Сушим, вялим, поедаем - заготовки из сушилки.

[GalinaD 6241]

Мила,после того, как засыпала весь сахар и лимонку,ты сколько суток тыкву  в сиропе держала?

У меня сутки простояли.Обычные цукаты нужно сегодня сушить, а эти  оставить или тоже в сушку?

[Оля Псковишна 14523]

Галь, пока я отвечу.  :-[ У меня четыре дня стояли.

[GalinaD 6241]

Ого! Спасибо.Тогда тоже оставлю.Я ты имбирь не добавляла? С ним перебора не будет за 4 дня? Я еще и цедру лимона добавила.

[Оля Псковишна 14523]

Добавляла. Свежий на терке терла. Да и лимона не было, я апельсин добавляла. И еще смесью для глинтвейна посыпала.  :-[

[GalinaD 6241]

 

И еще смесью для глинтвейна посыпала.  :-[

Цитата

У меня тоже есть такая смесь.Без дела валяется.А сколько добавила?

[Оля Псковишна 14523]

Немножко. На глазок "посолила". Где-то чайную ложку.

[Елена Казакевич 0]

Оль , твои  цукаты  очень понравились , буду делать  через недельку примерно. Вместо сушилки  у меня батарея  или баня будет))))

[Оля Псковишна 14523]

Цитата Елена Казакевич

Оль , твои  цукаты  очень понравились , буду делать  через недельку примерно. Вместо сушилки  у меня батарея  или баня будет))))

Конечно попробуй. Алена вот на батарее сушила.

[Мила 12808]

Цитата GalinaD

Мила,после того, как засыпала весь сахар и лимонку,ты сколько суток тыкву  в сиропе держала?

У меня сутки простояли.Обычные цукаты нужно сегодня сушить, а эти  оставить или тоже в сушку?

 

Галочка, сутки в морозилке, двое суток  в сахаре с лимонкой. Думала забродит тыква, нет все нормально, можно было еще денек продержать :P :P :P :P

[Мила 12808]

 

Добавляла. Свежий на терке терла. Да и лимона не было, я апельсин добавляла. И еще смесью для глинтвейна посыпала.  :-[

Цитата

 

Оль, я тоже лимонную цедру добавила, супер получилось :niam: :niam: :niam: :niam:

[Лиса 1]

Девочки, а в готовом виде сколько и как их хранить можно?

[Оля Псковишна 14523]

У меня на кухне в бумажных коробках лежали... Усохли за месяц. При условии, что многие есть отказались  :'(

[Мила 12808]

Цитата Ольга_из_Пскова

У меня на кухне в бумажных коробках лежали... Усохли за месяц. При условии, что многие есть отказались  :'(

 

У меня в двух салатниках, сверху чуток обсыпала сахарной пудрой, пусть впитывает лишнюю влагу :yep: Из 5 кг. тыквы осталось совсем чуток, они очень вкусные по этому рецепту :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam:

[Оля Псковишна 14523]

Цитата Мила

У меня в двух салатниках, сверху чуток обсыпала сахарной пудрой, пусть впитывает лишнюю влагу :yep: Из 5 кг. тыквы осталось совсем чуток, они очень вкусные по этому рецепту :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam:

Привереды у меня. Не только тыкву не едят. :D Но на встрече девочкам понравилось и на работе заценили :yep:

[Оля Псковишна 14523]

Приготовление тыквы по Алениному рецепту. Попытка №2.
Отчет в теме //www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,1871.0.html

[Аглая 26]

Буду штудировать теперь эту тему. Год думала, наконец- то решилась купить дегидратор Excalibur с 9 лотками из нержавейки.

[Мила 12808]

Цитата Аглая

Буду штудировать теперь эту тему. Год думала, наконец- то решилась купить дегидратор Excalibur с 9 лотками из нержавейки.

 

Оль, а почему эту модель выбрала?

[Аглая 26]

Цитата Мила

Оль, а почему эту модель выбрала?

 

Пластика боюсь, а тем более пластика с длительным нагревом, поэтому нержавейка. Но такая дорогая..... год не могла решиться, а сейчас поняла, что пора.

 

[tank 591]

Здравствуйте,

я нашла  сетчатые  силиконовые коврики на Али...сегодня  скидка, кого  интересует, в  личку  дам  ссылку...размер 40*60см -336 руб с пересылкой  до дома,можно  разрезать на  2 части.

[ТатьянаШ 7324]

Моя мама много лет пользуется сушилкой Суховей. Отличная штука, их еще в Советском Союзе выпускали. И стоит не дорого совсем. Пластмасса не китайская, запаха нет никакого. Себе буду брать только такую. Они бывают на 5 или 8 поддонов.

Вот отзывы по ним нашла http://irecommend.ru/taxonomy/term/3771/reviews?tid=132084

[tank 591]

Может  быть  буду  кому  полезна..

Сетчатые коврики  для  сушилки  получила...нормальные, не сказала  бы  что  тонкие.

у  кого-то  из  томатоводов  на страничке  подсмотрела- про сушилку  Волтера, искала инфу..

набрела  на  торговый дом  Волтера..

вот  ссылка  оплатила  6  мая, пока  проверяли оплату,сообщили  номер  отправления(ПЭК), будут отправлять уже 10 мая..

это  вроде  аналог  Изидри..можно  заказать  кучу  доп  "этажей"(230-394 руб)  и  поддонов для  пастилы  и  сетчатые коврики(всего  по  100 руб)http://www.kbt24.ru/shop/krupnaya-bytovaya-tekhnika/komplektuyuschie/

Никогда  не  имела сушилку...очень  жду))

Транспортная  показалась  норм...недавно  получала  рассаду клубники  24 кг  из Брянска  до Пензы  доскакала  за  3 дня за  350 руб

Да, ещё  предложили  за  150 руб  доп  упаковку  (от ПЭК)  для  надежности..

[Валентина 54 6903]

Цитата tank

Может  быть  буду  кому  полезна..

Сетчатые коврики  для  сушилки  получила...нормальные, не сказала  бы  что  тонкие.

у  кого-то  из  томатоводов  на страничке  подсмотрела- про сушилку  Волтера, искала инфу..

набрела  на  торговый дом  Волтера..

вот  ссылка  оплатила  6  мая, пока  проверяли оплату,сообщили  номер  отправления(ПЭК), будут отправлять уже 10 мая..

это  вроде  аналог  Изидри..можно  заказать  кучу  доп  "этажей"(230-394 руб)  и  поддонов для  пастилы  и  сетчатые коврики(всего  по  100 руб)http://www.kbt24.ru/shop/krupnaya-bytovaya-tekhnika/komplektuyuschie/

Никогда  не  имела сушилку...очень  жду))

Транспортная  показалась  норм...недавно  получала  рассаду клубники  24 кг  из Брянска  до Пензы  доскакала  за  3 дня за  350 руб

Да, ещё  предложили  за  150 руб  доп  упаковку  (от ПЭК)  для  надежности..

Таня, я не поняла, ты где ее заказала и по какой цене?

[tank 591]

Здравствуйте,Валя.

заказала..её  отправили  вчера..через неделю должна получить(это расчетное время), а мб  и раньше..

я  ссылку показала выше...там  страничка с комплектующими(то что дополнительно), перейти на сами  сушилки...там и цены...

[Волжанка 44]

Девочки, как думаете если я на разные поддоны положу сушиться разные пряности  базилик, кориандр и т.д. не перепутаются ли эфирные запахи.

[мамаГаля 9]

Если сушилка Изидри,то, как обещает производитель, запахи не смешаются. На других моделях, скорее всего, лучше сушить все отдельно