Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Острый перец


Рекомендуемые сообщения


24 минуты назад, Елена 2020 сказал(а):

Прочитала про определение перца по запаху девочки не советую

из личного опыта решила понюхать размолотые стручки мини фром бразил зная что свежие они пахнут персиком вздумалось поискать запах в сушоном в итоге обожгла нос и носоглотку пришлось запивать молоком и в нос тоже вливать.

Жесть...:09fp: На 50см уже почуем запах, если он очень острый, даже чихала... Да, быть осторожней в таком случае. В нос молоко..., да жесть...:09fp:Наверное, лучше помазать сметаной? Или мороженным? 

  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение

  День добрый! Почитал , заинтересовался .Выращиваю только Хобский букет и Цицак.   Есть еще Жиган, Молния красная, Красный полуострый фиолетовый (Китай) .  Цицак засолили, но забыл на даче. Жалко, хотелось  бы попробовать. Особых морозов не было, думаю в доме не замерзли.Читал, что  в Армении его очень любят. Хобский букет, пересадил в горшочек, так и растет на окне с перчиками. Перчики см по 5. Чего с ними делать не знаю.

Изменено пользователем михаил
  • Нравится 2
Ссылка на сообщение

Добрый вечер я не знаю я их не ем хотя очень хочется попробовать Aji Limo Drops говорят очень выраженный фруктовый аромат 

У меня растет мини фром бразил пахнет персиком а вот хабанеро рос не почувствовала запаха тропиков обещанных/

в этом году много новинок посеяла интересных Not Aple,Peienero, из рокот много новых сортов,

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение

Выращиваю в этом году Каролину(Семена от Надюши Nadija :smile219:), взошла отлично 100% , Рокото читала что заранее надо садить, проигнорировала :dash1:, а зря , растет очень необычно , но ну ооооочень медленно ,уже месяц ему а настоящих листочков пока только зачатки. Еще растете Кашмирский, повтор Нинулин перчик с Бали, очень уж красивые листики у него. Халапеньо и Халапеньо гигант . Хабанеро шоколадный магазинный из 5 семян 1 вылез не жив,ни мертв. Серрано , Эмбер и Питер. 

Изменено пользователем Ева77
  • Нравится 2
Ссылка на сообщение

1 минуту назад, Ева77 сказал(а):

Надюша,это очень вкусные сладкие перцы!

Танюша, я их уже в прошлом году растила, острые, но не драконы :grin:

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение
3 минуты назад, Nadia сказал(а):

Танюша, я их уже в прошлом году растила, острые, но не драконы :grin:

Странно, я этот сорт покупала в Риме ,потом много кому отсылала и он сладкий совершенно .:dnt:

Ссылка на сообщение
28 минут назад, Ева77 сказал(а):

Странно, я этот сорт покупала в Риме ,потом много кому отсылала и он сладкий совершенно .:dnt:

Topepo Rosso у меня от Надюши @RNA Может она расскажет нам историю его происхождения :dnt: От неё я его получила как п/острый. 

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение
1 час назад, Nadia сказал(а):

Topepo Rosso у меня от Надюши @RNA Может она расскажет нам историю его происхождения :dnt: От неё я его получила как п/острый. 

Да на самом деле неважно. Я больше испугалась , что я что то отправила не то :cheesy:. Но Надюше не отправляла .:dnt:  Вообще он и в инете , как сладкий идет. 

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение

Девочки приедлагаю обмен семенами

Есть и будет много интересного заинтересовал персик надюшки с бали с красивыми листьями.

Ссылка на сообщение

В 04.03.2020 в 11:33, Ева77 сказал(а):

Выращиваю в этом году Каролину(Семена от Надюши Nadija :smile219:), взошла отлично 100% , Рокото читала что заранее надо садить, проигнорировала :dash1:, а зря , растет очень необычно , но ну ооооочень медленно ,уже месяц ему а настоящих листочков пока только зачатки. Еще растете Кашмирский, повтор Нинулин перчик с Бали, очень уж красивые листики у него. Халапеньо и Халапеньо гигант . Хабанеро шоколадный магазинный из 5 семян 1 вылез не жив,ни мертв. Серрано , Эмбер и Питер. 

Ой нинулин)))

Ссылка на сообщение
В 04.03.2020 в 12:26, Nadia сказал(а):

Topepo Rosso у меня от Надюши @RNA Может она расскажет нам историю его происхождения :dnt: От неё я его получила как п/острый. 

Привет! Покупала его в интернет-магазине Sortseeds, там он характеризуется как сладкий, сажала к сладким перцам, но у него теплая остринка ближе к семенной коробочке. Переопылиться не могли, поэтому я его отнесла к п/острым, чтобы не путаться при выборе на посадку.  

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение

Посчитала сорта которые взошли 30 штук это не считая что где по два где по три а где по пять)))

Мне ж ещё мало сегодня приехал Казахстан и от Зайцева  бум сеять.

Капсаицин - как много в этом слове для сердца нашего слилось...

Изменено пользователем Елена 2020
  • Нравится 1
Ссылка на сообщение

Нашла рецептик

 всем понравиться начало, но надо взять почти литр уксуса: по 350 мл бальзамического, винного и яблочного (это по полтора стакана каждого вида) вылить в кастрюлю, поставить на огонь и всыпать полтора стакана сахара или заменителя (понятно, что можно и меньше – будет менее сладкий), размешать его до полного растворения и уварить это всё в половину.

После чего сироп снять с огня, остудить и перелить в блендер, куда положить 1 стакан свежих листьев мяты, острые перцы (я положил четыре бхута) и щепотку соли, и всё перемешать в однородную массу.

Мне показалось, что к жареной свинине гриль точно не подходит, а вот к запечённой целиком курице очень даже. А судя по вкусу так же подойдёт к козлятине, ягнятине и баранине. На счёт говядины не скажу, т.к. ещё не пробовал. Ну, понятно, это и мимо жареной рыбы, а вот с если целиком, обмазав в соусе и в фольге запечь… Хм, возможно, возможно…

Признаться, мне сразу показалось, что если добавить ещё столько же сахара, всё смешать и разлить по формочкам известного пернатого, то получим весьма оригинальный «петушок на палочке» ? По крайней мере, то что в ложке осталось и застыло было очень похоже. Но потом, неожиданный мятный вкус, который плавно переходит во всё разрастающийся огонь бхутов, который остаётся на языке минут 10-15…

  • Нравится 6
Ссылка на сообщение

В 07.03.2020 в 15:51, Елена 2020 сказал(а):

ОК пишет "ошибка, страница временно не доступна" :dnt:

Ссылка на сообщение
5 минут назад, Nadia сказал(а):

ОК пишет "ошибка, страница временно не доступна" :dnt:

Найди елена валерьевна санарова  49 лет могочино  в друзья добавляйтесь и добавлю в чат

 

Ссылка на сообщение

Традиционная сушка красного перца в турецкой провинции Киллис.
 

Фермеры сушат острый перец, раскладывая его прямо на дороге.
 

131425339_image405212_31f07eb453293a3cfcc6e93de3bfc585.jpg

  • Нравится 1
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
2 часа назад, Елена 2020 сказал(а):

Найди елена валерьевна санарова  49 лет могочино  в друзья добавляйтесь и добавлю в чат

 

Запрос в друзья отправила

Ссылка на сообщение

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...