Сушим, вялим, поедаем - заготовки из сушилки.

[Plena 6746]

Заказ оформила, на мыло подтверждение пришло, но никто не отзвонил. Значит ли это, что я ее получу? Правда это было в 17-45. Опять жду и надеюсь.

[Galiy 11762]

Цитата Plena

Заказ оформила, на мыло подтверждение пришло, но никто не отзвонил. Значит ли это, что я ее получу? Правда это было в 17-45. Опять жду и надеюсь.

Поздно, девочки работают по видемому до 18 часов и видно готовы были бежать. Отзвоняться, не переживай. :thx: Пункты самовывоза, типа почты. Они обслуживают много интернет магазинов и работают до 20 ч.

[Мила 12808]

Цитата Plena

Заказ оформила, на мыло подтверждение пришло, но никто не отзвонил. Значит ли это, что я ее получу? Правда это было в 17-45. Опять жду и надеюсь.

 

Галин, Лен, а что вы заказываете :P :P :P :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[

[Sha_iri 118]

Цитата Galiy

Да, сразу и доставили через 2 дня. Получила, сейчас попробую....

Что-то  я  даже переживаю.  Вот насоветовала,  теперь надеюсь ,что вам эта штука понравится все же. Галочка, напиши, как прошла первая проба.

[Vesna 33]

Девочки , а мармелад :hey: кто нибудь делал?может поделитесь рецептами ....особенно если он не с сахором  :P вообще мармелад без сахара можно сделать ?

[Sha_iri 118]

Мармелад ведь уваривают,  а не сушат. Но вообще, читала, что мармелад получится и без сахара. Но чем меньше сахара, тем мягче получится мармелад. 

Пока есть много яблок, завтра попробую сварить мармелад - давно хотела попробовать. 

[Vesna 33]

Ура , ура , Ириша!давай , я тоже попробую сделать яблочный ...часть просто яблочный , а сть яблочный и цедрой лимона и ....пожалуй имберем.... :mail:...

[Vesna 33]

Нашла рецет , видео мастер класса по мармеладу и там его уваривают , а потом на листе подсушивают в духовке  .... :mail:

[Sha_iri 118]

Цитата Vesna

Нашла рецет , видео мастер класса по мармеладу и там его уваривают , а потом на листе подсушивают в духовке  .... :mail:

Давай сделай отдельную тему на мармелад - там и будем его варить  и обсуждать.  А то иначе запутаемся и растеряем все рецепты в разных темах..

[Vesna 33]

Ирин , создай , пожалуйста , а то я с планшета ..неудобственно ... :-[

[Plena 6746]

 

Галин, Лен, а что вы заказываете :P :P :P :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[

Цитата

Яблокочистку-яблокорезку! Мне не понравилось во всех этих замечательных рецептах (да и в твоем насыпном пироге  ;) ) уйму времени тратить на чистку и резку яблок  :-[ А Ирочка пользуется приспособой, вот и загорелись.

В итоге. По наводке Galiy, заказала-таки, заказ подтвердили,  на завтра получение  :mail2: Я и яблоки спасены!  :yep:

[Aljonka 15309]

Лена, а мне показалось, что это приспособление только чистит, но не нарезает? Или я ошиблась?

[Мила 12808]

 

Яблокочистку-яблокорезку! Мне не понравилось во всех этих замечательных рецептах (да и в твоем насыпном пироге  ;) ) уйму времени тратить на чистку и резку яблок  :-[

Цитата

А Ирочка пользуется приспособой, вот и загорелись.

В итоге. По наводке Galiy, заказала-таки, заказ подтвердили,  на завтра получение  :mail2: Я и яблоки спасены!  :yep:

 

Лен, я тоже хочу такую, ссылку плиз :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :mail: :mail: :mail: :mail: :mail:

[Sha_iri 118]

Цитата ЕленаБуланова

Лена, а мне показалось, что это приспособление только чистит, но не нарезает? Или я ошиблась?

Одновременно чистит, удаляет сердцевину,  режет спиралькой..  Одним движением ножа спиралька превращается в горстку ровных, одинаковой толщины полукружков     Для пирогов в один момент чистятся и режутся яблоки и груши.  Сушилку наполнить дольками очищенных яблок можно за 20 мин (15 поддонов)

 

Девочки, кто уже получил и опробовал - напишите ваши мнения,  мне же интересно, понравилась ли вам машинка

[Plena 6746]

Мила, так вот же она http://shopboom.ru/tovary-dlya-kuhni/yablokochistka_apple_peeler_corer_slicer/ при заказе можешь выбирать пункт самовывоза, ближе к себе. И будет и тебе счастье!  ;D

Ира, не напрягайся, что вдруг нам не понра... , думаю зря. Приму любую помощь на кухне, особенно по осени!  ;)

[Galiy 11762]

Цитата Sha_iri

Что-то  я  даже переживаю.  Вот насоветовала,  теперь надеюсь ,что вам эта штука понравится все же. Галочка, напиши, как прошла первая проба.

Попробовать не получилось, занималась с мамой. Ирина, даже не переживай за 579 рублей, такая красотуля. :-* :-* :-* :-* Девочки, у меня вопрос, когда кладете заготовку на пастилу лист, у меня бумага для выпечки, надо смазывать маслом. :( :( :( :(Сделала яблочную с калиной, очень красиво и было перед сушкой вкусно, но наверное отодрать не смогу, так как ничем не смазала. :'( :'( :'( :'( :'( :'(

[GalinaD 6241]

Галочка,я смазываю и поддоны и бумагу .Так чуть-чуть кисточкой махну.Если пожирнее,пастила плохо сохнет,в тех местах где масла много.

[Татуня 9383]

Если никак не отодрать, тогда пробуй на изнанке ватным тампоном мокрым смазать. И дать время пропитаться бумаге, как слегка сохнет, аккуратно отодрать?

Галина-GalinaD, каким маслом смазываешь? Сливочным маслом на пюре вроде лучше, но втирать неспроста.  :-

 

[Sha_iri 118]

Девочки,  я смазываю поддоны маслом виноградной косточки, силиконовой кисточкой, совсем слегка.  Масло это недешевое, но оно без запаха и вкуса, что для меня важно при приготовлении пастилы.

И недавно  я где-то писала, что пастилу в процессе сушки я переворачиваю, когда становится возможным это сделать.  Тогда и следов масла совсем не остается,  и пастила с обеих сторон одинаково сухая, ничего не липнет... 

[Aljonka 15309]

А я приспособилась - на противень кладу силиконовый коврик, а там, где его не хватает, смазываю растит. маслом. Всё отстаёт замечательно. Галя ( Galiy), надо снимать с противня, пока горячее, остынет начинает крошиться и ломаться при снятии.

[GalinaD 6241]

Цитата Татуня

Галина-GalinaD, каким маслом смазываешь? Сливочным маслом на пюре вроде лучше, но втирать неспроста.  :-

Таня,я оливковым маслом мажу.

А теперь по совету Иры переворачиваю,если низ у пастилы не нравится.

Сегодня пробовала(вчера поставила)пастилу из яблок с не доспевшей тыквой,бананом,медом,корицей и имбирем.Имбирь правда только сушеный.Муж в Болгарии нахватал,думал добавка к хлебу.Наверно,самая вкусная из всех что я делала.Сижу чищу яблоки.Заряжу все 10 поддонов.

[Sha_iri 118]

Цитата GalinaD

Сегодня пробовала(вчера поставила)пастилу из яблок с не доспевшей тыквой,бананом,медом,корицей и имбирем.......Наверно,самая вкусная из всех что я делала.Сижу чищу яблоки.Заряжу все 10 поддонов.

О, какой хороший отзыв!  Я тоже наделаю обязательно такой пастилы.  У меня 11 поддонов  Тоже делаю сразу большую кастрюлю смеси для пастилы, на все поддоны сразу.. 

А сейчас поеду рябину собирать - обычную  и черноплодную.  Обычную положу дня на два в морозилку, потом будет пастила.  Из черноплодки буду делать изюм! 

[Galiy 11762]

Цитата ЕленаБуланова

А я приспособилась - на противень кладу силиконовый коврик, а там, где его не хватает, смазываю растит. маслом. Всё отстаёт замечательно. Галя ( Galiy), надо снимать с противня, пока горячее, остынет начинает крошиться и ломаться при снятии.

Леночка сушу в сушилке, обычной. Изидри пока не купила, думаю где подешевле заказать, явно в центрах Сияние дороже продают. А если за границей заказать???

[Galiy 11762]

Ирочка спасибо. Попробовала чистилку и резалку для яблок. Это вещь. :yep: :yep: :yep: :yep: Минута и яблочки почищены и порезаны, да так хорошо. :hey: :hey: :hey:Спасибо, ты всегда советуешь очень дельные вещи. :thx: :thx: :thx: :thx: :thx:

[Svet-la-na44 27289]

Цитата Galiy

Ирочка спасибо. Попробовала чистилку и резалку для яблок. Это вещь. :yep: :yep: :yep: :yep: Минута и яблочки почищены и порезаны, да так хорошо. :hey: :hey: :hey:Спасибо, ты всегда советуешь очень дельные вещи. :thx: :thx: :thx: :thx: :thx:

Присоединяюсь к Галочке, с этой машинкой всё очень быстро, спасибо!