Томаты в Сибири и не только 2018

[LenaV 59948]

Привет всем!

У нас прям весна, второй день капает и капает  :(, солнца нет. Мряка и сырость.

Наташа, про мои Халапешки: у меня в том году выросли два нестандартных - круглый и ближе к треугольной форме. Откуда не знаю  . А так Халапешки как пули крупного калибра  :D. В этом году буду из Халапешек выращивать Халмундо, Гиганта и оранжевого.

Лена, Ратунды от меня сладкие ( если не написано п/острый). Венгерский сыр ближе к ратундам по размеру куста. У меня поспел одним из первых. Все сладкие сажаю одновременно. Есть у меня в 16 году фотка. В вёдрах сладкие не выращивала 

Юля, если для красоты, то будет красиво  :yep:, но и замариновать Колокольчик целиком тоже можно :D. Про "поесть" не надо забывать.  :D

 

[ЮКА 3710]

Лен, а маринованные острые потом куда? В другие блюда? А то я их целыми не могу.

[Irina_Zg 2474]

Цитата ЮКА

Лен, а маринованные острые потом куда? В другие блюда? А то я их целыми не могу.

Вот меня тоже интересует. Посеяла первый раз, что с ними делать не знаю

[Вишня 7686]

Цитата LenaV

Наташа, про мои Халапешки: у меня в том году выросли два нестандартных - круглый и ближе к треугольной форме. Откуда не знаю  . А так Халапешки как пули крупного калибра  :D. В этом году буду из Халапешек выращивать Халмундо, Гиганта и оранжевог

Всех Халапешек из твоих семян, положила прорастать. Будем посмотреть, какая такая пуля треугольного калибра  :D Купила под них горшки по 15л, теперь сомневаюсь, им такого объема хватит ? Или пока наши суровые новокузнецкие дачники, не скупили все подряд, взять объем  побольше...

Цитата qame

Я в этом сезоне не буду платья покупать, в прошлом 3 новых прикупила, буду их носить. Сложно так яркие найти  по размеру, либо для стройняшек безсисявых, либо сплошные мешки  :P

безсиявым стройняшкам, тоже непросто. маленьким девочкам за 40, бывает трудно найти возрастную одежду. хотя я дама совсем без комплексов, но тем не менее, иногда надо соответствовать, вот тут засада. либо все на сиськи, либо на 16 лет  :D

[Meri 1523]

Цитата Irina_Zg

Вот меня тоже интересует. Посеяла первый раз, что с ними делать не знаю

Всё лето любоваться,потому что они красивые,а осенью срезать все зрелые перчики,и высушить,часть можно смолоть в порошок и использовать по необходимости.

[ЮКА 3710]

Лиля, точно! Я ж про это совсем забыла! А то вон Света целый гараж острыми перчиками украшает! А я на окошки гирлянды развешаю  :D

[LenaV 59948]

Цитата ЮКА

Лен, а маринованные острые потом куда? В другие блюда? А то я их целыми не могу.

Просто есть , хоть по штучке. Ты еще попробуй свой Колокольчик, он у тебя очень острый? А то у всех по разному. Я мариновала его в зелено-желтом виде, может 1 красный был. Сама не пробовала, муж с соседями закусил. А вот уже венгерский квашеный, маринованный  :niam:  А Халапешки вдоль пополам, творожный сыр внутрь, сверху бекон и в духовку .  И нет целого противня за 15 минут. Ёжики плакали но ели.  :D

[qame 4057]

А я вчера так пиццы захотела.... ни колбасы, ни креветок ничего такого не было. Открыла лечо, достала с морозилки вяленые томатики, покрошила сырок , майонез. Все вылила из банки с лечо на тесто. Вкуснооооо и бюджетно  :D

[АЛИАННА 6163]

Юля,аватарка-душевная!Ми-ми-ми-шная :yep: :thx: :thx: :thx:

[Вишня 7686]

Цитата LenaV

Просто есть , хоть по штучке. Ты еще попробуй свой Колокольчик, он у тебя очень острый? А то у всех по разному. Я мариновала его в зелено-желтом виде, может 1 красный был. Сама не пробовала, муж с соседями закусил. А вот уже венгерский квашеный, маринованный  :niam:  А Халапешки вдоль пополам, творожный сыр внутрь, сверху бекон и в духовку .  И нет целого противня за 15 минут. Ёжики плакали но ели.  :D

Лена, а ежики очень плакали? Как по остроте?

[Валерия Сибирь 1061]

Цитата Славяночка

Девочки, приветствую всех! Когда сладкие перцы уже садить то можно?

Наталья, еще рано для сладких перцев. Если первую партию/есть подсветка/то можно 11 февраля. Сейчас вставлю сроки посадки от Людмилы из Подмосковья, у нее лунный календарь учтен+огромный опыт+здравый смысл. Я для себя приспособила

11-12 фев. Перцы, баклажаны, цветы - петуния

19-23 фев. Первая партия томатов.

25-26 фев.Лук, петрушка. сельдерей, порей на рассаду 

5-7 мар. Вторая партия томатов.Салат, б/к. цветная, пекинская капуста  на рассаду. Лук на рассаду.

7 мар.  Зелень на рассаду. Летники на рассаду.

24-25 мар. Третья партия томатов.Капуста поздняя, цветная  на рассаду 

2-3 апр.Огурцы на рассаду.

2-8 апр. Редис, ранняя морковь, лук-шалот, зелень  в ОГ

17 апр.  Кабачки, огурцы, на рассаду. Раннюю капусту и салат в ОГ.

29-30 апр. томаты в теплицу. Рассаду картонеля в ОГ

1-5 мая рассаду лука в ОГ, посадка лука-севка и картофеля

 

[LenaV 59948]

Цитата Вишня

Лена, а ежики очень плакали? Как по остроте?

Наташа, кряхтели больше :D в первый раз. А потом нормально. Жир от сыра и бекона убирает остроту. Минут через 5 и не вспомнишь, только ещё хочется.  :D

[ЮКА 3710]

А я сегодня, складывая третью пустую банку в посудомойку, утвердилась во мнении, что лучше помидоры-огурцы и все виды салатов делать 0,5 банках. Огурчики уходят за два присеста. Черри в маринаде или томатном соке - за раз. А вот литровые банки иногда по несколько дней стоят в холодильнике.

Соки лучше в литровки и 1,5-2 литра.

Только вот целые перчики в острой томатной заливке в поллитровки не помещаются, им простор надо  :( А ем их почти только я...

Попробовала в этом году закрывать варенье в 0,25 литра - мороки много, но зато можно одну съесть за раз.

Теперь у меня есть цель на ближайшие полгода - ударными темпами скормить семье все, что закатано в поллитровки. Сегодня уже опустошила две  :yep:

[qame 4057]

Я тоже огурцы и томаты ток в маленькие 0.7 л банки катаю.  :yep:

[ЮКА 3710]

Помнится, в самом начале заготовочной практики я соления закатывала в трехлитровки. Банку огурцов ели месяц... За три недели съедали ассорти: огурцы, томаты, капуста, пара перчиков. Вот такой был ассортимент. А сейчас в подпол спускаюсь - не все заготовки узнаю в лицо. Приходится дегустировать, находить нежданчики  :D

 

[Славяночка 13]

Цитата Валерия Сибирь

Наталья, еще рано для сладких перцев. Если первую партию/есть подсветка/то можно 11 февраля. Сейчас вставлю сроки посадки от Людмилы из Подмосковья, у нее лунный календарь учтен+огромный опыт+здравый смысл. Я для себя приспособила

11-12 фев. Перцы, баклажаны, цветы - петуния

19-23 фев. Первая партия томатов.

25-26 фев.Лук, петрушка. сельдерей, порей на рассаду 

5-7 мар. Вторая партия томатов.Салат, б/к. цветная, пекинская капуста  на рассаду. Лук на рассаду.

7 мар.  Зелень на рассаду. Летники на рассаду.

24-25 мар. Третья партия томатов.Капуста поздняя, цветная  на рассаду 

2-3 апр.Огурцы на рассаду.

2-8 апр. Редис, ранняя морковь, лук-шалот, зелень  в ОГ

17 апр.  Кабачки, огурцы, на рассаду. Раннюю капусту и салат в ОГ.

29-30 апр. томаты в теплицу. Рассаду картонеля в ОГ

1-5 мая рассаду лука в ОГ, посадка лука-севка и картофеля

Какой развернутый и исчерпывающий ответ! Благодарю Валерия тебя! А то ломка началась предпосевная. :- :hid: :D

[Валерия Сибирь 1061]

АГА, ручки у всех уже чешутся :P :P :P

Мы сегодня розмарин, сельдерей (на зелень чуток, даже семена вкусно пахнут весной!), колибрахоа посадили "по кипятку" в торфотаблетки и на батарею. 

 

Девочки, полезная инфа для любительниц петунии.

Топлю баньку и одновременно штудирую  :mail:

http://www.biotechnica.ru/academy/petunia_growing_school.aspx

 

[Славяночка 13]

Доброго всем вечера!!!

Юля, ава просто супер :yep:,ЛЮБЛЮ котеек! :-*

[Славяночка 13]

А я люблю многолетники,один раз загрузился чтобы правильно всё рассадить по срокам цветения, иногда поли,подкармливай и любуйся до заморозков красотой, Вот такой я лодырь  :-[

[Надин 3]

Про петунью. В прошлом году я дневала и ночевала у О. Б.  Не знаю, то ли она не договаривает что-то. То ли я что то не так делала.Но по развитию растений я опаздывала на месяц от нее. У меня с ее подкормкой,  корневая была слабой, растюхи  ниточки. Жалко смотреть было.  Выравнивала  кальциевой селитрой , нитроаммофоской  и суперфосфатом. Все стало на свои места.

[Мама Антона 10493]

Цитата Славяночка

А я люблю многолетники,один раз загрузился чтобы правильно всё рассадить по срокам цветения, иногда поли,подкармливай и любуйся до заморозков красотой...

Это если орда мышиная под Кемерово решит жить-пировать.  :-

Никому не пожелаю моих прошлогодних потерь...

 

Здравствуйте!  :thx:

[Славяночка 13]

Цитата Мама Антона

Это если орда мышиная под Кемерово решит жить-пировать.  :-

Никому не пожелаю моих прошлогодних потерь...

 

Здравствуйте!  :thx:

Света ,мыши многолетники сожрали?

[Вишня 7686]

 

А я люблю многолетники,один раз загрузился чтобы правильно всё рассадить по срокам цветения, иногда поли,подкармливай и любуйся до заморозков красотой, Вот такой я лодырь  :-[

Цитата

и я такой же лодырь  правда с загрузкой у меня плохо пока. участок еще толком не распланировали как нам надо.

Светлана, как же они сожрали цветы  :o они же вроде не едят такое

[Валерия Сибирь 1061]

Здравствуйте, Светлана!

К нам не ваши мышки-крыски перекочевали? Двух мышей на клеевую ловушку, одну крысу - в охотничью ловушку поймали. НО ещё кто-то в подполье скребется.. >:(

 

[Славяночка 13]

Цитата Вишня

и я такой же лодырь  правда с загрузкой у меня плохо пока. участок еще толком не распланировали как нам надо.

СЕСТРАААА!!!  :D Мы тоже только  прошлым летом дом купили и пока я мало представляю себе свой будущий цветник!