Рецепт прозвучал в "топе", а в списках не находится, поэтому я исправляюсь.  :hat: Ингредиенты Томаты спелые чищенные - 7 кг. Лук репчатый очищенный - 1 кг. Паста томатная - 400 гр. Чеснок - 1 головка (8 крупных долек) Оливковое масло - 70 мл. Зелень петрушки и базилика - по большому пучку. Соль - 3 ст. лож. с маленькой горкой ( регулируйте на свой вкус) Сахар тростниковый - 200 гр. Перец черный молотый - 1 ч.лож. без верха. Перец кайенский (чили) - 1 ч.лож. без верха Орегано сушеный -