Подмосковные посиделки

[Galiy 11700]

9 часов назад, Tink@ сказал(а):

Согласна. Если не позволить огурцу навалиться на соседний томатик, то именно так . Видимо дополнительный полив ему на пользу.

Я тоже так подумала. Но у меня в теплице автополив и вроде всем одинаково получается. Ну места больше, так как огурцы возле стенки теплицы.

[Galiy 11700]

8 часов назад, Natushkad сказал(а):

Полив - да, а вот подкормки им нужны разные. Томатам во второй половине фосф-калийные, а огурцам весь сезон азот и калий.

Я их особо не закармливаю. Добавляю в лунки и так нормально. Надо полит огурцы их полью. А томаты стараюсь отключить автополив во второй половине августа.

[Галка 701]

А я все борюсь с урожаем антоновки. Из 10-литрового ведра с большой горкой получается 3 литра сока. Дома уже ставить некуда. Можно ли оставить на даче?. У кого есть такой опыт? Варенье, герметично закрытое, оставляла.

[Татуня 9336]

20 минут назад, Галка сказал(а):

Можно ли...

Подвал есть? Тогда отлично. Я не раз оставила, даже на второй год. Завернула банки в пакет от ржавления на крышках. 

[Галка 701]

1 минуту назад, Татуня сказал(а):

Подвал есть?

Таня, подвала нет. Варенье в доме оставляю.

[Татуня 9336]

В квартире должен сохраниться нормально, если кипятили сок. Варенье только в городе. Дача не отапливаемая? Я бы ничего не оставила в таком доме. 

[Мечиславовна 1819]

34 минуты назад, Галка сказал(а):

А я все борюсь с урожаем антоновки.

Галя, привет!  А какие у тебя ещё яблони растут, сочные, сладкие? Может я не все нужное посадила 

[Галка 701]

5 минут назад, Мечиславовна сказал(а):

А какие у тебя ещё яблони растут, сочные, сладкие?

Валя, привет. Очень люблю Орлик. Уже месяц объедаемся. Десертные с сумасшедшим ароматом. Яблоня невысокая, обрезать почти не надо. Урожай каждый год. Если придешь на встречу, угощу.

[Мечиславовна 1819]

На встречу записалась, попробую яблочко с удовольствием. Какое красивое !!! 

[Галка 701]

21 минуту назад, Татуня сказал(а):

В квартире должен сохраниться нормально, если кипятили сок. Варенье только в городе. Дача не отапливаемая? Я бы ничего не оставила в таком доме.

Да, дача не отапливается. Варенье отлично хранится. Не знаю замерзает или нет. Весной  оно вкуснее, чем которое в квартире хранилось.

[OlchikD 15374]

59 минут назад, Галка сказал(а):

Очень люблю Орлик. Уже месяц объедаемся. Десертные с сумасшедшим ароматом. Яблоня невысокая, обрезать почти не надо.

Здравствуйте! Не могли бы вы в разрезе яблочко показать? У меня внешне такое же, когда полежит , то в разрезе розовые полоски на мякоти белой. Мякоть белоснежная, потом полоски. Пытаюсь сорт своей яблоньки определить, т.к. яблонька долго не протянет у меня.

[OlchikD 15374]

7 часов назад, Татуня сказал(а):

Как вы определяете кислотность почвы у себя?

Татьяна, я определяю по медицинским тест полоскам. очень подробно рассказывал Андрей Данилыч в своем дневнике Информер.на 5 стр вроде. 

[Rea Caddi 1100]

В 18.10.2019 в 23:58, Росинка сказал(а):

Здравствуйте, соседи! Хочу в следующем году подсадить в теплицу к томатам по одному огурцу, для раннего потребления, но никогда не сажала так, у кого есть такой опыт подскажите, сколько см нужно отступить от торцевой стенки, или ск см нужно выделить  для огурца, у меня две грядки метровых (ширина) по бокам теплицы, вот в конце их я и хочу посадить по огурцу. Вести , наверное, буду в один стебель вверх по шпалере, или как лучше сделать?

 

[Ел_ена38 3204]

5 часов назад, Галка сказал(а):

Да, дача не отапливается. Варенье отлично хранится. Не знаю замерзает или нет. Весной  оно вкуснее, чем которое в квартире хранилось.

Всем, здравствуйте Варенье храню на балконе, морозы зимой минус сорок бывают каждый год и всё нормально - ничего не происходит с ним. Варенье в стеклянных банках. С соком так наверное не получится, а с вареньем точно ничего не будет.

[Natushkad 18739]

8 часов назад, Галка сказал(а):

Таня, подвала нет. Варенье в доме оставляю.

С соком скорее всего не получится. При сильных морозах могут лопнуть бутылки. В варенье же сахара много, поэтому не замерзает. 

[Nataly 9784]

10 часов назад, Галка сказал(а):

А я все борюсь с урожаем антоновки. Из 10-литрового ведра с большой горкой получается 3 литра сока. Дома уже ставить некуда. Можно ли оставить на даче?. У кого есть такой опыт? Варенье, герметично закрытое, оставляла.

Тоже нагнала много сока. В прошлые выхи везла в город в бутылках из-под воды, чтобы сразу там закрыть, так проще. Хранить на даче негде, подпола нет, та же проблема... 

 

[клуша 3540]

9 часов назад, Галка сказал(а):

Да, дача не отапливается. Варенье отлично хранится. Не знаю замерзает или нет. Весной  оно вкуснее, чем которое в квартире хранилось.

Галин,  знакомых  с подвалом нет?

[Татуня 9336]

Меня напрягает вид варенья при хранении низкой температуры, то есть засахаривание варенья. 

[Татуня 9336]

Если кипятили сок, то в квартире вплоне возможно. Только если в стеклянной таре, и горячими разлили, крышки стерилизованы... В остальном я бы не рисковала. 

[Nataly 9784]

10 минут назад, Татуня сказал(а):

Если кипятили сок, то в квартире вплоне возможно. Только если в стеклянной таре, и горячими разлили, крышки стерилизованы... В остальном я бы не рисковала. 

А есть какие-то другие способы хранения сока без стекла?! Во всех других случаях сок забродит или скиснет через два дня. 

[Татуня 9336]

17 минут назад, Nataly сказал(а):

А есть какие-то другие способы хранения сока без стекла?! Во всех других случаях сок забродит или скиснет через два дня. 

М-да, много яблок в лес вынесла . Старалась сушить яблок, лучше сушенные, чем в каких-то тарах. Потом компот из них....  Сейчас, до той поры, пока не портятся яблоки, делаем сок и сразу пъем, на два дня. 

Не настаиваю, каждый делает, как считает нужным. Ведь некоторые солят в таких банках. 

[Nataly 9784]

34 минуты назад, Татуня сказал(а):

Если кипятили сок, то в квартире вплоне возможно. Только если в стеклянной таре, и горячими разлили, крышки стерилизованы... В остальном я бы не рисковала. 

 

22 минуты назад, Nataly сказал(а):

А есть какие-то другие способы хранения сока без стекла?! Во всех других случаях сок забродит или скиснет через два дня. 

 

7 минут назад, Татуня сказал(а):

М-да, много яблок в лес вынесла . Старалась сушить яблок, лучше сушенные, чем в каких-то тарах. Потом компот из них....  Сейчас, до той поры, пока не портятся яблоки, делаем сок и сразу пъем, на два дня. 

Не настаиваю, каждый делает, как считает нужным. Ведь некоторые солят в таких банках. 

При чем тут сушеные и соленые яблоки, если речь идет о соке???  Солят в каких банках??? Что солят??? Вы о чем????

 

[Татуня 9336]

26 минут назад, Nataly сказал(а):

Что солят???

Не писала о яблоках. Точнее о посуде. Некоторые огурцы в них солят. 

[Татуня 9336]

Тему создала где то здесь в общей теме о заготовке, что делаем мы с лишними яблоками. Вот решила, что проще сушить яблоки. Повидло немного, и сока немного. 

[Татуня 9336]

58 минут назад, Nataly сказал(а):

Во всех других случаях сок забродит или скиснет через два дня. 

В любой посуде скиснет, если не кипятим сок. Если кипятим, то как сохраняется сок в пластиковой бутыле? Риск имеется.... Разницы не вижу.