Сушим, вялим, поедаем - заготовки из сушилки.

[Sha_iri 118]

Я поняла,  о чем ты спрашиваешь. Попробую объяснить -  яблоко крутится,  ножичек едет по кожуре, только на нее опираясь.  То есть она чистит яблоки любой формы, не делая ровного овала,  а лишь снимает тонкую шкурку. Толщину  снимаемой шкурки можно  увеличить или уменьшить. В прошлом сезоне я  и груши отлично чистила этой штукой,  так что можно не сомневаться. Главное - важно, чтобы яблоки были не завядшие.  Завядшую шкурку снимает плохо,  а если середина переспевшая, то яблоко ломается. 

Вообще, это очень классная помощница для дома -  для тех, кто любит сушить яблоки и груши, делать из них пироги или всякие варенья-повидла. Очень быстро я с ее помощью наполняю все 15 поддонов сушилки. Дольки получаются очищенные,  одинаковой толщины, без кожуры.  Очень приятно кушать потом такие вяленые яблочки  

Вот, скоро уже пора опять яблочки для сушки подготавливать.

[Plena 6746]

Фсе! Придётся срочно покупать, на меня свалилось ещё пол машины яблок, я их не переработаю в ручную  ???

[Мила 12808]

Цитата Plena

Фсе! Придётся срочно покупать, на меня свалилось ещё пол машины яблок, я их не переработаю в ручную  ???

 

Лен, а ты приценилась к этой чудо-машине :mail: :mail: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: В магазине, где я покупала дополнительно поддоны она стояла 4500-00 :o :o :o :o :o

[Plena 6746]

Мила, если мне не изменяет память, то цена была 2500, но меня жаба задушила, посомневалась, что некалиброванные яблоки будет эффективно чистить, да и на вид была увесистой, а я брикеты кокосовые уже взяла, мне даже до машины было тяжко идти, теперь вот думаю, что придётся туда ехать специально, а это Волгоградский пр-т весь перекопанный  :(

[Sha_iri 118]

Девочки, ну и цены у вас..  вы посмотрите на ebay - наверное, найдется продавец, посылающий товар в  Россию. 

 

http://www.ebay.co.uk/sch/i.html?_from=R40&_trksid=p2050601.m570.l1311.R1.TR8.TRC1.A0.H0.Xapple+peeler&_nkw=apple+peeler&_sacat=0

[Plena 6746]

Нашла  вот здесь http://www.8magazin.ru/kupit/KP-031-Jablokochistka-Apple-Peeler-corer-slicer/ плюс за самовывоз 130 руб. Ир, похожа на твою?

[Sha_iri 118]

Да, это она и есть. Смотри,  и цена вполне себе доступная. Если у тебя бывает много яблок или груш  -  покупай, не сомневаясь!

[Vesna 33]

Ура , нашла для себя вкусные рецепты для пахудания! Если сахаи убрать и действительно намесить мед , то можно спокойно кушать и худеть на пастилах ...хорошо , что тыквы я накупила много , своя не выросла ....зато теперь буду пастилой баловать , спасибо Иринке  ;)

[ЖавороноК 51]

Ирина, а ваша сушилка лучше чем обычная Ветерок?

Ирин, у меня пропали смайлики при ответах, что то я отключила,не подскажеш?

спасибо

[Sha_iri 118]

Я не могу ответить на такой вопрос, ведь  у меня никогда не было сушилки Ветерок. Знаю только,  что своей я очень  и очень довольна.  Про смайлики -  лучше обратится в раздел технической помощи , я не сильна в таких вопросах. 

Вот, принесла показать свои Сухие Завтраки  -  с яблоком и черной смородиной.  Получилось  вкусно, здорОво  и очень сытно: ведь там в составе йогурт, фрукты,  зерновые хлопья, семена и семечки...  Йогурт  я добавляла обезжиренные, так что паситла получилась действиетльно вполне диетическая,  но  при этом хорошо  и надолго насыщающая.


Девочки, я вспомнила, что кто-то жаловался на то, что пастила остается снизу влажной, липкой и жирной.  Чтобы этого избежать, советую за несколько часов до готовности пастилы переложить ее с листа на сетку подсохшей стороной вниз,  и досушивать на сетке.  Тогда пастила с обеих сторон получится одинаково сухой, никаких следов масла не ней не останется,  и липнуть она не будет.  Именно так и я сушила свои завтраки. Такой прием очень важен для тех, кто берет пастилу с собой в дорогу или на работу в качестве перекусов.

[Cherry 124]

Ириша, ну какая же ты умничка  :yep:

[Мила 12808]

Ирочка, сегодня буду делать тыкву по твоему рецепту, яблок до фига, тыкв тоже... :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep:

 

А еще , в планах пастила с грибами- вот это класс :niam: :niam: :niam: :niam: Спасибо тебе огромное :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-*

[Sha_iri 118]

Напиши же нам потом, вкусная ли пастила получится. А мне пока не до тыкв, пусть пока лежат,  ждут своей очереди.

[GalinaD 6241]

Ира,где ты хранишь пастилу Сухие завтраки? Я сделала 4 поддона,места занимает  :hey:

Делала как и ты,только со свежей малиной.Очень вкусно.Я батончики мюсли часто покупаю,нравятся мне.Теперь свои есть.Спасибо за рецепт.

[Plena 6746]

Малину сушила целыми ягодами, хранила в стеклянных банках под бумажной крышкой. Заваривала с чаем во врямя простую. Эффект потрясающий, на ночь и в постельку, пот прошибает на раз!

[GalinaD 6241]

Лена,про малину понятно,где хранить.В завтраках йогурт.Если в фруктовую пастилу добавляю сметану или йогурт,то храню в морозилке.А просто фруктовую в холодильнике.

Лена,что тебе ответили про яблокочистку? Я заказала на ebay вместе с доставкой 680 руб.Я не сама,племянница заказывала.Сказала,если из Америки,то 2800,из Китая 533.Только пока получу,яблоки могут закончится.

[Мила 12808]

Сегодня в ночь сушилка моя работала на полную нагрузку:

1. Сделала цукаты из тыквы . Порезать тыкву дольками, присыпать сахаром, отдельно  в кастрюлю  налить воду, сахар, порезаный апельсин, проварить минут 10. Добавить тыкву , довести до кипения , осторожно перемешать и оставить до полного остывания. Разложить на поддоны и сушить 10 часов :niam: :niam: :niam:

 


2. Пастила из тыквы : натереть  тыкву на мелкой терке, отжать лишнюю жидкость, добавить мелко нарезанную зелень,  ( сельдерей, базилик, укроп, петрушку ... все , что есть в наличии) чеснок, чуть присолить, поддоны смазать растительным маслом и разложить тонким слоем (удобнее всего руками). Получается офигительно вкусно :niam: :niam: :niam: :niam:  Рецепт с интернета.  Эти платинки заливают холодным молоком, доводят до кипения, посыпают сыром, получается супчик  ( я не делала, инфу списала :-[ :-[ :-[)

 

муж  держал , я фотографировала :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D

 

[Sha_iri 118]

Цитата GalinaD

Ира,где ты хранишь пастилу Сухие завтраки?... 

Да я сделала первый раз, и думаю, что на всякий случай лучше в морозильнике хранить.  Просто пастилу со сливками или йогуртом я храню  в морозилке.

 

Цитата Мила

Сегодня в ночь сушилка моя работала на полную нагрузку....

Сколько  вкуснотищи!  Молодец!!   

А я до тыкв не добралась еще... 

[Cherry 124]

Я клубничную и малиновую пастилу с добавлением сметаны хранила в прошлом году в кладовке, при обычной температуре 20-21 гр. Ничего не испортилось. Правда и съели ее уже к Новому году.

[Sha_iri 118]

Вот! Спасибо Оле,  теперь  и я буду знать, что можно хранить пастилу с добавлением молочки просто при комнатных условиях.  Тогда свои Завтраки не стану убирать далеко, пусть в кухонном шкафу хранятся. 

[Plena 6746]

Цитата GalinaD

.....

Лена,что тебе ответили про яблокочистку? Я заказала на ebay вместе с доставкой 680 руб.Я не сама,племянница заказывала.Сказала,если из Америки,то 2800,из Китая 533.Только пока получу,яблоки могут закончится.

 

Мне отзвонились и сказали, что заказ комплектуют 3-5 дней, как будет готов и привезут на пункт самовывоза, отзвонят. Не уточнила дни рабочие или календарные. Теперь жду.

[Plena 6746]

Позвонили - нет в наличии  >:(
С ebay не работала - даже и не знаю куда, что нажимать  :(

[Galiy 11762]

Цитата Plena

Позвонили - нет в наличии  >:(
С ebay не работала - даже и не знаю куда, что нажимать  :(

Сейчас поеду выкупать, метро Новые Черемушки. Стоила 490 руб.. плюс 100 за доставку к пунту самовывоза. Как называется интернет магазин, не помню, бумажку потеряла. По журналу нашла ShopBoon.

[Plena 6746]

Галя, спасибо, заявку оставила, а тебе они быстро откликнулись с наличием?

[Galiy 11762]

Цитата Plena

Галя, спасибо, заявку оставила, а тебе они быстро откликнулись с наличием?

Да, сразу и доставили через 2 дня. Получила, сейчас попробую. Там много пунктов выдачи, у меня практически в шаговой доступности от работы. :hey: