В зоне рискованного земледелия

[Баба-Яга 1820]

Цитата ytanya

Самая большая, не знаю кто это висит опять прямо на улицу. Жёлтая, плоская, огроменная. Не Галеус, так как нет бородавок. Может Австралийское масло,  но тоже не похожа. У нее тюрбанчика нет.

Таня, а покажи фото...у А.масла не должно быть тюрбана, вроде)) Мои, какие-то кругло-квадратные - словно шарик с двух сторон обрезали...во, объяснила :D

[Марьяна 1]

Таня, у моей Галеукс тыквы бородавки появились осенью, она сначала растет гладкая, оранжево-розоватая, а в сентябре вся покрылась бородавками. И в этом годы тоже еще гладкая, слежу за ней, пока без бородавок

[ytanya 2176]

Цитата Марьяна

Таня, у моей Галеукс тыквы бородавки появились осенью, она сначала растет гладкая, оранжево-розоватая, а в сентябре вся покрылась бородавками. И в этом годы тоже еще гладкая, слежу за ней, пока без бородавок

Тогда может неопознанная громадина это она? Спасибо, Марина! А то я прямо расстроилась, что у меня не получилась она. Смотрю на фото девочек, кто убрал, у всех с бородавками. Даже семена в закупке заказала голландские. Убрать?

Это она? Фото издалека. Мне не влезть сейчас в перегнойный ящик, в котором они растут. Все истопчу.

 

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?action=gallery;sa=view;id=238418

 

Юля, кроме Арахисового масла и не знаю на кого думать

 

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?action=gallery;sa=view;id=238416

 

Ну это то точно конфетка?

 

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?action=gallery;sa=view;id=238417

[Марьяна 1]

1. Похожа

2. а арахисовое масло разве не в форме груши должна быть?

3. Конфетку тоже сажу, у меня у всех попка не плоская, а с носиком

[Баба-Яга 1820]

Вот моя невызревшая тыковка Австралийского масла

Большая похожа на твою, но еще не такая яркая))

[Баба-Яга 1820]

Цитата Марьяна

1. Похожа

2. а арахисовое масло разве не в форме груши должна быть?

3. Конфетку тоже сажу, у меня у всех попка не плоская, а с носиком

Таня имела ввиду Австралийское масло))

[ytanya 2176]

Цитата Баба-Яга

Таня имела ввиду Австралийское масло))

Да, Юля! Спасибо. Развелось всяких масел,?

Пошла всё-таки, порылась в тыквах и нашла ещё один Галеукс и одну Марину. Ура!

[ytanya 2176]

Цитата ytanya

Да, Юля! Спасибо. Развелось всяких масел,?

Пошла всё-таки, порылась в тыквах и нашла ещё один Галеукс и одну Марину. Ура!

 

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?action=gallery;sa=view;id=238428

 

Вот, Марину сфоткала. Она небольшая. В прошлом году было две. Обе покрупнее. И у них не было такого полосатенького тюрбана. А корявки были уже на кусту. Семена из той же самой оригинальной пачки.

[Семечка 243]

Таня, тебе Марина нравится на вкус?

[ytanya 2176]

Цитата Семечка

Таня, тебе Марина нравится на вкус?

Света, мне вообще тыквы не нравятся на вкус. Только на вид. Но я заставляю себя их есть. Марина вполне съедобная. С кашей мне нравится. Я с пшенкой  варю только для себя. Семья  не ест. Ищё у меня есть приятельница, у которой дочь и четверо внуков мал мала меньше. Они тыкву очень любят. Я с ними делюсь. Они у меня основные потребители. Муж правда ругается, их ведь таскать надо.

[Семечка 243]

А зачем заставляешь?

 

Марину в прошлом году выращивала, хранится хорошо, красивая,  но на вкус не понравилась совсем :(

[ytanya 2176]

Цитата Семечка

А зачем заставляешь?

 

Марину в прошлом году выращивала, хранится хорошо, красивая,  но на вкус не понравилась совсем :(

Раз нарастила, надо ведь девать куда-то. Да и она как будто полезная. Может надеюсь привыкну когда-нибудь. И может даже полюблю .Оля Леликоана поделилась рецептом запечённой с чесноком. Надо попробовать. Я Лечебную в микроволновке запекала с корицей. Не скажу, что очень вкусно, но есть можно. У меня мама диабетик. Я ее заставляю кушать ну и сама за компанию. А ещё сестра в прошлом сезоне сидела на Дюкане и хорошо подъела мой урожай. Почти ничего не пропало. Осталось две фортны. Они высохли. Стоят как декоративный элемент на кухне.

[дочь Федора 2449]

В тему о тыквах. Тоже не большие любители,но сегодня на завтрак с удовольствием ели суп-пюре с сухариками.

[Баба-Яга 1820]

А я очень люблю тыкву запечённую с чесноком, могу на завтрак-обед-ужин ее есть :niam:

[Семечка 243]

всем привет.

Я всех приучила есть тыкву

-------------

Девочки, как у вас Индийский бифштекс себя показал?

У меня повторяется история прошлого года - нижние кисти малочисленные, зато сейчас понавязал много больших красивых томатов.

Все же, ИМХО, это не для моего климата и теплицы сорт.

Третьего шанса не дам, хоть и вкусный...

[ytanya 2176]

Цитата Семечка

всем привет.

Я всех приучила есть тыкву

-------------

Девочки, как у вас Индийский бифштекс себя показал?

У меня повторяется история прошлого года - нижние кисти малочисленные, зато сейчас понавязал много больших красивых томатов.

Все же, ИМХО, это не для моего климата и теплицы сорт.

Третьего шанса не дам, хоть и вкусный...

Всем привет! У меня тоже Индийский Бифштекс сначала молчал, сейчас снимаю крупнючие и спелые. У меня он какой-то бурый, не такого оттенка как другие коричневоплодные. Скорее всего повторять не буду. Вкус показался обычным. Мне в этом сезоне из коричневоплодных понравился Медвежий ручей. Очень урожайный, плоды ровненькие, крупные, не трескаются. И вкусный. Индийский Бифштекс тоже не трескаются кстати. А вот Полночь в Москве почти вся.

[Iskorka 30396]

:thx: Всем привет!

Начала потихоньку составлять список на 2019 год. Таня, у тебя есть описание Полосатого смайлика? Нашла два противоположных описания, одно- супердетерминат, второе- высокорослый дет до 2 метров.

[рнв 118]

Я вчера убрала все томаты на улице. 12 вёдер! Вот и что теперь с ними делать. Они правда восновном зеленые. Но у меня еще и две теплицы. Никак сок не приспособлюсь делать. Нет у меня специальной соковыжималки. Зделаю несколько порций соуса от Светы. Он у нас хорошо идёт. Спасибо, Света за рецепт. Надо вот только время свободное найти.

[Iskorka 30396]

Цитата рнв

Я вчера убрала все томаты на улице. 12 вёдер! Вот и что теперь с ними делать. Они правда восновном зеленые. Но у меня еще и две теплицы. Никак сок не приспособлюсь делать. Нет у меня специальной соковыжималки. Зделаю несколько порций соуса от Светы. Он у нас хорошо идёт. Спасибо, Света за рецепт. Надо вот только время свободное найти.

Наташа, привет! У нас была соковыжималка, но для томатного сока ее не заценили, делали только яблочный и сливовый. Томатный сок вручную делали. В высокую кастрюлю наливали немного воды и высыпали произвольно порезанные помидоры. Немного покипели и порциями на дуршлаг с мелкими дырочками, толкушкой перетирали в другую посудину. Довольно быстро получалось

[рнв 118]

Ира, а потом ты его кипятишь и всё?

[Iskorka 30396]

Цитата рнв

Ира, а потом ты его кипятишь и всё?

Да, закипел и в стерилизованные банки заливаем и закупориваем. Остывает под "шубой". Можно посолить по вкусу при желании.

[дочь Федора 2449]

Девочки,а Индийский бифштекс и Индийское мясо это разные сорта. Я нынче темненькие первый раз выращивала и Мясо очень даже приглянулось  урожайностью,но на вкус они с кислинкой у меня получились. А вот Фатер Рейн и 100 пудов в салатах на первом месте - сладкие,мясистые. А еще Блэк Черри как конфетки,но они,так,один куст для развлечения,но навязал кистей 8,наверное,все не успеют дорасти и поспеть. Холодно у нас уже и ночью и днем.

  Огурцы вчера последние 1,5 ведра собрала и выдрала,сидераты посеяла,чтобы массу нарастить успели.

[Валентина 54 6901]

Всем, привет! повторю свой вопрос и здесь, так ка ответ нужен уже сегодня-завтра. Планирую сделать икру из опят, но не хочу возиться с банками. Никто не пробовал ее замораживать? В инете есть, но хочется убедиться. Настораживает присутствие лука в заготовке, а я с ним ничего не замораживала.

[Ел_ена38 3204]

Цитата Валентина 54

Всем, привет! повторю свой вопрос и здесь, так ка ответ нужен уже сегодня-завтра. Планирую сделать икру из опят, но не хочу возиться с банками. Никто не пробовал ее замораживать? В инете есть, но хочется убедиться. Настораживает присутствие лука в заготовке, а я с ним ничего не замораживала.

я замораживала, но предварительно тушила, то есть довела до полуготовности - сырыми не морозила.

[Есения 1913]

Добрый день!

Я в прошлом году готовила икру грибную. Получилась очень вкусная. Отваривала грибы, потом измельчила блендером, обжарила. В одну порцию только лук пережарила, во вторую еще и морковь. Часть уже перекрученных грибов заморозила в маленьких контейнерах. Зимой добавляла в суп, подлив, картошку. Пожалела, что мало заморозила. Раньше варила, крошила и в пакетах грибы заморажива.  В контейнерах маленькими порциями удобнее.