Когда выкапывать озимый чеснок

[МАДанилич 11655]

Конечно, страна большая и сроки уборки урожая овощных культур у всех разный, но признаки созревания того или иного у всех одинаков. Например на нашей широте убираем з/чеснок при полном созревании "бульбочек", которые можно брать для "обновления" сорта и, сроки уборки обычно лежат в пределах

20 июля по 2 августа ( Ильин день) Это оптимально. Но бывает и раньше, как в прошлом жарком лете, убирали в первой декаде июля, хотя можно было и в конце июня. Кто опоздал, головки " развалились" в почве и хранить такой чеснок долго уже не было возможности.

После уборки из грядки в сухом месте он может лежать до холодов и первых заморозков, тогда его обрезают на хранение и садят в подготовленную грядку в зиму.

[о-ля-ля 633]

А я вообще не знаю, чего делать. ??? Таскаю чеснок на закрутки, сегодня заметила, что корни опять как-то начали расти, здоровенная мочка. Дожди задолбали. >:( Так вот, у некоторых головка уже оделась тоненькой сиреневой плёнкой, вижу, что готов, а у других очень больших головок, как бы до зубков надо ещё добраться, оболочка белая и сочная, на мой взгляд, совсем ещё не поспел. Ничего не понимаю. :o Сажала в одно время, в песок, но! хренов я экспериментатор, одни зубки сажала с добавлением монофосфата, а другие с золой. Вот такие ещё чуднЫе, именно от монофосфата. Выборочно что ли убирать? Одно усвоила, как стала при посадке в лунку вносить сухой песок и им же сверху посыпать, ни одного гнилого нет.

[МАДанилич 11655]

Оля, да ничего страшного в этом нет, что до зубков не добраться! Можно и выборочно убирать, судить нужно по ботве. Если она зелёная, нет признаков засыхания первых двух-трёх листочков- пусть сидит в земле. Обычно у созревшего чеснока первые листья до половины сухие, а вот если дожди и прохлада, он сидеть может долго, оставаясь зелёным, судить о созревании можно по "бульбочкам"- если развалились--убирай урожай! Лучше убрать его раньше, чем позже. Развалившиеся головки в земле храниться не будут. Обрезать сразу не нужно, он ещё ДОЛГО будет "отходить" от уборки из почвы, созревая в лежачем состоянии.

======

Кстати, кто как садит "бульбочки?? Зимний чеснок- трёхлетка

Лично я , бульбочку сажу целиком в землю в конце октября, это условно. На нашей широте условность заключается в том, когда начинаются заморозки. Грядку можно готовить после уборки урожая, но садить- накануне заморозков.

==бульбочки растут  лето кустом, осенью выкапываю и сажу отдельно каждую головочку,  но густо, примерно 3*3 см.

==Только на 3-й год садить головочки  как нормальный чеснок. :thx:

[vasilevna 24]

Не поняла про бульбочки?

Вы, что всю стрелку садите? Как это бульбочки в первый год растут кустом?

[МАДанилич 11655]

Да. Именно так! Всю бульбочку сажу целиком. Все маленькие чесночинки весной прорастают красивым кустиком, а осенью разделяю кустик, выбираю более крупные и сажу 3*3 см в подготовленную грядку, лучше будет, если её на зиму замульчировать тонким слоем перегноя, можно с опилками.

Если "бульбочку" растребушить и посадить эти микрочесночинки отдельно, то их можно просто затерять на грядке, да и бОльше от этого он не вырастет- можете проверить!

==Таким способом я обновлял з/чеснок несколько раз, если интересуют подробности, могу описать, в моём рукописном дневнике описано много разных экспериментов, как по огороду, так и по заготовкам впрок.

[МАДанилич 11655]

Кстати, тема чеснока и лука- интересная. О луке я могу тоже кое-что рассказать. Или есть отдельная тема?

[МАДанилич 11655]

Цитата Ninulia

После выкопки посушила на грядке немного, потом связала в пучки и в сарай повесила. Повисят до осени- высохнут. Многие чеснок моют. Я-нет. Раньше еще на даче, пробовала мыть- не понравилось, только сырость разводишь, а если еще и сырая погода потом будет, можно и сгноить чеснок.А здесь чтобы отмыть такую жирную землю, надо тонны воды. Я вот три луковицы минут 10 отмывала :D. А когда повисят и земля высохнет на корнях- она очень хорошо  обсыпается, даже и усилий не прилагаешь, пока обрезаешь, земли и нет, только внизу кучка вместе с обрезками..

Молодец! Правильно сделала, только в пучки вязать не обязательно, нужно чтобы он, чеснок, хорошо проветривался, лучше разложить его под крышей или на чердаке. В пучке или куче  ботва сохнет хуже.

[МАДанилич 11655]

Цитата Маришка

Мы тоже всегда одну стрелку оставляем, когда она начинает трескаться - убираем. В этом году пока не трескается ещё.

  Одной стрелки МАЛО! Нужно оставлять для контроля несколько стрелок, причём оставлять так:-

= ОООчень крупный ствол, ствол похуже, и  ствол ниже среднего. Совсем плохой( хиленький) стволик, нужно выкапывать головку и использовать для заготовок. :thx: :thx: :thx:

[МАДанилич 11655]

Цитата МАДанилич

Кстати, тема чеснока и лука- интересная. О луке я могу тоже кое-что рассказать. Или есть отдельная тема?

Может здесь венигрет сделать?

[о-ля-ля 633]

Цитата МАДанилич

Оля, да ничего страшного в этом нет, что до зубков не добраться! Можно и выборочно убирать, судить нужно по ботве. Если она зелёная, нет признаков засыхания первых двух-трёх листочков- пусть сидит в земле. Обычно у созревшего чеснока первые листья до половины сухие, а вот если дожди и прохлада, он сидеть может долго, оставаясь зелёным, судить о созревании можно по "бульбочкам"- если развалились--убирай урожай! Лучше убрать его раньше, чем позже. Развалившиеся головки в земле храниться не будут. Обрезать сразу не нужно, он ещё ДОЛГО будет "отходить" от уборки из почвы, созревая в лежачем состоянии.

======

 

 

 

Андрей, спасибо за ответ и пинок( в хорошем смысле . Сегодня с утра был ливень, к обеду вышло солнце, и мы с дочкой пошли таскать чеснок и слава Богу вовремя. Да, 4 головки уже стали разделяться на зубки, не страшно, остальные отличные, но заметила, что пару штук крупных уже стали какими-то склизкими, хотя грязи практически нет, т.к. сажаю с песком, выдёргивается руками легко. Половину связали в пучки и подвесили под крышу сушиться, а вот другую половину пришлось разложить в теплице, там очень сухо, днём даже жарко. Потом его надеюсь всё же под солнышком просушить. Андрей, а вот тот, который сажала бульбочками, почти совсем не нашла, нет ботвы, примерно помню строчки, стала копать, нашла всего 5 штук, завтра продолжу поиски, хоть маячки ставь. :(

 

И простите за офф! Вытащила сегодня весь лук Бамбергер, млин, 3 дня назад ещё вроде не готов был, но дождь сделал своё дело, таскала, а пера почти нет, всё сгнило, ободрала его, разложила в один слой по ящикам, буду таскать на солнце, если будет :D, может и откачаю. А вот Шетана и Геркулес ещё не готовы :o, не оделись и перо зелёное( поздние что ли? :o) Но, как будет стабильное солнце, тоже вытащу сушить.

[о-ля-ля 633]

Цитата МАДанилич

Молодец! Правильно сделала, только в пучки вязать не обязательно, нужно чтобы он, чеснок, хорошо проветривался, лучше разложить его под крышей или на чердаке. В пучке или куче  ботва сохнет хуже.

 

Вот ведь, как читаю ответы? :o Пойду завтра свои пучки подвешенные распутаю. Андрей, а в теплице то можно сушить? У меня там и рассадный лук и чеснок сушатся, такое амбре стоит, наверно, пропитаются томатики запахом, в закрутки можно будет уже не добавлять(лук-чеснок) :D

[МАДанилич 11655]

Оля, В принципе, сушить можно в любом СУХОМ, ЗАЩИЩЁННОМ от солнца месте. Теплица для этого не очень удобное место( если только на денёк-другой) Там много солнечного свет и тепла, а нужна прохлада и (желательно) сквознячёк.

== А как в теплице?!? Там влажность, особенно ночью, места мало, днём для сушки ботвы тоже не очень-то хорошо. Если у вас полтеплицы свободно от  посадок то, создав тенёк, ещё (наверно ) можно.

== На мой взгляд- теплица для сушки чеснока- не лучшее место. Запах-- диффузии запаха с томатами. не произойдёт.

==Потом. Обрезкой можно заняться, когда ботва хорошо высохнет. С этим торопиться не нужно.  У меня , например, он лежит на даче , на чердаке почти до начала заморозков, во всяком случае, накануне заморозков. Лук- аналогично.

А вот морковь,свеклу, редьку, брюкву- нужно просушить за денёк, максимум за два и быстренько упрятать в прохладное место( погреб) в противном случае она может завять при хранении.

[МАДанилич 11655]

Оля, а вот про "бульбочки я писал. Их действительно не найдёшь. Нужно садить ВСЮ БУЛЬБОЧКУ ЦЕЛИКОМ!!!! Тогда НИЧЕГО не потеряется, всё вырастет, всё отсортируется ( более сильные) можно посадить в зиму перед началом заморозков в ПОДГОТОВЛЕННУЮ грядку.

==Дело в том, что мини -чесночинки быстро вызревают, ботва быстро засыхает, а сама головочка ещё ОООочень маленькая, в один зубочек(очень редко два) её бывает сложно найти в грядке, только весна покажет ваш промах в сборе такого урожая. Отчаиваться не нужно.На будущий год оставьте  десяток хороших бульбочек, на сильных головках, посадите как я вам советую и.... чеснок будет... :yep:

[МАДанилич 11655]

А вот о ЛУКЕ- отдельно. Его действительно НУЖНО и можно сушить на солнце. Если ботва толстая и водянистая то её можно перед укладкой даже перекрутить( свить) на корню перо.

Лично я, как только ботва завянет, её обрезаю и сушу на солнце или в тени со свозняком ( бывает так, что солнца долго нет) но потом он лежит на чердаке до заморозков.

[о-ля-ля 633]

Андрей, чеснок из теплицы убрала,  остальные из бульбочек так и нашла, теперь посажу по Вашему совету. Надеюсь на солнце, вытащу и остальной лук, а Бамбергер пока на 2-ом этаже разложила, там сухо, но, завтра приезжает дочка, не потерпит там запаха лукового, сниму, буду сушить на сквозняке, если солнца не будет. :( Не могу отвечать сразу, замоталась, попросили ещё переводами заняться, вот и бегаю туда-сюда, да закрутки и огород, и Москва. :-\

[МАДанилич 11655]

У вас как в фильме "Страсти по Анжелике"- чтобы жить.., нужно ж вертеться!! Удачи Вам!

[МАДанилич 11655]

Ну вот. Только сегодня обрезали зимний чеснок, который лежал под крышей. Стало холодать, да и воздух влажный. Отобрали на посадку, подготовим почву и........( смотреть погоду) можно садить в зиму.

[Наталья(Nar) 17]

Пора сажать? Я каждый год забываю сроки посадки и начинаю метаться.. ???.....

[Нелли 2977]

Во всех темах,похоже уже написала,что делать с посадками чеснока,луковичных и вообще,что делать ,дождь не прекращается,воды по щиколотку...Как все это до весны сохранить,в воду ведь не посадишь?

Или уже рис начинать сажать? :(

[Svetikk 47239]

Цитата Нелли

Во всех темах,похоже уже написала,что делать с посадками чеснока,луковичных и вообще,что делать ,дождь не прекращается,воды по щиколотку...Как все это до весны сохранить,в воду ведь не посадишь?

Или уже рис начинать сажать? :(

Нелли,сама голову ломаю  :- Тюльпаны и озимый чеснок до весны не долежат,будем ждать прекращения дождей,в прошлом году чеснок поздно сажали,во второй половине октября,главное-укрыть чем-нибудь,чтобы ему было потеплее и он смог укорениться.Мы хвоей из леса укрываем.

[Vesna 33]

А я грешным делом распрощалась с не выкопанными гладиолусами , если что чеснок весной посажу , а луковичные видать в горшки рассадить придется - не доживут до весны , высохнут или сгниют ....хорошо , что лилии не успела купить - вот засада с этими дождями ... и где их летом носило в жару ... особенно в начале лета  >:( А сейчас катастрофа - так рано не помню что бы осень пришла ...может весна в январе начнется ? ???

[Ninulia 26971]

Наташа, не прощайся ты с гладиолусами. Рано их еще убирать. Они луковицу еще набирают. Я бывало и в конце октября их выкапывала. а обычно после сильных заморозков. А их то еще и не было, и даже слабых заморозков у нас не было. :D

[Галина Васильевна 306]

Готовлю чеснок для посадки.  Часто попадаются  кончики зеленоватые. Это что, недозрелые? Можно ли такие сажать?

[МАДанилич 11655]

Цитата Галина Васильевна

Готовлю чеснок для посадки.  Часто попадаются  кончики зеленоватые. Это что, недозрелые? Можно ли такие сажать?

А ничего страшного. Только вот почему вы так рано садите??? Его нужно садить так,чтобы он не пророс, а только чуть-чуть выпустил корешки. Температуры почвы должна быть +1, +3 гр., то есть накануне больших заморозков.

Мы, в Сибири, тоже только готовимся к этой работе, но грядки уже готовы- только воткнуть.

[Галина Васильевна 306]

Спасибо, успокоили. :thx:

Я разве сказала, что сажаю?

))))))))))))))))

Готовлюсь на старт. Зубчики, грядочки....

Кстати о заморозках. Вчера и сегодня заморозки были -4.