Чистка тыквенных семечек

[СветaР 32523]

А расскажите, пожалуйста, как промывать семечки, добытые из тыквы? Че-то у меня с ними много возни получается. Помню, у бабушки на чердаке всегда торбочка с тыквенными семенами висела, но чтоб она так возилась с ними, как я, не припомню. Или не обращала внимания просто...

[OLLYO 19036]

Цитата СветaР

А расскажите, пожалуйста, как промывать семечки, добытые из тыквы? Че-то у меня с ними много возни получается. Помню, у бабушки на чердаке всегда торбочка с тыквенными семенами висела, но чтоб она так возилась с ними, как я, не припомню. Или не обращала внимания просто...

Света, может я не сильно тебе помогу, но моя мама семечки тыквы не промывала. Удаляла мезгу, сушила, а потом слегка перетирала , можно в мешочке тканевом, можно в ладонях и с них все счищалось. Как-то так. ;)

[Oksi 1528]

Цитата OLLYO

Света, может я не сильно тебе помогу, но моя мама семечки тыквы не промывала. Удаляла мезгу, сушила, а потом слегка перетирала , можно в мешочке тканевом, можно в ладонях и с них все счищалось. Как-то так. ;)

Вот я когда повозилась с промывкой...примерно так и подумала: очистить от кусков тыквы, просушить хорошо, а потом с них плёночка сухая сама слетает. Сама не пробовала, но вспомнила, какие с Украины бабушка присылала)))

[Мяус 691]

Цитата СветaР

А расскажите, пожалуйста, как промывать семечки, добытые из тыквы? Че-то у меня с ними много возни получается. Помню, у бабушки на чердаке всегда торбочка с тыквенными семенами висела, но чтоб она так возилась с ними, как я, не припомню. Или не обращала внимания просто...

Я ложкой вычищаю сразу из всей тыквы, крупные остатки мякоти вынимаю руками, семена промываю в пластиковом дуршлаке, в нем и оставляю. Вода стечет- периодически встряхиваю и шевелю руками. Как подсохнет- выкладываю на бумажное полотенце до полного высыхания. Потом руками перетираю, сдуваю сухие оболочки.

[Ольга_@ля 336]

А как быстро и без танцев очистить много тыквенных семечек? Семечки нужны НЕ жаренные.

[Ольга_@ля 336]

Цитата Ольга_@ля

А как быстро и без танцев очистить много тыквенных семечек? Семечки нужны НЕ жаренные.

 

Никто не знает???  :(

[Oksi 1528]

Не так давно обсуждали где-то...

Пришли примерно к такому мнения:

Очистить от лишнего (крупных кусочков внутренностей тыквы))), промыть, дать воде стечь хорошенько и сушить где-нибудь на большой площади, чтобы семечки не толстым слоем были. Постоянно ворошить их.

Верхняя плёнка высохнет и сама будет отшелушиваться.

[Ольга_@ля 336]

Семечки уже сухие, не только что из тыквы. Нужно очистить от шкурки, чтобы осталось ядро, которое едят.

[Oksi 1528]

Аааааа.....тогда ой! ) Не поняла вопрос...