Подмосковные посиделки

[Мила 12511]

Цитата Белка

Спасибо, сейчас посмотрю схожу. Мила, а ведь у меня твой клематис белый? Я не ошибаюсь? Я ему купила красивую зеленую арку в Твоем доме на распродаже. Вчера уже воткнула ее. Следующим летом будет красота.!

 

Лен, не мой :P :P наверно Людасика :mail: :mail: :mail: :mail: :mail:

[Шелковница 15507]

Цитата Белка

Оба парника теперь стоят на фундаментах без ступеней. Но плитка другая есть и ступеньки будут.

 

Вам удобно каждый раз шагать по этим ступенькам?  :-[ Фундамент поднимали потому что в теплицах сыро?

[Хатор 25161]

Цитата

Я никогда в жизни ничего не строила и не руководила таким.

Лена, с "боевым крещением", теперь не страшно самой строить! :thx: Молодец  :appl:

[Белка 4565]

 

Вам удобно каждый раз шагать по этим ступенькам?  :-[

Цитата

Фундамент поднимали потому что в теплицах сыро?

Да, мне удобно и я с удовольствием там хожу даже с лейкой. Одна ступенька снаружи и одна внутри. В теплице не сыро. А просто не просторно. В августе по голове помидоры бьют. Низко. И для проветривания мне кажется лучше повыше. У меня одна высокая давно. Все соседи ржали. Муж высокий фундамент построил. Как же там хорошо. У меня в кустах стремяночка в три ступеньки. Я Сержанта со стремяночки по потолку этой теплицы привязывала. Не так уж и высоко. 20 см блок и плитка 10 см. Всего 30.

[Ronik10 171]

 

Вам удобно каждый раз шагать по этим ступенькам?  :-[

Цитата

Фундамент поднимали потому что в теплицах сыро?

Бывает  разуклонка  да и увеличение общей высоты теплицы особенно при высоких грядках очень даже зачётно.

[Несси 4910]

Понемногу убираем птицу. Очень понравились вяленые грудки и окорочка индоуток( по вкусу похожа на бастурму), сегодня засолила опять и пробую завялить тушку целиком.
       

[Юкки 24]

Нель, супер, а поделись пожалуйста рецептиком !

[Несси 4910]

Катя, я рецепт взяла из инета. Грудки солишь, кладёшь кожей вниз на солевую подушку( чтобы вытянуть влагу) на два дня в холодильник. Потом соль отряхиваешь, обсыпаешь всякими приправами, заворачиваешь марлей и подвешиваешь в тёмном прохладном месте( у меня подвал)можно в дверцу хол-ка- через неделю готово.

[Plena 6697]

Девочки, привет

Скажите, что делать с ядренозеленым сладким перцем. Выросла вторая волна, но явно не успеет покраснеть. Пару лет назад я, деловая Маша, не долго думая, просто сделала лечо из него, зимой все выкинула, в зелёном перце наличиствует противная горечь и при переработке никуда не девается. Поэтому не знаю что теперь делать. Не покраснеет в большинстве своем,  скорее сморщится и сгниет. Может как то в чем то вымочить можно?

Как вы используете этот перец?

[LanaD 12133]

Цитата Plena

Девочки, привет

Скажите, что делать с ядренозеленым сладким перцем. Выросла вторая волна, но явно не успеет покраснеть. Пару лет назад я, деловая Маша, не долго думая, просто сделала лечо из него, зимой все выкинула, в зелёном перце наличиствует противная горечь и при переработке никуда не девается. Поэтому не знаю что теперь делать. Не покраснеет в большинстве своем,  скорее сморщится и сгниет. Может как то в чем то вымочить можно?

Как вы используете этот перец?

 

Леночек, Юля-Тиффани в своём дневнике способ дозаривания выкладывала!  А ядрёно-зелёную мелочь и цветущие верхушки засолить по совету Сыр-дарьинца можно!

Пользуясь случаем, ну, и Леночкиным разрешением, приглашаю в свой дневничок в Леночкину экскурсию на Байкал! ;)

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,9728.msg1507798.html#msg1507798

[Tiffany 83843]

Цитата Plena

Девочки, привет

Скажите, что делать с ядренозеленым сладким перцем. Выросла вторая волна, но явно не успеет покраснеть. Пару лет назад я, деловая Маша, не долго думая, просто сделала лечо из него, зимой все выкинула, в зелёном перце наличиствует противная горечь и при переработке никуда не девается. Поэтому не знаю что теперь делать. Не покраснеет в большинстве своем,  скорее сморщится и сгниет. Может как то в чем то вымочить можно?

Как вы используете этот перец?

Доброе утро, Лена! Меня тоже интересовал этот вопрос. А потом я увидела видео про то, как дозарить зелёный перец и как использовать маленький( совсем зелёный ). Посмотри у меня в дневнике в последних записях. У меня вторая волна мега урожайной получилась, кусты в ОГ просто заваливаются. Погода стоит очень хорошая и я пока не снимаю плоды ( только те, что начали интенсивно окрашиваться ). Но у нас погода может очень резко измениться. Поэтом  я уже приготовила эмалированную посуду и мешковину.

[Plena 6697]

Спасибо, Юль, :thx: вечером поизучаю, давно я к тебе не заглядывала, с поездкой и ее подготовкой в сезон затратно по времени, и это учесть, что не работаю. Когда я успевала раньше работать, не понимаю  :D

[Белка 4565]

Помидоры последние сниму в воскресенье. А вот перцы? Можно ведь парник закупорить. Ну немного форточку приоткрыть. И пусть там они сидят. Когда вы снимете перцы? У меня такая хорошая вторая волна, ну рука не поднимается снимать их.

[LanaD 12133]

Цитата Белка

Помидоры последние сниму в воскресенье. А вот перцы? Можно ведь парник закупорить. Ну немного форточку приоткрыть. И пусть там они сидят. Когда вы снимете перцы? У меня такая хорошая вторая волна, ну рука не поднимается снимать их.

 

Я в выходные сниму все созревающие и заблестевшие, закрою теплицы, и, может даже ИК лампы включу, через умную розетку.  Перетащу в теплицу все перцы в мешках. Посмотрю, чего там за неделю нарастёт. Отсюда и плясать будем,

[Людмила Д. 64358]

Цитата LanaD

Я в выходные сниму все созревающие и заблестевшие, закрою теплицы, и, может даже ИК лампы включу, через умную розетку.  Перетащу в теплицу все перцы в мешках. Посмотрю, чего там за неделю нарастёт. Отсюда и плясать будем,

А кто обещал себя беречь!!!!!!

[Lenka 31101]

Цитата LanaD

Я в выходные сниму все созревающие и заблестевшие, закрою теплицы, и, может даже ИК лампы включу, через умную розетку.  Перетащу в теплицу все перцы в мешках. Посмотрю, чего там за неделю нарастёт. Отсюда и плясать будем,

Мысль, достойная внимания!!! :mail:

[Lenka 31101]

Цитата Людмила Д.

А кто обещал себя беречь!!!!!!

Неперспективное занятие...  :-

оказалось, что напоминания не работают.. :'(

[LanaD 12133]

Цитата Людмила Д.

А кто обещал себя беречь!!!!!!

 

Я берегу! Перетащу - это в смысле команду дам! Да и с лампами - неужели ты думаешь, что это я буду под потолком лампы крутить, проводку проверять и всё подключать?! :o :o Ну, перцы, пожалуй, именно я собирать буду, как и помидорки,  и виноград резать... :  Ну, я ж не инвалид!  И всё буду делать без фанатизьму! :-[ :D

[LanaD 12133]

Цитата Lenka

Неперспективное занятие...  :-

оказалось, что напоминания не работают.. :'(

 

Работают-работают! Исправно перерывы на отдых делаю, а сейчас так ваащще уже два часа сижу - ножки кверху! 8)

[Татуня 9237]

Не год растила перец, поэтому всегда убрала также завязи, максимум где то 5см, не говоря о цветах, бутонах, в начале августа.

[Людмила Д. 64358]

 

Я берегу! Перетащу - это в смысле команду дам! Да и с лампами - неужели ты думаешь, что это я буду под потолком лампы крутить, проводку проверять и всё подключать?! :o :o Ну, перцы, пожалуй, именно я собирать буду, как и помидорки,  и виноград резать... :  Ну, я ж не инвалид!  И всё буду делать без фанатизьму! :-[

Цитата

:D

Вот я про перцы в мешках то и представила........  :thx: :thx: :thx:

[Оля Псковишна 14488]

Леночек, Юля-Тиффани в своём дневнике способ дозаривания выкладывала!  А ядрёно-зелёную мелочь и цветущие верхушки засолить по совету Сыр-дарьинца можно!

Опять я в поиске... Где-чего-как...  :-\

[Olik 149]

Цитата

А ядрёно-зелёную мелочь и цветущие верхушки засолить по совету Сыр-дарьинца можно!

А где этот совет найти, подскажите!

[LanaD 12133]

Цитата Татуня

Не год растила перец, поэтому всегда убрала также завязи, максимум где то 5см, не говоря о цветах, бутонах, в начале августа.

Ну, я так никогда не делаю! Из тех, что в начале августа завязались у меня хорошие уже перчики  наросли, на фото видно! А острые - так те даже с начала сентября кой-чего завязали!

[Оля Псковишна 14488]

Цитата LanaD

Ну, я так никогда не делаю!

И я не делаю. Поэтому нужен рецепт Саши-Сыр-Дарьинца!