Подмосковные посиделки

[Шевячок 46993]

Цукаты когда варишь из арбузных корок-тоже замачиваешь в соде.Скорее всего для жесткости.

А вот ещё-есть такое варенье из зеленых грецких орехов-их вообще известью заливают В книжке видела рецепт.Но говорят,что это самое вкусное варенье на свете!Я не пробовала.

[Белка 4565]

Хочу спросить про смородину. Старые кусты хочу обновить, обстричь и присыпать навозом и перегноем. Не рано сейчас? Может обстричь сейчас, пока время есть, а осенью присыпать?

[Big_Beatle 1993]

Вопрос модератору- где Астеро?

Изменено 8 августа, 2019 пользователем LanaD

[Несси 4962]

36 минут назад, Big_Beatle сказал(а):

Вопрос модератору- где Астеро?

Дневник информер "М" 2019 был 38 минут назад.

 

Изменено 8 августа, 2019 пользователем LanaD

[Astero 7945]

8 минут назад, Big_Beatle сказал(а):

Вопрос модератору- где Астеро?

Здесь. Доброе утро!

[Elenka109 191]

18 минут назад, Белка сказал(а):

присыпать навозом и перегноем. Не рано

Я обрезаю сейчас, потом ближе к осени подкармливаю фосфорно-калийными и присыпаю перегноем или компостом

[ТатьянаШ 7277]

А как вы обрезаете смородину?  Вроде у нее надо старые ветки вырезать. У меня в этом году помельчали ягоды. Надо омолодить, но не знаю что резать.

[Big_Beatle 1993]

10 минут назад, Astero сказал(а):

Здесь. Доброе утро!

Анатолий, личку можете очистить? но пасаран почему-то)))))

[Nataly 9785]

2 минуты назад, ТатьянаШ сказал(а):

А как вы обрезаете смородину?  Вроде у нее надо старые ветки вырезать. У меня в этом году помельчали ягоды. Надо омолодить, но не знаю что резать.

Все правильно, старые ветки вырезают, а также слабые молодые. Можно еще укоротить макушки у длинных веток. 

Я однажды хотела выкорчевать куст белой смородины, мешалась, но времени не было, поэтому просто секатором обрезала всё на высоту сантиметров 60, чтобы потом за эти остатки тянуть при выкопке. Ну и не до нее было, так и осталась. Какая же на ней была смородина в следующем году! Крупнющая! В итоге оставила куст 

[LanaD 12445]

19 минут назад, Big_Beatle сказал(а):

Вопрос модератору- где Астеро?

Ответ модератора- я за посещением пользователей форума не слежу. Если Вы опасаетесь, что я кого- нибудь забаню втихаря - я так никогда не действую. 

Я вообще, если заметили, редко пользуюсь модераторскими полномочиями

 

 

[Elenka109 191]

5 минут назад, ТатьянаШ сказал(а):

как вы обрезаете смородину?

Пару раз практиковала обрезку куста под ноль почти. Ягоды стали крупнее. Но это, конечно, если смородина уже достаточно взрослая и много кустов на участке, для подстраховки. А так вырезаю ветки больше 5 лет и совсем тоненькие молодые, которые после середины июля растут и загущают

[Astero 7945]

13 минут назад, Big_Beatle сказал(а):

Анатолий, личку можете очистить? но пасаран почему-то)))))

Можешь писать в личку. Там всего сейчас два письма. 

[Big_Beatle 1993]

15 минут назад, Astero сказал(а):

Можешь писать в личку. Там всего сейчас два письма. 

Ага, щясссс!!!))))  Дурное влияние запада и на Вашу личку распространилось))))  Санкции)))) не проходят сообщения.

[Белка 4565]

35 минут назад, ТатьянаШ сказал(а):

А как вы обрезаете смородину?  Вроде у нее надо старые ветки вырезать. У меня в этом году помельчали ягоды. Надо омолодить, но не знаю что резать.

Обрежу все старое, очень глубоко. Много обрежу. И присыплю с горкой.

[Astero 7945]

2 минуты назад, Big_Beatle сказал(а):

Ага, щясссс!!!))))  Дурное влияние запада и на Вашу личку распространилось))))  Санкции)))) не проходят сообщения.

Набирай правильно ник. Astero

[remko 15305]

У меня прекрасно прошло сообщение Астеро, я ему цветочки отправила.

[Big_Beatle 1993]

13 минут назад, Astero сказал(а):

Набирай правильно ник. Astero

Нда)))) по-русски набирал))))

[remko 15305]

И уже получила в ответочку мульен алых роз.... Прекрасно у него работает личка.

[trofi 3276]

Для любителей грибов напишу. Забрала с дачи забытые лисички. Живы, здоровы, единственно ощутимо вес потеряли, стали менее сочные. Итого  уже 5 дней лежат, свежи и прекрасны!

[Simka 79838]

3 часа назад, VeraV сказал(а):

У нас эта система стоит уже несколько лет. У нашего СНТ есть сайт, куда 

У нас такой председатель мутный,что даже сайта у нас нет,хотя на собраниях об этом постоянно говорим...Одно слово " бывший мент"...Никого не хочу обидеть,сама 25 лет отработала...почти в милиции )))

[Юля 140865]

1 минуту назад, Simka сказал(а):

У нас такой председатель мутный,что даже сайта у нас нет,хотя на собраниях об этом постоянно говорим...Одно слово " бывший мент"..

Надо же, у нас тоже мутный был... и тоже бывший... Теперь уже и бывший председатель. Людям надоело терпеть беспредел. Мы в свое время вообще группой вышли из состава СНТ в знак протеста. А в начале лета индивидуалы объединились с СНТ-шниками и свергли сатрапа Правда, он документы с печатью не отдает. Но наш новый председатель юрист, разберется с ним как положено. А мы все дружно вернулись в состав СНТ.

[Simka 79838]

1 минуту назад, Юля сказал(а):

Надо же, у нас тоже мутный был... и тоже бывший... Теперь уже и бывший председатель. Людям надоело терпеть беспредел.

Юль, у нас люди какие-то терпеливые...Он ни документы ревиз.комиссии не дает, ни на вопросы не отвечает, а если и ответит,то так,что забудешь,о чем спросил...Я уже  свои полномочия зятю передала по общению с ним, у меня терпения не хватает...Убила бы ...

[fan tom 1632]

Дочка поздравила с днем отца. 

А не было бы женщин и не стал бы я папой.

Отцы!

Подарите своим женам букетик!

[Юля 140865]

26 минут назад, Simka сказал(а):

Юль, у нас люди какие-то терпеливые...Он ни документы ревиз.комиссии не дает, ни на вопросы не отвечает, а если и ответит,то так,что забудешь,о чем спросил...Я уже  свои полномочия зятю передала по общению с ним, у меня терпения не хватает...Убила бы ...

У нас люди такие же. Но тут сыграл наш выход из СНТ и наш судебный иск к председателю из-за того, что он несколько улиц с февраля по май держал без электричества. Утверждал, что на ремонт трансформатора нужно 93 тыс. руб. Мы подали иск в суд. Суд велел ему немедленно починить трансформатор. Он сделала вид, что едет во Владэнерго, а сам поехал домой. Мы сами договорились с конторой о ремонте. Ремонт нам обошелся в 2150 руб. Так он еще пытался мешать ремонтникам и грозился вызвать полицию. Но мы такой толпой у него на дороге встали, что он не рискнул связываться. В результате суд вынес решение о выплате всем нам компенсации за моральный ущерб. СНТ налетело на 120 тыс. руб. Вот тут народ и восстал.

Изменено 8 августа, 2019 пользователем Юля

[Шиповник 56]

4 часа назад, Любимовна сказал(а):

Вот еще рецепт с форума. Вкусно))) хорошо коржи пропитывать.

Грушевая сгущенка.

 

3.5 кг груш, 1 стакан соды, 3 л молока, 3 кг сахара.
Груши очистить, удалить семена, нарезать кусочками, пересыпать содой, оставить на 2 часа, хорошо промыть под струёй проточной воды.
Выложить груши в кастрюлю, добавить сахар, молоко, довести до кипения, варить на слабом огне, помешивая, 3 часа.

Горячим разлить в стерильные банки, закатать, перевернуть.

Хранится в прохладном месте.

 

Рецепт очень интересный, тем более по осени еще груши будут.

А зачем содой пересыпать, что это дает ?