Острый перец

[Татуня 9279]

Не поняла, почему в статье до окончания заморозков... Наверное, имеет в виду - до начала заморозка. Все таки мы сами так поняли. 

[julistef87 0]

Цитата Татуня

Не поняла, почему в статье до окончания заморозков... Наверное, имеет в виду - до начала заморозка. Все таки мы сами так поняли. 

 

Меня тоже сначала смутил этот момент  : мне кажется в статье правильно указано всё, морозы заканчиваются в марте - апреле и если от этого отталкиваться, то и получается, что сажать на рассаду надо в январе-феврале.

[Татуня 9279]

Да, скорее всего так, то есть рассаде быть не меньше 8 недель, что как раз. ;)

[julistef87 0]

Цитата Татуня

Да, скорее всего так, то есть рассаде быть не меньше 8 недель, что как раз. ;)

 

Будем надеяться, что успеет  всё-равно с январской посадки мало перцев взошло, пришлось сеять повторно.

[elsa30 401]

Цитата GalinaD

Нинуля,мне тоже прислали с названием " Цицак". Хотела найти описание в интернете, там только блюдо под таким именем.

 

Девочки, цицак - это блюдо. Соленый перец. Никакого уксуса. У меня родственники из Грузии, они его бочками лупят. Каждый год делают. Делается такой перец из группы полуострых сортов длинной формы. Собирается перец в технической спелости. В таком состоянии он светло-зеленовато-желтого цвета. Я для этой цели использовала Golden Yellow Wax от Гусева.

[Олеся 10307]

Цитата elsa30

Девочки, цицак - это блюдо. Соленый перец. Никакого уксуса. У меня родственники из Грузии, они его бочками лупят. Каждый год делают. Делается такой перец из группы полуострых сортов длинной формы. Собирается перец в технической спелости. В таком состоянии он светло-зеленовато-желтого цвета. Я для этой цели использовала Golden Yellow Wax от Гусева.

Вот!!! В Средней Азии и Китае его делают из Сморщенной кишки! Наташа, а фамильный рецептик у тебя есть?  :-[

[elsa30 401]

 

Вот!!! В Средней Азии и Китае его делают из Сморщенной кишки! Наташа, а фамильный рецептик у тебя есть?  :-[

Цитата

 

Есть, Олесь! ;)

Что,в "Заготовках" разместить?

[Олеся 10307]

Буду очень признательна  :thx: 

[vikysia 488]

Всходик Чёрной кобры был лысый, лысый...сейчас см. через лупу- волосня появилась! :D :yep:

[Инна 56]

Lingua di Fuoco.Я его даже не успела перевалить из 0,2 в 0,5л.Уже 3 бутончика.Серёжа,спасибо,что поделился семками.
И вот что делать с бутонами?Удалить?А переваливать или уже так оставить?

[Heaven 273]

Думаю, что у меня был перец  Бараний рог.
Вот по описанию Бататовых кущ всё сходится: Высокоурожайный среднеспелый сорт, полуострый и ароматный. Отличная приправа, используется для цельноплодного маринования.

[mopsdad1 1311]

Цитата elsa30

Девочки, цицак - это блюдо. Соленый перец.

 

Для него идеально подходит Венгерский желтый(один из моих любимчиков из острых)

[Svetl12 197]

Форумчане, есть ли у кого-то из Вас описание сортов Criolla de Cocina  и Trinidad Seasoning?

[Олеся 10307]

Прикупила сегодня перчик  Каскабелла (Cascabella). Вроде он как полуострый? Как думаете, уже поздно сеять?

[Drosera 886]

Столько вопросов и все без ответов :- .


И у меня вопрос тот же самый:

Цитата Инна

Lingua di Fuoco.Я его даже не успела перевалить из 0,2 в 0,5л.Уже 3 бутончика.
И вот что делать с бутонами?Удалить?

Удалять бутоны у острого перца в рассаде или ему всё равно ? (Чайен F1)

[Tina 750]

Света, 99%, что он сам их сбросит. Сейчас развилка будет расти, бутоны или усохнут, или зелёными отвалятся. Я раньше в рассаде удаляла, теперь даже не лезу, сами справляются. Может у меня так.

 

[Drosera 886]

Валя, спасибо, не буду удалять, может, сам бутоны сбросит.  Пока, после вчерашней пересадки, не отпали, крепко прилеплены :P .

Ему еще долго до высадки, посмотрю, что будет .

[Lisenok 15815]

острый перец "Черная жемчужина" (семена от Леночки (Калининградка)

острый перец "Спайс бойз" от Лерочки (Bel Ami)

[mopsdad1 1311]

халапеньо  прикольные кустики

[tomatinka 3112]

:mail2:Зашла спросить  Gold yelloy max, острый или нет. Уже цветёт во всю.Кстати самый первый начал цвести. Много интересных сортов получилось. Монзано, сразу отличается, листья не глянцевые а опушёные. Посадила в горшки Огонёк. Думала перец старый оконный, а там длинные плодики. :oУже вовсю плодит и ничего не сбрасывает. Никогда с острых ничего не удаляю. И сами не сбрасывают. Уже все с бутонами.

Королева Лори из своих семян, такая же лошадка, как и прошлые года.А вот из присланных немного поменьше. Буду наблюдать. Чёрная жемчужина из своих семян посеяна целая плошка, а с фиолетовыми листьями, всего один.Галочки Эсме Пестролистный,красавчик.  Оливка кстати кустик тоже фиолетовый.Фиолетовый у Чёрной молнии и Pesto super hot . Отличается крупными листиками Trinidad parfum. Хорошо,обильно цветёт Ротонда, Алма паприка. У меня два перца Халапеньо от Любушки. Один из них обозначен как полуострый. И ещё один от Лены Лео.  Цветёт острый почти весь. :-около 30 сортов.  Как полуострый  обозначен santa fe grande.

[alz 30]

Цитата tomatinka

:mail2:Зашла спросить  Gold yelloy max, острый или нет. Уже цветёт во всю.Кстати самый первый начал цвести.

Если вы имеете ввиду "Golden Yellow Wax" - он скорее слабоострый (субъективно раза в два острее "Бараньего рога"). При этом острота у него мягкая. Но это то, что было у меня. В этом году уже тоже с завязью.

[Tomatanya 4502]

Ребята, у меня Чёрная жемчужина почему-то очень медленно растёт, сеяла, как и всех, в середине февраля, это её особенность такая?
Полуострые Цицак, Дунганский и Алма паприка посадила в мешки, нет места на грядках и горшки кончились. Стоят пока в помидорном парнике, потом выставлю в ОГ.

[tomatinka 3112]

Цитата alz

Если вы имеете ввиду "Golden Yellow Wax" - он скорее слабоострый (субъективно раза в два острее "Бараньего рога"). При этом острота у него мягкая. Но это то, что было у меня. В этом году уже тоже с завязью.

Да, я выше прочитала,что он слабоострый.Я сильно острые как-то не очень люблю. :-[

[alz 30]

Цитата Tomatanya

Ребята, у меня Чёрная жемчужина почему-то очень медленно растёт, сеяла, как и всех, в середине февраля, это её особенность такая?

У меня тоже медленная. Сейчас два кустика каждый см 12 в высоту. Сеял 29 января. При этом кустики крепкие.

[Инна 56]

Привет любителям остренького.Purple Tiger.
Вот как узнать,что он созрел?