Томаты в вишневом саду-4

[alexandra_21 39970]

    К цветам вернусь попозже, перейду к огороду. Салат Левистро, очень меня радует. Вкусный, сегодня накручу своим шаурму из него.

[ДенИра 783]

Саша,как у тебя красиво  :yep: Какое разнообразие годеции  :hey:

А я сегодня без годеции-в рассаде выросло всего 7 кустиков и те кто-то сожрал на постоянном месте >:(,1 остался.Первый раз вижу,что её кто-то жрёт.Вообще в этом году столько всяких вредителей  >:(

 

А салат-то  :ogo:,не салат-САЛАТИЩЕ  :appl:

 

А укроп у тебя листовой?Какой сорт?

[Нелля 430]

Цитата alexandra_21

 

  Хорошо в саду под яблонями отдохнуть от огорода.

А в гамаке ещё лучше :D Саша, гамак это настоящая дачная радость! Раньше у нас были плетеные гамаки, нравились, только попа после лежания была в клеточку. Хорошо, что порвались от старости, теперь нам подарили матерчатые, один из них даже двуспальный ;D

Почему-то я, покачиваясь в гамаке, ощущаю себя беззаботным ребенком на летних каникулах... Облака в голубом небе, шелест берёз над головой, полное счастье! Покачаюсь и иду продолжать огородные дела.

Саша, какие у тебя фото красивые, у меня такие на календаре. То есть, очень высокохудожественно снимаешь, любуюсь.

А соус сацебели я делаю по рецепту с форума say7. Очень полезный форум!

[alexandra_21 39970]

  Японка. Первая кисть нагружена не полностью, есть пипочки, которые ждут своей очереди наливаться. Интересно, как томаты регулируют количество плодов. Если я сниму дозариваться налившиеся плоды, пипочки сразу начнут расти.

[alexandra_21 39970]

Цитата ДенИра

Саша,как у тебя красиво  :yep: Какое разнообразие годеции  :hey:

А я сегодня без годеции-в рассаде выросло всего 7 кустиков и те кто-то сожрал на постоянном месте >:(,1 остался.Первый раз вижу,что её кто-то жрёт.Вообще в этом году столько всяких вредителей  >:(

 

А салат-то  :ogo:,не салат-САЛАТИЩЕ  :appl:

 

А укроп у тебя листовой?Какой сорт?

  Ирина, привет! Да, в этом году я разошлась с цветами-однолетниками... И у меня тоже  листья годеции в дырочку, кто-то жрет. Я картофель травила, остатками и ее опрыскала. За всем глаз да глаз нужен, не заметишь - ничего не оставят. Во время успела.

  А сорт укропа не могу точно сказать. У меня был и Аллигатор, и Кибрай, и Грибовский...Я постоянно подсеиваю укроп, чтобы молодой был. Недавно тоже посеяла, уже всходит. И салат тоже так же, и лук на зелень. Сегодня привезла зеленый молодой лук, буду вареники сейчас лепить.

  Салатище, это точно. :hey: От Золушки в СЗ, 100% всхожесть была.

[sergomsk 2206]

Саша ,как такой красивый укроп получается? Прям аккуратная грядочка..

[alexandra_21 39970]

Цитата sergomsk

Саша ,как такой красивый укроп получается? Прям аккуратная грядочка..

  Сергей, грядочка скорее пустая, чем аккуратная... :D Я специально оставляю свободную грядку, чтобы досевать потом зелень, репу, дайкон. Укроп густо насеяла широкой полосой, да и  сорт, наверное, такой облиственный.

[alexandra_21 39970]

Цитата Нелля

А в гамаке ещё лучше :D Саша, гамак это настоящая дачная радость! Раньше у нас были плетеные гамаки, нравились, только попа после лежания была в клеточку. Хорошо, что порвались от старости, теперь нам подарили матерчатые, один из них даже двуспальный ;D

Почему-то я, покачиваясь в гамаке, ощущаю себя беззаботным ребенком на летних каникулах... Облака в голубом небе, шелест берёз над головой, полное счастье! Покачаюсь и иду продолжать огородные дела.

Саша, какие у тебя фото красивые, у меня такие на календаре. То есть, очень высокохудожественно снимаешь, любуюсь.

А соус сацебели я делаю по рецепту с форума say7. Очень полезный форум!

  Нелля, о гамаке я пока только мечтаю...а еще о креслах-качалках на веранду. А глобально если взять, то мечтаю достроить дом и начать там жить постоянно...   Отдыхаю на шезлонге, он раскладывается как мне удобно. Иногда выносим раскладушку с подушкой - там и поспать иногда удается.

  Фотографировать люблю, но сейчас как-то редко получается.

   

 

[Tatyanka 211]

Саша,привет.Цветочки хороши!Я тоже все фотографирую,но выложить точно не смогу-интернет очень медленный.Я как и все борюсь с вершинкой и с вредителями.Саша,ты не делала заготовку Летние щи? Не могу найти рецепт,вроде на форуме брала.

[alexandra_21 39970]

  Кукуруза, высаженная рассадой, оказалась крепкой - пережила холодный июнь и заморозки,сейчас вижу, что початки есть в пазухах. К ней я досеяла и семенами кукурузу, пишут, что надо растить рядом разновозрастную рассаду. Посмотрим на результат.

[alexandra_21 39970]

Цитата Tatyanka

Саша,привет.Цветочки хороши!Я тоже все фотографирую,но выложить точно не смогу-интернет очень медленный.Я как и все борюсь с вершинкой и с вредителями.Саша,ты не делала заготовку Летние щи? Не могу найти рецепт,вроде на форуме брала.

  Таня, привет! Очень рада тебе, давно ты не писала.   Нет, я не делаю такую заготовку. В этом году меньше обычного буду закатками заниматься, надо прошлогоднее доедать. :D

[Tatyanka 211]

Эта заготовка удобна,когда надо быстро приготовить суп и капуста в ней помягче,чем зимние сорта.У меня в этом году средняя дочь закончила школу(с медалью),будет жить отдельно.Вот и записываю подобные рецепты,нашла рассольник,харчо.А летние щи и старшая дочь с удовольствием берет в город.Саша,как ты делаешь шаурму?

[alexandra_21 39970]

Цитата Tatyanka

Эта заготовка удобна,когда надо быстро приготовить суп и капуста в ней помягче,чем зимние сорта.У меня в этом году средняя дочь закончила школу(с медалью),будет жить отдельно.Вот и записываю подобные рецепты,нашла рассольник,харчо.А летние щи и старшая дочь с удовольствием берет в город.Саша,как ты делаешь шаурму?

  Таня, поздравляю вас с дочерью с медалью, умничка! :appl: Уже поступила в ВУЗ ? Моя училась сначала в Москве, потом в Питере, из заготовок варенье, грушевое повидло и грибы всегда брала. Супы вообще не любит, и практически не ест. Зато научилась быстро и вкусно готовить.

  Шаурму очень просто делать. Обжариваю филе курицы, добавляю чеснок, перец, сметану, чтобы в соусе было мясо. Отдельно готовлю овощи - режу салат или пекинку, огурцы, помидоры, перец, натираю сыр на терке. На лист тонкого лаваша намазываю соус( иногда просто майонез), выкладываю овощи, сыр, курицу и заворачиваю рулетом. Быстро обжариваю на сухой раскаленной сковородке и сразу подаю. 

[Tatyanka 211]

Спасибо за рецепт,вот это она точно научится готовить.Про шаурму(покупную)говорит-пища богов.Наверное,очень голодна бывает,когда ест ;DСаша(твоя тезка,кстати) ест все,кроме сладкого и жирного.А вот готовить почти не умеет,поэтому переживаю.Буду как ты в пршлом году, проводить мастер-классы.В ВУЗ еще только заявление подали,вроде 3августа 1этап зачислят.

[Росинка 14950]

Саша, привет, забежала на минутку. У тебя как всегда, эстетическая красота! И цветочки и томатики просто супер!

[Мурка 21208]

Саша, привет!

Из салата можно вот такую закуску готовить, нам очень нравиться

 

http://provse.forum2x2.ru/t1991-topic?highlight=салатная+фантазия

[elja1968 3564]

Цитата Tatyanka

Саша,привет.Цветочки хороши!Я тоже все фотографирую,но выложить точно не смогу-интернет очень медленный.Я как и все борюсь с вершинкой и с вредителями.Саша,ты не делала заготовку Летние щи? Не могу найти рецепт,вроде на форуме брала.

Татьяна, не этот ли рецепт от Иры-Карамель вы ищите ? http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,6926.msg943080.html#msg943080  Очень вкусно получается.

[Tatyanka 211]

Большое спасибо,Эльвира. :thx:А я с упорством маньяка ищу летние щи ;DЭто именно тот рецепт,очень нам понравился,хотя и очень простой.

[alexandra_21 39970]

Цитата Tatyanka

Спасибо за рецепт,вот это она точно научится готовить.Про шаурму(покупную)говорит-пища богов.Наверное,очень голодна бывает,когда ест ;DСаша(твоя тезка,кстати) ест все,кроме сладкого и жирного.А вот готовить почти не умеет,поэтому переживаю.Буду как ты в пршлом году, проводить мастер-классы.В ВУЗ еще только заявление подали,вроде 3августа 1этап зачислят.

  Таня, правильная у тебя дочка. ;) Нам бы тоже не помешало не есть сладкого и жирного... :D Сын у меня готовит, когда не ленится. Горячие бутерброды в духовке я научила его готовить, бургеры домашние, пиццу, кашу умеет варить овсяную, пельмени. Вообщем, себя прокормит, когда нас нет дома.

[alexandra_21 39970]

Цитата Мурка

Саша, привет!

Из салата можно вот такую закуску готовить, нам очень нравиться

 

http://provse.forum2x2.ru/t1991-topic?highlight=салатная+фантазия

  Маша, привет! И спасибо за рецепт :-* :thx: - такой легкий и простой, что я сегодня сподобилась ее приготовить, несмотря на занятость. С удовольствием поели, вкусно! Подумала, что можно добавить консервированной сайры - будет еще вкуснее.

[Мурка 21208]

Саш, я рада что тебе понравилось, с сайрой тое попробую :thx:

[alexandra_21 39970]

    Всем доброго утра!  Сегодня ночевали на даче. Дождя у нас не было, хотя в городе постоянно накрапывает, пасмурно. Вообщем, у нас сухо, пришлось вчера поливать. И наконец-то я обработала уличные томаты и даже картофель ! Строби. Обрабатывала и радовалась, что немного посадила картошку. Через две недели обработаю Орданом, пишут, что Строби надо чередовать.

  В теплице потихоньку наливаются помидоры. Первый у меня поспел Юсуповский, но ему в этом году место не нравится, он у меня не крупный. Вторым будет Лимонный гигант. Любимый праздник так и не созрел у меня как ранний. 

  Кабачки в этом году вяжут как сумасшедшие - только сниму пару-тройку с куста, к следующему приезду в два раза больше нарастает. :- Не знаю, куда мне все это... . Тыква, посаженная по ошибке среди кабачков - это Мускат Прованса оказался. Выдал мне уже пару тыковок, один как футбольный мяч объемом. Очень быстро растут тыквы.

[Нелля 430]

Саша, если в семье любят острое, то много кабачков уходит на Аджику из кабачков, сразу 5 кг. Рецепт с say7,

отзывов положительных много. Я только недавно себе в тетрадку его записала, так что личных отзывов пока нет.

А у нас уже третий день как идут тихие ночные дожди, поливать нет острой необходимости.

[alexandra_21 39970]

Цитата Нелля

Саша, если в семье любят острое, то много кабачков уходит на Аджику из кабачков, сразу 5 кг. Рецепт с say7,
отзывов положительных много. Я только недавно себе в тетрадку его записала, так что личных отзывов пока нет.
А у нас уже третий день как идут тихие ночные дожди, поливать нет острой необходимости.

  Нелля, привет! Острое любят в семье, кабачки не очень хотят есть... :D Нет, аджику не буду делать,заготовки такие вообще плохо идут . Вот торт вчера кабачковый испекла с фаршем. Сегодня рулетики с сыром сделаю. Еще кабачковую икру приготовлю не на хранение, а так поесть.

[LenaV 59975]

Привет, Саша! Тортик  :yep:. А дай рецепт  :-[.  Ни разу такого не делала, вот я хозяйка непутевая  :-.  Кабачков полный ящик лежит.

 

Аджика из кабачков вкусная, делали из патиссонов ( больше понравилась, гуще получается. Но чистить их хлопотно).