Артель Ленинградских земледельцев

[сандра 4643]

Четыре утра.+20º. :o

[Радуга 4725]

Цитата сандра

Четыре утра.+20º. :o

Лето , Саша , лето  :DЗа последнии годы , уж забыли ,какое оно бывает.

С добрым утром страна :mail2:

[михаил 166]

  Привезли много крупных огурцов (4 дня не были на даче) Думаем, чего с ними лучше сделать, солить? Да и смородины, с двух кустов,кг.6 и то не всю, ветки аж на земле лежали.

     

[Радуга 4725]

Михаил, продавать продавать :D( шучу конечно :-[)

Миш, из огурцов можно много , что делать .Это дело вкуса .Мы любим порезанные кружочками с луком , зеленью и чесноком закатывать .И в томатной заливке.Увы не умею ссылки делать .Может девочки подскажут позже ;)

А смородина у нас в семье идёт протёртая с сахаром( соотношение 1:1 ,без термической обработки), и в холодильник .

Разводим водой и пьём , к блинчикам и т. д.Можно сок , через соковарку :yep:

[Belka 1396]

Цитата Радуга

...И в томатной заливке.Увы не умею ссылки делать .Может девочки подскажут позже ;)...

Я делала по этому рецепту. вкусно!

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,2680.0.html

[Lenka 31102]

Цитата михаил

  Привезли много крупных огурцов (4 дня не были на даче) Думает, чего с ними лучше сделать, солить? Да и смородины, с двух кустов,кг.6 и то не всю, ветки аж на земле лежали.

   

Закуски из огурцов

https://www.vkussovet.ru/recept/zakuska-iz-ogurtsov-na-zimu-a

https://www.vkussovet.ru/recept/zakuska-iz-ogurtsov-na-zimu

Салат из огурцов

https://www.vkussovet.ru/recept/salat-iz-ogurtsov-na-zimu

 

 

[михаил 166]

    Галя, Анастасия,Елена  :thx:  Большое,большое спасибо!  У женушки тоже есть какие-то способы заготовки, вот покажу ей , сделаем  чего  из предложенного вами .

[ГНОМИК 81]

Сезон заготовок открыт :hid:

[Наталья_Сем 628]

Цитата ГНОМИК

Сезон заготовок открыт :hid:

Поздравляю с открытием сезона!
Баночкина не смогла пройти мимо, прибегла спросить что это за фаршированые макароны в банке?  Поделитесь рецептикои  :thx:
Всем здрасьте в Артели!  :hat: :thx:

[Luba-do 138]

Меня тоже заинтересовало, что это за трубочки накручены. Вроде кабачки, а что внутри?

[сандра 4643]

Действительно макароны ;DИришка! Колись! Похоже разноцветные кабаки скожурой , а ещё что? Не томи, выкладывай рецептик :mail:

[сандра 4643]

Заинтриговала всех и затихарилась :hid:

[ГНОМИК 81]

Цитата Наталья_Сем

Поздравляю с открытием сезона!

Баночкина не смогла пройти мимо, прибегла спросить до это за фаршированые макароны в банке?  Поделитесь рецептикои  :thx:

Всем здрасьте в Артели!  :thx:

 

Это кабачки с перчиком завёрнутые в рулетики. Рецепт как мариновать огурцы, рассол кто как любит. В инете увидела фотку, понравилось за оригинальность. Залила баночки кипящим рассолом, дала постоять минут 10, затем стерилизовали 5мин от момента закипания и все. Баночки 0,5.

[сандра 4643]

А перчики какие?Рулетики закрепляла? Не распадаются?

[АЛИАННА 6161]

А перец -острый?

[ГНОМИК 81]

Цитата АЛИАННА

А перец -острый?

 

Перец сладкий внутри, но и острый я тоже кладу в баночки, мы любим все острое. Кабачки нарезала овощерезкой, перец соломкой. На дно укроп зонтики, петрушку, чеснок. Рулетики закрутила и плотно уложила, ничем не закрепляла, а дальше я писала.

[АЛИАННА 6161]

Спасибо.Красиво,и скорее всего вкусно :yep:

[Nik 388]

Цитата ГНОМИК

Сезон заготовок открыт :hid:

Ириша,а огурчики по какому рецепту сделала?

[ГНОМИК 81]

Цитата Nik

Ириша,а огурчики по какому рецепту сделала?

 

Наташа, у меня нет рецепта, я все делаю по вкусу, но боюсь мой вкус мало кому понравится. Я долго искала  рецепт, чтобы мне понравился, но так и не нашла, поэтому на глаз.

[ГНОМИК 81]

Цитата Nik

Ириша,а огурчики по какому рецепту сделала?

 

Я люблю острые, сладкие и очень много уксуса.

[Надежда Васильевна 586]

Иришка,спасибо за рецепт с рулетиками,обязательно сделаю.Мне вообще кабачки маринованные нравятся,а тут ещё и с перчиком.А вот уксуса много не люблю,на литровую банку огурцов ложка соли,ложка сахара,ложка уксуса 9%

как малосольные получаются и кабачки так мариную.

[михаил 166]

                                                                                                                                                                                                               

                  Анастасия, большое спасибо за рецепт. Попробовал, очень понравилось! :yep:

  Один вопросик: хранить в холодильнике или можно в кладовке?

 

       

[Belka 1396]

Я в обычном шкафу храню 

[Nik 388]

Девочки,мальчики,кто сталкивался с гусеницами на ботве томатов? Два куста обожрали до прозрачности листьев :o

Чем облить,что бы самим не отравиться?

И выдрать эти кусты?

 

[Радуга 4725]

Цитата Nik

Девочки,мальчики,кто сталкивался с гусеницами на ботве томатов? Два куста обожрали до прозрачности листьев :o

Чем облить,что бы самим не отравиться?

И выдрать эти кусты?

 

Кроме Фитоверма , больше ничего предложить не могу Срок ожидания 3 дня .

А зачем выдерать? Если есть плоды , отнесёмся философски :DГусеницы помогли удалить листву , а плоды пусть зреют .

У меня укроп весь съели , стоят одни палки :D