается,первая похожа на Волшебную карету?,на фото видно-срез коры зеленовато-желтый,а у второй рыжий.

  Да, первая похожа на Волшебную карету по описанию.  Слышала хорошие отзывы о ней,  прогрей несколько семок  в тепле и сажай!

  В наших магазинах не всегда меняют названия сортов  с новым завозом.

[Зульфия 11871]

Цитата Матильда

Недавно тоже с рук покупала, тетя сказала Волжская серая. Я просила сухую чтобы жарить. Стала резать- а она сочная, хрустящая, довольно водянистая- я прямо расстроилась. Потом как понюхала- попробовала- люди добрые, вот не то, что похоже, а просто огурец! Настоящий огурец по вкусу и запаху, только желтая. И семки белые такие, идеальные!

Сырой просто так и в салатах съели моментом.

    Лариса, кажется, тебе  досталась тыква вкуснее, чем описывают Волжскую серую.  Может, у тети переопылилась с более ранним сортом, раз водянистая и с ароматом огурца?

[Зульфия 11871]

Цитата Матильда

  Плодоножка в месте крепления расширяется зведочкой, как у мускатных?  Или ровная, как мне кажется на фото, как у Твердокорых?

[Матильда 263]

Цитата Зульфия

    Кажется, тебе  досталась тыква вкуснее, чем описывают Волжскую серую.  Может, у тети переопылилась с более ранним сортом, раз водянистая и с ароматом огурца?

Зульфия, у тети были разные. Я просила сухую и сладкую и она с уверенностью выбрала эту. Похоже, что она сама не ожидала, что у нее получился более ценный мех :D

[Nadia 16237]

Цитата Зульфия

 

  Так что на весну в нашем регионе оптимально сажать гибридные мускатные с бежевой корой (баттернаты, Осеннюю Корону)  или Барбару,  Крупноплодные - Свит Мит, Лечебную от Гавриша, Крошку, а "короны"  резать зимой.  Наверно,  Сампсон тоже зимой вкуснее,  у кого лежит?

У меня Барбара после нового года уже слоилась, на весну не пойдет.

[Зульфия 11871]

  Надя, а когда ты Барбару сеяла, высадила и убирала?  У нас  росла с середины мая до первых чисел сентября,  для дозаривания особой сладости запасти углеводов не успевала, но и не слоилась весной.

[JURGEN 3703]

Цитата Зульфия

  кажется, тебе  досталась тыква вкуснее, чем описывают Волжскую серую.  Может, у тети переопылилась с более ранним сортом, раз водянистая и с ароматом огурца?

Зульфия для меня сравнение тыквы с огурцом звучит оскорбительно для тыквы, огурец слишком простой вкус да и состав его беден. Так что не будем спорить о "вкуснее", нету единых стандартов вкусности.

 

[Зульфия 11871]

  Юрий,  я сравнивала понравившийся Ларисе аромат свежести с запахом кормовой тыквы, ничего более!

  Спасибо за таблички характеристик американских гибридных тыкв!  :thx:

  Из того, что еще не завезли в РФ, по  комплексу показателей для средней полосы (вкус,  раннеспелость, компактность, урожайность, удобный размер, устойчивости), мне кажется, выигрывают Porcelain Dool F1 (Фарфоровая Кукла) на осень и баттеркап =зеленокорая  кабоча Воn-Bon F1  на зиму.

  Друзья, в каталоге смотрите отзывы на них.  Кто заинтересован купить  семена через Олю-Золушку в след. году, жмите на "Спасибо!".  Попробуем заказать через Роялсидс.

  Если есть другие предложения, обсудим.

[JURGEN 3703]

Цитата Зульфия

  Юрий,  я сравнивала понравившийся Ларисе аромат свежести с запахом кормовой тыквы, ничего более!

  Спасибо за таблички характеристик американских гибридных тыкв!  :thx:

  Из того, что еще не завезли в РФ, по  комплексу показателей для средней полосы (вкус,  раннеспелость, компактность, урожайность, удобный размер, устойчивости), мне кажется, выигрывают Porcelain Dool F1 (Фарфоровая Кукла) на осень и баттеркап =зеленокорая  кабоча Воn-Bon F1  на зиму.

  Друзья, в каталоге смотрите отзывы на них.  Кто заинтересован купить  семена через Олю-Золушку в след. году, жмите на "Спасибо!".  Попробуем заказать через Роялсидс.

  Если есть другие предложения, обсудим.

Зульфия уточню что есть удобный размер, кукла "Маша" к примеру заявлена как 9-10 кг бомбочка, схожая по форме и размеру с мускатом Прованса(видимо она его не мускатный аналог выведенный искусственно)

кабочи явно не больше 1 кг, так что же удобно?

Я из того бескрайнего списка могу легко выбрать 5 интересных тыкв, а Вы мне сможете объяснить почему Вас они не заинтересовали?

 

sweet lightning (полу-куст, 90, 0.5 кг )

one too many (большие плети, 110, 5-9 кг)

silver moon (плетистая, 95-100, 2-3 кг)

casperita (полу-куст, 77, до 0.5 кг )

secretariat (средне-плетистая, 105, 7-10 кг)

cargo pmr (коротко-плетистая, 100, 9-11 кг)

blaze (слабо-плетистая, 100, 1 кг)

:D

 

[elja1968 3559]

Оставила отзыв об Изиде http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,9236.msg1385072/topicseen.html#new

[Зульфия 11871]

  Юрий, нам много чего любопытно попробовать, почитаю про ваши.  Шутите?  Либо мелочь, либо неподъемный вес, либо плети длинные.

  Пока  выбираем  для  массовой закупки лучшее из проверенного форумчанами, см. отчеты в каталоге.  По отзывам, Фарфоровая Кукла в средней полосе быстро и много  завязывается, и наливается средним весом. И Куклы - не искусственные  миксты, видела в каталогах  сортовые  крупноплодные аналоги по форме.  (Заявленные еще более устойчивыми Индийскую и Голубую  Куклы пока отложила из-за длинных плетей и слишком тяжелых тыквин).

  А Бон-Бон  набирали  стандартный  вес 2-2.5 кг, с нормированием  по 2 шт  на каждой из 2-3 плетей.

  Я еще проверенные  Sweet Winter F1 и  мускатную Autumn Сrown F1 предлагаю, но их  уже нет в каталоге Джонни,  если только на урожай семян  2018г записаться.

 

[JURGEN 3703]

Цитата Зульфия

  Юрий, нам много чего любопытно попробовать, почитаю про ваши. 

  Но выбираем  для  массовой закупки лучшее из проверенного форумчанами, см. отчеты в каталоге.  По отзывам, Ф. Кукла в средней полосе быстро и много  завязывается, и наливается средним весом. И Куклы - не искусственные  миксты, видела в каталогах  сортовые  крупноплодные аналоги по форме. 

  А Бон-Бон  набирали  стандартный  вес 2-2.5 кг, с нормированием  по 2 шт  на каждой из 2-3 плетей.

  Я еще проверенные  Sweet Winter F1 и  мускатную Autumn Сrown F1 предлагаю, но их  уже нет в каталоге Джонни,  если только на урожай семян  2018г записаться.

Зульфия, я выбирал с устойчивостями, а что бы людей заманить нужно залипающее название или форма, я люблю сплюснутые и хранить их удобнее чем шарики, так как вкусы у всех разные никогда к одному выводу не придем . А почему именно бобби если Вы не своими силами из америки перевозите то нет разницы от какого американского или канадского производителя их заказывать, цена на семена вроде схожая, во всяком случае я 5 ссылок которые Вам скопировал посмотрел больших отличий в глаза не бросилось.

Тем более если "мучаете" Золушку, можете кинуть ей этот сайт там много всех овощей а не только тыкв, может она сможет оттуда что то кроме тыкв выцепить

[Зульфия 11871]

    Дело в том, что сортность семян от Джонни проверена форумчанами, про остальных не знаю.  Качество семян, присланных в прошлом году через Бобби, устроило не всех.

    Твердокорые тыквы большим весом устойчивы и урожайны, но вкусных мало.  Мелочь выходит неурожайной.  Для длинных плетей нет места...

  Короче,  сибирская Изида вкуснее  и дешевле  будет.