Острый перец

[Сергей-ЕКБ 2295]

Только что, Ivatania сказал(а):

первый раз выращиваю халапеньо ранний. Вкуса его не знаю. Перчики уже 10см длиной,  зелёные. Попробовали один—чуть—чуть тёпленький, почти никакой. Это от погоды или так и должно быть? Как понять, что перчик уже набрал приятную остроту. В какой момент их срывать?

Когда приобретет биологическую спелость. Правда, Халапеньо является условно острым. 

[GalinaD 6229]

9 минут назад, Ivatania сказал(а):

первый раз выращиваю халапеньо ранний. Вкуса его не знаю. Перчики уже 10см длиной,  зелёные. Попробовали один—чуть—чуть тёпленький, почти никакой. Это от погоды или так и должно быть? Как понять, что перчик уже набрал приятную остроту. В какой момент их срывать?

Татьяна, я срывают халапеньо, когда окрасится. Знаю,что используют халапеньо зеленым. Но мне не хватает аромата и остроты. Лучше пробовать на разных стадиях созревания,чтобы определить,что вам подходит.

[Svetikk 46987]

1 час назад, GalinaD сказал(а):

Света,что ж так вам невезет в этом году с погодой!  У нас тоже май холодный был.

И май и начало июня ещё и сильно сырое было, теплицы и проходы затапливало регулярно. Мокрая холодная земля - это очень плохо для всех растюх. Сегодня выкинула из теплицы Халапеньо Мамонт - завял, подхватил черную ножку 

[Ivatania 3804]

3 часа назад, Svetikk сказал(а):

Сегодня выкинула из теплицы Халапеньо Мамонт - завял, подхватил черную ножку 

Я посеяла смесь сортов из пачки. Сегодня какой—то выкинула—тоже завял, точно так же, как и вянут некоторые сорта томатов. У всех характерная полоса на стебле—вилт или фузариоз. Все сорта  сладкие от  холода сырости остановились в росте, назакладывали бутонов и растят теперь мелочь. Растёт и нормально себя ведёт только гибрид в ЗГ и перцы в горшках в ОГ. 

[ЛенаК 1390]

В 12.06.2020 в 16:29, GalinaD сказал(а):

Кто нибудь выращивает халапеньо Farmer's? Цветет и не завязывает перчинки.

Галя, у меня растет один куст. Цветет и не вяжет, сбрасывает цветы. 

[Елизавета 6714]

В 14.06.2020 в 18:42, Ivatania сказал(а):

первый раз выращиваю халапеньо ранний. Вкуса его не знаю. Перчики уже 10см длиной,  зелёные. Попробовали один—чуть—чуть тёпленький, почти никакой. Это от погоды или так и должно быть? Как понять, что перчик уже набрал приятную остроту. В какой момент их срывать?

Я тоже первый раз этот сорт выращиваю, да и вообще какие-либо острые перцы сортовые, и как раз тот же вопрос хотела задать. А тут вы спросили. Мои тоже уже несколько завязалось, но основная масса цветет.

[Елизавета 6714]

Граждане любители острого перца, подскажите неопытной, надо ли острые перцы пасынковать? Сидит в большом горшке Хабанеро оранжевый, самый заросший и лохмато? Вроде цветут, завязывают, но тоже как-то уж густо. Представила, когда перчики подрастут,им же тесно будет. Или нормально? Растут под укрывным на улице.

[Ivatania 3804]

3 часа назад, Елизавета сказал(а):

Я тоже первый раз этот сорт выращиваю, да и вообще какие-либо острые перцы сортовые, и как раз тот же вопрос хотела задать. А тут вы спросили. Мои тоже уже несколько завязалось, но основная масса цветет.

Я упор на полуострые делаю. очень мы любим полуострые перцы крошить в зелёный салат. Сегодня супруг сорвал стручок дунганского. Он зелёный ещё, длиной  больше 20см. Половину в салат порезала—сил нет уже ждать  , остроты ещё мало, но уже обогатил салатик вкусом 
Хабанера вообще не решилась посадить, отложила семена. его в горшке можно вырастить—так у меня на пачке написано, но уже без укрывного горшки стоят. Холода, дожди и град нормально пережили. 
Пасынки если только до развилки обшмыгать, а так я перцы не пасынкую. Может более опытные подскажите как правильно.

Изменено 15 июня, 2020 пользователем Ivatania

[Елизавета 6714]

15 часов назад, Ivatania сказал(а):

Я упор на полуострые делаю. очень мы любим полуострые перцы крошить в зелёный салат. Сегодня супруг сорвал стручок дунганского. Он зелёный ещё, длиной  больше 20см. Половину в салат порезала—сил нет уже ждать  , остроты ещё мало, но уже обогатил салатик вкусом 
Хабанера вообще не решилась посадить, отложила семена. его в горшке можно вырастить—так у меня на пачке написано, но уже без укрывного горшки стоят. Холода, дожди и град нормально пережили. 
Пасынки если только до развилки обшмыгать, а так я перцы не пасынкую. Может более опытные подскажите как правильно.

Я Хабанеро не для себя выращиваю, я острый перец вообще не ем. Это для моего мужа и мужа сестры, она перцееды. Чем острее,тем интересней.

[OlchikD 15373]

Добрый вечер. Подскажите, пожалуйста , по перцу Изюминка Баджио , как определить поспел или нет. Растет, большие стручки, коричневатые, но у ножки темнозеленые еще, и в серединке начинают гнить. Неск штук уже выкинула. Жду жду когда поспеют, а они все зелено-коричневые висят. Aji Piura  спеет, уже едим, а этот не понятно для меня поспел или нет. Растут в большом горшке с Aji Piura , стояли все время в теплице. По листве нормальные. 

[Nadia 16452]

В 20.06.2020 в 22:26, OlchikD сказал(а):

перцу Изюминка Баджио , как определить поспел или нет

У меня только забутонился 

[Felis chaus 15]

А у меня только взошел)

[GalinaD 6229]

Таня, @Татуня, как у тебя Mammoth халапеньо? У меня какие то шарики- гогошарики? Или растолстели, кормлю хорошо. Или опять перепутала,не то подписала. Их у меня два должно быть. Второй пока не нашла.

Fаrmer's начал вязать. Трещинки  уже видны. На кусту есть разные по форме перчины. Одна как тыква,круглая и ребристая. 

[Татуня 9333]

5 часов назад, GalinaD сказал(а):

Таня, @Татуня, как у тебя Mammoth халапеньо? У меня какие то шарики- гогошарики? Или растолстели, кормлю хорошо. Или опять перепутала,не то подписала. Их у меня два должно быть. Второй пока не нашла.

Fаrmer's начал вязать. Трещинки  уже видны. На кусту есть разные по форме перчины. Одна как тыква,круглая и ребристая. 

Завтра посмотрю. Поздно сюда заглянула...

[Татуня 9333]

19 часов назад, GalinaD сказал(а):

Mammoth халапеньо

У меня типа гогошар с носиком, не коническая форма. Пересорт....или переопыление....Посмотрим, надо ли?

[GalinaD 6229]

5 часов назад, Татуня сказал(а):

гогошар с носиком

Mammoth

Fermer's

Изменено 11 июля, 2020 пользователем GalinaD

[Татуня 9333]

1 час назад, GalinaD сказал(а):

Mammoth

Немного другая...более острый носик? Или у тебя не снят носик?

В понедельник сниму. Поедем в город...

[GalinaD 6229]

1 час назад, Татуня сказал(а):

Или у тебя не снят носик?

Есть небольшой.

Таня,у меня некоторые перцы с фиолетовыми полосками. Как те,что завязываются в холод. И на Mammoth тоже есть такие. Но у нас тепло и перцы в теплице. Оставить? Может,конечно,и особенность сортов,но слабо верится. Многовато для особенностей.

[Татуня 9333]

28 минут назад, GalinaD сказал(а):

Оставить?

Остальные нормальные? Если не сортовая особенность, то я бы избавила их. Но это мое действие, не призываю действовать. Пусть остальные лучше наливаются, больше качественных плодов, пусть меньше.  

Лучше бы фото....

[GalinaD 6229]

1 минуту назад, Татуня сказал(а):

фото

Вот этот же куст Mammoth.

[GalinaD 6229]

Когда перчина тонкостенная и с синевой,я такой убираю. 

[Татуня 9333]

2 часа назад, GalinaD сказал(а):

Вот этот же куст Mammoth.

Немного другой...? Или мне кажется? В понедельник должна вернуться на дачу, еще раз посмотрю. поснимаю. 

[Баба-Яга 1820]

11 часов назад, GalinaD сказал(а):

у меня некоторые перцы с фиолетовыми полосками

у меня на многих перчиках фиолетовые полоски. На тех, что на открытом солнышке - загорели

[Ева77 2252]

В этом году выращиваю не много острого перца:

Кашмирский

Халапеньо гигант

Халапеньо 

Рокото

Каролина рипер желтый

Хабанеро шоколадный

С Бали от Нинули

Ну какие красавцы! Халапеньо оба навязали столько ,что ели стоят. Кашмирский вырос больше метра ростом, красивый и урожайный. Каролина тоже навязала перчиков , но пока зеленые еще. Рокото просто красивый и без перцев)) цветет и все. Хабанеро выращиваю их магазинных семян из 5 кое как вырос один, очень долго отставал от всех, сейчас уже нарастил зеленую массу. Балийский перчик уже начал краснеть.Но смотреть на них одно удовольствие!

[OlchikD 15373]

А у меня Изюминка Баджио до сих пор не спеет, не коричневеет. Висят темнозеленые стручки и по очереди начинают гнить в середине...не пойму, что не так. Халапешки Graigs Grande висят с фиолетовыми бочками и не спеют тоже долго. Подскажите, так и должно быть? Очень обильно усыпаны, но не спеют.

Похвастаться особо не чем. Покажу свой кустик Hot Shishido в тепличке. Еще не пробовали. Не знаю пора ли. Насажала, а как растить и когда снимать толком не знаю.